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Die richtige Ausrüstung ist der Schlüssel für erstklassigen Kaffee. Egal ob du ein Einsteiger oder erfahrener Home-Barista bist, in diesem Video lernst du alles, was du für deinen perfekten Espresso brauchst. In diesem Video zeige ich dir, welches Zubehör du als Heim-Barista wirklich brauchst, um den perfekten Kaffee zuzubereiten. Von Tamper bis Milchkännchen - ich erkläre dir, welches Equipment unverzichtbar ist und wie du damit professionell arbeiten kannst.
So stellst du deine Mühle richtig ein: • Mühle richtig einstell...
Hier findest du unsere Produkte:
Waage ► www.roastmarke...
Funnel ► www.roastmarke...
WDT Tool ► www.roastmarke...
Leveler ► www.roastmarke...
Tamper ► www.roastmarke...
Puck Screen ► www.roastmarke...
Thermometer ► www.roastmarke...
Abschlagebehälter ► www.roastmarke...
Pinsel ► www.roastmarke...
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►Im roastmarket Magazin findet Ihr hilfreiche Tipps zur Kaffeezubereitung: Ob es sich um die Auswahl von den perfekten Kaffeebohnen handelt, oder um die richtige Einstellung des neuen Kaffeevollautomaten für den köstlichen Espresso.
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Um konstant perfekte Espresso-Shots mit einer Siebträgermaschine zuzubereiten, ist das richtige Zubehör entscheidend. In diesem Video zeigt euch unser Barista John, was bei einer Heim-Barista Ausstattung nicht fehlen sollte. Eine präzise Waage ist unerlässlich, um die Menge des Kaffeemehls genau zu messen und wichtige Parameter im Blick zu behalten. Ein Funnel sorgt dafür, dass das Kaffeemehl sauber in den Siebträger gelangt, während das WDT-Tool Klumpen aufbricht und für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls sorgt. Der Leveler ist ein weiteres hilfreiches Kaffeezubehör, welches Channeling vermeidet und so eine gleichmäßige Extraktion ermöglicht. Eine Tamperstation bietet Stabilität beim Andrücken des Kaffeemehls, was für eine gleichmäßige Konsistenz des Pucks wichtig ist. Der Puck Screen, auch Mesh genannt, hilft dabei, das Wasser gleichmäßig über den Kaffeepuck zu verteilen und die Extraktion zu optimieren. Für die Milchzubereitung sind ein Pitcher und ein Thermometer nützlich, um die Milch auf die richtige Temperatur zu bringen, ohne sie zu überhitzen. Nach der Zubereitung sorgt ein Abschlagbehälter, auch Knock Box genannt, dafür, dass der Kaffeepuck sauber entsorgt werden kann. Und um den Siebträger direkt wieder einsatzbereit zu machen, ist eine Baristabürste oder Pinsel ideal, um ihn gründlich zu reinigen. Mit diesem Zubehör gelingt der perfekte Espresso-Shot!