Welcher Tamper für welches Kaffeesieb? | Tipps Espresso Zubereitung Channeling verhindern

[@jordanbelfort5393]

Immer wieder sehr gut und informativ! Vielen Dank!

[@youblumax]

Danke! endlich jemand, der nicht Tool-verliebt ist, sondern die „old-school“ Methode, mit der man auch zum Ziel kommt, richtig erklärt 👍🏻

[@calleblomquist]

ich war gerade im KaDeWe in der Feinschmeckerabteilung bei Lenotre, da wird gemahlen und NICHT getampt. Habe dort einen Moment gestanden und bin schon aufgefallen. Ich sagte zu der Verkäufering, der Kaffee muss getampt werden, "bei uns muss es schnell gehen", war die Antwort. Das plätschert da aus dem Auslauf, wundert mich, das noch keiner etwas gesagt hat.

[@blumkaffee]

Richtige Feinschmecker! 😁

[@inThis964]

Hab das schon in zwei McCafés beobachtet, beim Warten auf meine McDonald's Bestellung. Hab beim ersten Mal online eine Beschwerde eingelegt - mit detaillierter Beschreibung, warum das falsch ist und wie es richtig geht. Dazu hab ich argumentiert, es würde nicht dem Qualitätsstandard entsprechen, der in der Werbung suggeriert wird. Die Antwort: "Haben Sie eine Rechnung dazu?"

[@klauskempf8574]

Schön erklärt 👍 danke

[@blumkaffee]

Gerne 😊

[@CALLOFDUTYGAMERist]

gutes video! :)

[@blumkaffee]

Danke 😁

[@hannesschonhoft3559]

Hey, was hälst du vom IMS the single oder dem 10g decent Sieb? Möchte mir ein vernünftiges einer Sieb zulegen. Vom lm1er bin ich nicht wirklich überzeugt, da man wieder einen anderen Tamper und einen speziellen Trichter benötigt

[@blumkaffee]

Hallo Hannes, Finde das IMS Single eine gute Wahl, auch die Competition 1erSiebe von IMS sind top. Wenns vom Budget her drin liegt, einfach mehrere Grössen nehmen, dann kannst du das ganze auf dein Zweiersieb abstimmen :-) Für welches hast du dich entschieden? Wie hats mit deinem Zweier zusammen gepasst? LG Mike

[@nicoa4959]

Hi Wie tampe ich am beste wenn der Tamper etwas zu klein ist? Habe den Tamper von der Quick Mill Rubino, der dabei war. Dieser ist 58mm und somit etwas zu klein.. Gibts da nen kleinen Trick oder lieber einen 58,4/5 tamper kaufen? LG

[@blumkaffee]

Mit zu kleinem Tamper ist Channeling kaum auszuschliessen, am Besten den passenden Tamper kaufen!

[@Coffee-lifestyle]

Welche Tamper hast du in dem Video gezeigt?

[@blumkaffee]

Die haben wir selber gemacht 😄

[@ramicjasmin3899]

Hallo,ich habe einen 57,35 Tramper,kann ich einen 57mm Tramper da für auch benutzt ?

[@blumkaffee]

Hey Jasmin, das kommt stark aufs Sieb an. Hast du im Video gesehen, wie ich Sieb und Tampergrösse prüfe? Würde dir empfehlen, das mal bei deiner Kombi anzuschauen, obs passt. LG Mike

[@el_dani]

das schwierigste ist zwischen mehreren Personen im Haushalt die Konsistenz zu erreichen 😓