〈 職人吹水〉 中秋節快樂 月餅做甜品😋仲要係(高力豆沙) 當中技巧

  Рет қаралды 101,793

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 232
@Ella3153A
@Ella3153A 4 жыл бұрын
我哋知道星星師傅並不是浪得虛名,真材實料👍👍😄
@lauhon1689
@lauhon1689 4 жыл бұрын
星星師傅,多謝您連日來示範多款中秋應節的菜式和甜品,亦令我勾起童年的回憶,在那個年代社會須然沒有現在的進步但每逢過時過節都是我們小孩子的期待節日,家裡的餸菜亦此平時多和豐富,家裡人亦都會齊齊回家吃飯和共同慶祝節日,昔日的情景在今天的社會相信不復當年,在這祝星星師傅和家人中秋節快樂,身體健康,亦祝香港早日回復舊貌讓我們的下一代也可以感受節日的快樂和有美好的童年回憶。
@nytso6393
@nytso6393 4 жыл бұрын
師傅勾起我無限的童年回憶,當年時代家境須然清窮但食個月餅都份外珍惜好味,老媽供滿月餅會後就會帶埋我去幫忙拎月餅豬仔籠更加是愛不離手的美食小玩物....多謝師傅帶出無窮無盡的美食童年回憶☺👍👏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏😋
@peterxakinachan5363
@peterxakinachan5363 4 жыл бұрын
最欣賞星星師傅有乜煮乜,活用現有食材,簡化兼靈活👍👍👍
@zoesoo9520
@zoesoo9520 4 жыл бұрын
高力豆沙依家係酒樓好少食到啦😩,星星師傅真係好勁👍,中秋節快樂❤️
@loklokjeeper8267
@loklokjeeper8267 4 жыл бұрын
星星師父中秋節快樂,在外國生活,好難食到好食嘅中餐,多得有你無私教學🙏 自己整好食過出面買,我好幸運發現你嘅頻道 真心感謝有你🙏💕
@jadetang4113
@jadetang4113 4 жыл бұрын
星星師傅你好未睇先比Like👍今天是中秋節🥮、今集介紹月餅甜點真是很應節多謝師傅祝師傅中秋節快樂、團團圓圓、開開心心、身體健康👌😜🤪🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
衷心感謝中秋節快樂 大家積極比👍
@yvonne10lau
@yvonne10lau 4 жыл бұрын
雞蛋如果喺雪櫃攞出嚟一陣間就會濕左,分蛋時就要注意蛋白不要沾到蛋殼,不然都係等於沾到生水發唔起。
@danielkoo8341
@danielkoo8341 4 жыл бұрын
祝星星師傅及家人中秋節快樂!
@pennywaipingng5764
@pennywaipingng5764 4 жыл бұрын
Yeah! 家人唔鐘意食月餅, 豆沙, 和蓮蓉...今晚可以做高力香蕉做節👍❤️👏. Perfect timing. 中秋節快樂!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
我建議做高力香蕉係好好食
@dicduck6199
@dicduck6199 4 жыл бұрын
樣樣真功夫,真正大師傅!!!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@waisingho5844
@waisingho5844 4 жыл бұрын
加藤星果然名不虛傳!可以用月餅做出美食,十分不錯!😋 祝中秋節快樂!
@sybuzakwun5639
@sybuzakwun5639 4 жыл бұрын
萬分感謝星師傅分享這個甜品的做法🙏🙏我後生時最鍾意食這個高力豆沙,我一定會試吓做,支持你💪💪
@minhhaicao8844
@minhhaicao8844 4 жыл бұрын
SING SING SIFU WISHING YOU AND YOUR FAMILY HAVE A HAPPY MID-AUTUMN FESTIVAL,ALL THE BEST TO YOU AND YOUR FAMILY 🙏🙏🙏
@choiruby7318
@choiruby7318 4 жыл бұрын
星星師傅,做你屋企人真幸福,咩都識煮,最重要係你依然好謙虛肯教人,好多謝你既分享,我馬上去試下整高力豆沙先。星星師傅中秋節快樂!
@agneskum9558
@agneskum9558 3 жыл бұрын
好正呀....d 月餅又有出路喇😋🤪💯
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍🤣😋
@way72033
@way72033 4 жыл бұрын
星星師傅中秋節快樂,祝你同家人都健健康康,無憂無慮,團團圓圓
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@wingyouhau8586
@wingyouhau8586 4 жыл бұрын
嘩,你都識整,去食京都菜,必食高力豆沙球,師傅犀利。👍👏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@hewyhewychannelh2190
@hewyhewychannelh2190 4 жыл бұрын
星星師傅勁啊!用月餅🥮都做到一味餸菜👍🤤師傅🀄️秋節快樂!
@kimmiechang3079
@kimmiechang3079 4 жыл бұрын
美利坚係我細過時,每个個星期必到的功方,有太多回憶!谢谢你的介绍!;)
@seiko77
@seiko77 4 жыл бұрын
前兩日睇咗片都唔記得留言,今日居然見到另一位KZbinR通少係度留言,相當意外,星星繼續努力,真係有好多真心支持你嘅粉絲!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
衷心感謝
@Eric-qo5ls
@Eric-qo5ls 4 жыл бұрын
祝星星師傅中秋節快樂🎑 合家平安,身體健康💪🏻💪🏻
@myronl2910
@myronl2910 4 жыл бұрын
I remember eating something similar in a shanghai style restaurant. happy mid autumn festival !!
@linlee5366
@linlee5366 4 жыл бұрын
感謝星星师傅分享!正在学做月餅🥮🤣🤣
@kdghio1092
@kdghio1092 4 жыл бұрын
星星師傅 中秋快樂!🎉🎉🎉 “我雖然係家庭式,但唔係浪得虛名,我係有樣睇㗎!” 哈哈哈……串到某 土匪的新衣 應一應 真係笑到我……😅😅😅😂😂😂 師傅好嘢!我哋永遠都支持你👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
中秋節快樂
@kdghio1092
@kdghio1092 4 жыл бұрын
@@小新新-o6n 正常嘅一個人,如果知道自己技不如人,通常都會收嗲,唔會再喺網絡上死撐獻醜,而鮑汁佬正正係反常理。
@awtdb5991
@awtdb5991 4 жыл бұрын
有人會話,我係賣藝,唔係出賣色相呀!事實係冇才又冇貌,叫佢收聲,献醜不如藏拙啦!
@kdghio1092
@kdghio1092 4 жыл бұрын
@@awtdb5991 😂😂😂
@taiwaikit
@taiwaikit 4 жыл бұрын
師傅不是說家庭式,是[加藤星]
@konrie
@konrie 4 жыл бұрын
所謂寶物沉歸底,好嘢唔怕冇人睇。 師父啲短片久唔久就玩吓 "片尾彩蛋",好彩我都係一個有耐性嘅人,一條片十幾分鐘都慢慢睇晒,否則就真係走寶。 祝你:中秋節快樂,人月兩團圓。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏😋😋
@catherinetang810
@catherinetang810 4 жыл бұрын
多謝星星師傅分享!👍 睇落唔太複雜,我會嘗試吓!!
@川普和津實
@川普和津實 4 жыл бұрын
師傅好野,食月餅食到驚可以改一改又可以物盡其用
@meiseongchan3409
@meiseongchan3409 4 жыл бұрын
非常好👍今年剩下的月餅不會浪費啦!謝謝星星師傅分享制作方法🤝🤝
@pollymok3002
@pollymok3002 4 жыл бұрын
祝星星師傅和家人中秋節快樂 🥰
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
中秋節快樂
@bellabella5830
@bellabella5830 4 жыл бұрын
正👍👍👍👍👍我很喜歡這個上海甜品。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋🌇
@sau-lingwong8444
@sau-lingwong8444 4 жыл бұрын
謝謝你的示範講解
@jinraishippu
@jinraishippu 4 жыл бұрын
大開眼界,巧犀利!
@chungchung1688
@chungchung1688 4 жыл бұрын
師傅,祝你同家人中秋節快樂、團團圓圓🎉😘
@kky200kwan5
@kky200kwan5 4 жыл бұрын
謝謝師父分享 ! 原來高力 豆沙球都可以自己整 🖒😁👑❣
@fach6799
@fach6799 4 жыл бұрын
多謝師傅,我以為好難整,會試吓整俾屋企人食。
@zenoau5417
@zenoau5417 3 жыл бұрын
星星師傅你好:現在是2O2o年,來自英國,非常喜歡看你視頻,精彩!聖誕及新年快樂!身體健康!退休生活愉快。
@凍檸茶殺手
@凍檸茶殺手 4 жыл бұрын
多謝星星師傅,我超中意食呢個😍😍😍😍
@be1217
@be1217 4 жыл бұрын
星師傅!好多謝你咁清晰嘅分享,祝你中秋節快樂!點擊率不段上升,好快冲破50萬sl訂閱!😁😁😁
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
你好呀 好耐冇見你留言中秋節快樂
@oipingyu1595
@oipingyu1595 4 жыл бұрын
星星師傅中秋節快樂🥮多謝🙏今期的高力豆沙。這是我一家之主的至愛❤️
@bou-4201
@bou-4201 4 жыл бұрын
祝🤩🤩師傅一家及各位網友中秋節平安快樂,我同師傅一樣,最鍾意豬籠餅,越燶越正,細個中秋最期待係阿媽買豬籠餅多過燈籠,個籠好靚架好耐刀唔捨得丢……
@catchan7046
@catchan7046 4 жыл бұрын
星星師傅,我見到都想食😋😋 遲啲試吓整😄💪💪💪 中秋節快樂🎑
@fifimo888
@fifimo888 4 жыл бұрын
My favourite, thanks for shring !
@florencewong3151
@florencewong3151 4 жыл бұрын
一路睇一路吞口水😋
@linlee5366
@linlee5366 4 жыл бұрын
首次見到制作👍👍👍好神奇哦👏🏻👏🏻🤣🤣🌟🌟🌟🌟🌟💕💕🎑🥮㊗️中秋節快樂🎑
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏😋😋
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 4 жыл бұрын
Beautiful cook and beautiful cooking , it.s cute and amazing good . I don.t even have half a moon cake at home where I live no China down 😂 Tonight feast dinner we have lobster with garlic desert baked Alaska ,second time I do it . Happy holiday season you and your loved family . ThanksMr.Sing always giving us beautiful gifts . Blessing from France . Share with you thousands miles away 🦞🦞🥮🥮🥂🥂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
Thank you
@annieclc_5e919
@annieclc_5e919 4 жыл бұрын
🌟🌟師父中秋節快樂人月兩團圓今晚食餐好嘅😋😋😋
@joycelai5529
@joycelai5529 4 жыл бұрын
出街食,好貴🤣祝星星和谷友們中秋節快樂😄
@francisleesc
@francisleesc 4 жыл бұрын
谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@nganna3438
@nganna3438 4 жыл бұрын
星星師傅,正呀!高力豆沙好好味,中秋快樂,支技你。
@rainahung9259
@rainahung9259 4 жыл бұрын
星星師傅祝你同屋企人中秋節快樂🥮!👍👍👍 高力豆沙真係好好食,好多童年回憶番曬黎🥰
@rachellovehk2
@rachellovehk2 4 жыл бұрын
Thank you. My dad likes it. I’ll make it for him
@pamelawu611
@pamelawu611 4 жыл бұрын
多謝星哥!呢個好有興趣試整。 中秋節快樂!
@allezvenga7617
@allezvenga7617 4 жыл бұрын
謝謝分享 👍
@wonghenry9152
@wonghenry9152 4 жыл бұрын
星星,又係我 中秋快樂 身體健康
@京陽-n7g
@京陽-n7g 4 жыл бұрын
㊗星星师傅 阖家团圆, 花好💐月圆🌕 中秋节快乐 🥮🥮🥮🥮🥮
@keekwok4991
@keekwok4991 4 жыл бұрын
中秋節快樂呀~ 星星師父. 我最近才看到你頻道, 跟你學乾炒牛河, 不過我失敗了. 但我會再接再勵! 多謝仔你拍片上載,免費教人, 多謝多謝!
@kwpkpw5211
@kwpkpw5211 4 жыл бұрын
好耐無食,以前出去食上海菜,成日食呢個甜品。
@maggieng5690
@maggieng5690 4 жыл бұрын
師傅!中秋节快乐,多谢分享👍🏻🙏🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@numidodo8278
@numidodo8278 4 жыл бұрын
嘻嘻以上有人講得啱!剛炸出來係個個像乒乓球咁!以前我在星光行北京樓做時賣很多!個時七十年代尾八十年代了!我啲師兄弟以做了美l 心總㕑二十几年啦!祝星星師傅中秋佳節快樂!闔家安康!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
師兄你好
@ywmak4654
@ywmak4654 4 жыл бұрын
我記得以前爸爸帶我去尖沙咀鹿鳴春食過😋😋 多謝星星師傅‼️
@bou-4201
@bou-4201 4 жыл бұрын
每次去必食😍
@ywmak4654
@ywmak4654 4 жыл бұрын
@@AT-mz8hl 乞兒雞🙌🏻。。仲有雞煲翅,一排排嘅魚翅,好足料‼️
@mingnip7272
@mingnip7272 4 жыл бұрын
只係記得鹿鳴春d伙記臭臉,因為自己不是熟客
@ywmak4654
@ywmak4654 4 жыл бұрын
@@AT-mz8hl 😱😱😱。。。。
@bou-4201
@bou-4201 4 жыл бұрын
據說之後伙記們頂左泥做,佢地又係老闆泥架😆(不過唔知係咪真)
@joycediep8153
@joycediep8153 4 жыл бұрын
星星師傅,祝您中秋闔家歡樂,身體健康。
@makchong213
@makchong213 4 жыл бұрын
星星師傅好掂呀 正😃😃😃 👍👍👍👏👏👏👏👏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@自求多福
@自求多福 4 жыл бұрын
落葡萄糖粉 very good
@PaddyMan1988
@PaddyMan1988 4 жыл бұрын
中秋佳節快樂!
@kdghio1092
@kdghio1092 4 жыл бұрын
星星師傅,原來高力豆沙係咁樣整嘅,我每次去食上海菜,高力豆沙同鎮江餚肉係必定會叫嘅!多謝你嘅分享!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
上海菜點心第一個專門部門 好感謝今次師兄提供資料 我同大家分享下
@Hmsfnd-Mark
@Hmsfnd-Mark 4 жыл бұрын
Fun , cute n yummy 👍👏🙏😋㊗️master 中秋人月兩圓
@loonyt201
@loonyt201 4 жыл бұрын
👍👍👍月圆两团圆..星星師父..祝福你U中秋快乐!!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@fathoz1
@fathoz1 4 жыл бұрын
以前去北京菜上海菜飯店必定要媽媽叫依個高力豆沙, 唔比叫就喊, 哈, 點知原來唔難做哦, 多謝星星師傅, 為左你個4百萬手打加滕星系列, 我淘左個及發蛋白神器, 非常好用, 整依個菜真係一流!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🤣🤣👍
@marychan2214
@marychan2214 4 жыл бұрын
太多謝師傅啦!我今晚做咗,好靚,好好食😋
@鄧玉-t2b
@鄧玉-t2b 4 жыл бұрын
好耐冇食啦,真係好呀🦁🐯整高カ豆沙👍👍👍
@Popoobaby
@Popoobaby 4 жыл бұрын
中秋節快樂師傅! 今晚跟你方法清蒸斑,好成功!
@catherineyeung8350
@catherineyeung8350 4 жыл бұрын
🌟🌟師父,不規則先靚😋😋我都好鍾意食呢個甜品😋今年蓮蓉有著落啦😘😘我都跟你試下整先🥰🥰🥰希望成功✌🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
👍👌
@shuklee9692
@shuklee9692 3 жыл бұрын
又睇多次星師傅條片,好正
@hingshihchun5064
@hingshihchun5064 4 жыл бұрын
中秋節快樂👍👍👍👍👏👏👏👏
@veronicamok3452
@veronicamok3452 2 жыл бұрын
星星師傅 下次可以用這些月餅皮來 制造 雞仔餅,好 脆口 好好吃的 之不過 我不識造 ,這是我童年的點點滴滴之一!
@ivorychau
@ivorychau 4 жыл бұрын
中秋過後,想到蝦籽柚皮。盼星師父做這道菜。
@HAHA-dm6jv
@HAHA-dm6jv 4 жыл бұрын
高力豆沙好好食,佳節甜蜜蜜,祝星星師傅及家人中秋節快樂!
@Shirley-we1op
@Shirley-we1op 4 жыл бұрын
🌟🌟 師傅 ,中秋節快樂,人月兩團圓,祝你身體健康💪🤩 🥮🥂🍾🎉🎊
@lamchihar
@lamchihar 4 жыл бұрын
中秋快樂,身體健康
@starrydeer6027
@starrydeer6027 3 жыл бұрын
原來家居厨房可以做 谢谢分享啊 ☺️
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@jackycheung8537
@jackycheung8537 4 жыл бұрын
高力豆沙真係好難得呀!多年前喺美國滬江食過,而家都冇餐館整!我而家啲月餅有用處喇😂
@Hopey9527
@Hopey9527 4 жыл бұрын
又學到野啦,多謝加藤星星師傅😹
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 4 жыл бұрын
祝星星師父中秋節快樂。
@Q2020Q8
@Q2020Q8 4 жыл бұрын
星師傅👍👍👍
@aa990998
@aa990998 4 жыл бұрын
佳節快樂🌟師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
中秋節快樂🥇
@joannebaezner2054
@joannebaezner2054 4 жыл бұрын
正!我嘅至愛!😘😋 美利堅,我好鐘意去食,不過宜家冇lu…😣
@puiyuenchan2350
@puiyuenchan2350 4 жыл бұрын
炸子雞!"醩流"魚片!
@jenwang7187
@jenwang7187 2 жыл бұрын
星星師傅。。請問用氣炸鍋有可能做得到嗎?我想起碼要 180c 吧?
@王者王者-b1l
@王者王者-b1l 4 жыл бұрын
中秋快樂!!
@maxsiu1989
@maxsiu1989 4 жыл бұрын
星星C父 你真係好x 勁!
@HYNg-xh5we
@HYNg-xh5we 4 жыл бұрын
原來高力豆沙個皮係用蛋白起泡造成, 一向以為係麵粉搓 皮,真係孤陋寡聞,又學到嘢啦~
@wingyouhau8586
@wingyouhau8586 4 жыл бұрын
師傅,幾年前去京菜館亦曾經食過高力雪糕球,外表軟熱,內饀凍冰冰,非常好食,現在好似都沒有,不知又怎樣整呢?🙏🙏
@kwanms8071
@kwanms8071 4 жыл бұрын
師傅咁勤力中秋節都出片,炸野一定唔可以用易潔鑊la🤔祝師傅中秋節快樂🍷
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
中秋節快樂🍷
@jimmylau6899
@jimmylau6899 4 жыл бұрын
乾淨企理無手尾,中秋快樂😁
@stellalee3088
@stellalee3088 4 жыл бұрын
小時候我都好鍾意個豬籠餅同膠花藍仔入面對棋子餅😍要出嚟做野先識得欣賞有黃既月餅味道😅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@kaandip
@kaandip 4 жыл бұрын
中秋快樂! 正!多咗嘅豆蓉又有另一個出路!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
每年中秋過後都有好多月餅
@henryliu5271
@henryliu5271 4 жыл бұрын
中秋節快樂
@fonglinda9061
@fonglinda9061 4 жыл бұрын
我的最爱😋
@tobelam2091
@tobelam2091 4 жыл бұрын
中秋佳食
@ngyvonne5116
@ngyvonne5116 4 жыл бұрын
👍👍👍
〈職人吹水〉 上海甜品 😋豆沙鍋餅 🥮利用月餅製造 零失敗 當中竅門
18:24
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 172 М.
Ouch.. 🤕⚽️
00:25
Celine Dept
Рет қаралды 21 МЛН
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
🕊️Valera🕊️
00:34
DO$HIK
Рет қаралды 12 МЛН
〈職人吹水〉生炒臘味糯米飯 2020 生炒過程 毫無保留分享
25:34
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 711 М.
[自煮定食] 日式炸豬扒 + 炸豬扒汁 Tonkatsu & Tonkatsu Sauce
17:46
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 51 М.
Ouch.. 🤕⚽️
00:25
Celine Dept
Рет қаралды 21 МЛН