So findest du den PERFEKTEN Kaffee! Kaffeekauf leicht gemacht: Tipps für die optimale Bohnenauswahl!

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BLUM Kaffee

BLUM Kaffee

8 ай бұрын

Hier geht's zum Barista Handbuch: www.blumkaffee.ch/barista-buch/
ZUSAMMENFASSUNG:
Kaffee kaufen leicht gemacht
Stehst du auch manchmal ratlos im Supermarkt vor dem Kaffeeregal? Wir geben dir hier ein paar Tipps, dass du bei deinem nächsten Einkauf den Überblick nicht verlierst!
Schritt 1 - Kaffee Röstgrad wählen
Der Röstgrad sollte zu deiner Kaffeezubereitung passen. Für welche Zubereitungsmethode möchtest du Kaffeebohnen kaufen? Wir haben dir bei unseren Kaffees jeweils vermerkt, für welche Zubereitungsart eine Sorte geeignet ist. So ist die Auswahl für dich noch einfacher. Grundsätzlich gilt:
Helle Röstungen für Filterkaffee und French Press
Mittlere Röstungen für Bialetti, milde Cappuccinos und fruchtige Espressos
Dunkle Röstungen für traditionelle, schokoladig-nussige Espressos und kräftige, bittere Kaffees.
Schritt 2 - Geschmack und Stärke wählen
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Die Auswahl geht von fruchtig beerig über nussig bis hin zu schokoladig. Die Aromen sind vielfältig und wir empfehlen dir mutig auszuprobieren um deinen Geschmack zu entwickeln. Auf unseren Verpackungen geben wir dir jeweils die Stärke sowie die verschiedenen Geschmäcker an.
Robusta Mischungen für kräftige Koffeinbomben mit viel Körper und Textur die an den Italien-Urlaub erinnern
Sortenreine Arabicas für süsse, komplexere Tassen mit leichtem Körper
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Kennst du das?
Stehst du vor dem Kaffeeregal oder durchstöberst den Webshop und bist von der riesigen Auswahl überfordert? Röstgrade, Stärken, Geschmäcker - das kann schnell mühsam werden! Aber keine Sorge, in diesem Video teile ich Tipps, die mir geholfen haben, den richtigen Kaffee zu finden. Vom Röstgrad über Geschmack bis zur Stärke - wir durchleuchten die Welt der Kaffeeoptionen. Zusätzlich gibt es praktische Tipps zum Röstdatum und eine Übersicht zum Download in der Beschreibung. Lass uns gemeinsam die Reise durch das Kaffeelabyrinth beginnen und den perfekten Kaffee für dich finden!
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Hallihallo!
Bist du neu hier? Hier das wichtigste in Kürze:
Wir bei BLUM Kaffee lieben Kaffee, das Kaffee brühen und alles rund um nachhaltigen Kaffeegenuss! Hier zeigen wir dir alle Tricks die wir kennen, damit auch du zuhause Espresso, Cappuccino und co. zubereiten kannst und hoffentlich die gleiche Leidenschaft wie wir bekommst!
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#blumkaffee #kaffee #espresso #latteart #homebarista #barista

Пікірлер: 15
@hemingway0704
@hemingway0704 24 күн бұрын
Wieder ein Spitzen Video ! Tolles Thema, toll präsentiert und ich hab wieder viel gelernt. Ihr seid einfach Top 👍❤
@Ratac94
@Ratac94 4 ай бұрын
Finde deine Körpersprache klasse!
@blumkaffee
@blumkaffee 3 ай бұрын
Danke dir!😁
@johannacastell910
@johannacastell910 8 ай бұрын
Finde ich super, dass du auch auf die Arbeitsbedingungen hinweist. Überhaupt: tolle Videos insgesamt 👍
@blumkaffee
@blumkaffee 8 ай бұрын
Vielen Dank für den Kommentar Johanna!
@ruedistauffacher27
@ruedistauffacher27 8 ай бұрын
top erklärt und das Bewusstsein für die Kaffeebauern herausgeschält. Einfach cool, wie immer👍👏👏😀 herzlichen Dank für Eure Leidenschaft die ihr mit uns teilt🌻
@dubama
@dubama 7 ай бұрын
Das nenne ich jetzt Mal eine Superinformation. Vielen Dank!
@ronald.bologna
@ronald.bologna 4 ай бұрын
Danke ☕️✨
@Schrauba
@Schrauba 7 ай бұрын
Hi, bei mir bleibt der Kuchen häufig (meistens) in der Maschine kleben und ich muss diesen rauspulen. ich habe eine Delonghi La Specialista Arte. eine Idee warum das so ist? Bohne falsch gemahlen zu Grob oder zu fein?
@blumkaffee
@blumkaffee 7 ай бұрын
Hi! Das liegt kaum am Mahlgrad, folgendes kann bei diesem Problem helfen: - Einmal den gefüllten Siebträger vor der Brühung ein und wieder ausspannen, sollte der Abdruck der Dusche zu sehen sein, dann hast du zu viel Kaffeepulver dosiert. - Direkt nach jeder Brühung den Siebträger ausspannen und den Puck entfernen, sonst trocknet er im Sieb und dementsprechend oben am Brühkopf an. - Vor und nach jeder Brühung jeweils kurz ein paar Sekunden flushen, also mit ausgespanntem Siebträger einen Bezug starten, hält die Brühgruppe sauber und heiss und kann allenfalls klebrige Resten entfernen Hoffe das hilft! 🤓 LG Dan
@Schrauba
@Schrauba 7 ай бұрын
@@blumkaffee super danke. Ich denke dann das ich 2 Fehler mache. Teils etwas zu voll Nachspülen muss ich mir angewöhnen. Viele Grüße.
@ruedistauffacher27
@ruedistauffacher27 8 ай бұрын
finde die erwähnte Zusammenfassung nicht😢
@oly7744
@oly7744 7 ай бұрын
Ja. Die Zusammenfassung fehlt😢... komme wohl besser persönlich vorbei😊
@blumkaffee
@blumkaffee 6 ай бұрын
Ein Besuch würde uns freuen! Die Beschreibung ist ergänzt!
@oly7744
@oly7744 6 ай бұрын
@@blumkaffee sobald ich weiss, wann meine Maschine geliefert wird, stehe ich auf der Matte 😁. Die Kleine brsucht ja auch Futter.
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