そば屋の本格そばつゆが7分で。めんつゆはもう使えなくなる『極 冷やし肉そば』の作り方

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材料(1人前)
豚バラ肉(ロースでも)[しゃぶしゃぶ用]　80g
料理酒　大さじ1
水　200ml
鰹節　5g
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ1
昆布茶(昆布だし)　ひとつまみ
塩　ひとつまみ
そば　1人前
刻みネギ(お好み)　適量
ミョウガ(お好み)　適量
おろし生姜(お好み)　適量
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[@だれウマ料理研究家]

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[@軍師くにやん]

概要欄の作り方のところが編集ミス？

[@テロテアリーナ-z1l]

プロテインとか言った時、救急車の音がちょうど入ってて笑った。

[@ヨシ-t6i]

1:37　確かにかぶってるww

[@MinaMina-jx8gu]

Wow I don't understand Japanese but this clearly speaks delicious 😭

[@だれウマ料理研究家]

Macho Macho Umaccho！！

[@jin7661]

最近さらに腕が太くなったような？（ニコッ）

[@瑞紀西川]

極　冷やし肉そば、めちゃめちゃ美味しそうです。🍜🤱🍜👨‍🍼

[@うんこ2号-v8g]

いつも楽しく拝見させて頂いてます(^^) お茶パックみたいな物に鰹節を入れて取り出しても良いんでしょうか？

[@だれウマ料理研究家]

それでも良いですよ！色々な出汁が混ざったパックを使うとより力強い魚の風味とうま味を感じられる蕎麦つゆになりますよ！

[@さんしか-u4n]

ちょっと待って！豚バラ安くない！？何処で買ったの！？もー、最近、スーパーも、近くのまいばすも高いのよ！まいばすの胸肉もささみも400↑すんのよ！なんなの！もー！

[@ヨシ-t6i]

温暖化のせいで生き物も餌を食べなくなって育ちが悪くなったり、最悪死んでしまったりしているからって訊きました。

[@料理ずき]

極冷やし蕎麦美味しそうですね✨トッピングに茹でたオクラやめかぶ、長芋等入れてもより、食欲が無くてもいけそうですね‼️豚ばら肉しゃぶしゃぶをした茹でする理由までありがとうございます✨是非作ってみます🐤

[@_Nucleotide_]

3:54 下肉とかいう訳分からん用語でてきて草

[@K2N-nn2vr]

なにか今回はテンション高いですね

[@nemuiyoitumo690]

この人茶色い料理しか作れないけど全部美味いのは確定してるんだよな

[@だれウマ料理研究家]

普通にサラダも副菜でもなんでも作れますよ。作れないわけないでしょ！

[@nemuiyoitumo690]

@@だれウマ料理研究家 サムネが全部茶色いんよ もうちょっと彩りがあった方が美味しそうよ

[@user-st7lf8ig4w]

うける

[@yuk1t03]

本当に絶妙な味わいで美味しいです😊 最近蕎麦にハマって毎日夜に食べてたので、美味しいレシピありがとうございます😂

[@ryanlove2528]

今日レシピ通りに作ったら美味しかったです😊かつおと昆布が効いてた✨️

[@きじゃ-s3r]

茶色い料理はうまい。 そういうことですね！

[@relayxlt0204]

概要欄ちゃんとしてくれ

[@じゅんやYouTube登録者3000万]

どのへんが？？？

[@tkssto7]

言い方😅

[@a-yx1mr]

美味しそう❤❤😮

[@lains852]

蕎麦をそういう風に扱うと、池森さんに怒られるぞ♪

[@vanevanevane24]

肉は一度焼いてから茹でた方が美味しいよ

[@だれウマ料理研究家]

いや、薄い豚肉を焼いてから茹でると硬くなりすぎるし、焼くのが全てでは無いですよ！