[Spaghetti aglio oglio] This is the pasta soup I love the most.

[@chef_Fabio]

皆さんはゴールデンウィーク何処か遊びに行く予定ですか🚴‍♂️⛰⁉️

[@yenyen9234]

香川へ！

[@斎藤俊也-j2o]

ディズニーへ行ってきます🥳

[@onidai0202]

大阪行って 長野行って ファビオさんの料理教室参加して って感じです(*^^*)

[@kokihasegawa3879]

仕事です😂気分転換に作りたかったファビオシェフのパスタ作ります！

[@iwara5379]

ファビオ飯動画に没頭しにいきます🍅

[@shibaki-e5e]

この人すごい優しそう。 こういう人柄の人のご飯を食べたい。

[@popeyeolive-vj1qg]

自分の料理食べて毎回ニヤニヤするのまじで素敵

[@masa_3450]

自分の美味しいと思うものを人に食べさせたいものだからな。自分の料理が一番好きなシェフの料理は美味しいに決まってる

[@knwa6528]

改めてだけど、プロの技やコツをここまで詳細に、分かりやすく、聞きやすく、短時間でまとめられた動画を手軽に無料で見れるのって… 有り難すぎるよぉ

[@GypsyGuitarist]

これ、作りました。本当に美味しかったです！スープが余ったのでラーメンを作ったら、これもまたお店を開けるのではないかと思うくらい美味しかったです。

[@chef_Fabio]

嬉しいです🥳

[@caffeine96]

子供の頃の感動を再現して共有するなんて素敵。ありがとうございます。 私もロングパスタ＆スープが大好きで、ボンゴレビアンコやアメリケーヌソースをインブロードにして楽しんだりしてます。 イタリアではこの形の料理は本当に見なかったので日本独特でイイですよね。 鯛のアラは安いのでこのレシピも作ってみます！ファビオさんの欠点は美味しすぎて視聴者を太らせることだよなぁ…。

[@renesapo5129]

中学生がこんな大人の味に出会い目覚めるとは。。 育ち環境もありますがご本人の素質がすごいのですね。

[@前田瑞江-c4s]

ファビオ様とファビオ様の作る料理は癒しです。素敵な動画をいつも有難う。

[@ケイタ-r3o]

10代の頃から鯛のアラで使った料理食べてたって何か世界の次元が想像つかない

[@りりちよ-h9t]

プロの人が音立ててパスタ食べてるとすごく安心するし好感。

[@ああ-k3p2e]

恐らく日本独自のスープパスタっていう文化になぞらえて音を立てて食べてるんだと思う

[@BlackAppleShogo]

スープだからすすった方が味だけでなく香りも立つからやで 外ではやるなよ

[@itasaku100]

早速作って子供と食べました。 凄く美味しかったです！

[@happydoll3583]

魚出汁で作るスープパスタ🤤 これはシリーズになりそうですね 思い出の味の紹介ありがとうございました😊

[@Hutatukamui]

出汁から取るのも凄いし、出汁だけでも美味しそうです😋

[@chef_Fabio]

出汁だけでも美味しいので是非✨

[@kokihasegawa3879]

めちゃくちゃ美味しそうです！GWに作ります

[@kin-niku-crave]

出汁の時から絶対に美味しいやつですね！ 釣りに行かなきゃ！！

[@K.K-z3u]

0:57 ここすき

[@Shige883R]

絶対ウマイヤツっ😍 晩御飯しっかり食べたけど腹減って来た😂😂😂

[@Dダイスケ-q1n]

明日作ってみます！ お頭の出汁について今日参加させて頂いた教室で教えて頂きました。丁寧な仕事を心がけます。

[@みどみど-l8e]

ファビオさんは、私でも出来そう!と思わせるような内容とレクチャーの天才🎉 お魚の出汁、ゴクゴク飲めそう😂 今日もごちそうさまでした😋

[@chef_Fabio]

嬉しいです🥳

[@ryoum4343]

鯛のアラって、イオンとかで安く売ってるのですが、鍋にする事が多いので参考になります。 有難う御座います。

[@手羽先王子]

美味しそう！また暇な土日とかに作ってみます！

[@春一番-z1w]

本当に魚の味が濃厚そうで美味しそうですね🤤🐟🍴今回のスープパスタのソースでワンパンパスタを作って見ようと思います👍🍴

[@だいすけ-q3l]

鯛のあらと香味野菜のお出汁、これは最高ですね😊

[@machazard]

もはやラーメンに近いですね。アサリを入れたりしてもおいしそう。

[@パインピーチ-t3m]

魚料理はハードルたかいのであまりしませんが連休の時間がある時にはファビオさんの料理マスターしたいで。

[@kikikiki-hu2bd]

日本食の鯛のあら汁そのものが旨いもの。それをベースにしているパスタなんて美味しいに決まってますよ。 あまり鯛をパスタに使うという発想がなかったから、目から鱗ですね。

[@dogachinj]

鯛のアラを大量に買ってウロコ取りして冷凍しました！ 仕込んでしまえば即作れるので楽しみです。

[@消える毛根]

スーパーでタイのアラ売ってるから、作れるなぁ。 週末に作ってみよう。味変用のトマトペーストも買って来ないとなぁ。

[@ディープパープル-x4z]

とても美味しそうです。 今度試してみます♪

[@yasuymd]

和風の鰹出汁しかすぐに手に入らなかったので、変えてみたのですがそれでもとても美味しかったです。

[@HASHIO_GG]

貝とかの出汁でも美味しそ〜！ 色々派生できそうですねえっ！

[@八尾隆之]

アーリオオーリオが、ボンゴレビアンコや、ロッソ🤤基本的に好きな味付けですが、こんな最高のブロード🤤リゾットとかにも使って食べたいです🤤

[@marblesoda6307]

うまそー！香りも食べ終わってからも美味しさが残りますね！😊

[@namekatayukue]

料理教室ではありがとうございました！質問もできて勉強になりました！ スープパスタ、おいしそうなのでGW中に作りたいと思います！ パスタセットも注文できたので今から楽しみです！！

[@chef_Fabio]

先週は料理教室にきていただきありがとうございました✨お会いできて嬉しかったです😊

[@Weekend_chef_take]

スープパスタは子供の頃から好きで、今でもトマトスープパスタは週1で食べます。魚系はアクアパッツァにロングパスタを合わせるのですが、イタリア人から「そんなパスタは見たことない」と言われたことがありました。イタリアではスープパスタ自体ないのですね！

[@raymchanwm]

no, it doesn't exist in Italy, but I like this recipe.😊

[@M120-u8g]

スープパスタのシリーズもどんどん他にもみてみたいです！ パスタセット、早速購入しました！もう届くのが楽しみです

[@隆之八尾]

スープパスタでも、これは別格ですね🤤最高に美味そう🤤アラ買ってこよ🤤

[@ELISA-gu7zq]

トマトペーストをいつの段階でお食べになったのか、その味変？はどんな感じなのか（少しずつ溶かすのですか？それとも完全なる味変で全部溶かしてしまうのか、いつ溶かすのかとか）食レポもお願いしたかったです！

[@浜坂健吾]

めちゃくちゃおいしそうです！ゴールデンウィークは仕事なので、次の休みに作ってみます！

[@malyssa25]

私も学生時代にアーリオ・オーリオのスープパスタよく作りました！ボンゴレビアンコの貝抜きという感じで、本当にワイン入りのただのアーリオ・オーリオのスープでしたが…笑 鯛スープを合わせたらすごく美味しそうですね。

[@AnneUsami]

鯛の出汁のパスタとか美味そうすぎる

[@yukinko6787]

GW中にチャレンジします♪ トマトスープパスタも作りたい😋

[@88choppe]

鯛出汁スープスパかぁ。やってみたいな。煮魚する時、アラは出汁に良いけどスープは贅沢なスパになるもんなぁ。

[@のりぴー-v1b]

ファビオシェフのスープパスタ待ってました！🥰🥰🥰今日も最高です

[@chef_Fabio]

ありがとうございます😊✨

[@1105sanami]

スープパスタ系大好きなので、他のスープパスタのレシピも見たいです🙏✨

[@chef_Fabio]

リクエストありがとうございます😊✨

[@神田敦司-h7h]

群馬県高崎市出身ですか？ スープパスタ発祥の地とのことなので…。

[@rayaugust1042]

so good idea so bravo!!! i want to try!yummy!

[@kokona2505]

ペぺロンチーノはパスタの中でお気に入り!上位に入ります~👍🎉

[@greenknight_life]

アクアパッツァとペペロンチーノの融合ですね!　よく行くスーパーによくアラが置いてあるので今度やってみます✌️　ファビオシェフ！イタパセ栽培しましょう😆👍

[@wendy-21]

Parsley and fish/fish broth are made for eachother! I really like that you used so much of the aromatic herb, Fabio. The flavours must have been devine😊

[@hiy6576]

ペスカトーレ風ペペロンチーノ？魚介の旨味を楽しむスープパスタですね。

[@whitehawk9145]

めっちゃ美味しそうです！ 麺は塩１％くらいでゆでてますか？

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊凄く味が濃くて美味しそう🤤鯛のアラとか安くありますよね🎶

[@激アツ-u2w]

こんな時間に見るんじゃなかった　 今から食うわ

[@Rufhsloe_63839]

Hi chef what is the brand of the frying pan that you used? I am very curious because all Japanese Italian restaurant that I've watched use that pan. And I love the sound of the frypan. Thank you!

[@ザッキー-v5h]

具は使わないんですね、純粋なスープパスタ作ってみたい！

[@SHIOONEXTRA]

0:56 効果音も相まってツボすぎる

[@やばいやつ-n6n]

初めて中学生ぐらいのときに親に連れてってくれたイタリアンのお店のスープパスタを食べて凄く感動した って うらやましいな こんびによしのやかまどやここいち だったな いまでも食べてるけど

[@kramrkoyivan6479]

動画楽しく拝見しています。具材を入れるとしたら、どんな食材をどのタイミングで入れると良いのでしょうか。

[@48sunshine78]

鯛は食べるよりあら汁の方が好きだなぁ…。 あれがパスタになると思うと確かに美味いだろうなぁ〜。

[@kleenexw]

味付けは魚の出汁を取るときに入れた塩だけですか？

[@jkdd424]

くそかっこいいフライパン 鉄なの？おしゃれですね

[@ccomisato]

いつも楽しく拝見しております。こちらの作った魚出汁、分量的にはかなり多く出来てるようですがどのくらい保存できるものなのでしょう？

[@ヘイへい-q6e]

これは作ってみたい。 粒上のだしで作る場合はパスタ何gに対してどのくらい入れますか？ご回答いただけると嬉しいです！

[@omif2330]

10代でこれ作ってたのが純粋にすごすぎます🥲✨

[@chozumi]

I'll be making this delicious recipe very soon. Not too many ingredients and great techniques to learn and use to make a delicious meal.

[@rsybing]

I LOVE variations of traditional Italian recipes. This looks like a winner!

[@MUKAKIN-l2m]

納豆パスタ教えて下さい。ハマってます。後今が旬の浅利パスタロッソネロで。トマトとイカ墨？納豆パスタは納豆オリーブで揚げても失敗します。難しい😂

[@ogurahn]

クラシル出演おめでとうございます🎉

[@じゃら金]

待ってましたスープパスタ🎉 今日、トマトつけ麺を作りましたがGW中に鯛のスープパスタも作ります🍝 トマトペーストがないのでハリッサで味変してみようと思います😊

[@ゆず-o1c]

これは美味しいこと間違い無いですね！お店でスープパスタはいただきませんが😅Fabioさんのレシピのスープパスタは作りますし、大好きです。

[@ipipipn123]

ヒュメドポワソンで作ろうと思います！ パスタは塩分濃度1.4〜1.5%くらいで茹でて、スープの塩味は微かにするくらいで良いでしょうか😮

[@tortandt]

美味しそう、、、

[@シュンテイク]

中学生で食べたもの再現できるのすごい！

[@CetinAmsterdam]

Amazing recipe gonna try it just as vegan what can substitute for fish I Don’t know 🙄

[@大阪おけいはん]

貝もダメですか？ 玉子も？

[@koumori6361]

スープパスタは初ではないでしょうか。魚出汁は面倒くさそうではありますけれども、煮だすだけなので本格的で意外と難しくはなさそうですね。気にしたことがありませんでしたけどフュメ・ド・ポワソンを探してみよう。最後のペーストの使い方はユニーク。GWは家でのんびりですね。

[@skelletorjo3227]

Where can I get that cutting board. It looks really sturdy.

[@shiros-parantoux]

ちょいと中華風に干し貝柱と八角で作ったブロードでも美味しいかも知れませんね。

[@やばいやつ-n6n]

環境素質努力 ですね 全部うまそうだなって見て チャレンジするけどなかなかうまくいけない

[@太田満-t3q]

子供の頃、食べてひどく感動した…ご両親素晴らしい！ファビオ少年の感性の瑞々しさよ!!あ～まただ…栴檀は双葉より芳し！

[@manmarutyan]

美味しそう(^^)　思い出の味ってありますよね。 昔、近所の食堂の醤油ラーメンめっちゃうまくて感動したけど、すぐ料理人やめちゃって味変わったのショックだったなぁ。

[@yoshi_xyz]

これはご馳走ですね。ですが、一人用だと魚のあらを炊くのは大変なので、固形出汁で作る簡単レシピとかもやっていただけるとありがたいです。

[@Samah0309]

僕はファビオさんの影響で良くマンチーニのパスタでパスタ料理を作るのですが、マンチーニのパスタを茹でる時に鍋にくっつきやすいなと思っています。 特にワンパンパスタでは僕が鉄フライパンを使っているせいなのか分かりませんがマンチーニのパスタでワンパンで茹でる時は頻繁に混ぜてあげないとすぐにくっついてしまいます。 ワンパンパスタは水分量も少ないので、中火くらいで茹でても鍋底にくっついてしまうのでマンチーニのパスタで茹でる時のコツを教えて頂きたいです。

[@legend_of_crimson_youth]

トマトペーストは少しずつ溶かしながら食べるんですか？

[@chef_Fabio]

そうです！味変

[@Mr.K10807]

全然白だしで代用可能だった！

[@TheHiro2006jp]

『で、沸いたら、一回味見を、カンカンカン♪ん〜♪このベースがもホホホ〜w』で、美味いのが伝わりますw

[@BomberFletch31]

Did you add salt to the pasta water?

[@chef_Fabio]

1.5% salt to hot water is a good rule of thumb😊

[@Rob_430]

This is a very popular Italian dish and easy. It’s not a soup but a pasta dish. We add Sam all amount of anchovy when garlic is almost done. No,fishy taste, but lots of flavor.

[@thideo1979]

アラは冷やして1日でしょうか？

[@爪無鷹]

パセリの茎を長～いまま煮出している事に意表を突かれました。 てっきり刻むとか3～4cm長にする物かと。 茎は煮出し過ぎない事もポイント、という事でしょうか・・？

[@濵﨑清隆]

スパゲティーが好きでインスタントの物をでも最近、ペペロンチーノにハマっています😊魚だし、良いですネ。で質問ですが、出した具は、捨てるのでしょうか、すみません😅　　　貧乏性なもので😂　　　　　ドシロウトでゴメンなさい。( *´艸｀)

[@himesamananakarin]

鯛のアラを炊いたもの、旨すぎて無言で箸が進む。それをパスタとか⤴⏫🔝＼(^o^)／

[@井上文武-r8m]

左利きの包丁捌き　カッコいいですね！

[@ジュン-e9q]

トマトペーストは味変的なものですか？

[@DTイチモツ]

セロリと人参を刻んでいるときに、左に横たわってるのは、ジャスタウェイですよねwww それにしか見えませんでした

[@ANI-ep2ct]

めっちゃうまそうだけど・・・すまん！野菜もアラも食うわ！

[@gump5531]

いつも美味しそうと思いながら拝聴しています。 鮎の魚醤をオススメされていますが、牡蠣醤油(ヒガシマル)でも代用可能でしょうか。出汁醤油のようなものですがとても美味しい万能醤油です。

[@solopianotrio]

大阪に行きます！あとは、パスタを作りまくります。1コメ

[@村原拓朗]

フュメドポワソンが見つからずいつもほんだしで作ってます😢 どうしても和風になっちゃう…

[@ishiojiga_kitaaa]

近所のカルディにムッティのトマトペーストありませんでした。。。

[@eevee_4229]

8:56 ASRMや……