Steak With Blue Cheese Sauce | Steak Roquefort | Jean-Pierre Dumas

[@pinepy6160]

Can you make a video about how to make the famous Issou spice ?

[@eilyan4135]

His father has done it. Its in french but quite easy to understand ! Chef Michel Dumas Issou and u will find it

[@basicsRL84]

Half Moroccan Paprika half crushed chili

[@MrChristian]

I call it Piment Dumas. We have to credit its creator!

[@randylahey3988]

@@MrChristian Mais l'épice Issou était un cadeau pour le forum 18-25, endroit où le chef Michel Dumas est très respecté

[@MrChristian]

@@randylahey3988 j’ai jamais compris la référence au 18-25 justement. C’est quoi? Un blog? Un forum privé?

[@ThePetitbriedoux]

Le Tourne et Retourne !!!!!!!!!!!! j´adore !! super recette !!!!!!!!!!

[@syndromgabriell6569]

Le "Tourne et Retourne" est juste incroyable

[@JaimieMcfly]

à 4:13 pour la mif

[@LePierrackOfficiel]

@@JaimieMcfly hé mercé le s j'avais hatte d'écouter ce ptit accent québécois bien délicieux

[@luisperenna988]

Et le "equalize it" ! J'adore

[@muzomuzo905]

oui, mais mais sans le tourne et retourne à la française ....

[@neraag7502]

@@JaimieMcfly merci bg

[@snoufi-658]

J’apprend à cuisiner et j’améliore ma compréhension de l’anglais ! Super nickel !

[@recetterachida]

Présente 👋 aussi doué que papa ! super nickel 👌

[@evelynedavid9564]

magnifique lancer du petit bol d’ail à 1:57 . On voit qu’il a été à la bonne école ! 😉

[@poneynain9290]

le plus beau est celui à 2:30, du jamais vu!

[@ledax3689]

@@poneynain9290 de fou, tellement maîtrisé mdrrr

[@evelynedavid9564]

Merci poney nain, comment ai-je pu manquer ce morceau d’anthologie ! Out of this world !

[@ledax3689]

@@evelynedavid9564 non juste out of the plan de travail mdrr

[@sokosoko3970]

@@poneynain9290 A fond

[@douglasolsen1208]

The first time I had steak au roquefort was in Djibouti, Africa. The steak was about the toughest minute steak I have ever eaten. The sauce was so delicious, the shoe leather steak was only noticed in passing. I had it two more times before I left that country. The last time was at a very nice family restaurant, La Terrace. The steak was perfect and the sauce delicious! Thank you for your video!

[@Povfill]

Ton Papa doit être fier ! Un génial duo ! Plein de bonheur pour le futur 😉

[@kevinburille5209]

Peut-être des vidéo futur avec les 2 en même temps sa pourrait être sympa 😀😀

[@trinalzz]

Hi great recipe but i think you should tell us what knife color we should use for each ingredients

[@SerreMoiEncore]

Hey, a second chanel to watch when I just finished binge watching Chef Michel Dumas' one ! Awesome ! I love the receipe and I'm eager to see more :D

[@isaackamara6102]

hey guys, you should really comment in english, he wants to target an english speaking audience so let's be supportive by commenting in english too ! if english speakers see our french comment they'll be lost already... nice work jean-pierre, your dad must be proud !

[@gergelyzoltan8422]

lol if the video is made in english its already the english speaking audience more than targeted. I hope you arent serious that because of some french comments the target outcome is any different. Absurd

[@2Niro91]

Le lancer du bol dans l'évier est juste magnifique J'espère en revoir d'autre

[@hugobaucher.]

can't wait to see the "tourne et retourne" and all the quotes you'll add on the path become worldwide !

[@storage-lp-ram]

He did !

[@MsSheisha]

Projet de cette chaîne : laisser le fils bilingue créer du contenu de cuisine anglais. Résultat : 70% des commentaires sont français et la communauté vient majoritairement de la chaîne du papa pour le soutenir. J’appelle ça un franc succès, congrats !!!

[@takashitebayo7033]

Yo! JP Dumas. C'est avec plaisir que je découvre cette vidéo agréable en anglais c'est très bien, il faut sortir de notre zone de confort ( l'ignorance appauvrie). Un cour d'anglais et de cuisine awesome. Il est vrai que tourne et retourne en french cela plait a l'oreille .J’ai vraiment envi de reproduire cette recette .Et bien sure pouce bleu comme ça merci ++

[@bigbautigroove1986]

excellent j'en ai l'eau a la bouche! La relève est plus qu'assurée!

[@luckysaid9493]

Thank you for the recipe. You are a great cook like your father. Thanks

[@KaSS_Noute]

Très belle recette. Merci pour cette vidéo.

[@13rdp]

5:09 la traditionnelle ovation qui accompagne le flamber m'a un peu manque. Tres bonne video dans un style personnel et qualitatif! Continue.

[@Maxyriel]

Le chef Michel peut être fier de son fils !! Chapeau bas J-P 👏

[@paxkosoteras6623]

La relève est assurée. Clair net et précis. La saga Dumas perdurera et est toujours gage de qualité. Bravo

[@MrChristian]

Great video, perfectly explained, fast paced, straight to the point, efficient and no BS! I love it!!! “Bye ✌🏻”

[@-LyDia.Of-France]

J'adore les sauces à base de Roquefort et cette recette est vraiment superbe !!! Onctueuse à souhait ! Elle a filé dans mes favoris !! Bravo ! Lydia ♫♪♫

[@memesoso737]

Merci pour cette super recette ❤❤

[@misterbgs7]

As my dad says.... I am sure he is very proud of you ! You're doing geat and in your own style. Keep going and make us mouth watering :)

[@donnetesjetons]

Bonsoir, excellente recette ses pommes de terre steak ça donne faim 😀 vous avez bien appris le métier avec chef Michel le meilleur chef cuisinier, bonne continuation et merci 😀

[@Kevin_747]

I love blue cheese anything. I'll try this one out soon but today its ribs on the smoker for Labor Day. Skilled hands and nice presentation JP. I wonder where you learned all that.

[@frederikbelanger7048]

Welcome aboard chef!!! Fan de votre père, super défi à relever, je vous suis tout les deux dans votre aventure! Très beau à voir!

[@JeanPierreDumas]

Merci Frederik!

[@sokohc]

Hi Jean Pierre! Thank you for opening your channel, I sincerely hope to become fluent in English by watching these videos 😊 and improve my cooking skills, of course !

[@edmilsonsilva7283]

Outstanding skills Sir. Jean , congratulations. Belchertown - Massachusetts - usa.

[@Fourbi]

Au top ! Un plaisir de découvrir ta personnalité dans une atmosphère toujours aussi qualitative 👌 hâte de voir la suite

[@ThatBeardedWhiteGuy]

Clear and precise, as good as the father, like this !

[@Henrimichel1978]

Brilliant !!! Like father like son, bravo et merci !!!

[@sualkdusaut9421]

Voilà qui est énergique, très rythmé et bien maîtrisé, bravo ! Jolie recette, Papa Dumas l'avait d'ailleurs déjà faite...

[@teymourbayat8266]

Way to go Junior ! Great job, all the best !!

[@czheracar3949]

It's insane how fast paced you managed to make this! Great video

[@azaraath6450]

It's like watching your dad cooking! Du montage aux petites expressions. We are proud of you!

[@darthphysics]

Tel père tel fils ;) .... même les gestes sont identique ;) Bonne continuation et merci pour cette recette !

[@kadaj13010]

Les références au papa sont excellentes !

[@francoisleonardi7679]

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse jeune chef

[@adrienbourrouet1677]

Trop fort et complementaire de la chaine a ton père. Really nice... Congrats, félicitations👏

[@MiniCraftWolskys]

Love your vids ! I was thinking of cooking something like this next weekend for my friends so thanks, perfect timing ! :)

[@jeankadersa8690]

Congrats for your channel. You won a new subscriber. I only have one question. Is chef Dumas behind the camera? Cheers from France!

[@cptbtwth]

Le petit lancer est magique ;-) Really nice and smooth recipe now I'm hungry and gotta go saopping

[@amirale9448]

Bravo ! Vous êtes aussi doué que votre papa, notre Chef préféré ! Maintenant, nous avons deux Chefs Dumas pour le prix d'un !! Super !!!

[@juliennapoli]

Great job boy. Dish looks fantastic and you're finding your own personality. All the best for the future

[@ricolebarbareful]

super nickel ! Je vais m'en faire ce weekend tiens ! ^^ bravo pour le lancement de la chaine !

[@Laskagleex]

I just cooked this dinner, came out delicious!!!!!!!! ❤❤❤

[@milkyways1537]

Juste ma recette préféré enfaite, que du bonheur

[@sylviamorice5310]

Merci, trés fort - le talent reste dans la famille.

[@Bardamu19327]

Jeez, the lil’ knives visual insertion is amazing! And the « tourne and retourne » is HERE ♥️

[@JordLeBourrin]

C'est super sympa de voir la même recette dite de deux façons différentes! Autant le chef Michel est un boss que le petit assure!! Super nickel!

[@ptichapronroudj]

Manque les applause quand tu fais flamber ! :) Félicitations pour la nouvelle chaine, excellente présentation, on reconnait bien la précision familiale !

[@paulastruc2929]

J'aime beaucoup voir ce genre de recette rythmée en anglais cest vraiment pas mal pour s'entraîner

[@rosalielauziere5275]

Super vidéo ! Ta bonne humeur est également contagieuse ☀️

[@pierremaillard3289]

BRAVO vrai plat de brasserie fait sans les régles de l 'art.....a bonne école. bonjour a maryse..

[@matthieublanchard1047]

Bravo Jean-Pierre, superbe vidéo ! Je capte très mal l'anglais mais la recette suffit. Continuez comme ça !!

[@matcat1326]

Je crois que le ''tourne et retourne'', restera franco!!!👍 Merci pour ta vidéo! Tu es super!

[@kaddabel1959]

Tel père tel fils , des grands hommes chapeaux a vous

[@Bises2Kette]

Un plaisir, en français avec le père ou avec le fils en anglais, on sent le savoir et la passion transmise

[@mary-teaguilbault6152]

One of my favorite. Thanks !! Merci. Miam !

[@Anne_Onyme__]

Quelle chance d'avoir un père comme le votre !!! Bravo pour les vidéos.

[@Laskagleex]

Looks perfect and so delicious!!!!!!!!! ❤

[@unecolorrieuse1210]

"as always my dad say tourne et retourne !

[@praskowia]

Wish you lots of followers!!! You are great

[@redoftyvia7531]

Quelle qualité ! Les mimiques et le savoir faire de ton père sont présents, et c'est tout aussi dynamique

[@philippeleclere2324]

Bonjour ! La relève est assurée ! Bravo !

[@FoxyDams]

it's make me starving even I just finish my meal French cheese are incredibly good Great video JP

[@samsuffy2699]

As son,as father!!!!! Keep going!!!!!👍👍👍👍👍

[@julienmoi6331]

autant de classe que papa!! continue bonhomme!!

[@thecaca091]

Broski can get Down ! Sooo can I 😎 Wishing You a Big SUCCESS on the KZbin Channel .

[@arnoldg.steiner8393]

Steak with blue cheese sauce is one of my favorites!

[@sebastienleriveaux7961]

La relève est assurée 👍😉 bravo Jean-Pierre 👏

[@ctsrphqe8354]

Bonjour géniale la vidéo merci ! Comptes-tu faire une ou plusieurs vidéo où tu parle français ?

[@floriantux]

I'maybe not as perfect bilinque que toi, but I comprend everything you explain dans tes vidéos ! Go on with le bon travail Jean-Pierre !

[@alexandratf2]

On l'a eu, le tourne et retourne, le fameux! Même en aimant pas le roquefort, ça me fait envie :) Bonne continuation

[@Ashenroger]

It's so cool that you use a mix between your own style and some references to your father.

[@eternelfumier2187]

Nice recipe with beautiful steaks Thankssssss

[@ChefMichelDumas]

: Nous vous remercions de votre fidélitée habituelle,Michel.

[@philippedebiache]

j’adore merci et bravo la relève de votre papa et bien garantie 🤩👍 thank you so much and i’m very looking forward to watch and cook all your futur vidéos 🤩👍😘

[@shephardjohn8777]

Super nickel. Aussi appétissant et bien présenté que le Chef...

[@James-Bd-007]

Tel père tel fils.. j'adore ! 😅😅 bravo à toi tu es sur la bonne voie

[@densmath8004]

Bonjour Merci pour cette recette Il y a aussi la bavette à l'échalote ou sauce marchand de vin , qui sont très bonnes , Papa doit les connaître . Merci les Dumas pour vos bons plats . 😇😇😇

[@jean-michelrocher5310]

👋 I love 'tourne et retourne' in french language 😉. Thank you JP.

[@GachaPLS]

Vraiment super de te voir à l'œuvre, hâte d'être à la semaine prochaine! Congratulations! :)

[@thibaut7767]

On reconnait les explications et la gestuelle du papa, mais avec un touche personnelle qui apporte un vrai plus. 🙂 Une battle père/fils sur une recette de prévue pour un jour ? 😋 Bravo pour la vidéo.

[@francoisSwine]

Il risque de manquer d'espace, je pense ...

[@thibaut7767]

@@francoisSwine Effectivement. Je pensais à ce qu'ils fassent une recette originale chacun de leur coté (à un moment différent) et mettre tout ça en vidéo. 🙂

[@francoisSwine]

@@thibaut7767 yep, ce serait tip top

[@frozenvodka]

@@francoisSwine je dirais meme top nickel

[@poundalee5281]

Appétissant, la table 55 a bien apprécié le steak👌zéro calorie pour la graisse de canard❗ vous avez eu la meilleure école 👍

[@cyriljean3381]

Super fast, super nickel, efficacité redoutable…🙏👍

[@sylvaintaillandier717]

Top, bonne idée, je vais faire un onglet un de ces 4.

[@halwacristal6909]

Hello, you look like your father! you are fun and your cooking is very good! if we could avoid putting alcohol? it's possible? thank you for your reply!

[@grococo]

flambéing (with cognac or something else) is optional in most recipes. The taste might differ a little bit without it but nothing major.

[@pepourattana]

I'm sooo glad being able to watch your channel in English. I love French dishes and I adore cooking French food. Thank you for the shows.

[@christophesacher2278]

J'ai tout compris, formidable !

[@thierrydesjardins1061]

de loin la meilleure recette sur cette chaîne pour l’instant ! continuez votre bon travail la famille, et impatient de vous croiser à la boucherie « La maison du rôti », ma boucherie de quartier dans l’est de l’île!

[@armenbretagne5635]

Allez hop ! One more à essayer ! Merci beaucoup

[@jean-mariechang7640]

Thks for the recipe. I want more :)

[@aurelzvoilou]

Superbe recette chef merci ✌️

[@DanielSantos-zm7vi]

Great reciepe

[@Rmonta990]

bon choix de musique de fond, bonne vidéo !

[@florianmeunier7237]

Super recette, hate de la testé!

[@Rafdonut]

Good video but im wondering if the koniac is necessary or not?

[@Puda]

Dis donc ton steak a l’air de bonne qualité ! Je m’attendais à un truc tout dur vu ce qu’on a ici en bœuf pour pas cher !!!