🏆Стейки МИРАТОРГ против ПРАЙМБИФ! 🥩| Сравнение стейков, какие вкуснее, сочнее, мягче?

[@mikhailshepel2684]

Заметил, что практически все выбрали тот, который попробовали первым, а тк около прайма стоял Колян - почти все первым брали Мираторг

[@dampirsimpl]

согласен, тоже думал об этом написать, мне кажется рецепторы немного забиваются уже, полоскать чтоли рот нужно или что то такое)

[@Рустам-ь6т8я]

Спасибо за информацию. Выпуск как всегда огонь.

[@maxim6135]

Не пробовал Праймбиф, теперь обязательно попробую для сравнения. Видос зачётный! Спасибо!

[@mikhailshepel2684]

А по откорму - мы тоже свечку не держали немецкие у вас грили продаются или китайские, правильно?

[@AmoCucinare]

Бро :) они никогда немецкими не были - они всегда были американские :) и на каждой коробке есть маркировка Made in USA, Made in Russia, Made in China, Made in Canada - в зависимости от гриля, аксессуара или угля. Что то делается в Китае, что то делается в Америке. Чёрный уголь в Польше, белый уголь в СПб, казероль и вся керамика во Франции, все посуда в Германии, все Саммиты в Америке, надо смотреть. Стартера и простейшие грили по-любому делают в Китае

[@mikhailshepel2684]

@@AmoCucinare немецкие сказал случайно, создатель то назвал фирму в честь братьев немцев которые буи изготавливали))) У primebeef тоже есть маркировка, почему в вашем случае свечку держать не надо - я так и не понял)

[@mikhailshepel2684]

@@AmoCucinare а в многочисленных видео с завода Заречное в Воронеже видно, что кукурузный корм они производят сами, прямо на территории завода Но свечка тоже рабочий вариант 😅

[@AmoCucinare]

@@mikhailshepel2684 нет :) он работал на заводе в Палантине, завод назывался Weber Metal Brothers и делал он морские буи. Потом он выкупил компанию, а Weber оставил

[@AmoCucinare]

@@mikhailshepel2684 ну потому что жир должен быть желтее, а мясо должно быть вкуснее. А Мираторг победил…

[@ArtyomDavydov]

Надо тарелки местами менять после каждого дегустатора, чтобы в кулуарах не обсуждали какая вкуснее. А то последний человек уже подошел с предвзятым мнением.

[@AmoCucinare]

Они все в другой комнате сидят :)) после дегустации остаются наблюдать :) никто не знает где какая тарелка

[@МаксимМаликов-г4ы]

@@AmoCucinare Тогда есть шпион.. 18:08 .." ..все говорили на правую тарелку, что она вкуснее))

[@AmoCucinare]

@@МаксимМаликов-г4ы это оператор 😂😂😂😂

[@АннаАлдонина-г3п]

Коля, сними видео как выбрать отруб и какие стейки из него можно получить) было бы интересно

[@AmoCucinare]

Есть такое видео :) Как выбрать стейки называется

[@user-hi7ms2tt8b]

Всё таки третья вещь на которую можно бесконечно смотреть это как жарят стейки особенно на канале амакученара

[@mostlo7e]

Ништяк батл, неожиданно!🔥

[@Тарас-з4ж]

Вы купили целые куски мяса по 4-5 кг. Сравните в порционных упаковках по 400-700 грамм. Я вот, если выбирать, покупать 4 кг мираторга или 4 кг бифа пошлю всех в 3,14ду и буду старым евреем!!! Мясо совершенно разное в развес и порциями... Видос понравился)))

[@ИванЮрьевич-ь6х]

Приготовлю для сравнения оба стейка)))думаю мираторг победит )отличный выпуск 🔥

[@AmoCucinare]

Только бери одной категории!

[@ИванЮрьевич-ь6х]

Мираторг стриплойн и Нью Йорк от Прайма это же одной категории ?)

[@ОлегПечкин-й7г]

СУПЕР !!! Наши разрушители легенд !!! Только отпустить усы 😂😂😂

[@iliaparshukov]

За несколько лет употребления и после наверное 50 кг съеденных стейков от пб и Мираторг, я 100% могу заявить со всей уверенностью что вкус и текстура к праймбиф была и есть лучше Мираторг. Это факт! Мираторг вообще часто стейки даже в своих суперах заткхлые, с нарушением хранения, плохой нарезкой и плохой мраморностью, запах через раз не але, стоит только открыть упаковку, ещё хуже в процессе жарки. Праймиф же всегда свежий сливочный аромат, хорошая мраморность и хорошая упаковка.

[@AmoCucinare]

Приедешь на следующий раз? Я думаю будет правильно увеличить число участников до 50 :)

[@artpaint7109]

@@AmoCucinare Многие берут же уже готовые куски в упаковке, а в них и правда Праймбиф увереннее держит премиальное качество и по мраморности и по толщине куска, нежели Мираторг. По крайней мере мне такие попадались. В больших отрубах, видимо, и критерии оценки качества должны быть другими - здесь действительно видно, что Мираторг чуть темнее. Отсюда и вкусовые ощущения участников. Хотя темное, в народе всегда было старое )) нет? Кстати, на 2:48 видно что стейк справа (Праймбиф) тоньше того, что слева (Мираторг). Может в этом дело? :)) А нет. Справа Мираторг? Тогда совсем непонятно :)

[@AmoCucinare]

@@artpaint7109 бери куски Signature в белой упаковке - там все четко всегда :)

[@iliaparshukov]

@@AmoCucinare ну, к слову, насчет signature по отношению к их классической упаковке black angus (что была золотистого цвета), сейчас они вроде меняют стиль упаковок всех уже, то я не заметил разницы, в конечном итоге все всегда все равно упирается в выбор и наличе конкретных кусков. Иногда даже в премиальной линейке в супере мираторг просто не из чего выбрать (я например часто беру в супере по калужке или в МЕТРО на киевском). А вот на днях решил ради эксперимента взять их фермерский бычок, просто потому что это был странной высокой мраморности филе миьон. Да 3000+ за кг, да всего лишь бычок без какого либо вызревания, но мраморный. Результат меня обрадовал, вкус и текстура супер для Мираторга, но я использовал чит - готовился он в сувиде около двух часов. Насчет больших кусоков а не нарезки я этот опыт давно прошел на больших сирлойнах по 6-12 кг, брал, резал. Отказался от этой истории

[@MrSerjunt]

@@iliaparshukov Где берете праймбиф если не секрет?

[@user-hi7ms2tt8b]

Процесс распаковки и жарки можно показывать по подробнее и по медленнее но не перебарщивая. Может никто и не замечает но это на подсознательном уровне привлекает внимание.

[@alexp6217]

Автор канала позитивный и интересный мужик. Продолжай в том же духе. Ждём новые разоблачения.

[@MsAlex1506]

Дегустатор стейков!? 🖐Я!)) Зовите, если что)) Пока смотрел на кучу людей, как они смачно едят стейки, чуть в слюне не утонул))) За такое надо молоко выдавать! Или все же на дегустацию?!😁🥩👍

[@dr.Z.R.]

Молоко было у Николая

[@MsAlex1506]

@@dr.Z.R. а почему молоко у Николая, а не у тех, кому оно положено за издевательства?!)))🤣

[@Рустам-хан]

Что первое пробуют, то практически все и выбирают. Это уже на уровне вкусовосприятия. Второй стейк уже не даст столько эмоций как первый.

[@sweettrinity3889]

Очень сильно улыбнуло когда попробовал кетчуп и потом с молочком стоял😂😂😂

[@iron_mike_333]

18:08 Тарелки надо время от времени местами менять.

[@AmoCucinare]

Люди в другой комнате сидят :) они не видят и не слышат что говорит дегустатор :)

[@AmoCucinare]

Только те что уже рассказали про мясо остаются наблюдать

[@iron_mike_333]

@@AmoCucinare Тогда хорошо, всё правильно. Но всё равно можно тарелки переставлять, для произвольности выбора. А то они по моему чаще первым пробуют стейк с тарелки ближе к себе.

[@ВячеславИваньков-э1п]

Всё классно но! Попробуйте менять тарелки местами, все участники всегда начинают пробовать с мираторга, допустим, где стояла тарелка мираторга ставим туда праймбиф, и следующие учасники начинаю брать стейк с тарелки которая ближе! А вы для каждого участника меняйте их местами

[@shadygolf544]

Поскорее бы уже лето, дача😂😂

[@AmoCucinare]

да. сегодня вообще мрак погодка.

[@beaufort8330]

может водички попить...перед дегустацией второго стейка

[@Николай-с8я1з]

Крутой эксперимент. Моё же твёрдое убеждение всегда было, что мираторг мягче и сочнее. Я, правда, рибай беру обычно. Непонятно откуда такое предвзятое отношение к Мираторгу)

[@АндрейБулынин-л2щ]

Коля респект😎

[@tim.moarrr]

Класс!

[@ФедяПукин-е7м]

Колян,красава👍🏻Продолжай

[@ДенисГореликов-п4ш]

Почему не показали, как мучался парень, который попробовал кетчуп?😂

[@rustwtf6250]

Там видно как лоб за секунду вспотел🤣🤣

[@2961850]

Праймбиф на своём сайте с гордостью пишет о том , что его бычки 200 дней кушают отборную кукурузу...а в ролике к 🌽 чувствуется предвзятое отношение)) и аналогии смешные приводятся, что от кукурузы мясо слаще. Часто коров кормят сахарной свёклой, видимо они сразу идут на производство карамели.

[@alfvip78]

Никакой предвзятости;) исключительно практика;)

[@2961850]

@@alfvip78 Если это практика, то необходим следующий тест - сравнение мяса с зерновым откормом и кукурузным)) Так и вижу, как гости без малейших сомнений отличают кукурузный откорм от зернового)) Хотя противоречия уже заметны и без тестов, большинство по умолчанию считает Праймбиф лучшим мясом и небезосновательно, считая при этом , что оно зернового откорма ( обязательно родной сердцу пшеничкой или рожью и никак иначе). А по факту у лучшего производителя, по мнению большинства, откорм кукурузный. Т.е. вид зерновых конечно имееи значение , но далеко не определяющее, так как по сути основным питательным компонентом всех зерновых является крахмал.

[@wolkmans2008]

Колясик красава 👍

[@MakDoc063]

Покажите что с парнем стало после кетчупа

[@alfvip78]

Все кто пробовал кетчуп - менялись в лице;))

[@EvgenyFist]

Крутой видос. Однозначно Мираторг.

[@Markus_ishack]

Где Ден взял такую кофту? 🙄🙄🙄🙄 тоже хочу) И где то там супер Стас должен быть, оператор его на территории 😁

[@alfvip78]

Привёз с Камчатки;) причём вёз дочери))) короче гоняю в шмотках детей😂

[@Markus_ishack]

@@alfvip78 я у нас не наблюдал такого мерча 🙄 буду искать, спасибо 🤝🤝🤝

[@михаилголовин-э5ш]

Самое интересное, что люди выбирая вкусный стейк говорили, что это праймбиф

[@alfvip78]

Потому что они скорее против мираторга;) был бы мираторг и какой нить другой производитель, говорили бы что лругой вкуснее;))

[@АлексейРодин-й1о]

Прикольно!!

[@storm9797]

У нас отель мировой сети и все шефы когда нужен 100% результат всегда на мероприятия заказывают Мироторог ,ну или из Уругвая что то. Всё ,что уровень может быть пониже ,могут быть другие бренды. И это уже годами!

[@ВасяКуралесов-е2в]

Обязательно потом сделайте перетест!)

[@muschket_ekb]

Удачный бычок может у мираторга попался. Надо два-три отруба от каждого производителя.

[@marat1656]

В моём городе (Нижнекамск) праймбифа нет вообще. Ну я походу ничего не потерял😄

[@Рустам-ь6т8я]

В Альметьевске тоже нет. И я тоже не потерял.

[@Сержо_0-д8з]

И я с НК, жду когда праймбиф завезут... Сразу возьму на пробу

[@marat1656]

Может в метро есть? В Челнах. Надо заехать...

[@aleksandr429]

Вот хрен его знает, всегда топлю за праймбиф, НО... после анонса этого выпуска в Инстаграме, сам делал подобный тест и что оказалось весьма странно, особо разницы не заметил... Просто как то с Мираторгом у меня часто какие-то косяки, то мясо не жуется, то кислое попадается, хотя по срокам все ок. Мне кажется именно поэтому вначале видоса думаю "та! Прайм сейчас как два пальца пам парам пам тот Мираторг"... может просто не везло, а может иногда на мираторге что то профукивают с качеством...)

[@AmoCucinare]

Беда в основном с магазинами где хранится мясо. Я думаю надо переснять этот выпуск. Чтобы было человек 50!

[@aleksandr429]

@@AmoCucinare можно еще разные отрезы попробовать сравнить, в общем есть место для полета фантазии. Тема классная. 👍

[@alfvip78]

Как показал эксперимент, народ топит скорее против мираторга, т.е. если бы вместо праймбифа был другой производитель, большинству казалось бы что другой производитель вкуснее, чем мираторг;))

[@СаняЯковлев-о5б]

Все вкусно! Наверное, у нас в городке хрен купишь кого то из этих производителей...

[@tatarin1409]

У каждого свой вкус...

[@pasha_ste]

соус смотрю зашел, Николай на молочке-))))))))))))))))

[@АлексейКурильский-л8к]

Николя на постаменте стоит? Почему Денчик маленький?

[@alfvip78]

Потому что у меня весь рост в корень ушёл;))

[@rustwtf6250]

Нужно было пригласить представителей Прайма и Мираторга, что б попытались узнать свою продукцию

[@Darks1zes]

Уверяю, они узнают Мираторг точно

[@jakjak5956]

Праймбиф лучше, мираторг фигня на кукурузе, мясо кислое. А каналу палец вверх

[@Mansurovgrill]

У Нас в регионе праймбиф хороший отруб свежий взять на раз два а вот мираторг только в подложка а в подложка такое г... Гарезаное все как бумага и ценник конский

[@дядяСАНЯ-ы2в]

чётко

[@К.Р-с3щ]

первый парень огокнул от миратогра, а выбрал праймбиф. это как

[@alexwhite3098]

Так Мираторг же тоже кукурузой кормит, по крайней мере брянских бычков так точно

[@Olga_gotye]

Пошла в магазин искать стейк 🥩

[@ufzeer1983]

в следующий раз позовите меня.. я вам всё расскажу про вкусоароматику и психосоматику

[@russkiy712]

Я ставлю лайк, просто каналу и Николаю. Но это видео мне не нравится) Что лучше отличное мясо или отличное мясо?)) Интересно, что же выберут хз кто)

[@elenafedchenkova8016]

Превью 🔥

[@kroul11]

Вот у мираторга так сильно репутация испорчена, что все говорят, что вкуснее, то праймбиф

[@nedobezhkin]

Я считаю, смысла сравнивать прайм категорию нет. Они реально будут практически одинаковые. Надо сравнивать альтернативные. Я думаю, результаты будут совершенно другие.

[@gaf402]

Позвольте узнать академия ЧЕГО?

[@adrianasevostjanova565]

Мяско захотел. 🥴

[@e.z.6875]

Ох эти довольные лица вначале, чавкающие столь аппетитно...ничо ничо, скоро я ворвусь в академию с ноги так сказать:)

[@alfvip78]

С ноги не надо;))

[@АлексейБогданов-б2л]

🤣🔥👍

[@dampirsimpl]

зачем вы Доменика Торетто накормили стейком? он теперь приведет всю семью.

[@old_igrun9073]

Эх ,щас бы стейк забороть!!!

[@kholostyak-zharit]

Сомневаюсь что в России есть столько мраморного мяса сколько продает Мираторг. И некорректно сравнивать производителей на одном отрубн животные разные.

[@GodofLust-616]

Давай мясо!

[@трейдер-г1с]

Эти мамкины дегустаторы, лишь бы похавать на халяву) особенно видно по тем, которые берут один кусок еще не пережевав первый, а потом рассуждают какой вкуснее)))

[@IvanBudylin]

Некорректно. Примерно все выбирали тот, что пробовали первым и брали первым тот, что ближе. Исследование должно быть двойным слепым, то есть один человек раскладывает образцы, другой выносит (уже не зная, где какой), а третий пробует. А в идеале ещё и плацебо-контролируемым, то есть каким-то людям вообще давать только условный Уругвай.

[@r8techno622]

надо тарелки менять каждый раз

[@yurymileev7552]

Я за Мираторг. И стабильнее, и насыщеннее.

[@frostfrostov3324]

При кукурузном откорме жир наоборот становится более белым.

[@paveldronin7692]

кетчуп так никто и не попробовал)

[@Тарас-з4ж]

и в догонку... поставьте стакан воды

[@timg531]

Ребята, вы что извращенцы, стейки перед жаркой не солить и не перчить!

[@Nigerbob70]

Шо за стакан? С кетчупом бахнул? 😂

[@nich.753]

Колюня, чо глаз такой ясный!? Визин рекламируешь;))

[@barabulkin6009]

После прайбифа мираторг есть невозможно

[@barabulkin6009]

Рекламный ролик(

[@длядуши-и6ч]

Обзор с человеком который увидел кусок мяса первый раз. Это просто жесть..Конечно минус за такой обзор.

[@AmoCucinare]

Забыли тебя спросить 😂😂😂😂

[@ЮжнаяЖизнь]

обе фигня.

[@Джонни-з6с]

Наше мясо вообще не конкурент Бразилии, Аргентина и т.д

[@AmoCucinare]

Кто бы спорил…. Мясо бычков на свободном выпасе где нибудь в Аргентине в 1000 раз лучше

[@nemonobody700]

аксиома эскобара ))

[@Джонни-з6с]

Очередное заказное видео!!! Пускай вернут доступ к зарубежному мясу

[@AmoCucinare]

Кем заказное ?)))

[@Джонни-з6с]

@@AmoCucinare Возможно нашими производителями ( не буду писать бренды)

[@AmoCucinare]

@@Джонни-з6с от них мяса бесплатного не дождёшься, не то что денег за рекламу

[@alexanderstolypin7434]

Пригласите меня, но сразу говорю, беру по пять попыток. С пивком по семь.

[@MrTokio1984]

Спустя два года мираторг стало гавном полнейшим, праймбиф вообще не пробовал

[@wa7885]

Давай мясо!