Капусняк з Верхосулки | Сковорода. Гастробайки

У цьому випуску гастро-подорожей Денис Полак буде шукати цікаву страву з капусти там де її дуже люблять - у селі Верхосулка. І йому вдасться її знайти! Що це за страва та як її готують на Сумщині - дивіться "Сковорода. Гастробайки" щосуботи об 11.00.
Продюсерка проєкту «Сковорода. Гастробайки» Оксана Кириленко.
Отримуйте сповіщення про новини першими, підписавшись на наш KZbin-канал!
#сковородагастробайки #суспільне #uaсуми
📎 Наш офіційний сайт: sm.suspilne.media
📎 Наші новини тут: suspilne.media/regions/sumy-r...
📎 Ми в Telegram: t.me/suspilnesumy
📎 Ми у Facebook: / suspilne.sumy
📎 Ми в Instagram: / suspilne.sumy
📎 Наша спільнота у Viber: bit.ly/suspilnesumyviber
Політика взаємодії з аудиторією на цифрових платформах АТ «НСТУ» cutt.ly/lkK6r87

[@LidjaBocharova]

Счастье. Увидеть. Родной любимый край, да ещё с вкуснейшим. Капусняком!!😄😄😄🍓🍓🍓🍎🍎🍒🍒

[@user-qk9sd1kr9q]

Я ніколи не чула, щоб капусняк варили зі свіжої капусти, а тільки з квашеної, це така смакота!!!

[@user-eg1db3bu9w]

Капусняка такого надо приготовить .здоровье от него точно прибавится .хозяюшкам большое спаибо.

[@user-mc2xr1gq5e]

Дякую! Дуже було цікаво і приємно побачити таку чудову примьеру з рідного краю! Молодці!

[@user-ix9yp1ng1y]

Моє рідне ,любе село! Дякуємо!

[@user-xb9xi4be9t]

Гарний ведучий. Мова так і ллється...дякую за сюжет.

[@natali322yechkalova2]

Гарний сюжет.Душевна атмосфера,ведучий 👍

[@myroslavajacklitsch6039]

Yoj, yak tsikavo + smachno! Diakuyu Vam za tse!

[@user-fw9ht4nb3j]

Чудово!

[@user-ms5sp2xb6z]

❤ гарні жіночки у нас😊

[@user-oz3vr3bc7i]

У нас, на Черкащині, готують капусту на всі свята, на весілля, на поминки. Це в нас святкова страва. Неділя, це не неділя, коли не зварити капусту. От так !

[@miroslavaelsikova9610]

Щиро дякую. У нас вдома був капусняк з квашеної капусти, або ж "напів" з квашеної та свіжої, це щоб квашену капусту не промивати та не відціджувати а залишати той неповторний смак

[@user-yl9sq2qz1h]

Перша страву, яку я не їла ніколи! Але намагалась приготувати) Після вашого сюжету, це намагання, я не можу сказать, що готовила капусняк! Це зовсім було не те! Дякую за рецепт та майстер-клас! Пішла готувати!

[@user-bg4hp9rf6k]

Кулінарний шедевр!!!

[@user-gm3yo9nv1h]

Не відредагували "комочки" на грудочки 😉. Точно так само варити капусняк мене навчила бабуся. Ромни.

[@user-qz9mz9fe4h]

Наконец то настоящий капустняк тертой картохой

[@user-jd6ku3fk7irina]

А у нас м'ясо виймають,оббирають від кісточок і дрібненько ріжуть,потім повертають до казана .А ось сирою натертою картоплею загущувати капусняк-такого не знала.обов'язково спробую.У нас просто до засмажки додають борошно.Дуже дякую за рецепт і за передачу.бажаю вам довгого телевізійного віку.💖🥰🇺🇦. Полтавщина.

[@pole7569]

Бідний кіт - злякався. Думав що з нього будуть готувати.

[@hannafox7556]

Це чудово, дякую

[@user-cv1jw5qx5b]

👍

[@user-wd9zd4bn2c]

... а ще в самому кінці часнику пропущеного через часнокодавку і перетертого з дрібкою солі, закипить і виключити. Супер!

[@hannayermokhina6949]

Дякую .

[@user-lx1hj3ek8n]

У Лебединському районі у деяких селах готують капусняк з кислої капусти, її січуть сікачем. Додають терте пшоно , зажарку, а потім натирають сиру картоплю і додають повільно в капусняк. Розмішують і варять ще хвилин 10 . Це смакота з самого дитинства. Бабуся варили, мама, а тепер і я вірю . Спробуйте , не пожалієте , дуже неймовірний смак !

[@user-xb1vy7pn1l]

Чудово 😂

[@user-sl1gi3lt1t]

Иакова начынка

[@user-mc6tt3rj2b]

А салом заправить и чесноком

[@ninakrivonos7763]

На Вiнничині так само трут пшоно в макітрі для капуснякв у

[@mr.bandit2660]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 украинские беженцы из Украины г Харькова в Польше 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@stepanovasveta5025]

Превратил в кулеш