Sugar in coffee

[@RussianBarista]

Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Мерч Russian Barista russianbarista.ru

[@yurybadanin5035]

Чушь про "сладкую чашку". Фантазии "знатоков" кофе. Без сахара нет никакой сладости кофе.

[@valiant1903]

@@yurybadanin5035 А с вашим не согласен. Так как это неверное утверждение.

[@yurybadanin5035]

@@valiant1903 Ну да, ну да.... если втемяшить себе в голову глупые псевдо научные утверждения "знатоков" кофе, то и не только сахар можно почувствовать в неподслащеном кофе.... Это из той же серии проставления баллов качеству кофе во время капинга, когда каждый с умным видом ставит свой балл, хотя вкусовые восприятия у каждого индивидуальны и не существует некоего жёсткого, чёткого образца, стандарта, по которому можно ставить баллы. Проще говоря, чем больше пустых слов о том, что некто нашёл в определённом сорте кофе нотки карамели, цитруса, яблок ( и так дадее), то это явный показатель того, что капер понтарь, желающий показаться знатоком, ибо невозможно, чтобы, к примеру, в миксере превратить в одну массу множество фруктов и потом пытаться определить вкус кадого фрукта в отдельности в этой массе. То же и с кофе.

[@valiant1903]

@@yurybadanin5035 Ваше мнение о «знатоках» понятно. Только это никак не опровергает то, что кофе без добавления сахара может быть сладким на вкус.

[@orangerange9405]

@@yurybadanin5035 даже эспрессо может быть сладковатым. Вы просто не пили правильный эспрессо из правильной смеси или моносорта.

[@MrShkolololo]

Обожаю Николая за неснобистское отношение к клиенту при высочайшем профессионализме

[@voropaevai]

в точку! ❤️

[@masterofpuppets6879]

Если мне в кофейне какая-то псина даст кофе без сахара я моментально выплесну на лицо его этому голубому, кто налил мне его и не добавил сахар

[@r3plicant47]

Если мне в кофейне какая-то псина даст кофе с сахаром я моментально выплесну на лицо его этому голубому, кто налил мне его и добавил сахар Я не безрукий инвалид и, если я хочу добавить сахар, я смогу сделать это сам и по своему вкусу

[@masterofpuppets6879]

@@r3plicant47 ооо, нет, твоя инвалидность не в отсутствии рук. Ты зачем меня цитируешь, клоун

[@r3plicant47]

@@masterofpuppets6879 потому что смешно получается ;)

[@ArtemiyBondarev]

Я пью от настроения. Я не против кофе с сахаром, я не против кофе без сахара. Могу добавить и быть счастливым, могу не добавлять и также наслаждаться вкусом, чего хватает для счастья

[@Nikolnui_kanal]

kzbin.info/www/bejne/nXaUkn6Ef86Vn5I

[@lawnlyrider4893]

По своему опыту, вникнуть в кофе без сахара одного раза не достаточно. Нужно в принципе стараться употреблять как можно меньше сладкого, чтобы повысить порог чувствительности к нему, и кофе хороший кандидат на первые шаги в этом направлении. Но начать получать удовольствие получится не сразу. То же самое как с винами или алкоголем. Нужно развивать вкус.

[@Alexusmad1]

тем кто не может без сахара в напитке, попробуйте кофе без сахара, но с чем-то сладким, например конфета

[@flu0rWTF]

@@Alexusmad1 в таком случае я вообще не чувствую никак кофе. Вкус того чем я заедаю с кофейным привкусом. Тогда как подслащенное кофе от сорта к сорту сильно отличается и это даже с сахаром очень ясно ощущается.

[@Alexusmad1]

@@flu0rWTF для меня сахар сильно забивает вкус кофе, поэтому я его не использую.

[@BarmanGurman]

У меня на опыте вышло так, что я крфе пью с сахаром в зависимости от того, что у меня помимо кофе. Если со сладостями, то кофе без сахара, если с чем то сытным, вроде бутербродов или яичницы, то с сахаром. Ну, кроме совсем сладкого кофе, вроде Рафа.

[@NattyBird_21]

Я в последнее время стала добавлять в кофе сиропа немного - и это даже без сахара офигеть как вкусно) И все таки я стала на такой сладкоешкой - попробовала горячий шоколад, и захотела разбавить - показался слишком сладким, хотя я сладкоешка)

[@man54444]

Главное, что бы гость остался доволен. Дополнительный сахар в напитке - это дело вкуса. А о вкусах - не спорят.

[@CsBestPlayer]

Согласен

[@kashkirbey7764]

Но спорно когда люди не знают что хотят и сколько

[@CsBestPlayer]

@@kashkirbey7764например - я люблю сладкий флэт уайт. Это мой фаворит. Он крепче чем обычный капучино, я такое люблю, плюс сахар, обожаю.

[@man54444]

@@kashkirbey7764 эм... нет

[@ShaDuvall]

@@CsBestPlayer сахар - п💀д😇р

[@WhrooomBox]

"Если сахар приготовлен правильно и сделан с использованием высококачественных ингредиентов, то добавлять в него кофе совершенно не хочется, дабы не испортить баланс" Но как говорится, "о вкусах не спорят, о вкусах кричат"

[@TheErazar]

Начал пить кофе уже после того, как отказался от сахара и в чае. Иногда могу с каким-нибудь интересным сиропом, но это редко. Согласен, что хорошая чашка кофе и без сахара сладкая.

[@Hajime-freeman]

Вот этого я долго ждал... лайк сразу

[@Alexanderius]

Также)

[@wlad_lekarz]

Какая жиза

[@fifthelement2041]

Только сегодня обсуждали этот вопрос в нашей кофейне. Актуально👍. Мы всегда спрашиваем и добавляем по желанию сахар, сироп, корицу. Наш продукт нравится клиентам и без сахара. Я пью кофе без сахара.

[@jeckafilm]

Спасибо большое, Николай! Как раз хотел разобраться в этом вопросе.

[@craken630]

Всё чётко и понятно объяснил! Спасибо за видео!🙏🏻

[@ОльгаДеркач-с3и]

Кофе и чай пью только без сахара. Но, что такое - хороший кофе, поняла, будучи в Италии. Это фантастический эспрессо, в котором явно ощущалась сладость ! И это в любой кофейне! 👌

[@serdzhio.ravioli]

Зато в Италии не понимают, что такое хороший чай.

[@АлександрВоронин-х3ю]

Отличная информация! Всем здоровья и удачи.

[@РОССИЯ-ъ4н]

Чисто реклама.Уже была в роликах.Но я Вас обожаю.Столько интересного и позноватеььного.Спасибо.

[@maddiezchannel]

Начинал знакомство с кофейным миром с капучино с сахаром. Закончил фильтром, ручной кофемолкой, весами и свежей обжаркой, без сахара! Привет всем кофеварам)

[@serdzhio.ravioli]

Начал знакомство в 2014 году с зерновым кофе, ручной кофемолкой, капельной кофеваркой.

[@vladimira.shestakov2493]

И с сахаром и без но всегда сначала пробую чистый :) Благодарю за труд! 😊😊😊😊👌🏻

[@АрсенийПарамонов-ь2г]

За вставку с Манижей отдельное сердечко монтажору )

[@ДмитрийКравчук-п5э]

Уж не помню, когда последний раз, заказывая кофе, добавлял сахар))) На вопросы своих друзей и знакомых типа: "Ты что, без сахара пьешь?", всегда имею один ответ: "Если кофе качественно приготовлен и вкусен, добавлять сахар ни к чему!"👌🏻☝🏻

[@andr44nov]

«красиво идут! интеллигенция» (с)

[@Mixail-w6g]

Точно,.)

[@Casadelmasa]

Бред, качественно или некачественно, сладость в кофе - это вопрос восприятия самого вкуса кофе в разрезе конкретного человека. Это в е равно что утверждать, что хорошо приготовленная курица не требует специй.

[@nectv5128]

@@Casadelmasa бред це ваш коментар , на жаль . Тому що , якщо приготувати каву не якісно ( надто довга екстракція , яка призвела до гіркоти або просто робустяні суміші ) Тоді пити каву і насолоджуватись нею без цукру практично не можливо , незалежно від особливостей сприйняття конкретної людини, тому що жодній людині не сподобається смак перегорілості чи смак землі. Якщо приготувати якісні зерна правильно , тоді кава не буде характеризуватися вище переліченими негативними якостями і буде вже солодким та приємний,а не гірким та не приємним і в більшості випадків не потребує додавання цукру . Звичайно якщо людина звикла пити солодкі напої , тоді зерно не покриє всю необхідність в цукрі людини , тому що вона просто звикла до великого вмісту цукру в раціоні ( що в свою чергу не дуже добре впливає на організм , але не про це зараз ) А взагалі ви напевно просто не дивилися відео )

[@serdzhio.ravioli]

​@@nectv5128 Моя не понимай твоя собачий мова.

[@portwain]

Очередной привет монтажёру.

[@vernnms78]

Согласен с комментариями, что о вкусах не спорят.

[@niiiiiiiiiiiia]

Николай, спасибо что открыли глаза на то что кофе может быть вкусным и без сахара! Благодаря вашим рекомендациям я приобрёл ручную жерновную кофемолку вместо блендерной, и у меня наконец стал получаться дома вкусный кофе в воронке! Действительно, в добавлении сахара больше нет необходимости даже если пью без молока. Также после недавнего видео я стал теперь попробовать определять вкусовые дескрипторы когда пробую, и вот как раз с более равномерным помолом стало получаться «разглядеть» довольно приятные фруктовые или ягодные ноты, в то время как раньше всё-таки было слишком много горечи, которую по всей видимости и хотелось перебить сахаром. В общем, более осознанному потреблению - ура)

[@Dimius09]

следующий видос про корицу и подобные добавки, вроде зефирок, какао, интересно узнать мнение + историю + комменты потом читать))

[@АлексейАлександрович-я4г]

Спасибо за видео, очень интересная тема, отношусь к желанию гостя с уважением, хочет с сахаром пусть пьёт с сахаром лишь бы остался доволен...😀

[@ДанилЛяпин-и2т]

Отличный ролик! Отличные выводы! Молодец! Особенно понравилось про плохие напитки, щедро приправленные сиропами - это в глубинке повсеместно. Обидно, что многие люди посещающие эти заведения не знают что все может быть по другому и гораздо вкуснее.

[@РоманСофронов-ы5ж]

Кофе без сахара, но с молоком или сливками. Просто черный кофе очень мощный для меня на вкус.

[@TheErazar]

Если интерес есть, то возможно стоит попробовать другой способ приготовления, или поиграться с пропорциями

[@AllPeopleLies]

Учусь готовить кофе в рожке, экспериментирую. Обычно делаю пару глотков без сахара, если получился так себе вариант, то потом добавляю кубик сахара.

[@virustoyou3217]

Раньше, около 5 лет назад, мог иногда добавить сахар. Но потом на месяц полностью отказывался от сахара и почувствовал, что не могу больше пить с сахаром ничего, кроме какао. Он просто забивает весь вкус и чувствую сначала сладость, а потом водянистость

[@sofiamikolenko876]

Пью кофе с молоком. Сладости взбитого молока вполне хватает

[@bulemy]

Я бы сказал, что более, чем хватает.

[@masterofpuppets6879]

Навыдумывали себе, фантазеры. Чем подкреплена сладость кофе без сахара, вашим пи**ежом?

[@lazysleepyraccoon]

@@masterofpuppets6879 молочный сахар "лактоза", слышал о таком?

[@lazysleepyraccoon]

@@masterofpuppets6879 только вскрытая пачка зёрен очень сладко пахнет

[@masterofpuppets6879]

@@lazysleepyraccoon тут говорят даже о чистом кофе, как о сладком, еще и абсолютно разном в своей сладости, про молоко вообще говорить не надо, там понятно и так. Ну и духи сладко пахнут, но отнюдь не сладкие, ты же не навернешь пузырь духов? В общем внушить себе можно, что угодно, я если бы не закурил, вообще, даже к кофе бы не прикоснулся, хоть с сахаром, хоть без. Зачем нужна эта лажа, когда есть кола и соки

[@Allexij]

Зачем сахар, когда можно взять пироженку? )))

[@Iho-kg4qz]

Пироженки нонче не те, к сожалению...

[@Gabriel56478]

Согласна. Пью несладкий, но с чем-то сладким.

[@Greezlybear1]

Вот здесь можете посмотреть, во что превращается ваша кровь всего через полчаса после употребления кофе и сахара ☹️ После кофе: kzbin.info/www/bejne/qHnPl5mwecydiNU После сахара: kzbin.info/www/bejne/hWi3pK2ara5gpbM Всем добра и хорошего настроения 😸

[@Iho-kg4qz]

@@Greezlybear1 Поц, даже и не думал смотреть твою бредятину.

[@administratoryb3847]

Сладость зависит от сорта кофе и его купажа. Очень индивидуально.

[@darthvi9642]

Наверное у меня была аномальная бабушка, которая приручила пить и Кофе и чай без сахара. Спасибо ей за это, чувствуешь мир "чистым". Хотя иногда хочется и "сахарные бомбы", но это не о кофе или чае уже, а скорее под настроение

[@mikhail_SKII]

У меня наоборот, бабушка чуть ли не столовыми ложками сахар добавляла, но это сыграло в другую сторону, и теперь меня воротит от любой сладости в кофе/чае

[@1200119990]

Как пил кофе Челентано во всем известном фильме - Сколько сахара? - Два, но чтобы я видел

[@andreyosip]

В Строптивом что-ли😅

[@theking00013]

У меня была именно такая ситуация, меня привели в хорошую кофейню Нижнего, дали натуральную воронку и сказали «просто попробуй, не добавляй сахар». И в этот момент, считаю, очень важно, что ты находишься в атмосферном месте да ещё параллельно тебе объясняют все тонкости и что должен почувствовать. Вот здесь и включаются воображение и рецепторы на максимум. Как по мне, «первый раз» должен быть с опытным человеком))

[@SeregaMaklaud]

подскажи пожалуйста что за кофейня. хочу попробовать идеальный эспрессо

[@SeregaMaklaud]

ты ведь про нижний новгород?

[@theking00013]

Да. Нижний Новгород. Кофейня ТЕМП

[@SeregaMaklaud]

@@theking00013 благодарю за наводку, зайду к ним с оказией. на автозаводе с кофейнями не густо

[@theking00013]

@@SeregaMaklaud они сами зерно обжаривают. Субъективно, но скорее всего самые самые в нн

[@MagomedMirzaev]

Всегда дослушиваю до конца, до последней секунды, чтобы услышать вкусный аккорд на фортепиано)))

[@СергейСливка-е9у]

Уже очень долго порываюсь отказаться от сахара в кофе (Как правило после просмотра одного-двух ваших выпусков), но потом посреди месяца суровые будни берут верх, и сахар возвращается в мой кофе)))

[@arcen66]

Я - когда как. Очень хороший кофе ристрето - без сахара. Американо бадью, чтобы подзарядиться - с темным тростниковым сахаром.

[@tahirsuleymanov6566]

Во многом все зависит от самого напитка,если это например холодные молочные напитки то лучше с сахаром, а вот черный кофе вкуснее пить в чистом виде

[@АртемМялик-ж1л]

Переодически добавляю сахар, во все кроме еспрессо. Что бы пить без сахара нужен по истине хороший дорогой кофе, желательно со 100% арабской. Тогда будет естественная сладость чувствоваться хорошо. Дешёвый кофе слишком горький из за рабусты в нем, поэтому его использую для молочных напитков. А из хорошего дорогого готовлю исключительно еспрессо.

[@janemattypersonal]

Если в заведении гостю отказывают в сахаре к кофе, то оно вообще не стоит того, чтоб бы в него ходить :) Каким-то снобизмом попахивает, а не поддержанием культуры.

[@СергейМиронов-ъ3д]

Николай красавчик 👍

[@andrik2021]

Николай, не люблю кофе,но насмотревшись ваших видео ,Вы просто кофейный сэнсэй),хотел решиться на чашечку латте.Но вот проблема,посмотрев другие ваши видео,где рассказано о тонкостях приготовления(грамм туда грам сюда миллилитр туда миллилитр сюда меняют вкус)меня посетила мысль,а вдруг мне сделают неправильное латте.Я из глубокой провинции Безвыходная ситуация) Придется пить чай)

[@automechanika100]

Раньше пил кофе всегда с сахаром. Ровно до того момента, когда нашёл настоящий кофе. Теперь пью кофе без сахара. Согласен с Николаем на 100 % - качественный кофе не требует добавления сахара. Без сахара вкус получается богаче, насыщеннее ...

[@МиронГрабовчак]

Очень классное видео! Долгое время пил кофе с сахаром. Сейчас понимаю, что был низкого качества напитки. Кстати, можно для начала попробовать просто уменьшить количество сахара в 2 раза. Ну, и главное перейти на качественные напитки!

[@Barsochka-edc]

Обычно (эспрессо, гейзерная, френч-пресс) пью без сахара. Причем не важно, с молоком кофе или нет. Но в турку всегда добавляю. Буквально половину чайной ложки. Почему-то кажется интереснее вкус

[@hightovver4996]

Честно говоря, пью кофе исключительно со сливками/молоком и сахаром. Просто так уж сложилось, что я вообще не могу терпеть любую горечь в продукте. Собственно, из-за этого и грейпфрут тоже не ем) А вот всё остальное, кроме горечи, в кофе мне нравится, поэтому и стремлюсь эту горечь забивать.

[@gauwoof]

Давно научился пить чёрный. Очень нравится. Сахар могу добавить, если нужен бучи энергии небольшой. Довольно часто с кофе идёт печенка или конфета. Может быть и шоколад, даже темный/горький. Люблю орехи под кофе, сухофрукты.

[@lealvir]

Без сахара. И первое время было не вкусно. После чашки пятой-седьмой уже начинаешь понимать в чём кайф такого напитка. P. S. Сейчас с сахаром что-либо пить вообще тяжело - ужасное послевкусие, которое долго не проходит, особенно от тёплых напитков.

[@AbsBesh]

Растворимый по утрам - с сахаром. Потому что по-другому его пить невозможно. Весь другой - без. Будьте аккуратны - под этим комментом началась перепись токсичных снобов.

[@mr_Fux]

Фу.... Такой шмурдяк пить вообще невозможно!

[@pr1ncevgen916]

лучше воду из лужи, чем бурда из растворимого. (с)

[@kakito_chel]

Ооо тоже самое, иногда приходится пить растворимый кофе и только с сахаром могу его употреблять , и хоть не долюблеваю растворимый кофе но и не хэйчу т.к кофе в любом виде является кофе

[@Per4ik92]

@@pr1ncevgen916 Прям пробвали? каким методом?

[@jagjohn2904]

Каким способом вы его завариваете что бы раскрыть весь потенциал?

[@kirillshchenev6134]

Всегда пил кофе без сахара, молока и прочих добавок. Но начал наслаждаться вкусом года 3 назад, когда в офис начали привозить Эфиопию. Цветочная кислинка сделала свое дело. Перепробовал несколько способов приготовления, и экспериментов с помолом, в итоге остановился для себя на самом, на мой взгляд, простом - френч-пресс. Мне нравится то сочетание и насыщенность напитка

[@pavellozinskiy4990]

Хороший кофе ни чем не испортишь(относительно конечно, дело вкуса) выварил зерно сделал все на отлично ты молодец) главное это)

[@ЕленаЗиновьева-э4д]

Раньше пила кофе только с сахаром. В какой-то момент решила попробовать отказаться от сахара в напитках. Сначала было не привычно, но потом мне стало очень вкусно! В результате я стала лучше чувствовать вкус самих зёрен и молока. Начала понимать в каких кофейнях мне нравится кофе больше. Вообще я это сделала на спор 😆 Суть была в том, чтобы продержаться месяц без сладкого и таким образом сформировать привычку. Ни капли не жалею! 👍

[@user-leena77]

Всегда пила с сахаром,но постепенно отказалась и мне понравилось)🍵👌

[@redman7217]

Пью кофе с мёдом и сгущенкой) иногда с сахаром! в чистом виде пить, пока по ходу не дорос)

[@ewew2016]

Хорошо хоть без колбасы с хлебом.

[@edwarddeusovo4632]

По зову сердца. До соточки просмотров =)

[@Катерина-т4м2ч]

Однажды, еще в школе, случайно попробовала кофе без сахара, с тех пор пью без сахара

[@Катерина-т4м2ч]

@Боря Паспорт когда я сама училась в школе, лет в 13-14. А попробовала, конечно, не в самой школе

[@theemelie7233]

Я пью очень много разных кофе, в основном по настроению, иногда хочется с сахаром, иногда без. Но это если кофе молочный. Эспрессо я пить с сахаром не могу, но знаю любителей) В общем, я за разнообразие

[@koks1970]

Сладкий чёрный кофе пью только с сыром - нравится. Даже с яичницей уже перестал пить кофе с сахаром. И это всё тлетворное влияние Николая! )))))))))))))))))))

[@Alexanderius]

Если капучино/латте и и тд. То пью с сахаром, что-бы сбалансировать с горечью от кофе, т.е. попытка создать коктейль. Если эспрессо, то без сахара, что-бы прочувствовать вкус.

[@ryuhayabusa5731]

Николай, спасибо вам за ваши видео! Узнал много нового. Не пью кофе с сахаром, предпочитаю заедать фруктами, если все плохо, но такое обычно бывает только с растворимым.

[@Asekentij]

Не могу пить кофе без сахара или сиропа. Но хочу понять настоящий вкус кофе с описанными фруктовыми нотками. Где бы встретить такого же баристу который раскроет для меня настоящий вкус кофе.

[@2023vvv]

Я кофе 30 лет пью без сахара меня это всегда устраивало Я не знаю правильно это или неправильно Мне нравится все горькое))) и шоколад горький))

[@Gabriel56478]

А сладости едите с кофе?

[@2023vvv]

@@Gabriel56478 редко

[@sergios8126]

Сахар меняет и усредняет вкус всего, куда он был добавлен, не говоря уже о влиянии на здоровье. Это как ароматизатор в кофе или чае. Наслаждайтесь изысканным, натуральным вкусом отличного кофе без добавок, а Николай вам в этом поможет ;-)

[@викторияглухова-г4ш]

У нас в кофейне есть сахар , тростниковый , но чаще всего гости не добавляют сахар , я тоже когда пью не добавляю . У нас есть в качестве добавки карамельный соус , который мы сами варим , иногда добавляю для разнообразия , но в целом и без сахара как мне , так и большей части гостей приятно пить напитки

[@МаксФакс-в6ы]

ребят. У вас великолепные ролики ! Но в этот раз монтаж просто беда ( Часто фразы обрезаются слишком рано. И смена планов неуместная. Сомневаюсь что многие заменят это, но даже не топовый эстет титра меня с первых минут напрягся

[@portwain]

Это уже давняя проблема, последние ~10 роликов смонтированы в стиле Майкла Бэя

[@marikasa2377]

Люблю американо с медом и банановый молоком 😆лучший вкус для меня 😊

[@Эчпочмак-с4э]

наверное только я добавляю в кофе немного соли, а не сахар, если горечь сильная

[@ИванСинкевич-м5я]

Соль+сахар (в вашем случае естественная, от кофе) это простейший усилитель вкуса. Именно поэтому в сдобу тоже добавляется соль.

[@alexlitvincev6797]

А кетчупа или мазика?

[@TheErazar]

И еще сотни тысяч людей, которые смотрят Хоффмана и других :)

[@marytamarisk]

У Лукьяненко была соль в кофе)

[@alexlitvincev6797]

@@marytamarisk Может и соль, спайсы вроде тоже солями являются.

[@Alanwoodstudio]

Благодарю за ролик, благодарю за труд. Очень позновательные видео, которые приятно смотреть. Порой смотрю Вас вместо кинофильмов вечерами. В культуру кофе окунулся совсем недавно, благодаря Вашим выпускам. Домой купил капельную кофеварку, как Вы и рекомендавали. Простенькую мулинекс. Методом проб и ошибок подобрал под себя вкусный и ароматный кофе от местных обжарщиков, и опять же прислушиваясь к Вашим словам. Действительно смесь из арабики и робусты дают насыщеный и плотный напиток из капельки. По крайней мере мне больше нравится чем напиток из гейзерной кофеварки. У меня вопрос. Пропорции соблюдаю чëтко. 60/1000гр. При заваривании порции к примеру на 200 грам воды напиток получается потрясающим. Плотный, насыщеный, с приятнным послевкусием. А заваривая тот же кофе но на 400гр воды получается горьким с горелым вкусом. Что может быть причиной? Кофе? Помол? Может фильтр или же сама кофеварка? Кофе беру уже молотый (типа для капельки, но мне кажется мелковат) за неимением кофемолки.Заранее благодарен за внимание. Ах да.. Кофе пью чёрный и без сахара. С тех пор как перестал пить растворимый кофе)) Сахару тут совсем не место. Исключением бывает только когда делаю капучино. (Молоко во френчпрессе- шикарный лайфхак;) , спасибо за идею👍👍👍

[@Per4ik92]

Растворимый - с сахаром. Еспрессо с молоком - чуток сахара. Гейзерная: с сахаром + приправы (бадьян, гвоздика, перец). Пойти к проверенным людям подекомпозировать спешелти - без.

[@Rinekiri]

Мой папугай танцует под ваши разговоры😆😆

[@alishayarmosh1201]

Я начала пить кофе без сахара когда попробовала чай без него. Раньше это казалось чем-то нереальным. Затем потихоньку и сиропы отошли. Мне вполне хватает сладости молока, а в безлактозном так вообще. С ним только слишком крепкий кофе беру или матчу

[@texnartehnarich]

Здравствуйте Логика со сглаживанием недостатков напитка при помощи сохара и сиропов на мой взгляд очень логична. Пью молотый (суперавтомат, гейзер, фильтр) без сахара Растворимый с сахаром

[@kotvcmetane]

Можно мне тогда капучино с сахаром, добавить туда карамельного сиропа и корицы, а ещё погорячее сделать, чтобы не холодный был? А, ну и пены побольше)

[@egorcik1]

А морду повидлом не помазать? Я шучу

[@MrFeatoN]

Сам пью без сахара, но шёл к этому долго снижая дозу... Как следствие, приходится теперь пить только хорошие купажи и моносорта, со средней обжаркой. Но зато язык стал чувствовать гораздо больше вкусов))) это прикольно. Сахар замыливает горечь, убирает нюансы.

[@andrey_pav]

да, не могу отказаться от сахара, но обязательно попробую по свежему без него.

[@bemari2222]

Обычно пью кофе без сахара, и если хочется сладкого, то вприкуску) Но бывают редкие исключения в виде рафов или гляссе, например. Пытаюсь отучить отца от употребления сахара в напитках))

[@hellensova]

В кофейнях заказываю без сахара, дома же только с ним, потому что пить растворимый Якобс без него почему-то невозможно))) купили капсюльную машину неспрессо, будем пробовать🙃

[@moviefactory7511]

Готовлю сам своя точка кофейная есть. Зерно Бразилия Серрадо пью без сахара. сладость не чувствую в основном это баланс кислинки и горечи. По вкусу ближе к кислым вишням. Очень редко разбавляю с сахаром

[@Lera_lera445]

Всегда пила кофе с сахаром. Но потом села на диету, где нельзя сахар. И оказывается, что так тоже вкусно! Просто нужно привыкнуть, и покупать хороший, свежий кофе

[@2un80]

В кофейнях пью кофе без сахара. Но дома в обычный растворимый кофе часто добавляю ложку меда)

[@dianapanina3891]

Я пью американо с медом☺️ очень вкусно)

[@k1b.35]

Раньше любил пить раф с сиропами, тк хотелось смягчить вкус кофе, сейчас перешёл на латте без сахара и в некоторых кофейнях он действительно получается очень приятный на вкус и сладенький. Ещё рекомендую если вы не может отказаться от сахара заменить его на корицу, тк она полезней(и в целом не вредная) и добавляет часто приятный аромат к кофе

[@aiaulov]

Пью уже годьчай без сахара, хотя шел к этому около года. Выкинул пакетики и покупаю качественную заварку. Что касается кофе, я только начинаю свой путь к качеству. На самом деле раньше пил в основном растворимый и всегда с сахаром иногда добавляя молоко или сливки. Сейчас покупаю молотый. И хочу научиться готовить его качественно, а не как сейчас просто заваривая его в кружке (:

[@lavina2417]

Спасибо за видео. Пью кофе с сахаром (гейзер если 120-130мл, то 7гр сахара, турка 175 мл, то 7-10гр сахара, фильтр 250 мл - 7-10гр) Мне совсем без сахара сложно да и не хочется. Дело вкуса... Эспрессо/ристретто пью без сахара

[@s.soolnyshko]

раньше, очень долгое время (год-полтора) в основном пила только раф с различными сиропами. кучу перепробовала. потом решила худеть и осталась только на капуче. МАКСИМУМ ложечку меда. и так было ну мб месяца 2. после этого решила как-то взять раф. жирнючий и сладючий :D продолжаю пить капучино. иногда с медом, иногда без меда, но с круассаном или печеньем, или просто чистый. вот так

[@yoshimurza4483]

Пью Паулиг из рожка Делонги - что-то типа лате. Кладу ложку сахара без горки. Пробовал без сахара - чувствительно не хватает сладости.

[@АлексейЗадохин-д3ж]

Сахар использую только в каше. В кофе его не добавляю. Я пользуюсь капельной кофеваркой. Если хочется снизить кислотность, добавляю немного сливок. Но, как показывает практика, кофе из-за них сильно остывает. С этим тоже нужно быть осторожным.

[@СергейБурсов-р3к]

Раньше не представлял себе кофе без сахара..... Не употребляю сахар уже более 2х лет.... Теперь я знаю что такое настоящий вкус кофе)))) Можно в охотку пару фиников )))

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Сейчас задумалась - примерно пополам получилось. Это и к зерновому, и к растворимому относится. Но всегда с молоком. Периодически пробую американо - все еще не моё.

[@VladimirProhorenkov]

Обычно кладу половину или чайную ложку сахара, так как чаще пью подгоревший кофе.

[@Void-ws8jz]

Я вот раньше пользовался только капельной кофеваркой дешёвой и кофе без молока или сахара пить было невозможно, и да, магазинный кофе). Недавно, а именно пару месяцев назад, я узнал, что можно заваривать кофе вручную, в60 и что он вкуснее. Я не представлял насколько он вкуснее! Я потихоньку набиваю руку в приготовлении и каждый раз мой кофе получается все вкуснее. Возьмем дешевое зерно Суль де минас(бразилия) с обжаркой под фильтр. Моя капелька его готовит отвратительно, но вот через воронку этот кофе становится разносторонним и вкусным, его не хочется разбавлять ничем и сахар только портит вкус, хотя я очень люблю сладости( я до сих пор могу за присест съедать по пакету/коробке конфет с чаем ахах). Круто, когда самому получается сделать такой кофе) и это из самого распространённого и дешевого сорта!

[@alanbolishev]

Йауи скажу так: Горячем виде можно и нужно пить БЕЗ ДОБАВОК (сахар, сиропы и прочее) Если с льдом (типа фраппе) или в кофе коктейлях конечно же с добавками сиропы там и сахарного можно. Ванильное Мороженое с кофе например.

[@sunnyAftern00n]

Капучино всегда без сахара, эспрессо чаще с сахаром. Хотелось бы отказаться, но для меня слишком резко даже в самых лучших кофейнях. Надеюсь все же перейти со временем на бессахарный режим.

[@vernnms78]

Лично я предпочитаю кофе без сахара. Но сначала пил с сахаром. Постепенно количество сахара уменьшалось, пока чистый горький вкус понравился больше подслащенного.

[@Orcoresident]

Купил нивону 779, пью бушидо с молоком (сначала 180мл молока, потом 180мл лунго) и 1/2 чайной ложки сахара или накидать сверху мелких зефирок. Просто мне так нравится. Всем добра!

[@Nana-oj9zw]

Думаю, я не единственная, для кого сахар в кофе зависит от настроения. Так если мне больше хочется почувствовать все оттенки конкретного кофе, от сахара я воздержусь. Но иногда очень хочется чего-то нежного, сладкого и с согревающими специями - тогде да, немного сахара мне напиток не испортит.

[@pershin4370]

На работе приходится пить растворимый,его без сахара пить не могу.А дома всегда пью двойной эспрессо или реже капучино всегда без сахара.Мне сладости хватает в самом напитке

[@bespechnyyshalopay274]

пила с сахаром/сиропом/зефиром. потом начала сокращать количество сахара в рационе и прознала, что бывают кофейни, где можно найти вкусно, без сахара, и с молоком. теперь вообще пью только черный. изредка беру рафчик с арахисовой пастой, а летом бамбл, но тоже без подсластителя

[@Semeon.Farada]

Отказался от добавления сахара куда либо 8 лет назад. Достаточно того, что есть в еде. Ее я тоже стараюсь выбирать не сладкую. Кофе пью всегда без сахара, но со сливками, иногда с молоком. Примерно через полгода-год после отказа от сахара становится невозможным пить любые напитки куда он добавлен, они кажутся ужасно приторными. Сейчас чувствительной к сахару максимальная и хватает естественных сахаров во фруктах и овощах.

[@wlad_lekarz]

Готовьте кофе в кадре) Доверие к рекламе больше, когда рекламируемый продукт показывают в деле. Ну и мне интересно ваше субъективное мнение об этом зерне, потому что вы профессионал и вызываете доверие)

[@kolobanovsir6244]

Всегда пил кофе только с сахаром, а как устроился на работу бариста, очень быстро пропало желание добавлять его в кофе. Каждую чашку кофе стараюсь прочувствовать на максимум, таким, какое оно есть на самом деле)) Сахар -- дело вкуса. Спорить тут не о чем. А не давать гостю сахар -- это бред. Я хоть и очень полюбил кофе без сахара, и начал чувствовать естественную сладость, но все равно иногда добавляю либо чуток сиропа, либо просто сахара, т.к хочется разнообразия)) Всем вкусного кофе и добра🖤