¿Cómo hacer estofado de res? Receta exótica de la India y con chivo

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Sumito Estévez

Sumito Estévez

Күн бұрын

Пікірлер
@sumitoestevezchef
@sumitoestevezchef Жыл бұрын
¡Esta lista recuerda a casa! kzbin.info/aero/PLTrH-UBLS9vQOY9rUghaNxKtUOrgHs6YJ
@inesyadiraalfaro267
@inesyadiraalfaro267 2 ай бұрын
Sumito, mis mejores deseos, estoy viendo este video en tv y me alegró mucho, ese plato me encanta, mis raíces son orientales. Saludos desde Caracas Venezuela ❤
@waldemarmedina1795
@waldemarmedina1795 Жыл бұрын
Soy cubano ...,pero vivo en Venezuela hace ya 13 años , me gusta mucho cocinar ..,y siempre que tengo alguna duda sobre la comida venezolana...,acudo a su canal 😉😁, gracias mi pana Sumito ...
@GuadalupeMorales-vf6uy
@GuadalupeMorales-vf6uy Жыл бұрын
Bueno te casaste de comer congris en Cuba
@luisbarrera6592
@luisbarrera6592 Жыл бұрын
Fantástico!! Lo disfrute muchísimo y lo haré con un cordero de Nueva Zelanda que venden aquí en Cotsco y que es una genialidad de carne
@vicenteosorio1348
@vicenteosorio1348 7 ай бұрын
Espectacular receta.... Bravo!!!
@godwinaldatondo9404
@godwinaldatondo9404 Жыл бұрын
Saludos desde Puerto Rico. Me encanto tu receta, es superior a la que yo conocía. Solo discrepo del ron... el mejor es el Ron Barrilito de PR🤣🤣🤣🥃
@ZulayPerez-r4s
@ZulayPerez-r4s 9 ай бұрын
Buenos Días mi paisano muí divino su rreseta espectacular muí bueno que delicia se ve ése chivo lo felicito
@lupitamoldes
@lupitamoldes Жыл бұрын
Eres muy buen chef y maestro.muchas gracias por compartir,saludes a Silvia
@LeylitaZambrano
@LeylitaZambrano 28 күн бұрын
Mi querido y admirado Sumito. Gracias por iluminar nuestras cocinas con sus conocimientos. Próximamente debo preparar un chivo y usaré su receta. Sin embargo, la persona a quién se lo prepararé para su evento, me pregunta si es posible agregarle papa y zanahoria. ¿Usted me podría decir si es una buena idea o no? De ser positivo, en qué punto se podrían incorporar esos ingredientes, ¿Junto a la berenjena? Muchas gracias. ❤
@ikanvenezuela6347
@ikanvenezuela6347 4 ай бұрын
Divinisimo y fácil de hacer
@alvaroalvarez9637
@alvaroalvarez9637 11 ай бұрын
Excelente , segui tu receta gracias
@robinsonsequera6023
@robinsonsequera6023 Жыл бұрын
Si sabe cómo se ve, entonces debe ser sensacional. Bendiciones. Yaritza Sequera.🇻🇪👍🙏
@anal.mendoza
@anal.mendoza Жыл бұрын
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta que me encanta.
@paulayisalassuperhermanas6202
@paulayisalassuperhermanas6202 Жыл бұрын
Exquisita tu receta me encanta tu olla nueva 😍🥳🥳🥳
@milexahernandez6259
@milexahernandez6259 Жыл бұрын
Está receta es una delicia
@bertanoriega2438
@bertanoriega2438 Жыл бұрын
Holaaa sumito gracias por la receta yo te veo desde que empezaste en la cocina te felicito eres excelente en tu cocina
@alexandralall7470
@alexandralall7470 Жыл бұрын
Yo tengo, otro cuento con talkari, que interesante que tienes raíces hindú, yo también hago curry, un señor me contó que en el Oriente venezolano efectivamente los trinitario hacia curry y los venezolanos veían y se preguntaba que es eso y respondía. Otros es un ta carry. En Guyana curry es la palabra para guisos. Mis padres son guyaneses y me crié en el estado Bolívar, te admiro y aprendo de tus recetas, con mis toque personal. Si mi sueño es tener varios especie y hacer mi propio curry, quiero tener y saber a qué sabe el cargamono y el azafrán
@bernysramirez3889
@bernysramirez3889 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus recetas, por favor sumito prepara alguna receta con cordero 😋😋😋
@peraltard2335
@peraltard2335 Жыл бұрын
Se ve muy deliciosa, saludos desde Alemania.
@JoseRodriguez-cl8ow
@JoseRodriguez-cl8ow Жыл бұрын
Se ve increible, demasiado bueno.
@veronicaalessandrello1022
@veronicaalessandrello1022 Жыл бұрын
Que ricooo 😍😋🙏🍻
@mirelisacosta5398
@mirelisacosta5398 Жыл бұрын
Nunca habia escuchado o visto receta de este tipo de estofado...espero la oportunidad de probarlo....Buen provecho!❤️
@evelyngauthier9509
@evelyngauthier9509 Жыл бұрын
Que sabroso se ve! Me encanta!Sabes que en la Costa de Paria también se hace tarcarí de pato.
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын
Que bueno que te quedó el estofado de res! Me gusto mucho! Saludos 🦇
@jakelindbueno650
@jakelindbueno650 Жыл бұрын
Saludos desde Sevilla🤗💕
@marieladuque8343
@marieladuque8343 Жыл бұрын
Se ve divino! El sábado lo preparo, con cordero aquí no creo que consiga chivo😌gracias Sumito por darnos tanta recetas única y exquisitas 🥰
@mariajosemairena6020
@mariajosemairena6020 Жыл бұрын
Me encanta cómo te vanaglorias del ron venezolano y promueves la comida de tu país! 💕 Y menos mal que era un poquito de vino: le echaste media botella!!!! 🤣🤣🤣 Mil gracias querido Sumito! 🙏👍😃
@ronildabrito6421
@ronildabrito6421 Жыл бұрын
Me encantas
@JoanysMata
@JoanysMata 5 ай бұрын
Sebe bueno
@dsnortado
@dsnortado Жыл бұрын
Sumito muy bueno tu video. Un pequeño apunte, no encuentro las proporciones por ningún lado. podrías pasarlas? por favor.
@maritzaayaladediaz9600
@maritzaayaladediaz9600 Жыл бұрын
Muy buena receta
@ikanvenezuela6347
@ikanvenezuela6347 4 ай бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@victormoran4326
@victormoran4326 Жыл бұрын
una consulta puedo usar algun sustituto de la berenjena, no me gusta para nada la berenjena, :(
@urbanizacionelmangle
@urbanizacionelmangle Жыл бұрын
Y acompañado con casabe
@anacarrillo8557
@anacarrillo8557 Жыл бұрын
😎🇻🇪👊
@albacenteno1117
@albacenteno1117 Жыл бұрын
Sigo el canal, siempre a la espera de nuevas recetas, pero no entiendo por qué han venido repitiendo o haciendo nuevas versiones de recetas que ya se han hecho en el canal.
@manueldomingoalvarezmartin406
@manueldomingoalvarezmartin406 4 ай бұрын
Jajaja “no es ron, es ron venezolano…” 😂 gracias Sumito.
@JosePerez-ws7lm
@JosePerez-ws7lm Жыл бұрын
Que tortura verlo cocinar. Desde Venezuela. Barquisimeto
@yolandacasalderrey4849
@yolandacasalderrey4849 Жыл бұрын
Una duda: el curry no lleva fenogreco? porque yo odio ese olor del curry y pues su sabor, así que nunca compro curry ni como nada con la palabra curry en restaurantes porque siempre está presente ese aroma-sabor, así que mi curry casero es tal como lo haces tú, con el cardamomo y las semillitas de hinojo que mucha gente no usa en su cocina y me ven raro cuando me preguntan qué lleva mi curry. Yo sé que curry significa algo así como adobo (nuestro adobo es diferente claro) cada quien hace el suyo pero... tanto los comerciales como en todos los restaurantes usan ese que lleva fenogreco, así que creí que si faltaba ese ingrediente no podía llamarse curry así como si nosotros no usamos comino... no es adobo venezolano jjajaja. Esa es mi duda....
@eduardoha62
@eduardoha62 5 ай бұрын
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