Рет қаралды 34,618
Рецепт классических ребрышек барбекю. Готовим на гриле тонкие свиные ребрышки методом 2-1-1. Этот метод идеально подходит для обычных свиных ребрышек, которые можно купить в магазине. А еще одна фишка рецепта в глазури из меда и соуса шрирача - одной из самых популярных простых глазурей, которая идеально сочетается со свининой.
Приготовить ребрышки по этому рецепту можно на угольном гриле, угольной коптильне, пеллетном гриле, грилях камадо, а при желании его можно адаптировать и для газового гриля.
Эти нежные и ароматные свиные ребрышки станут отличным основным мясным блюдом, а также являются замечательной закуской для пивной вечеринки.
В кадре упоминаются:
• Рецепт ребрышек 3-2-1 • Свиные ребрышки 3-2-1 ...
• Метод «змейка» • Рваная свинина на грил...
• Ребрышки методом «два кирпича» • Свиные ребрышки на гри...
• Ребрышки с кольцом и отсекателем • Свиные ребрышки, копче...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Поддон для корзины SNS grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
• Подставка для ребрышек Grillbaza grillmag.ru/product/podstavka...
• Фольга для гриля grillmag.ru/product/folga-44s...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #ребрышки