Свиные ребрышки на гриле (рецепт для угольного гриля)

  Рет қаралды 1,264,111

Гриль-барбекю Клуб

Гриль-барбекю Клуб

Күн бұрын

Пікірлер: 698
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@Псих-л3п
@Псих-л3п 4 жыл бұрын
0:58 я думал это у меня в квартире комар)))
@kom8822
@kom8822 5 жыл бұрын
Пока я помешивал глазурь, мои друзья выпили все пиво , заказали пицы ,поели ,попрощались и уехали . Поэтому все ребра достались мне 🙂 оч. Вкусно спасибо!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:)))))))))))))) Класс!
@Pisya_Kamushkin_Official
@Pisya_Kamushkin_Official 3 жыл бұрын
Смотрел все видео. Решил пересмотреть особо ценные рецепты. Так интересно старые видео глянуть. Спасибо за труды. Гриль куплен у Вас. 👍🔥
@МаксимШевченко-х5к
@МаксимШевченко-х5к 4 жыл бұрын
Все очень понятно , молодец мужик не спешит, все с толком и по уму и без выпендрежа всякого 👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо! :)
@neons90
@neons90 6 жыл бұрын
Докладываю))), решил первый же раз сделать несколько вкусных штук и замахнулся на рёбра. Несколько халявил и обошёлся без глазури, да и вообще, сделал как обычно)). Сделал смесь для натирки, замешал с маслом и натёр. Два с половиной часа при 150-180 в моменте, получилось достойно. Потом соберусь и сделаю по приведённому рецепту. Вместе с рёбрами в гриле лежала картоха в соли, где-то часа два. На оставшихся углях сделал шашлык из поросячьей шеи - тоже получилось очень хорошо. Покупкой доволен, буду продолжать эксперименты!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Здорово! :)
@BarrakyDAONIX
@BarrakyDAONIX 6 жыл бұрын
Получилось с первого раза. 700 грамм каждая пластина, температура 120-140 градусов, каждые пол часа поднимал температуру до 140 и к концу расчетного времени падала до 120. через 1.30 смазал глазурью и... жена и дочка просто в диком восторге! Огромное спасибо за рецепт!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Супер! Спасибо! :)
@serghei26
@serghei26 7 жыл бұрын
Вчера приготовил. Мембраны не снимал. На самом деле мне не показалось чем то сложным в готовке. Получилось великолепно!!! Спасибо за классный рецепт.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 жыл бұрын
+Serghei Iurciuc Спасибо! Действительно клевые рерышки.
@vladimok9646
@vladimok9646 6 жыл бұрын
Спс за рецепт ..Приготовил рёбрышки из своего соседа Гриши..Офигенно получилось..Спасибо Гриша
@bhsteve4560
@bhsteve4560 4 жыл бұрын
Vladim OK Нужно было из Адама,а не из Гриши замутить. Посочнее бы вышло.
@ЖорикПогорелов
@ЖорикПогорелов 5 ай бұрын
​@@bhsteve4560 замутили уже раз, такое г..но получилось
@СергейДемаков-у1ы
@СергейДемаков-у1ы 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Повторил на газовом Вебере с решеткой для ребрышек. Результат тот же, потрясающе вкусно. На газовом конечно на много проще, поставил в решетку на 2 часа, потом глазурью как у Вас в рецепте. Супер, всем рекомендую!
@TULEPBERGENOV
@TULEPBERGENOV 5 жыл бұрын
Блин и почему я смотрю тебя на ночь глядя , слюна прям не останавливается , постараюсь попробовать этот рецепт , сегодня смотрел , как американцы в баре жарят и коптят и ребра и колбаски и бекон , на большом гриле , я такого ни когда не видел . Молодец 👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:)) Спасибо!
@OurLifeMix
@OurLifeMix 6 жыл бұрын
Аккуратно! Красиво! Вкусно! Не слушайте "экспертов", это то что надо. Отлично!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@MonahSB
@MonahSB 6 жыл бұрын
Самый орхененый рецепт для рёбр, нужно попробовать, особенно интересна глазурь. Ел нечто подобно приготовленные, очень давно, потом больше нигде такого не встречал, нужно попробовать приготовить самому. Конечно без модных и удобных прибамбасах, но уверен получиться тоже вкусно. Однозначно лайк!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@МихаилПопов-ь1з
@МихаилПопов-ь1з 4 жыл бұрын
Мужик красава... Особенно то что все делает в перчатках. Это прежде всего уважение к тем, кого он будет угощать. Респект!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@СидорАртем-г8е
@СидорАртем-г8е 5 жыл бұрын
Кто там дизы поставил , идите жарьте петрушку под соусом а ля подорожник ) Спасибо за видео , очень подробно . Я под водочку смотрел , успел и бухнуть и закусить Вашими ребрышками !!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:))) Спасибо!
@Судоплатов-д6л
@Судоплатов-д6л 3 жыл бұрын
Зачем так вкусно делаешь моим глазам!!!! Бомба !!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
🔥
@Ymaximm
@Ymaximm 4 жыл бұрын
Спасибо! Технология супер, специи и глазировку использовал другую(то что было дома) просто супер!!! Писали ниже, что на мангале можно пожарить за полчаса, пробовал и мангал и тандыр, честно, рядом не стоит с этим способом! Еще раз срасибо!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@tasanastaspats5769
@tasanastaspats5769 4 жыл бұрын
kacestvenaja rabota,vsio predelno jasno,like odnoznacnio,i spasibo za recept
@andreytsarev9168
@andreytsarev9168 4 жыл бұрын
Готовил рёбрышки по этому рецепту, но с изменениями. Вместо глазури использовал соус барбекю. Получилось отлично. Очередной раз спасибо Сергею за то что привил любовь к правильному барбекю). Продолжаю развиваться. Сегодня буду готовить ребра по быстрому, в фольге, как к Сергея на канале. Следующий шаг будет 3-2-1
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень рад! :)
@svetun4ik721
@svetun4ik721 5 жыл бұрын
Отличный рецепт. + в карму за перчатки 🧤. Обожаю когда брутальные мужчины готовят)))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
Спасибо! :)
@aromat_kazana
@aromat_kazana 4 жыл бұрын
Ребрышки на природе класс👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
:)
@breaker190270
@breaker190270 6 жыл бұрын
слюноотделение не останавливалось в процессе просмотра)) Здорово. Спасибо за рецепт.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо! :)
@lonlolokli
@lonlolokli 4 жыл бұрын
кто в наушниках на 2й минуте отгонял комара от левого уха?)))
@ZHASANOVGOD
@ZHASANOVGOD 3 жыл бұрын
в конце видео от правого уха тоже) тупа на рефлексе уже)
@BobcatS530
@BobcatS530 2 жыл бұрын
Точно
@marinai9959
@marinai9959 5 жыл бұрын
Какое у вас классное местоположение участка:) Вид на озеро, просторы... Ну просто мечта! Стол тоже красивый из плиточки.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:))
@ДмитрийИванович-э1о
@ДмитрийИванович-э1о 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!👍🤝🔥все получилось просто огонь!
@sarje777
@sarje777 7 жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо за подробное описание (отдельное спасибо за глазурь), желаю кулинарных успехов!
@ИванДраго-б8ь
@ИванДраго-б8ь 4 жыл бұрын
Сделал дома в духовке! Как только запах пошел я знал что все будет круто! Спасибо Сергей!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
:)) Спасибо!
@iuriikryvoberets288
@iuriikryvoberets288 6 жыл бұрын
Супер!!! )))) Хорошо, что перед просмотром плотно поужинал)))), а то захлебнулся бы слюной))))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:)
@svetlanakubysh
@svetlanakubysh Жыл бұрын
Просто браво! 🔥🔥🔥
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Жыл бұрын
:)
@АнтонКоломойцев
@АнтонКоломойцев 3 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт… все получилось вкусно)) удалось удивить и порадовать всех гостей…
@decolayer
@decolayer 6 жыл бұрын
Часто так делаю (рецепт +- такой)импровизирую, всегда получается классно! Респект автору!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:) Спасибо!
@mariannamuchler85
@mariannamuchler85 5 жыл бұрын
Overcooked. За рецепт глазури - спасибо, попробую. Я стандартно использую BBQ соус разбавленный с яблочным соком/яблочным уксусом.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
Тоже хорошо. А переготовлено, это когда ребра нельзя снять с решетки - разваливаются. :)
@ИльяУсачев-д8э
@ИльяУсачев-д8э 6 жыл бұрын
Респект так опетитно выглядит. Даже кушать захотелось!!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:)
@wladimir1129
@wladimir1129 6 жыл бұрын
Молодец, всё четко объяснил. Шикарные ребрышки. Побольше рецептов 👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@avkulkov
@avkulkov 4 жыл бұрын
Лучшие ребра, которые я пробовал! Спасибо большое за рецепт!
@volodymyrperestyuk3973
@volodymyrperestyuk3973 4 жыл бұрын
Такое только голодным смотреть...., уже бегу на кухню))) Автору спасибо классный способ!!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо! :)
@alexeytsomaya8274
@alexeytsomaya8274 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Всем советую попробовать. Очень достойно.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@СЕРГЕЙКим-ч9п
@СЕРГЕЙКим-ч9п Жыл бұрын
Присадил меня на гриль😂 в Корее другие модификации Weber. Слышно что шуршат😂Как полиэтилен даже соус не ложиться. Опыт с годами, плёнку снимаем?😅 Всё супер!Красавчик.
@yerkentenizbayev9527
@yerkentenizbayev9527 4 жыл бұрын
Ты крут! Реально молодец!
@ChrisGutova
@ChrisGutova 7 жыл бұрын
Очень супер молодец самое шикарное из всех рецептов!!!!!
@ПрохерКабанов
@ПрохерКабанов 7 жыл бұрын
Родственник ваш?
@НеВажно-ч4ъ3щ
@НеВажно-ч4ъ3щ 7 жыл бұрын
ПОЙДЁТ)))
@ВладимирКа-у2т
@ВладимирКа-у2т 6 жыл бұрын
Специи и соль сразу в масло, потом промазать этим мясо. Масло хорошо впитывает в себя вкус специй.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Тоже вариант. :)
@АндрейГладкий-л2д
@АндрейГладкий-л2д 4 жыл бұрын
Масло не даст нормально проникнуть специям, сначала соль специи а перед жаркой масло.
@sizovmn
@sizovmn 3 жыл бұрын
Всегда сам так делаю.
@vasilisacostin2456
@vasilisacostin2456 4 жыл бұрын
Здравствуйте!! Очень нравятся ваши рецепты и Спасибо огромное за советы!! Начала с ребрышек 4 пластины,затем на открытом огне поджарила 6 шампуриков шашлычки из баранины и довела до готовности на не прямом огне 230 фаренгэйт. Едем дальше, сняла шашлыки и убрала 1 case с углями и положила замоченные опилки сверху на угли и 2 wild caught mackerel. Готовилась рыба 50 минут и очень чудесно всё получилось. На завтрашний вечер рыба просто песня. Спасибо огромное, что делитесь с нами своими знаниями. К стати, мой муж мне даже не мешал заниматься моим любимым делом. Гости в восторге я довольна. Есть просьба к вам, моя старшая дочь и её boyfriend они веганы, вот хочу их пригласить на барбекю и хочу вас попросить рецепт тофу на гриле. Спасибо.
@andreypetrov4868
@andreypetrov4868 3 жыл бұрын
Люблю веганов - чем их больше тем больше хорошего и недорогого мяса нам нормальным людям достанется.
@balamutpolosatik
@balamutpolosatik 6 жыл бұрын
Пока досмотрел , трижды слюной давился . Респект .
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
+Юрий Шабанов :))) Спасибо! Обязательно попробуйте сделать сами!
@balamutpolosatik
@balamutpolosatik 6 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб Обязательно сделаю . Старый " Новый год " не за горами .
@Destyner
@Destyner 3 жыл бұрын
Сижу, ем ребра в гранатовом маринаде на мангале. Вкусно. Завтра куплю себе гриль и попробую этот рецепт
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Рекомендую
@мишаречкин-ч7х
@мишаречкин-ч7х 6 жыл бұрын
подробно и класс как красиво, молодец.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@мишаречкин-ч7х
@мишаречкин-ч7х 6 жыл бұрын
вам спасибо.
@МихаилШульц-щ2щ
@МихаилШульц-щ2щ 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт сиропа, да и ребра выглядят аппетитно)))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:) Спасибо! Да, это действительно очень классная глазурь для свиных ребрышек.
@ДмитрийВолошин-е3м
@ДмитрийВолошин-е3м 6 жыл бұрын
Зделал почти так же,но использовал только соль и перец черный,не стал использовать остальное,побоялся вкус мяса потерять,в следующий раз использую весь рецепт,только у меня кирпичная барбекюшница,из шамотного кирпича,я вход перекрывал, хорошо получилось,спасибо,
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Здорово!
@Armen_kulinariya
@Armen_kulinariya 4 жыл бұрын
Отличный ребра молодец
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@АнатолийНорченко-р5м
@АнатолийНорченко-р5м 4 жыл бұрын
Не знаю как рёбрышках а место красивое!!!!!
@Duuremaar1
@Duuremaar1 6 жыл бұрын
Респект. Обязательно приготовлю летом на первом же мотофесте.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо! Рекомендую. :)
@STREEEEET80
@STREEEEET80 6 жыл бұрын
Сергей, приветствую! Выбор свой сделал в пользу угольного. Уже опробовал этот рецепт. Супер! Правда у меня получилось около 4 часов (после 2,5 часов кровь сочилась и кости только начали выпирать). И специи пришлось заменить немного (зиру жена не любит, а кинзы не было молотой, насыпал базилика и имбиря сушеного). Кусок был очень мясистый: с одной стороны ребер почти не видно. Кстати, привет от тебя Павлу Поцелуеву вчера передал)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:)) Отлично! Спасибо! А со специями можете легко экспериментировать.
@АлександрАлександр-т9н3х
@АлександрАлександр-т9н3х 6 жыл бұрын
Красивые даже кушать не хочется только смотреть
@1964leonid
@1964leonid 3 жыл бұрын
Эх вкусно наверное...! Огонь!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@ФедорЛукьяненко-в1к
@ФедорЛукьяненко-в1к 4 жыл бұрын
Очень красиво и эстетично! Думаю, что и вкусно очень! Есть подозрение, что рёбрышки подсушены. Со снятием мембраны готовится быстрее, проверено на личном опыте. В целом, дружище, тебе респект и мой лайк!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Это называется сэндвич. Хорошо-плохо-хорошо. А мембрана на скорость приготовления не влияет никак. За следующий сэндвич забаним.
@НаимАлижонов
@НаимАлижонов 6 жыл бұрын
Наверно соус из варенья и сока для любителя и наверно сладко получается лайк!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Сладость конечно дает немного, но главное такая глазурь дает хрустящую корочку. Попробуйте. :)
@НаимАлижонов
@НаимАлижонов 6 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб Попробуем обязательно
@fillipusis1
@fillipusis1 6 жыл бұрын
Ух пойду дошик заварю
@ОбъединяйтесьвНСПЧ
@ОбъединяйтесьвНСПЧ 3 жыл бұрын
Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZbin: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
@tarnado82
@tarnado82 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваш труд! Шикарные рецепты и подробные объяснения. Обожаю ваш канал. Всегда всё получается по вашим видео. Я использовал половину стартера использованных на 50% брикетов, плюс докинул штук 6 новых в стартер. При покрывании глазурью докинул ещё 3 брикета с каждой стороны. Они почти не прогорели. (Температура на улице +13).
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо! :)
@RUSLAN130389
@RUSLAN130389 6 жыл бұрын
Автор молодец.Все шикарно.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@Сергей-м4ы8т
@Сергей-м4ы8т 2 жыл бұрын
Захотел гриль. Подпишусь пожалуй👍
@ИванДраго-б8ь
@ИванДраго-б8ь 4 жыл бұрын
Давно мечтал, сейчас буду делать в духовке, на даче снега 2 м не проехать, до гриля не добраться. Думаю на решетке снизу поддон поставлю. позже напишу результат
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
:))
@ДимаМыльников-м2м
@ДимаМыльников-м2м 6 жыл бұрын
Смотрел вечером,так жрать захотелось
@КляйнГриль
@КляйнГриль 4 жыл бұрын
На выходные, порадую вашим рецептом своих домочадцев!!
@ОбъединяйтесьвНСПЧ
@ОбъединяйтесьвНСПЧ 3 жыл бұрын
Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZbin: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
@РоманМ-и6ь
@РоманМ-и6ь 4 жыл бұрын
Подписка за ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕРЧАТОК! По уму!
@МЯСОУГЛИ
@МЯСОУГЛИ 5 жыл бұрын
Класс 👍👍👍 рецепт хороший. Простой
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:))))) Спасибо! Это правда, простой.
@sergejkauz8237
@sergejkauz8237 4 жыл бұрын
Делал вчера. Замечательный рецепт. Даже моя собака сошла с ума от запахов. Сидела напротив и лаяла на меня , требовала поделиться. Не устоял , дал кусочек.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
:)))
@ЯЛомов-ю5я
@ЯЛомов-ю5я 2 жыл бұрын
Смотрю в 2022. Сергей спрогресиировал не кисло. Все смотрю и пересматриваю т.к 57.7 в наличии)))) делаю шоблон для снс
@ДокторЛивси-д3о
@ДокторЛивси-д3о 4 жыл бұрын
Без снятия плёнки кулинарной эстетики нет.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Чего вдруг?
@emzarniniashvili4017
@emzarniniashvili4017 4 жыл бұрын
Super gemacht Bravo.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@Андроид-т4я
@Андроид-т4я 6 жыл бұрын
Хлопотно конечно такое приготовление но я думаю очень вкусно.....
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Да. :)
@ВасяВасильков-ч2с
@ВасяВасильков-ч2с 6 жыл бұрын
Блюдо современное, для расслабленных, без исторических корней.
@ВасяПупкин-и8х9ъ
@ВасяПупкин-и8х9ъ 3 жыл бұрын
Я на первом этапе заворачиваю ребра в фольгу. Так они будут томиться в собственном соку, который никуда не вытекает, и будут сочнее. Потом можно перед снятием фольги ее сначала проткнуть и сок слить в соусник, а потом макать в него, скажем, лаваш. Или развернуть фольгу и из нее сок собрать кухонной пипеткой. А глазурь тоже предпочитаю вишневую.
@yuryeva1
@yuryeva1 6 жыл бұрын
This was one good video. good job Luke
@NOTaSHEF
@NOTaSHEF 2 жыл бұрын
Спасибо, супер 🙌
@5kolakola
@5kolakola 6 жыл бұрын
вот сижу и думою: всё конечно отлично-и вкус и цвет и сам рецепт))но хреново то что не у всех есть такая возможность приготовить такие рёбрышки))-это не зависть))-это мысли в слух ))спасибо вам за отличный рецепт!!))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:)
@Zaynullin96
@Zaynullin96 6 жыл бұрын
желудок чуть не съел изнутри, класс 👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@Метинис
@Метинис 6 жыл бұрын
Видео Супер!Рецепт записан, буду делать!Спасибо!Лайк и подписка...
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@АлексКим-э6й
@АлексКим-э6й 6 жыл бұрын
Великолепно! Чистота, простота в плане примочек кухонных разных, профессионализм. ПОДПИСАЛСЯ !
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо!
@АлексКим-э6й
@АлексКим-э6й 6 жыл бұрын
Приготовил ребрышки.. Что сказать - овал бАшки !! Спасибо отдельное за соус (я секретом ни с кем не делюсь, держу друзей в тонусе )) Привет Сергей !
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Добрый день, Алекс! Здорово! :))))
@freedom7046
@freedom7046 5 жыл бұрын
Алекс очень верно подметил, лучше и не скажешь. Очень нравится чистота в которой Вы делаете (в роликах некоторых ваших коллег хочется помыть продукты, посуду в которой они делают и их самих). Простота в ингредиентах - всё можно купить в ближайшем магазине. Пытался приготовить по Вашему рецепту, вроде делал всё точно (кроме глазури, у меня получилась очень густая) и ребрышки на выходе получились жестковаты(( а у Вас прям отходят от кости - идеально. так и не понял в чем я ошибся, может все-таки следовало предварительно отварить... но это уже конечно другой рецепт... В любом случае Вас очень приятно смотреть и слушать. Делайте ролики почаще у Вас это отлично получается!
@DoktorZai
@DoktorZai 5 жыл бұрын
Я тут давеча тоже ребра готовил на мангале, но я пленку снимал, мне кажется так более правильно. Но опять же я не кулинарный блогер, у меня немножко другая направленность, я больше рыбак, а кухня так, для любителей.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:)
@МихаилРыжиченко-б5к
@МихаилРыжиченко-б5к 4 жыл бұрын
Вкусняшка🥰😁😆
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
😁
@Бывшиедевушки
@Бывшиедевушки 3 жыл бұрын
Красота
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
👍
@ТатаринВолжский
@ТатаринВолжский 4 жыл бұрын
Шикарно👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Спасибо!
@ФедяБывалый-я2ы
@ФедяБывалый-я2ы 6 жыл бұрын
Круто! спасибо за видос, дома повторю )
@ArkadikPERM
@ArkadikPERM 4 жыл бұрын
Привет! Вкусно, но заморочено ) за 2,5 часа при температуре 140 градусов можно мне кажется и целого поросёнка приготовить)))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Это быстрый рецепт. В среднем ребра барбекю готовятся 3-4 часа, а еще лучше 6 часов. Но там температура 100-120 С.
@ArkadikPERM
@ArkadikPERM 4 жыл бұрын
@@Grillbbqclub А почему тогда на мангале 20 минут и готово? )
@022iron
@022iron 4 жыл бұрын
Я тож думаю что вид их со вкусом разняться,сухие они!
@ХОХЛОПАС
@ХОХЛОПАС 5 жыл бұрын
Плёнку которая мембрана, обязательно снимать. Во-первых может давать очень нехороший запах и во-вторых ни одна специя через неё не проникнет в мясо. Так же эту плёнку снимайте если просто тушите рёбрышки на плите или запекание в духовке, я раньше тоже не парился, пока не поймал вонь от этой плёнки
@Данил-з9х
@Данил-з9х 5 жыл бұрын
OspirtO S если поймал вонь от пленки значит эти рёбра надо было и вовсе выкинуть,либо они заливались либо что скорее всего косяк при разделке свиньи проткнули кишку и они были в говне если свинья была живая,и разделали Ее как положено то и не нужно Ее срывать,как сказал автор,дело вкуса лично я не трогаю ,никогда она не мешала прожаривается и не жесткая
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
Спасибо за отличное дополнение, коллега! А то специалистов по пленке очень много в комментариях. :))
@АминМанн
@АминМанн 5 жыл бұрын
@@Grillbbqclub сними еще один материальчик, в одной сними, в другой оставь. Я делал итак и сяк, забыл-незабыл)), снимается сразу или долго), вообщем по обстоятельствам. У сырого мяса должен быть "хороший" вкус, который влияет на "пахнет-непахнет"). Выбирайте хорошее мясо от професинального заколщика, а не любителя который может мучить животное. Мясо бывает вроде норм, без гамно, но долго умирало. Надо раз и всё.
@malahoffka
@malahoffka 7 жыл бұрын
супер! надо попробовать) 👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 жыл бұрын
Попробуйте обязательно! :)
@KAndruxa
@KAndruxa 4 жыл бұрын
Супер рецепт. Хоть, как я понял, один из первых рецептов рёбер на канале. Интересно, сейчас везде добавляется сахар... вот что вам больше по душе? Эти рёбра? Или те которые с сахаром и подключённые? Как раз купил рёбра. И не знаю какой рецепт использовать. Для глазури- точно из этого. А вот с присыпкой пока так и не понял
@charlesihnen2135
@charlesihnen2135 3 жыл бұрын
место то какое хорошее, живописное
@chainikist
@chainikist 7 жыл бұрын
Выглядид вкусна блиииииииииин
@Boroda116
@Boroda116 5 жыл бұрын
Выглядит отлично! Готовить долго)
@ОбъединяйтесьвНСПЧ
@ОбъединяйтесьвНСПЧ 3 жыл бұрын
Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZbin: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
@basegamestv260
@basegamestv260 6 жыл бұрын
за Стартер лайк)
@Алексей-ХХ-век
@Алексей-ХХ-век 5 жыл бұрын
Вкусно посмотрел) 👍🏻
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 жыл бұрын
:)
@O_Antonov_UA
@O_Antonov_UA 6 жыл бұрын
автор молодец! МОЖЕТ!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
:) Спасибо!
@Wooow3315
@Wooow3315 2 жыл бұрын
Спасибо большое,что знакомите нас с такой культурой! Но мне интересно,почему не обязательно убирать пленку,если: 1) Вы натирали с обратной стороны специями,но сквозь пленку они не пошли. 2) вы смазывали глазурью обратную сторону,но там ни то,что вкуса не попало в мясо,так ещё и видно,что глазурь просто стекала в центр,так как на мясе была плёнка,которая не жуется. Извините если мой вопрос не корректен.
@Владимир-ь6р7х
@Владимир-ь6р7х 6 жыл бұрын
Молодец ! Только хвалить надо, кто не хвалит тех в бан ! А то кто же лучше тебя-то ребра сготовит...
@wtsergo
@wtsergo 6 жыл бұрын
Это видео отправная точка моего желания купить гриль! Берите с weber плату за рекламу! Или огромную скидку)) У Вас очень крутой канал. Почти все пересмотрел. Хорошая подача информации и вполне простецкий подход. Понравилось внимание к мелочам. Но очень странно вы соль, специи замеряете. Можете обьяснить? Там же по краям рассыпается? Извиняюсь если повторяюсь с вопросом. Нет желания все комменты читать. P.S. Еще было бы очень интересно если бы Вы записали видео готовки говяжей грудинки. Я так понимаю довольно сложная штука.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 6 жыл бұрын
Спасибо! :) Weber нас уже заметил. Даже небольшой подарок прислал на НГ. Соль и перец всегда делаю "на глаз", но можно делать строго как называю в рецепте. А грудинку обязательно сделаем, действительно непростая штука и готовится долго. Как потеплеет, так снимем.
@ТаняРазумова-р3я
@ТаняРазумова-р3я 6 жыл бұрын
А на пробу пригласить :-)) вкусняшка должна быть по любому
@ОбъединяйтесьвНСПЧ
@ОбъединяйтесьвНСПЧ 3 жыл бұрын
Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZbin: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР
@vitaliy.krasnyanskiy
@vitaliy.krasnyanskiy Жыл бұрын
2ч много вышло у меня ( держал при температуре 150, в следующий раз попробую 1.30ч
@АрсенийКудрявцев-ю6ц
@АрсенийКудрявцев-ю6ц 6 жыл бұрын
Класс
@vladimirmaslov2660
@vladimirmaslov2660 4 жыл бұрын
Они у тебя уже шкварчат на косточках - они были готовы давным давно))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 4 жыл бұрын
Это быстрый рецепт. Чаще всего, в традициях барбекю ребрышки готовятся не менее 4-6 часов.
@goldbergru
@goldbergru 6 жыл бұрын
Класс!
@trahhher
@trahhher 6 жыл бұрын
Надо попробовать
Свинина с картошкой на гриле (рецепт на угольном гриле)
24:46
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 62 МЛН
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 12 МЛН
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
Свиные ребрышки 3-2-1 (рецепт на угольном гриле)
30:15
Гриль-барбекю Клуб
Рет қаралды 418 М.
Копченая свиная шея на гриле (рецепт на газовом гриле)
28:36
Pork Ribs on the Grill. It turned out SUPER juicy! ENG SUB
12:36
В гостях у Гарика
Рет қаралды 128 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 62 МЛН