Revelation !! Pork neck in jars for sandwiches, pork neck in jars # domowawędlina

[@opinietrolla9298]

Jestem domowym Prepersem i robię takie pyszności na stałe mamy w domu 2+4 i trzeba mieć nieco zapasów szczególnie w tych czasach. Ja dodaje jeszcze odrobinę żelatyny bo nie jest ona paskudną chemią a powoduje że galaretka jest twarda i zostaje na kanapkach. Również nauka jak i moje osobiste doświadczenie mówi że jeżeli chcielibyście móc przechowywać to mięso na półce w spiżarni lub szafce w kuchni to należy odczekać 1 dzień i jeszcze raz puścić wekowanie na 2-3 godzinki. Tak zawekowany towar ja mam już od ponad 5 lat na dzień dzisiejszy i wszystko jest tak pyszne jak dnia pierwszego Pozdrawiam wszystkich lubiących jeść i wszystkich lubiących zapasy :)

[@dron2849]

Zalecane jest trzykrotne gotowanie słoików aby przechowywać bez trzymania w lodówce. Tylko przy trzykrotnej obróbce 2 i 3 raz można krócej gotować.

[@opinietrolla9298]

@@dron2849 Ja robię ten trzeci raz ale nie zawsze doczytałem się że ten 3 to już troszkę paranoja bardziej niż konieczność. Prepersi nie cierpią na braki paranoi więc pewnie większość wymoczy nasze zapasy ten 3 raz. Moje doświadczenie na kilkunasto słoikowej partii jest takie że 5 lata spokojnie trzyma i jeszcze zostało kilka :)

[@kalinapaczesna9951]

@@opinietrolla9298 A robisz to mięso właśnie z solą peklującą, czy można zwykłą?

[@iw4038]

Ja też dodaję trochę suchej żelatyny i tyndylizuję. Zawsze w zapasie około 10-15 słoików mam. Różne przyprawy żeby nie był taki sam smak tylko trochę się różnił. Ale wszystkie są pyszne😋

[@elzbietakrzywosz7855]

Można jeszcze słoiki za woskować

[@jolantazawadzka1030]

Wygląda przepysznie-koniecznie muszę to zrobić.Pamiętam takie rarytasy u mojej babci(pózniej nigdy już nie jadłam niczego równie pysznego i pachnącego).Babcia dodawała jeszcze liść laurowy i ziarna ziela angielskiego.

[@Arest-1138]

Bardzo fajna sprawa na pewno super smakuje. Jedyne co robię inaczej to to, ze zamiast surowego czosnku daję suszony , po prostu lepiej się rozprowadza i nie ma zagrożenia ze w czasie peklowania mięso w miejscach gdzie ten świeży czosnek jest, owo mięso nie zzielenieje. Po za tym TOP

[@stanislawastrzelecka7868]

Super ten przepis,dziękuję i robię ten przysmak ,,pozdrawiam

[@annachawrylo8301]

Dzięki za wspaniały pomysł na PYSZNE jedzonko

[@agatagolebiowska3184]

Super. Muszę zrobić . Wygląda i pewnie smakuje wyśmienicie .

[@kojakwr]

Zrobiłem wszystko zgodnie z Pani przepisem. Wyszło boskie. Cała rodzina zachwycona. Super wędlina.

[@bozenaspizewska8993]

Jak dlugo mozna trzymac W lodowce

[@bibibibi3372]

@@bozenaspizewska8993 można trzymać latami bez otwierania, zasada jest jedna, jeśli wieko wybrzuszy to won. To jest tak jak z konserwą.

[@edytaskiba7907]

Karkóweczka przepyszna❤.Smakuje wyśmienicie ❤Dziękuję za przepis.😘

[@sew9047]

Zrobiłem pierwszy raz. Dzis jadłem.na śniadanie normalnie rewelacja. Karkówka i schab.

[@joannapodgorska6970]

Dopiero obejrzałam, jeszcze nie spróbowałam, ale zapach zdecydowanie czuję 😁😍😍😍

[@jolantazawadzka1030]

Dokładnie to samo pomyślałam😋

[@wiesawakaszewska2123]

Dawne czasy młodości przypomniały mi się łąk wkladame było mięsko przypomniał mi się ten smak i zapach 😊 mniam mniamv👪

[@WedkarzNa100]

Pani filmiki oglądam w śliniaczku bo tak mi ślinka cieknie że szok . Łapka i sub poleciały .Pozdrawiam

[@swojskiejedzonko]

Bardzo się cieszę, pozdrawiam

[@elzbietad.9270]

Dziękuję za ten przepis na pyszną karkówkę, często korzystam z Pani przepisów, a chleb piekłam non stop podczas siedzenia w domu w marcu-maju 2020.

[@malgorzatawieczorek6200]

Jutro jadę do sklepu po brakujące produkty mięsko mam spadła mi Pani z nieba dziękuję 😀

[@izabelakosinska4393]

Moja babcia też takie pyszne mięso robiła.

[@iwonalipich3177]

Brawo- pychota ,spróbowałam😊👍

[@jarosawmarcjanik789]

Bardzo dziękuję za przepis .Karkówka jest przepyszna.

[@wwu1014]

Kocham Panią 😀fajne te przepisy

[@lucynapietryga3539]

Dziękuję pani bardzo za wspaniały przepis

[@halinamazur2897]

Stare przepisy zawsze najlepsze

[@renatadrapek2627]

Dziękuję bardzo mi się przepis podobał jak i wiele innych zrobię to na pewno Mężowi już ślinka leci❤❤

[@romekchyba2035]

Łapka i subik poleciał, a swoją drogą smak dzieciństwa, jak babcia robiła i to jedzenie na polu, w śród zapachów pół i łąk. Tego nigdy nie zapomnę. Serce się kroi na myśl, że te czasy nie wrócą. Zapach polskiej wsi z tamtych lat mam do dzisiaj. Filmik świetny, wspaniałe przesłanie. Pozdrawiam.

[@swojskiejedzonko]

😊😊😊

[@mariannab333]

Super przepis trzeba zrobić na ciężkie czasy dziękuję za przepis .Pozdrawiam serdecznie

[@teresatrzcinska204]

Na ciężkie czasy za krótko gotowane.

[@TeresaGrabowska-wm3xj]

Ale przepis jest wspaniały na pewno karkówka jest smaczna

[@annagil3745]

Super przepis....karkówka pyszna....dziękuję rewelacja

Wspaniała sprawa, mniam. Pozdrawiają Tomasz Strzelczyk i Michał Wilk

strzelczyk ten żebrok by się wstydził jeszcze żebrać o datki ,wsparcie kanału stfu

@@annakonwalia8804 Poszła won!!

[@Lekcjewkuchni]

Coś pysznego, warto wypróbować, nie ma to jak domowa wędlinka na kanapki:)

[@qqwetqwey1153]

W ten sposób robię też boczek , pyszota 🤗

[@basiabasia5086]

Zrobiłam wczoraj, jeszcze nie próbowałam, ale wygląda bardzo smakowicie!

[@annagawkowska3006]

Polecam, bardzo pyszna karkoweczka,dziękuję bardzo za przepis.

[@rozaroza1904]

Bardzo fajny przepis👍 Na pewno zrobię. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊

[@wiolettaf.k.7181]

Wygląda smakowicie muszę wypróbować ten przepis😀

[@ejtyzd7449]

jeżeli chce się dłużej przechować to czosnek surowy może się popsuć. Aby pozbyć się wody z mięsa to trzeba na samym początku zasypać solą na 12 godzin i potem odlać tą wodę która wycieknie.

[@unsafegirl11]

Czy tej soli trzeba dać dużo, czy taką ilość jak do doprawiania mięsa?

[@ejtyzd7449]

@@unsafegirl11 jak do doprawienia : kzbin.info/www/bejne/noLYnKJ8lpiWoMU

[@ewamilka607]

Jak długo można przechowywać tē karkówkę w słoiku?

[@ejtyzd7449]

@@ewamilka607 myślę że kilka lat (3-5), ale proszę pytać autora filmu

[@bibibibi3372]

@@ewamilka607 jeśli dobrze słoik się zamknął i jest np. zimna piwnica, to praktycznie bez terminu

[@alinamaryniec435]

Zrobiłam i tylko jedno słowo _PYSZOTA. 🤗🤗🤗dzisiejsza kolacja-powrót do dzieciństwa 😊

[@arturg1881]

Raczej nie.Nie to mięso, nie ten smak i aromat.Teraz zwierzęta futrowane hormonami, chemią, mają rosnąć, ale smak nie istnieje Kiedyś, tzn.za PRL jak kupiło się np. baleron to był aromat, że...ślinka ciekła, a teraz..każdy kto pamięta stare czasy to widzi i czuje, a raczej....nie czuje😆.

[@jozefagibek7387]

@@arturg1881 zgadzam się z Panem były to czasy i smak prawdziwego mięsa... Pozdrawiam serdecznie 🇮🇹🇵🇱

[@Kate-si8td]

Karczek jest rewelacyjny, nie wiem czy dobrze zrobiłam, że go zrobiłam 😀 nie mogę przestać jeść!!! Nawet galaretka jest😋

[@swojskiejedzonko]

Super, pozdrawiam

[@alicjaromanska6963]

Bardzo.pyszna.jadlam.dziekuje.za.przepis♥️

[@barbarapanter4642]

Wygląda apetycznie napewno skorzystam z tego przepisu 👍😋

[@czesawamileszko2104]

Wygląda apetycznie. Zrobię na pewno. Dziękuję 😊

[@jozefabiedron5607]

@@czesawamileszko2104 2345 2345 1335 y123rsdtp w GT Y YETI FHB

[@michalinaswiader1658]

@@jozefabiedron5607 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,

[@marysia7435]

Dziękuję, zrobiłam karkówkę 2 m-ce temu, zjedliśmy 3 słoiki, bardzo smaczna. Dzisiaj znalezlam w lodówce jeszcze dwa sloiki i zajadamy się. ńadal pyszne, a przepis zgubiłam, więc znów jestem, bo chcę znow zrobić taką samą, więc korzystam z tego przepisu

[@anioleczek7676]

Jak dlugo mozna przechowywac po otwarciu??

[@danutasadujko4557]

O czlowieku jaka pychotka☺.Jak za dawnych lat.Jutro ide po karkowke i robie.Szynke tez mozna tak robic.Pozdrowionka serdeczne za pyszne przepisy.

[@swojskiejedzonko]

Pewnie, również schab i boczek,pozdrawiam

[@mariatwister8107]

Moja babcia takie sloiki robiła dziadkowi, ale dawała dużo liści laurowych i oczywiście pieprz i ziele angielskie, zapach był niesamowity, tylko świnek żal 😢🐽

[@iwonaholowczak7878]

Bardzo dziękuję za odpowiedź,nie robiłam mięsa nigdy, ale teraz zrobię

[@henrymajewski6467]

Spróbowałem. Wyszło bardzo dobrze Smakuje wyśmienicie Dziękuję za przepis Pozdrawiam.

[@teresaandrzejewska8475]

Apetyczne wygląda dziękuję ❤

[@janinaoleksy596]

Super przepis muszę wypróbować

[@iloilo1739]

Właśnie gotuję już słoiczki z karkówką. Dziękuję za przepis. Jeśli będzie tak smakować jak pachniała ....mniam😀

[@ewabirska9512]

Wygodne i praktyczne można przewozić np na wakacyjny urlop zamiast konserw brawo wspaniały pomysł

[@halinad.7087]

Na urlop to lepiej poddać tyndalizacji bo będzie poza lodówką.

[@sebastianrzemek3596]

Na urlop stać a jedzenie z domu w słoikach dobre chleba jeszcze weź zamrożonego ze sobą

[@waldekkg1366]

Już po raz kolejny zrobiłem słoiki z mięsem wg Pani pomysłu. Robię schab, szynkę, karkówkę... wszystko pyszne. Słoiki pasteryzuję 2,5 godziny w piekarniku w 110 °C. Dziękuję Pani za pomysł.

[@Andi030592]

Efekt taki sam jak gotowania? Piekarnik wydaje się znacznie mniej kłopotliwy niż garnek, przetestuje następnym razem.

[@katarzynabieger2963]

Jutro zrobię, chodzi za mną. Dla mnie to smak dzieciństwa. ❤️

[@grazynagorz9677]

V

[@ktos90s.27]

zrobiłam tę karkówkę prawie rok temu i dzisiaj ją dopiero otworzyłam polecam bardzo smaczna

[@marzenaenergia5165]

Znowu rewelacyjny przepis, zrobię najszybciej jak się da . Same konkrety u Pani 😍🤩

[@zofialisik5464]

Zrobiłam wg przepisu. Wyszła wspaniała. Dziękuję za przepis.

[@halinat622]

Wyglada apetycznie muszę spróbować pozdrawiam

[@urszulaibsz464]

Super mięso i extra przekaż szybki i konkretny święta tuż tuż 👍

[@teresachrzanowska5010]

Super sprawa skorzystam z tego przepisu.

[@djgrecco6111]

witam, już to zrobiłem, ale używanie innych przypraw było fantastyczne

[@wujekcondorek]

Łapka w górę i subskrybcja!!!! Wypróbuję dzięki za przepis.

[@bronisawawojnowska5136]

Jest naprawdę przepyszne.Dziękuję za przepis.

[@andrzejsas9005]

Ale to ślicznie wygląda i na pewno tak samo smakuje. Pamiętam takie przetwory z czasów dzieciństwa. Pozdrawiam

[@reniap8038]

Witam ,dziękuję za przepis . Pozdrawiam serdecznie😘

[@olaradzik3468]

Zrobiłam jest przepyszne.Bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam ❤

[@346niunius]

Petarda fajna konserwa domowa

[@grazynaostrowska1895]

Karkówka wyszła super . Dziękuje za przepis.

[@mariaskrzek7682]

Wracam do pysznego przepisu.Zabieram takie jedzonko na Mazury

[@danutaskiba4032]

Dziękuję bardzo szybki i prosty sposób. Spróbuje napewno ,pozdrawiam serdecznie.👍🌹

[@meolax4494]

Mega pyszne i nie do wiary jakie proste! Rodzinka się zajada, aż się uszy trzęsą. Bardzo dziękuję za kolejny pyszny przepis 😊👍

[@swojskiejedzonko]

bardzo się cieszę - pozdrawiam całą rodzinkę :)

[@meolax4494]

@@swojskiejedzonko Również pozdrawiamy 😊🌞

[@mariatrzcinska9891]

Tak robiłm karkówkę z Pani przepisu jest rewelacyjna polecam

[@katarzynabedynska6536]

Mięsko wyszło pyszne, mięciutkie, aromatyczne, nawet udała się galaretka! Mniam, już mi ślinka leci. Idę zrobić sobie kanapkę z karkówką!😁

[@gizelabednarska2887]

Super filmik karczek na pewno smaczny muszę zrobić miłego dnia życzę 😃

[@pieczonemleczko8158]

Właśnie wyjęłam ze słoika. Jest przepyszna😁😁

[@ewajeske9507]

Super bardzo prosty fajny sposób na szybkie pyszne jedzonko

[@mamusiauczy2445]

Wyszlo extra. Polecam

[@ewaewelin6101]

Super przepis ..mozna zabrac ze soba na piknik

[@monikanowakowska8521]

SUPER wygląda👏fajny sposób na dobre mięsko 🙋

[@elaodb4601]

Mięsko smakowało bardzo, zrobię jeszcze nie raz dziękuję za przepis

[@lucynajuliach.9866]

Zrobiłam i chcę podziękować za dobry przepis . Bardzo smaczne :)

[@swojskiejedzonko]

Super 🙂🙂🙂

[@janinalitewka8359]

Zrobiłam karczek jest pyszny a teraz robiłam konserwę i kolejną porcję karczku. Mniam mniam pychotka . Dziękuję za przepis😀😀

[@sasza57]

Super przepis ,bardzo prosty. Niedawno patrzyłam na ładny karczek,teraz wiem jak mogę zrobić kilka porcji na dłużej. Nauki nigdy za wiele. Bardzo dziękuję. Serdecznie pozdrawiam.

[@kasiacybulska5963]

Dziękuje za kolejny super przepis ,karkóweczka rewelacyjna ,świeży chlebek ogóreczki i karkoweczka 😀,pozdrawiam i napewno jeszcze nie raz zrobię karkówkę 😀

[@jozefjarmoa5678]

fajny przepis. Serdecznie pozdrawiam.

[@RyszardSiem17zw]

Dawniej często tobiono tak zapiekane mięso e słoikach i wiem, że jest bardzo dobre. Mijaja lata a ja ciągle mam w mózgu te smaki. Dziękuje za przepis.

[@Nowyable]

Wygląda wspaniale i na pewno świetnie smakuje .Dziękuję za ten przepis bo taki szukałam.pozdrawiam

[@ksiuszakosolap1420]

Super ,dzięki za przepis 🙋🏻‍♀️👍👍👍

[@janinafrycz3680]

Super ,trzeba zrobić

[@mirosawn274]

Witaj 🤗 właśnie będę robił karkówkę 🤗 apetycznie wygląda 🤗 dziękuję za przepis pozdrawiam 🤗

[@mirosawn274]

Właśnie zrobiłem 🤗 już się marynuje 🤗 dziękuję pozdrawiam serdecznie 😀

[@wojciechwojciech4183]

Jeszcze nie robiłem ale wygląda pysznie i zapewne tak smakuje. Tradycyjne przyprawy nadadzą potrawie rewelacyjny smak.

[@justynamichaowska5003]

Woow nie wiedziałam, że tak prosto można zrobić pyszną wędlinę ;o

[@danutabak6073]

Super przepis

[@iwonasn7997]

Zrobiłam wg przepisu i wyszła bardzo dobrze. Polecam 😋

[@marysiapludowaka5088]

Pikne kolory napewno smaczne slinka leci Pozdrawiam

[@janaehmann876]

Super przepis, musze wypröbowac, 🙋‍♀️🤗

[@maciejbarczykowski9145]

Robię mięsko w słoikach jest pyszotka ale nigdy jeszcze nie marynowalem ,napewno będzie jeszcze lepsze. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis

[@zdzisawaparylak4950]

Zrobiłam i jest pyszne.Ale robiłam ze szynki żeby było chudsze.Dziękuje za przepis.b

[@minamaletti6909]

Chciałam właśnie pytać, czy można zrobić z innego rodzaju mięsa. Nie lubię tłustego mięsa. Fajnie, że napisała Pani, że zrobiła z szynki i że jest smaczna. Dziękuję.

[@annagawrych-mally7403]

super napewno zrobie dziekuje i pozdrawiam

[@martinbiss8391]

Jakie smaczne.👍

[@ewelinasznurek4545]

Zrobiłam szynkę w ten sposób i jest pyszna nawet mój wybredny syn l.5 zjadł i mu smakowało. Polecam

[@neov6477]

Zrobiłam i wyszły pyszne, prosty przepis, a mięsko doskonałe

[@urszulabudna2920]

Zrobiłam zgodnie z Pani przepisem ale szynkę, ponieważ miałam akurat w zamrażarce. Dziś rodzinnie otworzyliśmy i było..... PYSZNE👍. Mięso świetnie przyprawione, szynka wogóle nie jest sucha. Super nadaje się na kanapki ale mięsko z pierwszego słoiczka zostało przez nas zjedzone bez niczego. Polecam.😋

[@urszulastaniszewska6735]

Kiedys robilam mieso w sloikach bylo przepyszne i smaczne.

[@krystynacieplak7708]

Super przepis wykorzystam ten przepis pozdrawiam

[@barbarakubis9589]

Pyszne .dziękuję za przepis

[@justynaduda4202]

Super wygląda na pewno spróbuję zrobić pozdrawiam.

[@katarzynalinke4311]

Ja też😃

[@wieslawahuk1168]

Fajnie wygląda to jedzonko i komentarz super 😋

[@krystelka]

Robie podobnie i używam sól Kłodawską..

[@elaszulala1122]

Najlepsza sól Kłodawska👍.

[@januszgawe478]

@@elaszulala1122 zadna klodawska kupilem do kiszenia ogorkow i po zrobieniu solanki na dnie piach normalnie nigdy wiecej takiej soli kamiennej piach to ja mam w piaskownicy za darmo.

[@ikaewa9934]

@@januszgawe478 Nie rozumiem- przed wyjeciem ogórka wstrzasasz słoikiem? Bo jeśli nie to ten piach zostaje na dnie. Kłodawska jest najlepsza ale jeśli ktoś woli,, himalajska" z Pakistan to wolna wola...

[@warcholwarcholsky6185]

@@januszgawe478 naturalna sól Kłodawska oczywiście zawiera piasek. Wystarczy sól rozpuścić w wodzie w osobnym naczyniu i delikatnie przelać aby piasek został na dnie. Wolę osobiście z piachem niż z antyzbrylaczem

[@rosacanina5353]

@@warcholwarcholsky6185 Właśnie!

[@elzbietazietka6123]

Super przepis napewno zrobie