Тайский соус за 10 МИНУТ, к любому МЯСУ! Любимый РЕЦЕПТ!

тайскийсоус#рецепты#соусыкмясу
Привет друзья!
В этом видео я буду готовить тайский соус за 10 минут. Получается остро - сладкий на вкус. Очень хорошо подходит к блюдам из курицы, но я его добавляю везде.
Для его приготовления нам понадобится!
Перец острый- 6 шт
Чеснок - 6 шт
Сахар - 10 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Крахмал (любой) - 1 ст. л.
Уксус (яблочный) - 4 ст. л.
Вода - 1 стакан
Всем приятного аппетита!

[@irina_1558]

Алиса, привет. Замечательный рецепт соуса, возьму себе в копилку. А какой лучше крахмал брать, ты какой берёшь?

[@aliceletova7439]

Ирочка привет! Я пользуюсь кукурузным крахмалом.🤗

[@irina_1558]

@@aliceletova7439 Алиса, у меня как раз он дома есть. Надо попробовать приготовить соус. Я люблю аджику острую, и соус мне как раз к стати будет.

[@aliceletova7439]

Ирочка если ты любишь острое, тебе обязательно понравится, он получается остро- сладкий, очень вкусный!

[@irina_1558]

@@aliceletova7439 думаю понравится

[@ilkhamiyaa9715]

@@aliceletova7439 йййцййц1

[@user-yu8ue2re7f]

Хотите больше подписчиков ,сокращайте вступление и будет локаничны излагайте кратко и люди к вам потянутся,

[@user-zu2zf1wf8b]

Нужно смотреть на скорости 1.5. 😀

[@annetbrovdi5773]

👍👍👍👍👍👍👍

[@user-hf1ls1tn7k]

Тут тебе не гонки .Я хоть и сам невротик как и ты барышня и люблю все обрубать и чтоб кратко.....Но данный блогер очень молодец,красиво и спокойно говорит с ненавязчивыми пояснениями.👏

[@lolaantonova3642]

Всё так нудно, долго и уныло, вода в рецепте - чистой воды выдумка, никогда не нужно её в таком количестве... на 6 перчинок, крахмал - туда же. Пробовала - в Таиланде - вкусно, но повторить, я считаю, у неё не получилось, да и ратовали за КРАСНОГО цвета перец, но у соуса цвет такой... мама не горюй. Отсебятина. Прежде, чем вещать для всех, нужно самой чему-то научиться. Вместо воды - яблочный уксус в достаточном количестве, вместо сахара - мёд, можно без соли совсем! Вместо крахмала - пектин, который тоже не в воде разводится. Перец тщательно моют и обсушивают, а Вы - вода...?

[@sv0enravnaya]

Поддерживаю

[@user-kn4tb9qz3w]

Спасибо за видео рецепт приготовления соуса 🙌👍💐

[@sonyagubaeva9553]

Надо попробовать такой соус, спасибо за рецепт

[@innaslifeinuk]

Спасибо за рецепт, забираю себе в копилочку.👍🔥😋

[@user-yb1lb8gl8u]

Добрый вечер, спасибо за рецепт соуса, попробую!👍🌶

[@olgavaprel2303]

Спасибо за рецепт.

[@one_of_the_people75]

Красивый соус😄

[@user-vp1jy7gc6s]

Попробую обязательно ,перец привезла с дачи как раз!!! Так что вовремя рецептик!!! Благо дарю !!!

[@user-tw7ft7ni1b]

Спасибо за рецепт!! Именно такой я искала!!

[@anzelikabekk5345]

Большое спасибо за рецепт!👍👍👍🌺🌺🌺

[@irina-DIABET16LET]

Красивый ролик и красивый соус получился. Наверное вкусно.

[@aliceletova7439]

Привет Ирочка! 🤗Да, соус очень простой, но вкусный и полезный!😊

[@indianartcraftschool758]

So nice Video 🌹🌹🌹

[@svetozar73]

Однозначно надо делать ))

[@user-xq6ed7ri4x]

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@Tatyana_Emchenko]

Алиса, доброе утро! Спасибо за отличный рецепт! Лайк + 903.👍👍👍🥰🌞🌞🌞

[@kitchen176]

Да с семечками вся острота в перце! Люблю остренькое!

[@user-ed8pj5fg2f]

Сделала по вашему рецепту получился вкумный , острый, несмотря , что я ещё добавила сладкий перец 3 шт Большое спасибо за рецепт, не нужно покупать в магазине. Все ингредиенты свои с огорода.❤

[@user-le6bo3lc6c]

Добрый день. Спасибо за новый рецепт

[@aliceletova7439]

Вам спасибо!🤗

[@olgazaharova4861]

Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@user-yu1ih8yt1z]

Все ,что делается ,все здорово .У меня аджика почти то .Мои обажают

[@user-rb3tr3ur9m]

Искал очень давно как изготовить эту тайскую приправу, благодарю за рецепт, просто и доступно без лишних понтов и отдельное спасибо за совет как отмыть посуду!!!

[@aliceletova7439]

Спасибо большое, очень рада что Вам понравилось!🤗

[@user-dj2qz4hr1t]

Супер соус! 👍

[@aliceletova7439]

Спасибо!🤗

[@user-my9bx9nn1c]

Здравствуйте Алиса,да у вас есть чему поучиться!!!!я это люблю,Спасибо за рецептик.

[@user-rg1iz5hu6s]

Благодарю за рецепт! Только что приготовила. Мне очень понравился результат. Люблю острое.

[@aliceletova7439]

Спасибо! Приятного аппетита!🤗

[@user-cc6mh2jy7p]

Спасибо большущее, за рецепт,я приготовила этот соус,правда это супер,бомба💐💐💐

[@user-jx8mi6si7t]

Большое спасибо за рецепт все просто и очень вкусно ,соотношение продуктов просто идеально ,я очень вам благодарна. 🌹🇰🇿

[@user-vn3dp5kx9j]

Добрый вечер Алиса!!! Спасибо большое за интересный рецепт! Обязательно сделаю, думаю, что мне тоже понравится! Спасибо!!!👍👍👍😋❤

[@aliceletova7439]

Благодарю Людмила!🙏

[@user-ly3bg1zk6w]

Привет,Алиса!!!Спасибо,за рецепт!!! Я попробую приготовить,этот соус!!!

[@aliceletova7439]

Привет Валюша! Приготовьте, я думаю Вам понравится!🤗

[@ELENATUR125]

Ммм...как вкусно! Спасибо дорогая Алисочка за отличный рецепт соуса! Возьму себе на заметку! Теплый осенний приветик вам из России!

[@aliceletova7439]

Спасибо Леночка!

[@helenstolpovskaya6085]

Привет Алисочка.Спасибо за рецепт.Я тоже очень люблю острые соусы.Обязательно попробую.💋💋👍🏼

[@aliceletova7439]

💋💋💋

[@Ludmila1604]

Интересный соус. Думаю, если сильно острое не любишь, можно взять сладкий перец и немного острого, а остальное по рецепту! А если кипящим разлить в стерилизованные банки, то можно и всю зиму баловать себя вкусненьким. Спасибо!

[@ZoyaAverina]

скорость на 2 ставьте, тогда нормально.

[@olyamigal]

Мой 11, попробую твой рецепт.

[@NilaMontreal]

Очень понравилось сделаю такой соус 🌱🌱👍

[@aliceletova7439]

Спасибо! Мы этот соус кушаем со всем чем можно, и ложками просто. С мясом редко, т.к кушаем его мало!😊

[@user-oh3pk3ki1i]

Алиса здравствуйте.За рецепт огромное спасибо,сделала сразу 2порции.Нкмного рецепт изменила,добавила половинку красного сладкого перца даже немного зеленоватого,а все остальное тоже что и по рецепту.Получился очень вкусный Всем приятного аппетита.А вам Алиса ещё раз огромное спасибо.

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏🙏🙏

[@sonyagubaeva9553]

Спасибо что про кастрюльку предупредили

[@MsElena1953]

Рецепт хороший, но очень нужно!

[@Dsn_outlet]

Обожаем Тайланд и тайский соус! Но сейчас из за пандемии уже 1,5 года не были в Тайланде) обычно каждые пол года летаем туда. И вот я соскучился за соусом и начал гуглить как его сделать! Сделал около 4-5 рецептов этот рецепт максимально ближе приближённый к тайскому! Спасибо) делаем на постоянной основе)

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@saiko251258]

Спасибо за рецепт.Полюбила этот соус в Тайланде .Приготовлю обязательно, люблю его- особенно со спринг роллами, но и с овощами и мясом тоже вкусно.

[@aliceletova7439]

Привет Натали! 🤗Да, я тоже его полюбила в Тае! Уж очень он вкусный и необычный!😊

[@saiko251258]

@@aliceletova7439 Уже приготовила по вашему рецепту и почти весь съела. Скоро буду делать ещё. Спасибо!

[@aliceletova7439]

Здравствуйте Натали! Я очень рада! Спасибо большое!👌😊🙏

[@olyamigal]

Спасибо Алисочка...у меня перца, хоть ж.... ешь, попуталась с семенами. Теперь придётся перерабатывать.

[@vaki8559]

Все просто и доступно, а главное полезном вкусно!!! Спасибо Вам огромное за заботу , Ваш комет по мойки посуды!!! Благополучия Вам!!!

[@aliceletova7439]

Благодарю Вас!🙏🙏🙏

[@user-ed1qm5nq9j]

Думаю вкусно. Как раз есть струч сделаю

[@user-rb2rg3vv8r]

Огромное спасибо за соус, а то бегаем, ищем тайский соус. Уже раз 10 ездили в Тайланд и там на него подсели, и вот оно чудо тайский соус!!! Ура!!! Ещё раз огромное спасибо!!! Подписываюсь. Удачи!!!

[@aliceletova7439]

Привет Галина! Очень рада, что Вам понравилось. Тоже раньше бегали искали этот соус. 😊Спасибо огромное!🤗

[@user-sn3bb7uj4e]

Спасибо зарецепт огромное. Жаль, что на зиму нельзя запастись.

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@user-xc9eb1gu8l]

СОУС ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, МНЕ ДАЖЕ НРАВИТСЯ С МЯСОМ И НАВЕРНОЕ БУЛОЧКУ НАМАЗАТЬ.К ЧАЮ,НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОБОВАЛА В ГОСТЯХ, ДОЖДУСЬ ЛЕТА И СДЕЛАЮ СЕБЕ.

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@user-mj6lt7sf6q]

Алиса, здравствуйте! Такой соус -- новинка для нас. Кулинары невеликие, но кое-какие соусы делаем. И во всех основа -- помидоры или томатная паста. У Вас -- оригинально, быстро и красиво на вид. Уверены, что и вкус пикантный!

[@aliceletova7439]

Привет мои хорошие! Сама удивляюсь, продуктов минимум, а получается такой вкусный!🤗

[@user-qp7cq5qm4x]

Алисушка,прекрасный рецепт!!!!

[@aliceletova7439]

Привет Олечка! Да, этот соус мне очень нравится!😊💕

[@user-qp7cq5qm4x]

@@aliceletova7439 спасибо

[@NilaMontreal]

Алис привет 💕👍🏻😊сделала по твоему рецепту соус 👍🏻очень понравилась..Спасибо за рецепт .Сейчас буду друзьям твой ролик давать ,делиться

[@aliceletova7439]

Спасибо Нила! Я очень рада!

[@NilaMontreal]

У на 1-00 ночи я соус смотрю и слюнтяи глотаю👍💕💕💕😁💚💕💚💕👍👍

[@aliceletova7439]

Ты приготовила такой соус?

[@NilaMontreal]

Нет жду сезон чтоб перцы купить нормальные 💕😊обязательно сделаю . Я такое люблю 💕👍🏻

[@aliceletova7439]

А чего тебе не спалось? Ты работаешь Нила?

[@user-uk6vk8sv8b]

досмотрела видео и пошла делать... получилось! отличный вкус, а то не знала куда тайскую паприку деть(просто посушила стручки полуострого перца и лежат без дела) Алиса, я Ольга, из Астрахани, будем знакомы! надеюсь и наяву тоже.

[@user-vo5tn9ih1g]

Люблю острый перец 🌶, выращиваю его дома на подоконнике, в это жаркое лето аж два урожая, хотела мариновать, но увидев ваш интересный рецепт обязательно сделаю соус Спасибо и всех благ

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏🙏🙏

[@user-cp1yp5gq5w]

Прям художественный фильм,хочется быстрей узнать концовку.Никто ведь не догадывался,что перец надо мыть!

[@user-eq2wg2zn1h]

Обычно, я скорость ставлю на 2))

[@user-ke5eu6mx8i]

Алисочка!Аппетитно!Но острый у меня никто не кушает!!😉👍👍👍

[@aliceletova7439]

Понимаю, сама не ела, пока в Таиланде не попробовала. 😊

[@helenstolpovskaya6085]

Спасибо за лайфхак ,как отмыть от запаха кастрюлю 👍🏼

[@aliceletova7439]

De nada))))😄😄😄

[@kamillakamillovna4579]

не поверите , я неделю ищу соус именно такой 😊 . Спасибо 🙏 . С меня подписка

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@user-pn8kp5lw9t]

Like soukaina Elouardi 🇪🇬👍

[@Pogovorim_za_zhizn]

Попробую приготовить, но семечки вычищу)))

[@user-fi3bk2ob3n]

Спасибо за рецепт! Сделала, очень вкусно, буду делать ещё. Одно замечание: хорошо бы указывать перец и чеснок в граммах,т.к перец разный, и длинный и короткий, толстый и тонкий то же и с чесноком .

[@user-xn3xw9db4f]

😊😊😊👍👍👍❤️❤️❤️

[@Svetiksvetusik]

Смотреть на бардак на столе - тоже мне занятие😂

[@user-tt3ex6ri1w]

Хороший соус, но для меня много сахара, захдавляла его магазинным соусом, получилось отлично

[@ValentinaMinkovskaya]

Добрий вечір соус чудовий. Підписалась на ваш канал я з вами. Заходьте в гості

[@user-wz4nk9dm7u]

По внешнему виду он и правда очень похож на тот, что подают в кафешках в Тае. Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать.

[@aliceletova7439]

Благодарю!🙏

[@user-cc2dv6xg5v]

Совет -- взбейте ещё раз погружным блендером...

[@lavidaenecuador]

Совет про прокипятить кастрюлю считаю очень полезным)))

[@aliceletova7439]

Ха-ха-ха💋💋💋

[@user-vc9ij4su4e]

Крахмал распадается на простые сахара вроде мальтозы под влиянием кислоты, что может сбить вам как вкус, так и консистенцию. Правильным выбором загустителя для кисло-сладкого соуса является пектин.

[@user-hb7gp6hp5o]

Смачний соус👍, але дуууже гострий🔥🔥🔥. Якщо любите магазинний солодкий соус чилі🌶️, то на ці пропорції 2 перчинки буде достатньо.

[@user-ib5pw9ro3z]

Хорошо кастрюлю с лимоном прокипятить а сосуд от блендера?

[@puravida1699]

Спасибо Алиса. Мы обладаем Тайланд, тайскую кухню на сочетания таких разнообразных специй и вкусов 🤯 А Вы делаете салат Сом Там из зелёной папайи?

[@aliceletova7439]

Нет, не пробовала,, а стоит попробовать, очень люблю этот салатик! Спасибо!🤗

[@user-qb8cx5ul9j]

Ребята и девчата,в конце автор ролика говорит о том,что кастрюлю потом нужно кипятить с лимоном! Иначе не отмоешь запах и привкус,запасите лимон

[@user-ry8dj4me7q]

Спасибо мы сделали. Очень вкусно спасибо

[@user-my1ig9qd4m]

Не правда, я готовлю уже много лет такие соуса и всё прекрасно моется обычными средствами!!!

[@user-rz2bs6db2t]

Здравствуйте, водички чуть чуть это сколько?

[@user-sv8yb8zm9k]

На какой минуте говориться о добавлении уксуса ? Где то я прослушала ...

[@user-qu7wi1to1t]

заставку нужно подлиннее делать

[@miryliya]

А не многовато ли сахара?

[@sergosergostas5771]

сахара не много?

[@lavidaenecuador]

Привет 👋 ну прикольно, только в начале нужно было сделать сразу вступление, а потом уже перец под музыку ставить. И посмотри другие переходы, а не эти вот квадратики любительские! А так молодец! Приеду кушать тайский соус.

[@aliceletova7439]

Привет! Спасибо за честный отзыв, обязательно прислушаюсь и исправлю в следующих видео! Приезжай, ждём!🤗💋💋💋

[@Alex-Paganini]

Точно 10 ложек сахара?

[@user-my2we8uy4c]

Сделала, очень вкусной, но сахара положу следующий раз поменьше. Уж очень сладкий.

[@olgavaprel2303]

Согласна, как на мой вкус, сахара надо в половину меньше. И уксус я добавляла уже в конце.

[@adminsz3259]

@@olgavaprel2303 А мои все обожают сладкие острые соусы.

[@user-gj6tf9xx8w]

Если кастрюльку надо кипятить после перца, то что делать с блендером?

[@AleksSovbor]

Если добавить имбирь и рыбный соус то получится тот самый тайский в бутылках с петухом . Кто знает тот поймет .

[@user-dc2kk4yw9d]

Спасибо большое, а на зиму можно закрыть?

[@aliceletova7439]

В холодильнике такой соус может стоять на верхней полке 2- 3 месяца.

[@user-dc2kk4yw9d]

@@aliceletova7439 спасибо!

[@user-dc2kk4yw9d]

@@aliceletova7439 Алиса, подскажите пожалуйста, сколько получается на выходе?

[@aliceletova7439]

Получается одна баночка 600мл и чуть на пробу.

[@user-td4bd5ev4v]

Думаю, что вполне можно закатать и на зиму. Уксус там есть, варится, а не сырой, вот в горячем виде и закатать его.

[@kaptenFlint]

Доброго времени суток,уважаемая хозяюшка!острый перец...а не могли бы Вы озвучить сорт перца?я сделал на "вскидку"и понял,что тот сорт,что я употреблял-слишком жгучий...Предполагаю.что Вы использовали перец"испаннский"-4.5 по Сковилю.......а так думаю сделать на "Poblano"там как раз твёрдая четвёрка по жгучести...или Вы делали на сорте"rawit"?я как раз на нем делал...уххх......слёзы высыхают не успев выйти

[@user-rm7fb3rh4c]

Я еще болгарский перец добавляю

[@user-ex5rg1fj3k]

Сколько всего воды? Стаканы бывают разные!

[@user-vy4fx3jh1p]

Да,состав ядерный, щепотку динамита и можно мосты взрывать...

[@colepfeiffer561]

Пару часнычин хватит, много будет перебивать вкус и запах перца. А это не мало важно.

[@DobroFromBaikal]

Дак это же чили арой?!?:)

[@Dsn_outlet]

А подскажите.. если перец заморозить в морозилке? Он даст тот же вкус при размораживание? Что бы закупить его сейчас пока дешевый..

[@aliceletova7439]

Я из замороженного перца не пробовала. Попробуйте!

[@aidanapirnazarova]

Здравствуйте, есть рецепты с добавлением этого соуса? У меня его так много осталось, что не знаю что делать с ним()

[@aliceletova7439]

Здравствуйте! Этот соус хранится хорошо в холодильнике, длительное время. Мы его кушаем с любым блюдом. Особых рецептов нет. Спасибо!🤗

[@user-uy9yk8bf2m]

Алиса,у меня вышло не полная 0,5л банка.Все по рецепту.Что не так?Очень жду ответ Спасибо!

[@aliceletova7439]

Ольга, доброго времени! Благодарю за вопрос! Дело в том, что перчик по размеру разный и по этому объем соответственно тоже)😊

[@sovasova694]

Спасибо, подскажите, сколько воды в мл?

[@aliceletova7439]

Стакан, 200мл

[@user-tm7vx7st8y]

Очень интересный соус.Спасибо за рецепт.Зашла в гости и осталась,у вас интересный канал.Заходите и вы на мой канал с ответным визитом в гости на чай ☕ будем дружить подп ска 329

[@user-fx1jg4kk2v]

А зачем крахмал можно без него.

[@user-kn4tb9qz3w]

От семечек самая острота, так!?

[@ferryman4931]

Нет, острота в перегородках. На всём, на чём держатся семена

[@DemNovikov]

А какой перец вы используете? Потому что у них степень остроты отличается очень сильно.

[@aliceletova7439]

Доброго времени! Благодарю за вопрос! Я не знаю как он называется, беру всегда длинный, но чтобы был сильно красный. Так красивее соус получается.Вообще можно экспериментировать, в зависимости от того, на сколько вы любите острое!🙏

[@user-ws2dw8yw8h]

Я не поняла а когда уксус добавить надо?

[@aliceletova7439]

Привет Луиза! Уксус добавить вместе с сахаром и солью.😊

[@user-iz8nb2dm6x]

возможно это самый лучший рецепт,но так долгооооооо. не хватило терпения досмотреть

[@user-tz9mh7mg5o]

а если вместо половины перцев добавить в пропорции помидорок, что бы не так было остро? или не то уже будет?

[@aliceletova7439]

Попробуйте, если Вы не любите острое, возможно Вам понравится, я не пробовала так.🤗

[@rottshild]

Думаю лучше добавить красный сладкий перец, чтоб томатом не отдавало.

[@user-bz5xg1do2w]

Чем то аджику напоминает.

[@user-jk5lx4lx3d]

Ага, похож, спасибо