Так легко ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА НА ЗАКВАСКЕ Вы еще не готовили !Получится у всех НА ВСЕ 100%!!!

#nataliyamashika #хлеббеззамеса #хлебназакваске Друзья, привет! :) • Так легко ХЛЕБ БЕЗ ЗА... Вы очень давно просили, чтобы я приготовила хлеб на закваске без замеса. Наконец то руки мои дошли до этого видео) Так легко хлеб на закваске вы еще точно не готовили.Все максимально просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Хлеб получается очень вкусный, с хрустящей корочкой и пористым мякишем.Я думаю после этого рецепта, закваску захотят вырастить даже те, кто не планировал и не хотел))Это того стоит, поверьте! :)
Как вырастить закваску от А до Я • ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА от ...
Рецепт:
Опара
30 г закваски
90 г воды комнатной температуры
30 г муки высшего сорта( или хлебной или общего назначения)
30 г цельнозерновой муки
Для теста
вся опара
300 мл воды комнатной температуры
500 г муки высшего сорта( или общего назначения)
10 г соли
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173...
Instagram / nataliya_mashika
Facebook www.facebook.c...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

[@gaska79]

Поставила я тесто сразу как вышло видео. Утром сегодня испекла. Поучился такой лёгкий и воздушный, даже не ожидала. Легко можно печь и в рабочую неделю. С вечера перед сном поставить опару, с утра замешать тесто, после работы выпекать. Я пекла в кастрюле, так как плита у меня старая рухлядь и легко может сжечь. Только забыла, что кастрюлю нагревать надо, но и так получилось очень вкусно. Спасибо, Наталья!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Очень рада, что все у вас получилось. На здоровье вам и вашим близким:)

[@orider802]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika ответьте, пожалуйста, получится-ли хлеб, если в тесто добавить немного ц/з или ржаной муки? Спасибо.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Да, конечно получится. Только я бы советовала половину муки взять высшего сорта или хлебную.

[@orider802]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо!)

[@gaska79]

@@ЯГОДАМАЛИНА-р2т в стальной кастрюле в духовке электрической.

[@АкмаралАльжапарова]

Список ингредиентов - Кот, кошка. Имеется😅👍. Как же приятно с вами печь хлеб. Смотреть и слушать. Спасибо вам. Процветания. Мира и добра. 🤲☘️

[@МарияСивороткина]

Сегодня испекла ,правда под калпаком при250г 30мин,а потом без калпака 20мин при 230г,все получилось,.Еще буду завтра готовить,всех угощать. Спасибо за рецепт,подробный🙏👍❤

[@valentinashalamay7775]

Какая вы умница, большой вам плюс за то, что вы рассказываете, как в первом классе, а мы и есть первокашки. Благодарю вас!

[@katysha.s]

❤️❤️❤️ Пеку хлеб в таких же пропорциях, но складываю несколько раз в течение 3-4 часов , а потом в холодильник . Попробую и ваш способ 👍 Действительно , не нужно бояться печь на закваске . Это не трудно . Нужно конечно немного попрактиковаться . Понять и почувствовать закваску .И обязательно получится . Мы уже другой хлеб не хотим совсем ! Хотя первый опыт у меня был неудачный , хлеб невозможно было разгрызть и был очень кислый . Очень рада что я не сдалась 😄👍

[@lyudmilabychkova469]

Екатерина Скибина, мне нравится хлеб слегка с кислинкой, но как вы добились , чтоб его можно было,,угрызть’’? Сильно такой зажаренный наверно не должен быть . Как вы выпекаете, поделитесь опытом, я ещё такой хлеб не пекла

[@pepsikkk.]

У меня тоже такой получился твёрдый и кислый . Буду пробовать вот таким образом 😊

[@ОльгаП-м7х]

Огромная благодарность автору за столь замечательный рецепт хлеба! Наконец-то у меня получился мягкий, пышный, пропеченный хлеб с мягкой корочкой! Честно, в успех не верила. Пекла по видео других хлебопеков, но хлеб получался плотный, с жёсткой коркой. А здесь-- песня! И главное, минимум усилий, без заморочек! Попробую другие рецепты.

[@lenaosipova2487]

Спасибо, Наталия! Вырастила закваску и вчера вечерм поставила опару. Сейчас сдалала тесто, по виду оно жиже, чем у вас в видео, но посмотрим, что будет через 10 часов.

[@AnnaLiora]

Сделала всё по Вашему рецепту, получилось потрясающе! Пекла и на дрожжах по Вашим рецептам, но на закваске, конечно, восхитительнее вкус! 😍❤️

[@rezeda1962]

Мне тоже на закваске вкус больше нравится )

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

#nataliyamashika #хлеббеззамеса #хлебназакваске Друзья, привет! :)kzbin.info/www/bejne/qZ-caYCBZ9t7oNE Вы очень давно просили, чтобы я приготовила хлеб на закваске без замеса. Наконец то руки мои дошли до этого видео) Так легко хлеб на закваске вы еще точно не готовили.Все максимально просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Хлеб получается очень вкусный, с хрустящей корочкой и пористым мякишем.Я думаю после этого рецепта, закваску захотят вырастить даже те, кто не планировал и не хотел))Это того стоит, поверьте! :) Как вырастить закваску от А до Я kzbin.info/www/bejne/rqDOnGpnha5ljbc Рецепт: Опара 30 г закваски 90 г воды комнатной температуры 30 г муки высшего сорта( или хлебной или общего назначения) 30 г цельнозерновой муки Для теста вся опара 300 мл воды комнатной температуры 500 г муки высшего сорта( или общего назначения) 10 г соли Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

[@ЛюдмилаСоскова-ь5й]

Наталья,доброго времени суток)А можно больше добавить мульт злаковой муки?

[@GK07081948]

Ну какая же вы умничка! Я обожаю ваши видео! Все четко , подробно и ТАААК вкусно!!! СПАААААСИБОООО!💋

[@valentinabogdane5244]

Я тоже испекла- получился очень вкусный хлебушек! Обожаю видеть результат. В этом процессе замеса хлеба есть какое - то таинство!❤ Спасибушки!

[@ЕленаСедова-й1к]

Наташа, спасибо за подробный мастер класс по выпечке хлебушка! Делала впервые на закваске, опара отлично поднялась, тесто за ночь тоже, но она получилось очень липким, не могла руки оторвать , прилипало и к коврику, и к скребку сильно, , пришлось забивать его мукой, тянула и складывала несколько раз , сейчас поставила на расстойку, не подскажете, отчего так вышло, все делала строго по рецепту, мука 13%, добавляла чуть цельнозерновой, припыляла мукой и руки и коврик, не помогало, надеюсь на лучшее, буду дальше учиться!

[@ГузельДаутова-с5й]

Тоже хочу сказать слова благодарности Вам, Наташа. Когда испекла, подумала, что это вновь! уже в сотый раз! кислый кирпич. Но остыл, разрезала и! Дырки глянцевые, хлеб упругий, кислинки почти нет! Огромное спасибо за такой хлеб и без особых заморочек!

[@Любовькжизни-и5ц]

Специально делала закваску, чтобы наконец то получить хлеб именно с кислинкой. Вкус детства. Именно такой хлеб пекла бабулечка

[@АлифСа]

12 часов стояло тесто и без кислинки?

[@ЕвгенияБатурина-т3з]

Наталья, большое Вам спасибо, за ваши подробные рецепты, все очень понятно. У Вас очень нежный и дружелюбный голос, который так приятно слушать!)) Процветания вашему каналу и всех Вам благ!

[@ГалинаПопова-е6ч]

Ох, Наташенька, что ты с нами делаешь? Не хочется возиться ,но с твоей подачи - так и хочется пойти на кухню и выпекать такой чудесный хлеб!

[@СоколоваТатьяна-ы4з]

Наташа, хлеб получился очумительный! На ржаной закваске, как ты и рекомендовала, 150 г из общего количества муки-ржаная, воды на 50г больше Тесто темного жидковато, расползлось после расстойки, буду печь формовой Зато вкус, мякиш- все супер! СПАСИБО за рецепт и индивидуальные рекомендации!

[@ludaweiner3028]

У меня тесто тоже расползлось когда я его переложила на противень для выпечки и шов расплылся. Думаю это от муки зависит. Но хлебушек очень вкусный получился, хрустящая корочка и воздушный мякиш, также совсем без кислинки. В следующий раз буду печь в форме для хлеба.

[@НаттКэтт]

Шикарный хлеб! Веет теплом Спасибо,Наташа,за Ваш труд!

[@SaltanatTokeeva]

Мне 43. Некогда в жизни не получалсья с тестой работать. Но хочется. А этого хлеб у меня получилься даже очень очень супер классно. Спасибо вам большое 👏🏻✊🏻🫰🏻😘😘😘😘😘🫰🏻 спасибо спасибо 😊

[@ElenaMeisner]

Спасибо огромное! Рецепт идеальный и экономный по времени! До этого было две попытки по другим, замороченным, рецептам. Хлеб получился отличный! ❤❤❤😊

[@SusannaMelikyan75]

Спасибо! хлеб изумительни!👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ВалентинаВикторовна-у7п]

Здравствуйте Наталья, испекла хлеб по вашему рецепту ,только сделала половину ржаной муки , для первого раза получилось неплохо, тесто нежное пузырчатое, но ржаной хлеб немного получается плотнее, и единственное чуть подгорел низ,все равно мужу очень понравился, благодарю за рецепт, буду печь шок. бабу.

[@helga4763]

Большое спасибо - и подача, и рецепт и ясность, и нюансы, молодец 👍

[@oksanamelnyk6721]

спасибо, Наталия, сказать, что хлебушек супер, ничего не сказать, не бойтесь хозяюшки пеките и у вас получится!!!😁

[@zhaklynjaklyn6577]

Обожаю ваши видео.Рецепты легкие,доступные ,без заморочек.Я рада,что я подписалась на Ваш канал.Благодарю Вас за все!!Вы супер!❤️❤️❤️❤️Привет из Америки👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@ТаняЧеркашина-н3в]

Как всегда подробно. Голос просто завораживающий. Спасибо вам и удачи во всем.

[@НатальяИльина-я3з]

Наталья, меня зовут тоже Наталья ,я вам очень благодарна за ваши последовательно правильный рассказ от А до Я.Здоровья вам мира и счастья , во всех ваших делах.Буду выпекать такой вкусный и полезный хлебушек.

[@НадеждаСухиашвили]

Очень подробно изложено , огромное спасибо❤

[@Evgenija68]

Наташа,хлебушек чудесный получился!!!!Спасибо,что делитесь рецептами!!!!

[@halynapavl]

Наталю, дякую за рецепт. Давно вже печу хліб без замісу по Вашому рецепту на доіжджах, дуже задоволенв. Сьогодні учинила закваску, як буде готова-обов'язково спечу хліб по цьому рецепту. Здоров'я Вам та натхнення!

[@SarMel-r2o]

Доброе ночи, Наталья вовремя выпечки хлеба воду ставите в духовку

[@larisakoch422]

Мастерица и самая лучшая учительница! Буду печь, спасибо.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием! :)

[@S4ASSTYE]

Ах, какой хлебушек! Жду когда у меня дозреет закваска и тоже буду печь! Спасибо! :)

[@marinarina12346]

Пользуюсь вашими рецептами уже год. И с большим успехом! Спасибо за рецепты!!!

[@teauchaneishvili7959]

Какая вы молодец ! У вас такие подробные и вкусные рецепты , других смотреть даже не интересно ! Спасибо ! ⭐⭐⭐⭐⭐

[@annglushakova7686]

Доброго дня, Наталко! Дякую за докладне відео! Вперше у мене вийшов хлібчик як на картинці! Ніяких більше "млинців"!

[@tatjanafriesen4072]

Видио отличное,хлеб замечательный,настроение есть печь и кушать такой хлебушек каждый день.Спасибо.Все замечательно.

[@Сапсан-у9ы]

Давно эти блинчики лежали у меня в закладках. Да и зачем при лучших искать лучшее, думала я. Мои-то блинчики такие отменные, бабушкины. И вот сегодня меня перемкнуло😂 и решила попробовать. Да, первые три были настолько тонкие, что перевернула с трудом. Начала теста наливать больше, чем раньше на свои. Фантастика! Они получились! Да какие вкусные! Мои домашние говорят, что мои такие же, не хотят меня обидеть😂, но я - то вижу разницу! Спасибо вам большое, теперь только кружевные!

[@Жизньвиммиграции.Аргентина]

чем этот рецепт проще других , вроде такой же... спасибо за видео!

[@rezeda1962]

Да ждать долго )

[@Kateryna_Goncharova]

Благодарю Вас! Это спасение для меня!!! Сколько раз не пробовала по традиционному рецепту - не поднимался хлеб.

[@Лесяброк]

Добрый день! Очень понравилось ваше видео. Все понятно, конкретно, без лишней болтовни. Подскажите пожалуйста, а можно расстаивать хлеб в специальной форме для выпечки и в ней же испечь, не перекладывая на пергамент?

[@ЮлияПодалко]

Добрый вечер. Сегодня замесила хлеб, поставила на расстойку. Думаю что все получится, опара очень хорошо подошла. Завтра буду печь.

[@nolenl1503]

Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😍❤️👍

[@sofiaaigenser9588]

Спасибо милая девочка, Хозяюшка от Бога

[@ИринаСидорович-к5в]

Сдела закваску по вашему рецепту.Все получилось супер. ТЕПЕРЬ БУДУ ПЕЧЬ .Пришлю отчет!

[@CookingwithFrancoandMarta]

спасибо за рецепт. Обожаю домашний хлеб.

[@Розалия-ы7р]

Спасибочки,Наташенька!Без масла и сахара-интересненько.😗

[@ЛидияЛомихина]

Перед тем,как делать надрез,тесто поставьте в холодильник! Надрез будет ровный,тесто не будет тянуться,и раскроется гребень!А если выпекать под колпаком, 🍞 будет просто красавчик!

[@РитаНовикова-п9я]

Благодарю!хлебушек получился изумительний!

[@ТатьянаДмитриева-н5ъ]

Хлеб- чудо! Спасибо!!!

[@НатальяАнисимова-х1ъ]

Хлеб аппетитно получился мякиш внутри пористый,, хлебушек красивый рисунок, это очень Важно и разрез, но лезвием я делать не буду , я сделаю красиво другим способом, мне сейчас мысль пришла кстати хорошая палочкой от суши ,, припудрить мукой и провести поглубже вдоль хлеба безопасно.

[@SuperAmiloS]

С первого раза получился идеальным 💝💝💝💝💝спасибо

[@marinarina12346]

Большое спасибо. Хлеб не только вкусный, но и полезный!! Что очень важно. Побежала готовить!

[@svetlanavl4569]

В чем польза хлеба из белой рафинированной муки????

[@svitlanahalak7925]

Яка вона красуня.... а ви господиня молодці..

[@ЛидияТуманова-м7м]

СПАСИБО Наташа за рецепт....

[@ТатьянаТопор-у2ь]

Спасибо Наталочка за хлебушек, он супер.

[@СветланаСтаринская-ь1б]

Благодарю вас Наталья! У меня получаетя хлебушек по вашим рецептам !Успехов вам и процветания!

[@СветланаСтарикова-ш4з]

Здравствуйте Натплья. Уже много раз выпекала хлеб, но такой какой нужно не получается. Закваска очень хорошо, в воде плывёт, а дальше все грусно. Хлеб получается плотный, корочка жёсткая, не пропикается.,вкус специфический. Выпекаю зельнозерновой хлеб. Руки опускаются, но так хочется испечь вкусный цельнозерновой хлеб

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Вы сами ответили на свой вопрос. Вы выпекаете из цельнозерновой муки, поэтому и мякиш плотный. То, что не пропекается и корочка жесткая может зависит от очень многих факторов. Я вам рекомендую очень внимательно посмотреть вот это видео и сделать все, как я показываю, без никаких изменений kzbin.info/www/bejne/r4vadnSvbpamm8U

[@НатальяК-в2ф]

Удобно доставать тесто из миски, помогая жесткой селиконовой лопаткой, а не рукой.

[@ТатьянаБорисова-г4ь]

Отличный хлебушек

[@Demidovalumi]

Голос завораживает! БлагоДарю Вас Наташа!

[@ЛюдмилаИ-р5я]

Спасибо за очень хороший рецепт. Кому лень: перемешал муку, соль, сахар и сухие дрожжи, добавил горячей воды и через полчаса - час ставишь в духовку)))

[@tanyami305]

Наташа, спасибо огромное!!! Для очень занятых, как я, - это просто находка!

[@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА]

Как называется штучка на которой держится лезвие и где продается? Пишите в ложках соль, закваску, то что в маленьких количествах. Прекрасные у вас рецепты!!!!!!!Наталья, большое Вам спасибо!!!!

[@ТаисияКарпова-е8к]

Красивый хлебушек!

[@Chechenkitchen]

Какие необычные узоры

[@ИринаРоманова-б4й]

Наталья, огромное спасибо за ваш подробный мастер-класс! У меня вот только вопрос... А можно вместо пшеничной муки в/с использовать цельнозерновую пшеничную муку?

[@МаринаКлягина-о5ъ]

Можно с добавлением 1 сорта или вс

[@ТамараВороная]

Спасибо большое за рецепт, очень удобно когда расстойка долгая, пока на работе сам, главное чтобы тесто не перекисло, обязательно попробую, обожаю ваши рецепты!

[@rezeda1962]

Пшеничное тесто в холодильник можно ставить на расстойку. Это даже лучше считается.

[@Понемногуобовсём-ч2я]

У меня хлеб по этому рецепту не получился,хотя пеку много по Вашим рецептам!!!

[@ТатьянаИванова-с6ю]

Как всегда чудесный хлебушек, который хочется приготовить. Наташенька, если не трудно, подскажите размеры ротанговых корзин (овальной и круглой), в которых Вы расстаиваете хлеб. И ещё вопрос: каков приблизительный вес буханки на выходе? Хочу заказать эти корзинки, но сомневаюсь в выборе размеров.

[@nikaladevidze8624]

Спасибо большое ! Если можно рецепт пицци на закваске ! Спасибо !

[@innakushneryk2427]

Красота, какая ви мололец

[@НинаПересыпкина-р1п]

Наташа, прекрасно все, за исключением закваска, соль, 30г. муки в ложках, нет весов почти ни у кого.Благодарю!!!

[@ВераСмирнова-ы6ц]

Нина, так купите весы! В чём проблема! Кто выпекает ТАК, хлеб...у всех есть весы!

[@irinasavelyeva5]

Здравствуйте,Наталья. Можно в этом рецепте заменить муку общего назначения на цельнозерновую?

[@LudaVarfolomeeva-zb8nc]

Вы супер девушка спасибо большое

[@milacruzie9671]

У вас такой приятный голос

[@gayanetorosyan7695]

Добрый день Наталия! Мне очень нравится как вы печёте ❤️Но у меня тесто получается не липким а просто жидким! Подскажите пожалуйста в чем причина😉 Благодарю!

[@rezeda1962]

В муке, мука разная бывает. Клейковины, силы мало. Некоторые виды муки с высоким белком очень хорошо тесто собирают. А с некоторых других видов получается только "размазня" (для оладий годится наверно такая мука)

[@ИринаКсенофонтова-б7г]

И получится хлеб кислый прекислый. Я уже готовила хлеб по вашему ролику, где с хронометражем. Хлеб пришлось отдать курам.

[@ТатьянаГайшунова-ч2ж]

Голосок супер!Нежный ласковый так и хочется готовить вместе с Вами,спасибо Вам!

[@alexandral1259]

Наташа, я давно подписана на ваш канал , восхищаюсь вашими способностями печь хлеб разными способами. Очень люблю ваш хлеб» чиабатта « и часто его пеку. Благодарю Вас и желаю здоровья и счастья. С уважением А. Л.

[@alona2759]

Наташа, какой у Вас молодой голос 🤗 спасибо за рецепты) 🇺🇦

[@ВгостяхуТатьяны-й9ь]

Наташа, сто раз спасибо за рецепты хлеба! Супер вкус и красота! А можно ли использовать пластмассовые корзиночки для расстойки и как её подготовить, уж очень хлеб красивый. Благодаря вам теперь реку каждый день, белый и ржаной, одного уже не хватает.Муж тоже просил передать огромное спасибо от него лично.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Татьяна, можно взять пластмассовые корзинки, но я бы накрыла их тканью какой то и обсыпала мукой. Радуюсь вместе с вами, что все у вас получается.На здоровье вам и вашим близким! :)

[@el_veranito]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika а из чего сделана ваша корзинка?:) как купить что-то подходящее, чтобы можно было без полотенца. спасибо огромное за рецепт! пеку пока по вашим дрожжевые без замеса (за 5 мин), может,созрею закваску вырастить:)))

[@lenaarseneva]

@@el_veranito бамбуковые корзиночки. Такие можно купить на АлиЭкспресс разных размеров, круглые и овальные

[@el_veranito]

@@lenaarseneva а можете, пожалуйста, поделиться ссылкой?

[@Olehkaixobbi]

@@el_veranito корзинки из ротанга.

[@natalipaliy1365]

Благодарю за душевное видео! Подскажите , Наталья, какого размера лучше корзинку для отстойки покупать для этого рецепта

[@ТатьянаЛебедева-б5у]

тоже интересует этот вопрос

[@OksanaBerest]

Спасибо. Все получилось.

[@welcomeludmila1030]

Изумительно, спасибо

[@innakushneryk2427]

Супер, буду делать. Спасибо вам за видео.

[@natagrabezhova724]

Спасибо за интересный рецепт. Удачи.

[@СветланаКлицунова-е1у]

Всегда делаю с такого рецепта, только на закваске ЛМ. Я его называю экспресс)

[@svetlanahaikina5106]

Спасибо за рецепт😘,будем делать!!!

[@АнастасияКонстантинова-я1э]

Благодарю!!!!! Очень ценно!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Всегда рада :)

[@ленапронина-ф9т]

Спасибо за рецепт и инструкцию! Можно ли его готовить в формах?

[@sumayrom]

Маладес

[@galunaserpovych8724]

Здравствуйте Наталия! Запишите как печь французскую булку пожалуйста. Спасибо.

[@ОлесяМамаева-в4с]

Добрый день, скажите пожалуйста можно ли добавить для опары 30гр ржаной цельнозерновой муки?

[@ЕленаСтегнюк]

Наташа, здравствуйте.Пекла этот хлебчик. Но у меня хлеб немного расплылся, не токой красивый. Хоть вкусный. Наверное нужно брать муку более качественную. Может закваска не такая. Я только начинаю печь на закваске. А ВЫ умница.Успехов Вам!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Елена, если хлеб расплылся, это скорее всего мука, вы правы. Старайтесь брать муку с 12-14% белка. Она больше всего подходит для хлеба. Чем более зрелой будет ваша закваска, тем лучше будет на ней хлеб. Не сдавайтесь. Все получится.

[@ЕленаСтегнюк]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika Большое спасибо!Я желаю и Вам успехов и радовать нас хорошими рецептами!

[@thomanishku2269]

Perkthimi Shqip ju lutem .Suksese

[@НатальяМ-ч2ш]

Наташенька, интересно, а не пробовали печь такой хлеб на цельнозерновой муке?

[@emmaasanova8402]

Доброго дня, Наталья! Посмотрела Ваш ролик,значит хлебушек холодную ферментацию не проходит?Не становится ли хлеб кислым,т.к он долго приготавливается?

[@tsk.m6832]

Наталья приветствую Вас 😊, подскажите пожалуйста где можно заказать такую карзинку?

[@user-nn15V]

На валдбериз

[@taxi197330]

Спасибо за труд.

[@PRO100CHANNEL1969]

Золотые ручки Наташа, лайк. Заходи послушать музыку.

[@ЗояПечуркира]

Как вы готовите эту закваску.