Технология приготовления дрожжевого теста и изделий из него

  Рет қаралды 19,220

Белгородский техникум общественного питания

Белгородский техникум общественного питания

6 жыл бұрын

Пікірлер: 19
@user-ig2jn9zb2l
@user-ig2jn9zb2l 2 жыл бұрын
Спасибо большое ! Очень интересное видео, четко , кратко и профессионально! Буду ждать новых видео!👍👍👍 .
@user-vu3fq6vu7i
@user-vu3fq6vu7i 2 ай бұрын
Спасибо. Мне видео очень оказалось полезным. Я учусь готовить дрожжевую выпечку. Пересмотрела несколько раз. Удивило, что опара должна стоять 2 часа. Комментарий от молодой хозяйки 25 лет)
@StacyLopata
@StacyLopata 3 жыл бұрын
Очень важная информация. Жаль у вас нет про бисквитное и слоёное тесто.
@StacyLopata
@StacyLopata 3 жыл бұрын
Сделайте, пожалуйста про слоёное и бисквитное тесто ролик🙏🙏🙏
@user-kn5uw6fb9g
@user-kn5uw6fb9g 2 жыл бұрын
Благодарю за информацию🙏
@user-hk9id6ux4v
@user-hk9id6ux4v 3 жыл бұрын
Спасибо! Можно использовать в работе!
@Kate-pj6bi
@Kate-pj6bi 4 жыл бұрын
Здорово!
@NATALY518
@NATALY518 3 жыл бұрын
Спасибо!
@mari-sta4318
@mari-sta4318 3 жыл бұрын
👍👍
@user-ix7pz9br9s
@user-ix7pz9br9s 2 жыл бұрын
Всегда было интересно, почему масло/ маргарин добавляем в конце?
@user-uw4yd5ne5h
@user-uw4yd5ne5h 2 жыл бұрын
Привет Сушку и бублика можно в тесту добавит пищевой соду
@IrinaLazko
@IrinaLazko 26 күн бұрын
Я бы на такой лекции уснула
@acerleo
@acerleo 3 жыл бұрын
Спасибо. Но как мне кажется это не прогрессивно делать кулебяку в виде свиньи. Мы в 21 веке.
@user-kk6zd7et5b
@user-kk6zd7et5b 2 ай бұрын
Щас
@bogdanfedochenko8331
@bogdanfedochenko8331 Жыл бұрын
ВАТРУШКА : что значит " готовим тоже безопарным способом"??? Как будь то уточняли, что пирожки с фаршем готовятся безопарным ... Спешка нужна лишь при ловле блох !!!
@user-jq8mn1jy3x
@user-jq8mn1jy3x 8 ай бұрын
Такое ощущение что она не гатовила ниразу.просто текст читает.😢
@user-ok1wh2bg6v
@user-ok1wh2bg6v 2 жыл бұрын
Если бы училась по подобному материалу никогда бы не полюбила работу с тестом...🥲
@user-jq8mn1jy3x
@user-jq8mn1jy3x 8 ай бұрын
Вопрос а почему она читает.делает иногда вид. что смотрит в камеру . как будто не пикла не разу.
@user-et2lg1xw9n
@user-et2lg1xw9n 11 ай бұрын
Ну почему надо читать?Робот ,роботом.Такой ролик тяжело "переворить".Ушла.
Технология приготовления песочного теста и изделий из него
8:16
Белгородский техникум общественного питания
Рет қаралды 12 М.
where is the ball to play this?😳⚽
00:13
LOL
Рет қаралды 14 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 98 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 1,2 МЛН
Рецепт ночного теста #кухня  #рецепт #простойрецепт
9:22
Ксюшина кухня без фанатизма, Maryland, USA
Рет қаралды 69 М.
Виды теста и как его хранить?
4:17
Курсы кондитеров
Рет қаралды 15 М.