Теперь это наш любимый хлеб/ Mustard bread

  Рет қаралды 116,566

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

#ХлебБатонТесто #ukrainianblogger #BreadDough #Mustard bread #Горчичный хлеб
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Опара:
150 мл води,
250 гр борошна,
12 гр пресованих дріжджів.
Підходить 2,5-3 години.
Тісто:
вся опара,
160-170 мл води,
9 гр солі,
35 гр цукру,
35 гр гірчичної олії,
350 гр борошна.
Підходить одну годину.
Температура випічки: 180-190 градусів,
Час випікання: 30 хв.
Опара:
150 мл воды,
250 гр муки,
12 гр прессованных дрожжей.
Созревание 2,5-3 часа.
Тесто:
вся опара,
160-170 мл воды,
9 гр соли,
35 гр сахара,
35 гр горчичного масла,
350 гр муки.
Подходит один час.
Температура выпечки: 180-190 градусов,
Время выпечки: 30 мин.
Sour dough:
150 ml of water
250 gr flour
12 gr pressed yeast.
Ripening 2.5-3 hours.
Dough:
all sour dough
160-170 ml of water,
9 grams of salt
35 grams of sugar
35 gr mustard oil,
350 gr flour.
One hour fits.
Baking temperature: 180-190 degrees,
Baking time: 30 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 425
@carine8380
@carine8380 Жыл бұрын
Всегда восхищает, как делают свою работу не просто профессионалы, а талантливые люди. Галина Ивановна, у Вас руки поют, когда Вы готовите. Как у дирижера. Это завораживает. И слушать Ваш голос, грамотную спокойную речь - одно удовольствие! Спасибо и низкий поклон за труд. Я не видела ни одного подобного канала, где рассказывали бы столько нюансов про выпечку.
@svetlanaodintseva5619
@svetlanaodintseva5619 Жыл бұрын
Меня тоже завораживает! Раз тридцать просмотрю пока готовлю по её рецепту. Она несравненна!
@user-ip8ee7st9o
@user-ip8ee7st9o Жыл бұрын
Конечно я испеку батон по Вашему рецепту ! Очень люблю горячий хлебушек да ещё натереть хрустящую корочку чесноком со своего огорода ой какое это удовольствие !!! Вам здоровья и удачи !
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо девочки.👋👋👋💕💕💕
@user-pv9nj1my3u
@user-pv9nj1my3u Жыл бұрын
Сколько всего муки
@user-mh9ft8yz6v
@user-mh9ft8yz6v Жыл бұрын
@@user-pv9nj1my3u В опару 250 гр муки, а в тесто 350гр.Под видео есть состав ингредиентов.
@user-oz9im9sc7p
@user-oz9im9sc7p Жыл бұрын
Смотреть ваши видео-одно удовольствие. И испечь хлеб уже не кажется таким трудным делом. Огромное-преогромнейшее спасибо вам за ваш бесплатный мастер-класс.
@nellyazbel1615
@nellyazbel1615 Жыл бұрын
Ничто не сравнится со свежим горячим хлебом, ароматом которого наполняется весь дом!!! Спасибо Вам Галина Ивановна за прекрасный рецепт. Поверьте, сквозь экран телефона чувствовался аромат батонов. Обязательно испеку. Здоровья и счастья Вам! ❤
@Ilina_Ilina_
@Ilina_Ilina_ Жыл бұрын
Це той рецепт, який має бути у кожної господині. Спасибі! Так і хочеться цей батон посмакувати зі склянкою холодного молока😍
@user-oc2yk3zb9g
@user-oc2yk3zb9g Жыл бұрын
СпасибI)))) смешно))) Дякую уж тогда)
@Ilina_Ilina_
@Ilina_Ilina_ Жыл бұрын
@@user-oc2yk3zb9g , в українській мові слово подяки не саме лиш "дякую", є ще й рівнозначне йому "спасибі".
@user-tr3ru2uc3y
@user-tr3ru2uc3y Жыл бұрын
Батони ШИКАРНІ!!! Ви майстер своєї справи, майстер з ВЕЛИКОЇ ЛІТЕРИ!!! Дякую Ваи!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую, пані Світлана, за таку високу оцінку. 💕💕💕
@1004seb
@1004seb Жыл бұрын
Когда человек любит своё дело, эта энергия, любовь, талант передаются через экран. Я смотрю всегда не отрываясь, как под гипнозом кулинарного волшебства. Спасибо Вам, Галина Ивановна!❤️ Храни вас всех Бог!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо огромное. 🙏🙏🙏
@alehacolazina
@alehacolazina Жыл бұрын
Спасибо за очередной шедевр! 🤗❤ Вы наша добрая Фея кулинарии! Благодаря вашим рецептам, выпечка получается чудесной, думаю даже у начинающих хозяюшек. Здоровья вам Мира и Добра. 🤗❤❤❤
@user-fo2gm2br2l
@user-fo2gm2br2l Жыл бұрын
Да,именно так.Говрю,как благодарная начинающая хозяйка,которая до знакомства с каналом Галины не умела и боялась работать с тестом,особенно дрожжевым.А сейчас мои родные с нетерпением ждут когда я спеку что-нибудт или приготовлю по рецептам Галины.Многому научилась и узнала от Галины.Очень благодарна за то,что она делится своими знаниями и опытом.
@Ritatarina
@Ritatarina Жыл бұрын
Галина, спекла батон по цьому рецепту - це просто ВАУ! Велика повага Вашій праці! На мою думку, ваші рецепти найкращі! Завжди печу і готовлю за ними, знаючи наперед, що все вдасться! Вам миру і добробуту! Ви- найкраща!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Щиро дякую за відгук і дуже приємно що хлібчик Вам сподобався. Печіть та насолоджуйтесь і нехай в Вашій оселі на столі завжди буде свіжий хліб та запашна випічка.💙💛💕💕💕
@mariahit1514
@mariahit1514 Жыл бұрын
Галина Ивановна, здравствуйте! Ваши видео невозможно перестать смотреть . Я если не пеку с вами, то пересматриваю рецепты❤ спасибо за Ваш труд🙏. Как же профессионально у Вас все- и выпечка, и видео, а ваш голос , лично для меня как метроном - настраивает на спокойный размеренный ритм. Моя дочь очень полюбила пирожки с вишней). Теперь еще и этот хлеб будем печь. Всех благ.❤спасибо 🙏
@user-fl1jk5hr9j
@user-fl1jk5hr9j Жыл бұрын
Давно хотела попробовать испечь такие батоны, а тут Ваш рецепт! Уже и мужу сразу заказала горчичное масло, купил, в выходные буду печь. На столе всегда Ваши маковые бублики (очень простая выпечка), сметанные лепешки (любимые), пирожки с яблочно-смородиновой начинкой из теста "водолаз", пельмени, гречаники, повидло разное, рулеты(особенно Чешский,) пирожные, хала (пеку для свахи специально) и многое другое! Как приезжают дети, так готовлю что-нибудь новое, вкусное, все уже знают, по чьим рецептам пеку. Храни Вас Господь! Всем людям мира и добра!
@user-bo7rq7is3c
@user-bo7rq7is3c Жыл бұрын
Много лет смотрю ваш канал и не перестаю восхищаться вашим мастерством
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m Жыл бұрын
Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо за прекрасный рецепт, испекла батоны на горчичном масле, очень вкусно. Но главное - они НЕ ЛОПНУЛИ!!! Ура!! Проверяла, как Вы научили, обмакнув палец в муку. И пропарила. Всё вышло просто замечательно! Вы удивительно талантливый педагог! Низкий Вам поклон и здоровья на долгие годы!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо. Я рада что у Вас всё получилось.
@user-ge7tn3hv1l
@user-ge7tn3hv1l Жыл бұрын
...заворожуюче хрустить і гарний зовнішній вигляд! Дякую за рецепт, поетапний урок по формуванню батонів.
@user-mp2vd3gn9h
@user-mp2vd3gn9h 8 ай бұрын
Здравствуйте всем!!! У меня получились батоны, только что испекла!!! Спасибо вам, Галина, с наступающим вас Рождеством, добра и мира!!! 🙏
@user-ot4ub3wp7o
@user-ot4ub3wp7o Жыл бұрын
Спасибо! Вы так красиво работаете с тестом- засмотришься. А,главное,с вами все получается.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо. 👋👋👋
@user-wt9vj1cv2p
@user-wt9vj1cv2p 6 ай бұрын
Испёк батон по этому рецепту, просто восхитительно. Правда горчичного масла у меня небыло и я добавил льняное очень приятный запах и хороший вкус. Спасибо вам большое за ваши рецепты. 👍👍👍
@user-lc8kk9jk5f
@user-lc8kk9jk5f 8 ай бұрын
Велика дяка за рецепт.
@user-iq4rv9dy1c
@user-iq4rv9dy1c Жыл бұрын
Дякую за вашу працю, за те, що щиро ділитесь своїми таємничками , що поважаєте своїх глядачів.❤
@user-ed3gi7mz6d
@user-ed3gi7mz6d Жыл бұрын
Вы даже разговариваете вкусно. Так хлеба захотелось...😅 утром схожу за маслом и испеку. Спасибо большое Вам.
@user-qb1np2ry8o
@user-qb1np2ry8o Жыл бұрын
А у меня дома есть две бутылки, не знала что с ним делать. Всю осень и зиму буду печь хлебушек)
@user-nh4gj1ce6j
@user-nh4gj1ce6j Жыл бұрын
Сьогодні, несподівано захотілось батону, за вашим, пані Галина, рецептом. Горчичної олії нема вдома, кажу чоловіку :буду з соняшниковой пекти, чи колись, іншим разом . А він питає :за рецептом Галини Іванівни? Так,-кажу.. Ну, тоді я схожу сам ... Обійшов 3 магазина і.. знайшов. 😅.. Тому, пані Галина, вас, навіть наші рідні знають Ви, вчитель, міжнародного класу! 🥰 .. Батони вийшли - шикарнючі і смачнючі, ніколи б не повірила, що таке спеку! Дякуємо, та довіряємо всі разом! ❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую Вам за коментар, мені дуже приємно що Ви готуєте за моїми рецептами і головне що подобається результат. Готуйте будь ласка та насолоджуйтесь смачною випічкою. Бережіть себе в цей страшний час і всього Вам самого доброго.💙💛💕💕💕
@curiematsiev3708
@curiematsiev3708 Жыл бұрын
Спасибо за полезный контент. Посмотрел все рекламы.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо за поддержку канала.🌷
@lidiyasovqirya8053
@lidiyasovqirya8053 Жыл бұрын
Щиро вдячна вам за поради!!!Бажаю Вам всього найкращого!
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m Жыл бұрын
Дорогая Галина Ивановна, не устаю удивляться Вашей фантазии, Вы удивительно талантливый человек с волшебными руками! Дай Вам Бог сил и здоровья на долгие годы! У меня уже "пошёл" третий блокнот с Вашими рецептами, Всё "по-взрослому", с нумерацией страниц и оглавлениями в конце каждого блокнота, чтобы удобнее было находить нужный рецепт. Сейчас пора зелёного лука, пересмотрела Ваши видео 8-летней давности, "Жареные пирожки с зелёным луком". Вы не планируете перезаписать это видео? Чтобы была внизу рецептура, как на сегодняшних, там не всё чётко видно, Вы, наверное, только начинали собирать тогда свою почти 2х-миллионную аудиторию. Ещё раз низкий Вам поклон за Ваш труд.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Здравствуйте, да у старых видео был другой формат и качество, мы тогда только учились вести канал. Но есть и другие рецепты с яйцо и луком, например вот этот kzbin.info/www/bejne/i3LGf56npp2dlck или вот этот kzbin.info/www/bejne/oZSxYYiVhNKKb7c 👋👋👋 Спасибо за комментарий и за Ваше доверие к моим рецептам.
@user-fb1ml8xv6y
@user-fb1ml8xv6y Жыл бұрын
​@@user-rw7sk1li6q а можно просто к старому видео дописать рецепт? Не перезаписывая само видео? Или технически это не получиться сделать?
@user-ee3sk3xh1v
@user-ee3sk3xh1v 10 ай бұрын
Галина, у Вас чудесные рецепты, очень многие я уже испробовала, результат всегда неизменно отличный! И вопрос, может я не увидела просто, не печете ли Вы хлеб на закваске? Я вывела этим летом Левито Мадре, ей уже почти 3 месяца, но до сих пор хлеб на этой закваске меня не всегда устраивает, иногда на выброс, иногда на сухари идет, да и не очень вкусный он уже на второй день… Я просто уверена, что если бы Вы показали свой рецепт такого хлеба, он обязательно бы у меня получился! Спасибо огромное за труд и щедрость Вашу, всего самого доброго!
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Жыл бұрын
Дорогая Галина Ивановна! С удовольствием испеку батон! С маслом, утром, что может быть лучше. Огромная благодарность за ваши видео - уроки ❤ Отдельное спасибо за любовь к тесту, которую вы привили. Пеку часто, качественно, благодаря вашим рецептам ❤
@meleykecahangirova
@meleykecahangirova Жыл бұрын
Dsaayu
@meleykecahangirova
@meleykecahangirova Жыл бұрын
😊😄😙😉😎😎☺🤗
@meleykecahangirova
@meleykecahangirova Жыл бұрын
Vvd
@robinsalads1762
@robinsalads1762 Жыл бұрын
Самый лучший батон - это " русский, нарезной, в пакете"
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Жыл бұрын
@@robinsalads1762 Самый лучший, любой, но сделанный своими руками. Неважно где, в печке на противне, или в духовке. У нас в Сибири, в основном люди сами пекут. Что может быть лучше запаха домашнего хлеба! И этот запах по всей улице 😋
@tissot2102
@tissot2102 Жыл бұрын
Вы просто кудесница,тесто любит вас,а вы его!
@user-lz4nu8pi4h
@user-lz4nu8pi4h 3 ай бұрын
Первый раз пекла, всё получилось замечательно, благодарю за подробное объяснение!
@user-tk137
@user-tk137 Жыл бұрын
Какая красота!!❤❤❤😊😊😊😊
@allamishina2424
@allamishina2424 Жыл бұрын
Дуже мені сподобався рецепт, дякую!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Готуйте з задоволенням. 👋👋👋
@user-gx6vy2gh2j
@user-gx6vy2gh2j Жыл бұрын
Здравствуйте Галина Ивановна, спасибо за рецепт, часто пеку такой хлеб батон, по вашему рецепту ,в магазине не покупаю , а потом внукам из этого батона делаю вкусняшки , разные бутерброды, свой свеженький испечённый вкусный. 👍😋🌹🌹🌹🌹🌹❤ Вам от меня благодарность за ваш труд и талант.
@user-he5ls6zf6v
@user-he5ls6zf6v Жыл бұрын
Все ваши рецепты супер! А рогалики с ореховой начинкой какая вкуснота! Спасибо за рецепт.
@elenababenko9539
@elenababenko9539 Жыл бұрын
Это огромное удовольствие - смотреть, как Вы работаете с тестом!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо.
@vram276
@vram276 Жыл бұрын
Купила сьогодні гірчичне масло у Маркетопті, буду пекти батони. Дякую за рецепт та підказку!!!
@Milena-u2c
@Milena-u2c 10 ай бұрын
Галочко,дуже дякую за рецепт.Хлiбчик вийшов неймовiрно смачним.Тепер цей рецепт для мене найкращий,незважаючи на те,що гiрчичноi олii не знайшла i замiнила ii гарбузяною навпiл з соняшниковою.Хлiб залишаэться свiжим вже майже тиждень.
@user-hx2vi4kn1j
@user-hx2vi4kn1j Жыл бұрын
Вкуснота та красота, дякую, як завжди, чудовий рецепт, обов'язково спечу❤❤❤
@user-pk3uf8it9u
@user-pk3uf8it9u Жыл бұрын
Делать не буду, но смотрела от начала и до конца . Это был Релакс .
@ewaarom5261
@ewaarom5261 Жыл бұрын
Очень вкусный хлеб, мягенький, беленький, в Киеве раньше продавался на Крещатике в хлебном и в магазанах при хлебзаводах, круглой форми, а сейчас не вижу такого хлеба. Спасибо за рецепт.
@user-sp2zc7yg4q
@user-sp2zc7yg4q Жыл бұрын
На длительном выбраживании опары,самый вкусный хлеб❤ Спасибо за рецепт.
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m Жыл бұрын
Да, я тоже убедилась в этом на собственном опыте. С подсказкой от Галины Ивановны, конечно.
@user-lc6qd7nl7t
@user-lc6qd7nl7t Жыл бұрын
Добрый день. Не откладывая в долгий ящик сразу испекла. Очень вкусный, пушистый, ароматный хоеб. До этого пробовала другой рецепт не получился, а этот рецепт - чудо. Спасибо большое за рецепт
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Вот и замечательно что получился вкусный батон. Приятного аппетита и спасибо за комментарий.
@user-ce1pc1rl8w
@user-ce1pc1rl8w Жыл бұрын
Дякуємо вам за рецепти і дуже доступі пояснення.
@olgapozdnyakova3940
@olgapozdnyakova3940 Жыл бұрын
Галина,какой красивый и аппетитный хлеб получился!Спасибо за рецепт!У Вас "золотые" руки!Люблю Ваши рецепты и Ваш канал.Мир Вашему дому!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо.
@cordeliabenedetta4314
@cordeliabenedetta4314 Жыл бұрын
Дякую за такий чудовий рецепт!
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 Жыл бұрын
Дякую,тисяча лайкіів для Вас,Галинко!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую.🌷
@galina_mamieeva
@galina_mamieeva Жыл бұрын
Спасибо вам большое за полезные советы! Они бесценны. ❤ Наконец узнала, как проверить хорошо ли подошло тесто. 👏👏👏🤩❤️❤️❤️
@svitlanayednorovych8631
@svitlanayednorovych8631 Жыл бұрын
Дуже дякую, пані Галино. Навіть не знала, що є така олія. Колись вжевзяла собі ваш рецепт батону по ГОСТу. Виходить завжди чудові. Тепер спробую і цей рецепт. Дуже гарні ваші рецепти . Пояснюєте доступно. Завжди добре виходить. Надзвичайно люблю дивитись ваші ролики.
@user-oi7wv8to6u
@user-oi7wv8to6u 6 ай бұрын
Спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍
@agata-b7g
@agata-b7g Жыл бұрын
Галина, спасибо за очередной добротный рецепт. Вы так толково все рассказываете, речь чистая, гладкая, без единого лишнего слова! Это большая редкость. Вы наверное преподаватель по профессии. 😊❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо за приятный комментарий, а по профессии я кондитер.
@user-jo7xv9ki8z
@user-jo7xv9ki8z Жыл бұрын
Ещё нужно отметить Ваш комментарий, очаровательно певучий голос! Ещё раз спасибо
@user-tf1xf1yi6c
@user-tf1xf1yi6c Жыл бұрын
Как спокойно, необыкновенно доходчиво Вы объясняете! Большое спасибо, обязательно попробую повторить
@zhenya_kupchakova
@zhenya_kupchakova Жыл бұрын
Какая Вы умничка,все четко и понятно обьясняете
@Latol
@Latol Жыл бұрын
Прекрасний рецепт. Як для мене, то не завжди хочеться дуже здобної випічки. Такий батон із ложкою меду чи домашнього варення - прекрасний десерт. Мені, взагалі, дуже подобпється опара тривалого бродіння. Останнім часом печу хліб тільки на опарі пуліш, яка бродить цілу ніч із малюсінькою кількістю дріжджів. Смак значно багатший і хліб ароматніший, ніж звичайний при швидкому бродінні.
@user-fl1jk5hr9j
@user-fl1jk5hr9j Жыл бұрын
Испекла, вкусный, ароматный, именно горчичный хлеб, получается выпечка всегда, настолько подробно объясняет Галина Ивановна, спасибо большое!
@user-fw7ix5hu3f
@user-fw7ix5hu3f Жыл бұрын
Галочка,что может быть благороднее приготовления хлеба.Ваши ручки -это совершенство.Спасибо Вам.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо. 👋👋👋
@user-fo2gm2br2l
@user-fo2gm2br2l Жыл бұрын
Галина,большое спасибо за рецепт.Давно ждала его,очень люблю горчичный батон. Теперь обязательно приготовлю. По Вашим рецепт всегда все получаетя на 💯 баллов.
@jb_papper3058
@jb_papper3058 9 ай бұрын
Супер рецепт, вийшли смачні з першого раза. Дякую 😊
@user-ey6bt1dh4s
@user-ey6bt1dh4s Жыл бұрын
Галина Ивановна!У вас золотые руки!Все ,что пекла по вашим рецептам получилось замечательно.Если что-то нужно,всегда обращаюсь к вам.Знаю,что всё четко,понятно и все получится всегда.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечки.
@svetlananuzhnaya3243
@svetlananuzhnaya3243 Жыл бұрын
Дякую, Галиночко, за ваші уроки. Завжди з задоволенням вас дивлюсь і слухаю, а потім обов'язково готую за вашими рецептами. А тепер ще й улюблений хліб мого чоловіка спечу. Завжди купували його в магазині. Всього вам найкращого і величезна подяка за ваші уроки.❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Будь ласка, печіть та насолоджуйтесь. 👋👋👋💕💕💕
@termittm8455
@termittm8455 Жыл бұрын
Животик батона-это так мило! Галина, Вы - лучшая!!!!
@tamarasusla6038
@tamarasusla6038 Жыл бұрын
Как корочка хрустит! Спасибо за очередной шедевр!
@nadezhda4650
@nadezhda4650 Жыл бұрын
Ведь знаю,что сейчас печь не буду,а всё равно смотрю и получаю эстэтическое удовольствие. Профи!
@irinaryzhykova9813
@irinaryzhykova9813 Жыл бұрын
Только что испекла батоны по вашему рецепту. Получились просто отличные !!! Спасибо огромное за реальные и очень доступные рецепты. Мы беженцы из Мариуполя, живем сейчас в Словении. Хлеб здесь очень дорогой и не всегда привычного вкуса. мама( 85 лет ) просит испечь домашний хлеб. И я рада , что нашла ваш канал - это просто чудо и огромная помощь домохозяйкам. И что удивительно: количество муки всегда указано абсолютно правильно, не приходится ломать голову : больше , меньше? Хотя мука здесь другая , я беру универсальную итальянскую тип 0 для пиццы, пасты. Спасибо и Здоровья вам и вашим близким.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо огромное за комментарий. Наши украиночки пишут с разных стран ...очень сочувствую что Вы не на своей кухне. Мирного неба нашей Украине, а Вам терпения и скорейшего возвращения домой. 💙💛💕💕💕
@mark62184
@mark62184 Жыл бұрын
Как всегда шедевр!❤❤❤❤❤
@valentinazaiceva993
@valentinazaiceva993 Жыл бұрын
Невероятно вкусный, красивый и аромат чувствуется даже нам. Вы, Галина, своими замечательными рецептами научили и нас печь хлеб, пирожки, булочки. Я очень Вам благодарна, часто пеку пирожки по Вашим рецептам, они необыкновенно вкусные, угощаю подруг соседей, делюсь рецептом, скидываю им видео, чтоб им понятно было.
@user-vu3oi6nw7p
@user-vu3oi6nw7p Жыл бұрын
Ну як завжди не рецепт а золото.Дякую Вам шановна!
@user-gx2yh2yw3p
@user-gx2yh2yw3p 4 күн бұрын
Спасибо большое за прекрасные видио, рецепты! Здоровья вам, успехов!🥰👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-vy6sf8cj4e
@user-vy6sf8cj4e Жыл бұрын
Галина спасибо вам что подробно делитесь всеми рецептами.Я уже много выпечки попробовала испечь по вашим рецептам.Батоны, пампушки, оладьи и сладкие булочки.Сейчас когда у нас война и наш город остался без воды то кулинария это отдушина.Я очень полюбила работать с тестом,это очень помогает отвлечься и радует результат.
@user-vr9yx6fh6l
@user-vr9yx6fh6l Жыл бұрын
Дякуємо вам за вашу працю, біля вас я навчилась багато нового, дай Боже щастя, миру, здоров'ячка.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую. 🙏🙏🙏💕
@VitaKrachevska
@VitaKrachevska Жыл бұрын
Яким професіоналом треба бути, щоб спекти такій хліб 👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую, 🙏🙏🙏 як бачите це не складно. 🙂🙂🙂
@user-nk1xp1zr5r
@user-nk1xp1zr5r 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤Спасибо огромное !!! Это просто чудо. Они настолько вкусные красивые . Словами не описать. Будьте здоровы . Мира добра и благополучия вам.
@user-ks6nm8eo9c
@user-ks6nm8eo9c Жыл бұрын
Спасибо за 👍рецепт!
@Zhanna70
@Zhanna70 Ай бұрын
Оооочень вкусные батоны,постоянно выпекаю и себе,и соседям,и друзьям)))Спасибо!😋🌷
@user-zz7fd8vd5z
@user-zz7fd8vd5z Жыл бұрын
Завтра же приготовлю! А потом намажу маслом, мёдом и к кофе! Объедение, благодарю за рецепт 👍🙏💐
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Да....с маслом и мёдом 👍👍👍особенно свежий, с хрустящей корочкой 😋😋😋 это очень очень вкусно.
@svetlana5992
@svetlana5992 Жыл бұрын
Галина Іванівна дякую за вашу працю, печу по вашим рецептам і не нарадуюсь, випічка ідеальна. Хлібчик гірчичний вже спекла , він смачнючий . Здоровʼя вам і наснаги, бережіть себе 🙏
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую, пані Світлана. Дуже приємно що Ви готуєте за моїми рецептами і коментуєте.. знаю що працюю не марно. 💙💛💕
@user-lv4re1eq3d
@user-lv4re1eq3d Жыл бұрын
Снимите пожалуйста как испечь что-то из цельнозерновой муки . Хоть хлеб , хоть пироги , хоть что-то другое .
@Yilma-16.
@Yilma-16. Жыл бұрын
Как же вкусно выглядит! Я чуть слюной не подавилась! 😁 Спасибо за рецепт! 🌹
@user-ju5og4yv8y
@user-ju5og4yv8y Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Очень приятно было смотреть,слушать и мгновенно появляется желание творить.Всех Вам благ и удачи!
@user-fq7ck7ne9t
@user-fq7ck7ne9t Жыл бұрын
Дякую за рецепт!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Смачного.
@viktorzabada4662
@viktorzabada4662 Жыл бұрын
обязательно испеку. по Вашим рецептам всё получается!
@user-rm2nk7rp3n
@user-rm2nk7rp3n Жыл бұрын
Спасибо за мастер-класс!
@user-gb9wn1rl3s
@user-gb9wn1rl3s Жыл бұрын
Класс сразу вспомнила детство, бабулю и корову этот хлебушек с молоком просто ваууууу! Удачи вам и мирного неба!
@user-rg3wv3vr6x
@user-rg3wv3vr6x Жыл бұрын
Меня скоро хозяева выселят ! Ругают очень,поправились . Девять вечера,а я собираюсь в магазин за маслом. Надеюсь найду. Галочка, спасибо!!!! Ещё живя в Авдеевке очень любила этот хлеб.
@dobroImir195
@dobroImir195 Жыл бұрын
Спасибо большое, Галиночка!!!! Вы-умничка! Пусть всё будет хорошо!! ❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо. 🙏🙏🙏
@user-tf6mt5ed6s
@user-tf6mt5ed6s Жыл бұрын
Горчичный батон самый вкусный Спасибо
@Vest_a
@Vest_a 7 ай бұрын
Теперь пеку батоны только по вашим базовым рецептам. Для разнообразия экспериментирую. Вчера испекла, добавив 1 ст.л. ржаной муки, 1 ч.л. солода заваренного кипятком, добавила ещё чуток сухого солода и ещё вместо части воды брала замороженное яблочное пюре( оно было с сахаром, поэтому сахар в тесто не добавляла), добавки можно варьировать, например тыквенное, морковное пюре или из шпината. Получается и разный цвет хлеба, и дополнительные витамины и микроэлементы в рацион. Сыну очень понравился, сказал, что такого хлеба в магазине не купишь.
@user-zn3pn3bd5k
@user-zn3pn3bd5k Жыл бұрын
Дякую, Галино, хліб вийшов дуже смачний, повітряний, неймовірний, смак особливий, можна їсти навіть без нічого!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Будь ласка, готуйте на здоров'я.
@user-us2lj7uv4b
@user-us2lj7uv4b Жыл бұрын
Галя дякую за такий чудовий батон.
@olesyanikolaeva1558
@olesyanikolaeva1558 Жыл бұрын
Пекла по Вашему рецепту. Очень вкусный. Спасибо ❤
@user-zv2be7ug9m
@user-zv2be7ug9m Жыл бұрын
Чудесная выпечка,низкий поклон за Ваше уиение и талант в кулинарии.
@user-wu8ez1yl2e
@user-wu8ez1yl2e 21 күн бұрын
Красивые батоны! Только б сверху смазать, чтоб блестели!
@user-jt4xc5on4v
@user-jt4xc5on4v Жыл бұрын
Здравствуйте,испекла батоны,правда с обычным маслом,но обязательно куплю горчичное для выпечки.Батоны получились очень вкусными,максимально приближенными к производственным,причём по вкусу ,как из детства!!!!!!Давно пеку хлеб дома.но .как говорится .по ускоренному методу,тоже имеет место быть.но теперь изучу все варианты хлеба .которые вы любезно предложили нашему вниманию и с удовольствием испеку,ОГРОМНОЕ СПАСИБО,всего самого доброго вам и вашим близким,обязуюсь полностью ,терпеливо смотреть и слушать рекламу на ваем канале😀
@user-my1wm5gh5o
@user-my1wm5gh5o Жыл бұрын
Странно, а у меня нет рекламы на этом канале! Я из Казахстана. Может наши не ставят рекламу?
@user-jt4xc5on4v
@user-jt4xc5on4v Жыл бұрын
@@user-my1wm5gh5o Здравствуйте,вы слишком серьёзно относитесь к комментариям,у меня тоже нет рекламы,но внизу,под видео,написано,что наша благодарность каналу,это просмотр рекламы,к сожалению деньгами помочь не могу,вот и написала то,что написала+ смайлик с улыбкой.Вам всего доброго и не переживайте,рекламы на ваш век хватит.😀
@barbarikos
@barbarikos 3 ай бұрын
Олотые руки у этой замечательной женщины! Будьте здоровы❤
@skywalkerstars
@skywalkerstars Жыл бұрын
Как всегда чётко профессионально без лишних слов от этого всё у нас плучается Спасибо за Ваш труд Галина Ивановна
@user-mc9zh2ju2w
@user-mc9zh2ju2w Жыл бұрын
Вы, как всегда, на высоте. Спасибо огромное за ваши рецепты, это настоящая школа. Желаю вам здоровья, чтобы вы ещё долго радовали своих подписчиков своими видео.
@user-bg2wf6pe3e
@user-bg2wf6pe3e Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла. Получились батоны вкусные, мягкие,воздушные.теперь это и наши любимые батоны. Спасибо! Привет вам из Калининграда!
@user-mh1cr3tq2d
@user-mh1cr3tq2d Жыл бұрын
Пользуюсь, практически, только вашими рецептами, все получаются вкусными, возможно - не такими идеальными внешне.))) БЛАГОДАРЮ вас!
@vram276
@vram276 Жыл бұрын
Три рази в неділю буваю в Маркетопті у Крюкові біля ісполкому, купляю і олію різну, а ось гірчичну ніколи не бачила. А гірчичні батони купляю. Дякую Вам, завтра подивлюся,і спечу батони!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
А Ви запитайте у дівчат, може вона стоїть на іншій поличці. В нашому маркеті вона стоїть не на полиці з олією.
@kalina8400
@kalina8400 Жыл бұрын
Галечка, дзякую за рэцэпт батона. Спрабую спячы. Гатую амаль па вашых рэцэптах. 👍❤️🙂
@NaVkif
@NaVkif Жыл бұрын
Только вчера испекла Ваши батоны по Госту. Самые вкусные батоны на свете! Теперь уже не терпится попробовать горчичные. Пойду-ка я куплю масло🤔😉 Спасибо!!!
@toma734
@toma734 Жыл бұрын
Завжди чекаю і дуже вдячна всім відео від Вас. Ціню роботу таку,золоті ручки Ваші, дякую за професійні навыки, вміння донести інформацію, і бажаю сил та здоров'я, світла і миру🙏😘🌷🌹🍒. Тіроль(Італія)
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую Вам щиро, за приємний коментар та побажання. 💙💛🙏🙏🙏
@user-rv9qz6wi9i
@user-rv9qz6wi9i Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!
@tetjanashust7765
@tetjanashust7765 Жыл бұрын
Галина Ивановна, дорогая, как же я долго ждала рецепт этого батона. И всё-таки дождалась. Спасибо огромное. Самый любимый мой батон. Вкус детства
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием. 👋👋👋
Кто помнит этот вкусный хлеб? Яичный хлеб по ГОСТу/ Egg bread
12:39
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 16 МЛН
SCHOOLBOY. Мама флексит 🫣👩🏻
00:41
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 6 МЛН
SPONGEBOB POWER-UPS IN BRAWL STARS!!!
08:35
Brawl Stars
Рет қаралды 24 МЛН
Glow Stick Secret Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 18 МЛН
Bread in the oven - NEW recipe. The bread does not crumble, is soft for a long time, springy
10:02
ФРАНЦУЗСКАЯ /ГОРОДСКАЯ булка по ГОСТу /French, City bun
10:05
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 227 М.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 2,9 МЛН
НЕ ПИРОГ, А ЗОЛОТО🔥🔥Просто и ОЧЕНЬ вкусно!!!
24:25
Ильинское Застолье
Рет қаралды 92 М.
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 16 МЛН