กินอยู่...คือ : ขนมจีนน้ำพริก (อาจารย์พิมพรรณ ประณีตทอง) (30 ส.ค. 58)

Рет қаралды 392,073

Thai PBS

Күн бұрын

Пікірлер: 146

@pornwilaisetapram7739 4 жыл бұрын

สูตรนี้โบราณจริง น่าทานมากค่ะ

@lamaiwongmaket1858 3 жыл бұрын

ผ่านมาหลายปีแล้ว แต่ก็ยังดูและทำตามสูตรของอาจารย์อยู่ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏

@pavitpokj 4 жыл бұрын

ขนมจีนน้ำพริกชาววังสมชื่อจริงๆค่ะ ขอบคุณอาจารย์มากนะคะ สอนละเอียดดีมากค่ะ

@theeyalaw.453 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ทำรายการดีๆให้ดู ติดตามคุณโบว์มาตั้งแต่ทำรายการตอนเช้า แล้วค่ะ

@prapontudsanai3490 5 жыл бұрын

เห็นแต่คนบ่นว่ายุ่งยาก วุ่ยวายเสียเวลา นี่คือวัฒนธรรมอาหารไทยชาววัง พิถีพิถัน คนทำยังไม่เคยบ่น เสียเวลาขนาดไหนก็ต้องทำ เวลาที่เสียไปนั่นคือความอร่อย บ่นกันมาก ก็หาซื้อทานเถอะครับ แต่จะหาซื้อได้ที่ไหน มันก็ต้องลองทำเอง

@brilliantkhong8251 3 жыл бұрын

เพิ่งได้มีโอกาสได้ชมคลิปนี้ ได้เห็นถึงความประณีต ละเอียดอ่อน พิถีพิถัน ในแต่ละขั้นตอน รวมถึงได้เกร็ดความรู้มากมายเลยครับ อาจารย์คือตัวแทนของเสน่ห์ปลายจวักจริงๆ _/\_

@นรินทร์ศิรินนทพงศ์ปณต-พ1ม 3 жыл бұрын

ขออนุญาต ชื่นชม ค่ะ ครบเครื่อง จริงค่ะ พิถีพิถัน สวยงาม น่ารับประทานมาก ค่ะ แค่ดูยูทูปก็เอิบอิ่มใจค่ะ

@KateKatie28 6 жыл бұрын

อาจารย์อธิบายได้ละเอียดมาก สมเป็นอาจารย์จริงๆ เรียกว่าแทบจะไม่ต้องมีคำถามเลย วิธีปรุงแปลกดี..ไม่เคยเห็นปรุงนอกหม้อแบบนี้

@Krongkaew555 4 жыл бұрын

ได้ ความรู้ เยอะ มาก เลย ค่ะ กราบขอบพระคุณ 🙏 มี เคล็ดลับ.มากมาย จริงๆ

@ประเสริฐพรมมา-ห5ค 6 ай бұрын

ขอบพระคุณอาจารย๊มากๆๆค่ะ ขอบคุณรายการ ดูมาหลายที่แต่ชอบสูตรนี้และจะยืดถือเอาสูตรนี้ตลอดไปค่ะ ขอบพระคุณมากๆอีกครั้งค่ะ

@daraneeintarapanit7067 4 жыл бұрын

ชอบมากขนมจีนน้ำพริก สุดยอด เด็กๆก็ทานแบบนี้ค่ะ

@armthestar8888 6 жыл бұрын

อาจารย์เเม่เก่งมาก ละเอียดละเมียดทุกขั้นตอน

@chakkawahnsukaphatana4185 6 жыл бұрын

คนไทยที่ทำกับข้าวเป็นนี่มันสุดยอดเลย มีเคล็ดกระจุ๊กกระจิ๊กตลอดการทำ ดูสนุกตลอด น่าติดตาม และทายได้เลยว่าสุดท้ายต้องอร่อยอย่างแน่นอน ชอบมากๆ อาจารย์เก่งมาก ชื่นชม

@มาลี-ฬ3ฒ 2 жыл бұрын

ขอบพระคุณค่ะ อาจารย์..และคุณ พิธีกรคนเก่งค่ะ ติดตามพิธีกรมานานมากค่ะ..ได้วิธีทำ น้ำพริกของชาววังตามขั้นตอนที่ดี เรียบร้อย..ขอบคุณ ค่ะ.กำลังคิดทำให้ลูกทานค่ะ..ตอนป่วยอยากทานมากค่ะ ตอนนี้หายดีแล้วค่ะ ขอบคุณมากมากค่ะ

@chotirosewannaying9483 Жыл бұрын

กลับมาแล้วหรือคะ... ไม่เคยลืมเลยรายการนี้... ดีใจค่ะ

@bb0909patti 6 жыл бұрын

อาจารย์สุดยอดมากๆเลยคะ ไม่มีกั๊ก รับรู้ได้เลยว่ามีจิตวิญญาณของคนเป็นครูบาอาจารย์จริงๆ

@duend4713 6 ай бұрын

ติดตามรายการของคุณดวงพร ตลอดค่ะ ชอบมากค่ะ

@mppp8613 8 жыл бұрын

อาจารย์แกแม่งของจริงอะ ผู้เชี่ยวชาญแท้ๆอธิบายละเอียดยิบ

@หลิวจันทร์เกษม 7 жыл бұрын

mp pp ท

@tbmk8809 8 ай бұрын

ละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆ ค่ะ อาจารย์ ❤❤

@pataem2053 6 жыл бұрын

สุดยอดเลย ขอบคุณอาจารณ์ค่ะ

@go2siripim 4 жыл бұрын

🙏จาก อเมริกา ค่ะ. กราบขอบพระคุณอาจารย์และรายการทีนำมาถ่ายทอดอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์สืบทอดมรดกไทย. เป็นตำนานที่มีคุณค่ายิ่ง 🙏👍🌷🌷🌷

@surasap2552 8 ай бұрын

อาจารย์ พูดจาน่ารัก ไม่ดุ น่าเคารพ

@deweylee5398 6 жыл бұрын

ชอบรายการนี้จัง ทำน่ารักและอนุรักษ์

@mylovesongs3043 9 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ได้ความรู้มากเลยค่ะ

@BbighBbig-wd4lg 5 ай бұрын

ได้ความรุ้มากค่ะ ขอบคุณค่ะ

@pornwilaisetapram7739 4 жыл бұрын

ถ้าทำกินเองจะตัดผักทอดออกไปเพราะดูวิธีทำแล้วละเอียดมากขอยอมแพ้เลยค่ะ ขอบคุณรายการและอาจารย์ผู้เผยแพร่ความรู้อย่างไม่ปิดบังค่ะ

@จิ๊บจริงใจ-ฃ8น 2 жыл бұрын

ฦ

@alwaysteatime1206 9 ай бұрын

จริงๆต้องมีของหวานกินกับสำหรับนี้ด้วยครับ คือข้าวเม่าทอดกับกล้วยแขก แต่แค่ที่อาจารย์มาสอนก็เยอะมากจริงๆครับ

@sudaratchaiprasert991 Жыл бұрын

น่าทานจังเลยค่าาา

@thongmeegorissen3748 2 жыл бұрын

🙏ขอบคุณมากๆค่ะ👍👍👍สุดยอดค่ะ

@อาภาณุเกิดเพทางค์ Жыл бұрын

ขอบคุณมาก สำหรับความรู้ที่มีประโยชน์ วิทยากรมีความรู้จริง อธิบายได้ชัดเจน ฟังเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณมากอีกครั้งค่ะ

@aphinyapananunt2519 7 жыл бұрын

ขนมจีนน้ำพริกพิถีพิถันทำมาก ถึงได้ราคาแพงกว่าขนมจีนน้ำยา หาอร่อยจริง ๆ หาทานยาก..อาจารย์อธิบายละเอียดพร้อมเคล็ดลับนิด ๆ หน่อย ๆ ด้วย ขอบคุณค่ะ

@nidsm-1198 6 жыл бұрын

aphinya pananunt ํ้

@พัชนีเอี่ยมผ่อง-ข1ณ 4 ай бұрын

สุดยอดปรมาจารนับถือเลย

@benjamatchaichom942 7 жыл бұрын

ชอบมากคะ อาจารย์อธิบายการสอนได้ละเอียด และเข้าใจง่ายคะ

@jesadatapankaew6479 7 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้มากๆนะครับ

@manasornthuraharn1634 6 жыл бұрын

อาจารย์เทพจริงๆค่ะ หิวเลย

@sumaly9741 4 жыл бұрын

บอกละเอียดดีค่ะชอบจะรองทำตามนะคะ

@jantimaromyen7490 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณอาจารย์มากเลยค่ะ

@8844APPLE 4 жыл бұрын

ขอบพระคุณอาจารยฺติ๊กค่ะ

@pitipi7870 2 жыл бұрын

ไม่เข้าใจตรงพริกนำ้มันขี้โล้คะ

@nutpriya 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ สูตรของอาจารย์ ทำเหมือนคุณย่าหนูเลย

@ประสพสุขศรีเปารยะ Жыл бұрын

ชอบมาก ขอบคุณค่ะ

@creamishknpp7894 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ดูมาตั้งแต่เด็กเหมือนเดิมเลย

@samozaaoolar8315 2 жыл бұрын

โบราณจริง เคยไปเรียนกับ อาจารย์หม่อมหลวง คนหนึ่ง เรียนมานานมาก แบบนี้เลย แต่ลืมไปหมดแล้ว 5555

@saiphinthotraksa5775 9 жыл бұрын

ขอบคุณสำหร้บสิ่งดีๆค่ะ

@chachawansungkorn1174 Жыл бұрын

น่ารับทานมากคะ

@dengbon2836 Жыл бұрын

ขอบพระคุณคะ

@บ้านเลขที่180 2 жыл бұрын

ขอบพระคุณอาจารย์และผู้ผลิตรายการนี้ทุกคน เมนูนี้คือเมนูที่ย่าเราทำแล้วอร่อยที่สุด ย่าเคยเป็นแม่ครัวใหญ่ในวังเล็กๆแห่งนึง แต่ตอนนี้จากไปแล้ว ตอนย่าอยู่เราไม่เคยใส่ใจตอนย่าพร่ำสอน คิดถึงย่ามากค่ะ ขอบพระคุณอาจารย์ติ๊กที่เผยแพร่สูตรแบบหมดเปลือก เดี๋ยวจะลองทำทานดูบ้างค่ะ

@user-eb9of5ry9e 3 жыл бұрын

ดีมากๆๆค่ะ

@jutamasrodthieng963 10 ай бұрын

อยากกินอยู่พอดีเลยคะ

@amarawilliams-ef2mh Жыл бұрын

❤❤❤thank you !!!😊

@supadapradit5506 5 жыл бұрын

คุณโบคะ คิดถึงรายการนี้จังเลยคะ

@เศรษฐพรอินอ่อน 2 жыл бұрын

สุดยอดครับ

@zoomzzz2061 5 жыл бұрын

ไม่ทำอาหารแต่ดูแล้วไม่ยากต้องลองผสมแช่แข็งเก็บไว้กินนานๆ ขอบคุณค่ะ

@พักตร์เพียงเพ็ญ 7 жыл бұрын

อยากได้อัตราส่วนเครื่องเคี้ยวคะ

@คนบางตาหงาย 7 жыл бұрын

ดูจบต่างจากของชาวบ้านมาก วิธีก็มีต่างมาก บ้านผมใช้ถั่วลิสงคั่ว เพราะเป็นน้ำพริกชาวบ้าน แต่ก็อร่อยนะ ผมโตจนอายุเกือบยี่สิบถึงรู้ว่าน้ำพริกหวานหอมอร่อย ไม่เผ็ดเหมือนน้ำยา 555

@lakkanalakb6963 9 жыл бұрын

ยอดเยี่ยม

@panumartlamangtong2514 8 жыл бұрын

...ไม่ชอบกินขนมจีนครับ...แต่..."ต้อง-ยอม"...ครับ...สำหรับ-ตำรับ...นี้...อีก 1 จานโปรดดดด...ครับ

@maleeratana2072 8 жыл бұрын

Panumart Lamangtong

@maleeratana2072 8 жыл бұрын

Panuตตจขช mart Lamangtong

@ohoh2839 8 жыл бұрын

ลองทำ แล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ดิฉันเพิ่ม ข่า คั่วไปด้วย อร่อยจริงๆ

@omi6389 6 жыл бұрын

น่ากินค่า มีขายที่นัยค่า หิวๆๆๆๆค่า แดนไกลสวีเดน จ้าาา

@zoomzzz2061 8 жыл бұрын

เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเจอเต็มสูตรชาววัง เดี๋ยวลองทำทาน ขอบคุณมากค่ะ♡♡♡

@pohnpitakkarasittipong6160 6 жыл бұрын

ยากมากๆเลย อาจารย์ทำดูเหมือนง่าย แต่รายละเอียดเยอะมากๆๆๆ

@thamdeechannel7153 3 жыл бұрын

มีทำขายที่ไหนไหมคะ อจ.น่าทานมากคะ

@jutapornreungrit7831 7 жыл бұрын

อยากทราบอัตราส่วนเครื่องเคี่ยวค่ะ

@worasawadi 7 жыл бұрын

เพิ่งรู้ว่าน้ำพริกเขาไม่ใช้ไฟทำเลย เพราะของทุกอย่างทำสุกหมดแล้ว ซื้อกินตามร้านทีไรเห็นต้นอุ่นทิ้งไว้ทุกที

@tharadacho6750 5 жыл бұрын

อาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก

@richylovehealthy1817 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆๆ มีใครทำขายไหมค่ะ

@meanjtp3299 4 жыл бұрын

อยากให้ช่วยแปะสูตรไว้ด้วยค่ะ

@nampricaongblossom7833 6 жыл бұрын

ละเอียดมาก👍🏻

@phanj8985 8 жыл бұрын

ชอบมากเลยค่ะ แต่กว่าจะเสร็จ สงสัยต้องซื้อเอาง่ายกว่า

@อินดี้ไม่สนเรื่อง 7 жыл бұрын

เมนูโปรดแต่ขอยอมแพ้ค่ะ ทำยากมาก

@yurid.1777 6 жыл бұрын

สูตรหายไปไหนคะ เมื่อก่อนดู เห็นมีให้

@rajoutzs7148 6 жыл бұрын

น่ากินมาก หิวเลยอ่ะ

@sayanvachirachatchot7853 7 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@จอห์นนอนเล่น-ถ4ฦ 7 жыл бұрын

ทานบ่อยมากๆเมื่อตอนเป็นเด็ก ปู่ย่าตายาย ทำเลี้ยง ค่อนข้างยุ่งยาก แต่ อร่อยสุดยอด เดี๋ยวนี้หาทานยากมากๆ มีก็ทานไม่ได้ คิดว่า ต้องทำเองแล้วล่ะ

@richardviaud3094 8 жыл бұрын

ดูไปหิวไปอิอิ

@mukdapanyadilokpong5453 4 жыл бұрын

ตอบโจทย์เลย

@บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล Жыл бұрын

ประณีตมากค่ะ

@OuriYghang 6 ай бұрын

กลับมาดูรอบที่ .... เกินสามสิบ 🤣 ❤

@panumartlamangtong9659 7 жыл бұрын

...อีกหนึ่งจานโปรดดดด...เรอะครับ !

@ดวงดารามธุรส 2 жыл бұрын

นึกถึงขนมจีนที่โคราชเลย น้ำยาแบบนี้

@manadeebukkum8204 2 жыл бұрын

ทำไมไม่มีผักบุ้งลวกกับมะละกอฝอย

@nichamena 6 жыл бұрын

สูตรน้ำปรุง เหมือนไม่มี ใช่มั้ยคะ

@yurid.1777 5 жыл бұрын

เมื่อก่อนมีแต่ตัดออกคะ

@panidadamapong9521 2 жыл бұрын

ฝรั่งไม่ค่อยได้กินขนมจีนนำ้พริกเพราะทำยาก แต่ถ้าฝรั่งได้กินอย่างแพร่หลาย ขนมจีนนำ้พริกจะกลายเป็นอาหารที่ฝรั่งชื่นชอบและจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยได้อันดับโลกอันดับต้นๆ

@ratsameedawangpa4121 7 жыл бұрын

ชั้นเทพ

@MXdeFunk 5 жыл бұрын

น่ากินมากกกก

@piti203 3 жыл бұрын

ละเอียดมากครับ ไม่ง่ายเลยอาหารไทย

@thethachakorn 7 жыл бұрын

น้ำยาผสมเสร็จ ไม่ต้องตั้งไฟให้ร้อนอีกเหรอครับ เพิ่งทราบ

@jaruvitpopan437 7 жыл бұрын

ไม่ครับ ไม่ตั้งไฟ ถ้าตั้งแล้วจะเสียรสครับ

@jeab133 6 жыл бұрын

ผมเคยอุ่นเพราะกินไม่หมด ขมมะกรูดทั้งหม้อ แต่ก็พยายามกินจนหมดครับ เสียดายย

@kangsomichigo 6 жыл бұрын

jeab133 วิธีอุ่นขนมจีนน้ำพริกที่บ้านใส่รังซึ้งนึ่งเอาค่ะ

@aburameshibi6388 6 жыл бұрын

ทุกอย่ามันสุกมาแล้ว เขาบอกอยู่ว่าไม่ทำร้อนเพราะใส่ถั่ว

@uupp_pp2181 6 жыл бұрын

เห็นขั้นตอนเเละวิธีทำเเล้วถึงกับอึ้งนิดๆ ใช้เวลา ละเมียดละไม ส่วนผสม ร้อง โอ้ววววเลยทีเดียว🤣🤣

@apiradeesoonthonkalin7243 7 жыл бұрын

เลอค่า

@palerpater 9 жыл бұрын

ขั้นตอนแต่ละขั้นตอนมีรายละเอียดอยู่ทุกอย่างจริงๆ

@อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย 5 жыл бұрын

เปนอะไรที่โครตชอบบบบ

@tangdangfasiri4318 5 жыл бұрын

เครื่องมากยุ่งยากขั้นตอนเยอะกว่าจะได้กิน ทำเช้ากินเย็น เฮ้อ

@OuriYghang 2 жыл бұрын

ต่ำ

@omi6389 6 жыл бұрын

เครื่องเยอะ คงม่ายทำค่า อิอิ!!!

@teachapoomsu6028 3 жыл бұрын

ถึงว่า ไม่มีคนทำมาขายในตลาดเลย ทำยากมากและ...กำไรน้อย

@kkbalancetherapy5315 6 жыл бұрын

❤️

@vanida1324 4 жыл бұрын

นั้นแหละ ชาววัง เรื่องมากเรื่องเยอะอาหารจะเร็จนาน มาก จัดแต่งนั้นนี้ รสชาติชาวบ้าน แบบบ้านๆน่าจะอร่อยกว่า

@OuriYghang 2 жыл бұрын

กลับมาอ่านความคิดตัวเองครับ

@keatisaksri-on6535 7 жыл бұрын

น้ำมันขี้โล้ คืออะไรอะครับ

@เสงี่ยมเซ็นบัว 7 жыл бұрын

Keatisak Sri-on อ

@jaruvitpopan437 7 жыл бұрын

นำ้มันขี้โล้ คือหัวกะทิที่เคี่ยวจนนำ้มันลอยออกมาครับ

@wimonratklainiam53 2 жыл бұрын

ใบ

@walailuckkreigsman6865 Жыл бұрын

ไม่ง่ายใช้เวลาแต่อยากทำ

@underdog8334 6 жыл бұрын

ไม่น่าจะอร่อย เพราะไม่ร้อน เราไม่ชอบอาหารเย็นๆ เหมือนกินของค้างคืนอะ

@1demlot 6 жыл бұрын

ส้มตำกับยำนี่ก็ไม่อุ่นนะคะ

@yurid.1777 5 жыл бұрын

ถ้าชอบทานร้อน ก็เอาไปอุ่นพอร้อนก็ทานได้เลยคะ แต่อย่าไปตั้งไฟจนเดือด หรือจะเอาไปตั้งในกะทะ แล้วอุ่นก็ได้คะ

@OuriYghang 2 жыл бұрын

ก็ไม่ต้องหาแดกครับ

@juree2709 8 жыл бұрын

ทำไม่ง่ายเลยค่ะคงไม่ได้กินแน่ๆ

@suekailey4021 7 жыл бұрын

เลิกพูดเสียทีได้ไหม อาหารจานเดียวไม่สามารถเปลี่ยนแปลงโลกได้ทั้งใบ เว่อร์สุด สุด

@nadda_land8962 6 жыл бұрын

ได้สิคะ ถ้าเราทุกคนร่วมมือกัน

@SuperPaanii 2 жыл бұрын

กากมากนะ ที่พูดแบบนี้

@OuriYghang 2 жыл бұрын

เข้าใจว่าอะไรน่ะ 🤣🤣🤣

@jantralee5800 Жыл бұрын

ถูกต้อง นังโบว์มันเว่อร์