The best zucchini steak recipe ever!

Ingredients (about 1 serving)
1 zucchini
2 to 3 cloves garlic
Butter and lemon juice
Parmigiano Reggiano　
Italian parsley
Black pepper

[@unusualpond]

I really appreciate your vegetarian dishes. My wife is vegetarian and has been very happy. Thank you 🙏

[@shintaro555]

焼き色がほんとに美しいですね　塩を振って水分を抜く～はこのチャンネル頻出のテクなのでもう身に付きました、感謝です

[@GeorgeLABO]

ご参考までに👌✨

[@changchewei2000]

今日はこのレシピをやってみました、見た目も味わいも最高だ！家族の皆も美味しいって言ってくれて、本当に嬉しいでした

[@mt8081]

Simpleで美味しさ凝縮される感じがしますね💞

[@nizi_koshi]

知り合いから大量に頂いたので作りました。とうきびのような甘い香りがして、今までで1番美味しいズッキーニのレシピでした。また作ります！

[@MIKI-oy4ym]

めちゃくちゃ綺麗な焼き色✨シンプルなのに凄くご馳走感ありますね💕

[@GeorgeLABO]

有り難うございます、簡単だけどんまいです✨

[@reboxxxrebo]

作ってみました。めちゃくちゃ美味かったです。確かに一番うまい調理法かも。

[@capeofjuso]

コレ絶対うまいやつ！明日やってみます🥒

[@FS-ru4ze]

先程作ってみました！すっごく美味しいです！想像の3倍は味に深みがあって家庭レベルじゃなかった…

[@quichelorraine7]

このズッキーニのステーキ、とても美味しそうですね。早速作ります。

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@EisukeMatsushita]

今日ちょうどズッキーニの蒸し焼きを作ったのですっごくタイムリーなレシピでした！ 流石シェフ。めっちゃ美味そうです。次にズッキーニ買ったら試したいです。

[@GeorgeLABO]

あざます✨

[@user-jt3eq4li]

美味しそう！早速作ってみます😊

[@opalus.]

綺麗に焼けてますね。美味しそう！すぐに真似します。

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@maryducnguyen6352]

I’m new to your channel, I am vegan happy to see your beautiful veggies dishes, thank you for sharing.

[@atsu1020shi]

野菜がこんなに美味しそうと思ったことない！

[@onidai0202]

ズッキーニ安くて買ってきたので使わなきゃと思ったらジョージさんの動画オススメ出て来て助かりました✨

[@user-xf7lc2wh8t]

ラタトゥイユに入ってるズッキーニめっちゃ好きなんだよな...

[@shkikunohana4903]

野菜単品シリーズもっとほしいです！ ズッキーニ、ブロッコリー、キャベツ皆大好きでした！ かぼちゃ、とうもろこし、瓜とか オネシャス！

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@fruitytuna2817]

Great video as always

[@gloriahui3490]

Amazing dish, George! May I ask what brand of sautée pan do you use?

[@user-gd7pp5yg3h]

最近、初めてズッキーニを（バターで炒めただけですが）頂いたのですが凄く美味しくてビックリしました。美味しすぎて家庭菜園の仲間入りをしたので、今度このレシピで頂きたいと思います！

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@chicken_nugget666]

これはマネしやすくてありがたい。 美味しそう。

[@GeorgeLABO]

あざます

[@user-qf1zb1cu6w]

今日の昼飯に試してみました。くっそ美味かった。野菜で健康的だし、これは病みつきになる。とてもいい料理を教えてもらい感謝。

[@GeorgeLABO]

引き続きどうぞお楽しみに

[@opalus.]

早速作りました！簡単でおいしかったです。ローストガーリックと合いますね。定番にします。ありがとうございます。

[@GeorgeLABO]

有り難う御座います♪

[@user-qt4mc6hk8t]

生ハムなんかと食べたら最高にうまそう😋

[@moyaspi]

パルミジャーノレッジャーノ使ったら想像をはるかに超えるチーズの旨味で粉チーズに戻れなくなりました 皆さんがわざわざ擦って使ってる理由が分かりました

[@dolcechanel]

ズッキーニあまり食べないのですがこれはめちゃめちゃ美味しそうです🤤✨とろとろ‥

[@user-ij9jz4sn2k]

ちょうど師匠の揚げ浸し作ってて、ズッキーニ切る寸前に通知きてシフトチェンジしました😂今からつくりす！

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@bugraotken]

Cooked this recipe yesterday, me and my wife just loved it! Thank you George

[@Dominikmj]

Really love your content. One of the best cooking channels on you tube and far too undervalued!

[@talisker16]

Appreciate for your wonderful comments on be half of this channel owner.

[@charsun9105]

すんごいトーマスさんのレシピに城二郎さんのアレンジが加わってしまったらそれはもうチートレシピって事！？ゼッタイ作ってみます🤩🤩

[@GeorgeLABO]

チートレシピす

[@user-lx6nq9mx3r]

ズッキーニは揚げ焼きみたいにするとホクホクで美味しいですよねぇ。それ食べて1発でズッキーニ好きになりました。塩で水分抜いてから焼いたことないんでこんど試してみます！

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@user-uc9lz9zy3d]

レミーのおいしいレストラン！ちょうど先週子どもと観てました！ このレシピ考えた人とは知らんかったです🙄笑

[@ya2742]

ズッキーニがたくさん余って困ってたところにズッキーニ史上1番美味いレシピに出会えて嬉しいです！イタリアンパセリもめっちゃ生えてるし他の材料も丁度あるので明日作ります！！

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに👌

[@user-sy7iy3tu4i]

そんな生活してみたい😭 今ズッキーニ高くなり過ぎて余る程買えない‥‥

[@yumehalu]

きたー！ズッキーニ！味もですが食感が病みつきになる✨これは一本ぺろっと行っちゃいますね。 久々のアッシも頂きました👍

[@GeorgeLABO]

あーし

[@OA-nk7cu]

めーーーーーーっちゃくちゃ美味しかったです！！ 最初のオイルとガーリックをを多めに作って、オイルを分けて別のフライパンでこんがり焼いた秋鮭と一緒にいただきました🙋‍♀️ 粉チーズでも十分美味しくてキッズにも大好評だったので、次回はパルミジャーノ・レッジャーノ用意して挑みます🔥

[@user-mv3sc6eu4l]

ズッキーニって茄子みたいに使えば良いのか胡瓜みたいに使えば良いのか分からなかったのですが 丸焼き美味しそうです！

[@cocotexas]

一番大好きなシェフ！ジョージさん スキルとクリエイティブな発想もさることながら、上品で誠実でありのままの語りがイケボでズッキーニのステーキという言葉を使うところ、もうセンスしかありません。響きます🎉

[@GeorgeLABO]

引き続きどうぞお楽しみに✨

[@user-ds9pu4el8h]

酢トマト作って今日これ作ったけど簡単でほんとうまい！パルミジャーノレジャーノがなかったからパルメザンチーズ使ったけどうまかったー！ベーコンやトマトソース、なんでも合いそう 簡単で普段料理で使う食材、調味料で作れるのが嬉しい☺️ あっ酢トマトと一緒に食べました

[@user-be5zf5pc1g]

マジで美味そう🤤🤤🤤

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@sidorakmine]

everytime I watch the ending where you excitedly thumb up your plate of food, I unconciously do it as well :)) knowing full well how good it's actually taste (since I cook professionally for 10 years now) ~Love from Vietnam

[@user-ny9gk9iy7q]

カリフラワーやブロッコリーだと火が入るのに時間かかっちゃって、IHが止まっちゃうけど、これなら出来ました！ニンニク抜きカレー粉でも美味しかったです。

[@mr.chin-chyan]

以前のブロッコリーのローストもとても美味かったし、ジョージさんの野菜ローストのレシピに外れ無し！ これも週末に試してみます！

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@hiro-tj7lk]

ズッキーニって好きな野菜ベスト3に入るのに、料理法があまり思いつかなくて… これ、すぐできそうだからズッキーニ買いに行きます！

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@user-jl1jv9cp3t]

ズッキーニって癖がなくて最高‼️ ワンピースのｻﾝｼﾞが本を出したので 銀のチャーハン作ってほしいです　。

[@anrokuzan23]

ドッシリとした重MSに負けないレシピ、と 塩振るのはやってみましたがニンニクバターレモンですねやってみます

[@hikarim1143]

このロースト感よね プロならでは ズッキーニとか茄子のような水分が多い素材のアロゼなんて、油量と火入れの観点から総合的に難易度が高い この仕上がりに出来たら食べる前に満足できる

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@nonchalantee]

ドレッセが美しいなあ。パルミジャーノの雪が積もった、まるで夢の庭園のようだ…

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@personata0411]

0:16 ただのドムじゃなくてリックドムⅡなの参考になります。

[@GeorgeLABO]

そのポインツです

[@shine-xi7en]

何時も思ってた、、ねぇ？(圧)が結構好き🤣🤣🤣 でもって料理も毎回参考にさせて貰ってます😚

[@GeorgeLABO]

あざます！

[@ざぷどす]

粉チーズ炙ったら最強に美味かった！！

[@user-pd9zn6qp5t]

最近はジョージさんと一緒に「ねぇ？」と「あーっし！」って言うのが好き

[@GeorgeLABO]

照れますな

[@user-rr7fu4lq9k]

ズッキーニは卵とベーコンでスクランブルエッグにするのが至高！ 誰かお試しあれ！

[@user-ef8bn3cg4i]

早速作ってモエシャンじゃ〜！ レモンとニンニクたっぷりのサワークリームも用意しとこ

[@GeorgeLABO]

是非ご参考までに👌

[@TheTesttest365]

水分の多い食材のローストをオーブンで仕上げるとどうしても水分が邪魔してしまうのですが、水分抜いて、何ならオーブンにも入れないということなんですね 最近シェフのソースベースのカットを見て、レシピの狙いを想像するのが（当たらないですけど）マイブームです 動画を見るだけでも得られるものは多くなるし、たまたまテーマが他の人のレシピである程度知ってたとしても、そういう観点でとにかく見てみると単なる作り方だけではない気付きが得られたり、料理全般に応用できる考え方が身に付く気がします

[@momopero7984]

凄い✨✨✨

[@naopsan]

毎日これで良い！ いや、これが良い‼️ 毎日ああっし👍

[@GeorgeLABO]

あーし

[@vrod1a]

That will be a perfect side with a nice steak 👍

[@user-cz9tf5si9z]

ズッキーニがご馳走に😊

[@user-st1dc3jt3k]

すんげぇ水分量ですね。 かぼちゃの仲間なの初めて知りました！ ズッキーニ食いまくります。

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@ddoo7089]

今までズッキーニ冷めるとどうしても水っぽさがすごくて苦手だったけど参考になった

[@tyori0602]

料理の盛り付けする時に「ドレッセです。テーテレッテッテ♪」が流れ始めます笑

[@GeorgeLABO]

完璧です

[@user-kb8fy4tu6w]

ズッキーニからポタポタポタポタと水分が落ちる所が面白かったー

[@user-wjokerzeus]

ガンキャノンとドムの主張が強いな（笑） ズッキーニって子供の頃はなかったよなぁ　家庭菜園や学校菜園で収穫忘れたキュウリがズッキーニみたいにデカくなってたな（笑）

[@tatatatatatata158]

これは作れる！！！！！

[@user-fo4ww6zj2e]

胡椒の分量の単位が「カリカリ」なの好き

[@keamu8580]

It looks very delicious and well-textured. Unfortunately it is still a zucchini and of minimal nutrition. I would eat several...

[@enli7915]

作ったけどめちゃくちゃうまい 楽だし

[@user-km1cu1cq1t]

気になり過ぎて何度も動画観て作ってみましたが、ニンニクのパンチとレモンとバターの相性最高でした！ リピートしたくなる料理でした🙇‍♂️ 季節野菜使ったロースト料理またお願いしたいです✨

[@user-ii5fc4qi5e]

めちゃうまそー

[@user-sm6hc4ce3n]

こんばんは〜😊おぉ〜来ました♪ズッキーニのステーキ❤旨いですよね🎶キュウリかと昔思ったけどカボチャみたいにホクホクな感じしました😊

[@GeorgeLABO]

ご参考までに👌

[@tatujicamp]

自分は、最初に電子レンジで熱を入れてから斬って塩で水だしの仕上げをするのですが、どっちがいいのだろうか。バターいれてからの火加減がやや難しいと感じました。

[@c00rdinat0r]

Where can I find the link for the cheesecake at the end of the video? I am interested in trying that when I visit Tokyo.

[@GeorgeLABO]

It's here, thank you! noie.store/2023/04/12/products-cheesecake001/

[@TerminatoR99]

What knife is that in the first 2 minutes? :o looks so cool

[@osakat8102]

THANK U🤓

[@Iittiitt585]

作りました。 簡単だしこんなに深みが出ると思いませんでした。 絶対また作ります。

[@koujiy.2892]

最近どこのスーパーの野菜コーナーでも見かけるようになって気になっていました。 ラタトゥイユしか知らないので材料揃えるの大変だからこれはとってもシンプルですね！ ズッキーニ買って帰ります(^^)/

[@sleep3065]

ファビオさんの動画で知って試してみたら、ほんと簡単で美味しかった。やっぱ有名なんだね。

[@msi6645]

ここまで丁寧に主役はれてズッキーニも本望だろ

[@user-hg2rx6uh1x]

結構塩するんだ！ズッキーニ好きだからやってみよ

[@noyakodo9759]

今回のサムネ好き

[@GeorgeLABO]

あざます

[@shin22_22]

出典を明らかにしていて素晴らしい

[@GeorgeLABO]

ご参考までに👌

[@user-sy7iy3tu4i]

？矛盾してね？ 出典を明らかにしてないなら「パクリ」という判定になるって事？ それなら出典を出そうが隠そうが「パクリ」じゃね？ 君達のロジックって本当に分からん‥‥ ちなみに私は「パクリ」とは思ってないのでそこを勘違いしないで欲しい

[@user-nb8ou8cm4f]

久しぶりの新型(新作)のMSだー

[@KEY81014]

世界一美味そうなズッキーニ ここまでポテンシャルあるのか

[@user-rw6od6jb1t]

デジャブと思ったらファビオさんのだ… 今ズッキーニ産直に並びまくってるのでやってみます‼️

[@cars154]

元ネタはレミーの美味しいレストランの監修した人って、動画内でも言ってるやん

[@GeorgeLABO]

そうなんです、、笑 意外と動画の解説って聞かれてないのかな…

[@IAM7CH]

研がれまくってキャンキャンになったペティ大好き

[@teihenganbaru]

キャンキャンって表現好き

[@GeorgeLABO]

キャンキャン

[@t2g1106]

ガンキャン

[@user-ur1mf9mq8b]

あれ？実食での「ああっしッ！」って初では？？？ よし、作ろう 作ってドヤ顔してやろう😊

[@GeorgeLABO]

ふっ

[@yuya2679]

これはヤバイですね！！！！(*≧∀≦*)絶対美味しそう！！！これすぐ実践します❗毎日食べたいです！！！

[@GeorgeLABO]

是非是非👌

[@30minutesRUN]

トーマスケラーさんってレミーの美味しいレストランの監修されてたんですね！！！

[@GeorgeLABO]

そうなんです！

[@saussikawaguchi949]

カボチャの仲間やったんかワレ…。焼き色だけでかなり食欲をそそってきますね〜。

[@GeorgeLABO]

そうなんす

[@user-zq7sv3pt9z]

ズッキーニ大好きだから嬉しいレシピです！ 自分は酢豚にズッキーニ入れたりするけどこれまた美味しい

[@GeorgeLABO]

ご参考までに👌

[@user-dl9wy4mw7w]

普通に焼いても旨いのにこう焼いたらもっと旨いのか

[@kei9556]

ズッキーニ買いに行きます

[@GeorgeLABO]

是非👌

[@user-or4bz4ez6m]

ブロッコリーに続いてズッキーニ、ローストは美味い！

[@Haru0296]

早速今日作りました！ジューシー且つズッキーニ特有の苦みもなく食べやすかったです！ バターが苦手なので代わりに白ワインを使いました～おいしかったです！

[@user-ts1gg8bf7d]

ジョージさんの本気のジェノベーゼ見てみたいです

[@GeorgeLABO]

お、 ジェノベーゼいいすね

[@user-sv1uo9qb1p]

塩の力ってすげー。

[@damemitai]

焼き油にアイコノ使えるのええなあ もったいなくて使えん

[@GeorgeLABO]

うふ

[@porcorosso5193]

演技力が増しててwww

[@tsuna9169]

素材単体レシピはマジで助かります兄貴！ しかしながら料理のセンスがないので格子状に切り込みが入れれません…… 何卒アドバイスを……

[@GeorgeLABO]

サクサクっとやればできます