You won't need pectin or agar agar! And you won't need much time either! #ApricotJam #JamFromApricots #Homemade Preparations#Tea #jamfor winter Recipe: 1 kg apricots, pitted 1 kg sugar 1/3 tsp citric acid 3 tbsp water
Пікірлер: 138
@marinazheleznova613416 күн бұрын
Спасибо огромное. Это лучший джем. От него нет изжоги, все знакомые его обожают,устала всем вашу ссылку давать😂 спасибо от всех.
@tastyandlazy16 күн бұрын
Спасибо вам огромное за отзыв, Марина!🙂
@user-gf7iy2sd4v Жыл бұрын
Великолепно, красиво, вкусно!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Лариса!😊
@veratiukina3808 Жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт.Красота!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Вера!😊
@juliad4661 Жыл бұрын
Спасибо,замечательный рецепт!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Юлия.😊
@user-io2dp5sr2l Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень понравился, буду готовить
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Галина! Буду рада!😊
@user-io2dp5sr2l Жыл бұрын
Рецепт понравился, спасибо, буду готовить.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Галина!😊
@ts-py4xl Жыл бұрын
Большое СПАСИБО ВАМ за рецепт !!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье!😊
@user-nq1zt1bt5y Жыл бұрын
Супер джем получается.Спасибо за рецепт!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Светлана.😊
@user-gn7bh9sm4k Жыл бұрын
Быстро,четко и ясно,огромное спасибо
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Нина!😊
@aliyataghiyeva9991 Жыл бұрын
Спасибо, получилось все как на видео- отлично!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв, рада что у вас все получилось, Алия!
@elenarubinshteiyn7052 Жыл бұрын
Сразу хочется начать варить этот джем. Спасибо.
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Елена!😊
@user-do4dc4eg7e Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@tastyandlazy Жыл бұрын
на здоровье, Лариса!
@user-ey4zg6yl8s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, действительно очень вкусно
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Елена!
@user-tu1fv7pj8d Жыл бұрын
Спасибо большое попробую сделать!🙂👍👍👍🤝
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Елена, удачи!😊
@aina.s.1256 Жыл бұрын
👍 Потекли слюнки
@antoninaprokofeva4663 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусный, красивый и густой джем получился по вашему рецепту! Как раз для любимого мною пирога с ним. Всех благ Вам!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое, Антонина!
@user-gl6ze4sb9x10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье, Марина!🙂
@user-uh1zz6ld1g Жыл бұрын
Спасибо за такой рецепт! Это то что я люблю! Приятный голос, красивая подача рецепта! Здоровья Вам!🍑🍑🍑🍏🍏🍎🍎🍎🍓🍓🍓🥒🥒🥒
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое, Лилия, за отзыв и за пожелания!
@COOKNESTwithKristina Жыл бұрын
Вот это я понимаю натуральный джем😍👍 Потекли слюнки😋 Анечка, спасибо ❤️
@tastyandlazy Жыл бұрын
Привет, Кристиночка! Обожаю такие быстрые рецепты, чтобы часами у плиты не стоять!😘
@COOKNESTwithKristina Жыл бұрын
@@tastyandlazy Всё как про меня😍😁
@maxsumaxojimatova923011 ай бұрын
SPASIBO VAM OGROMNOE ZA RESEPT!!!❤❤❤
@tastyandlazy11 ай бұрын
На здоровье!🙂
@user-gl6ze4sb9x10 ай бұрын
Готовила по вашему рецепту в прошлом году, джем замечательный! Буду готовить и сейчас только так !
@tastyandlazy10 ай бұрын
Я очень рада, Марина, что вам этот способ понравился!🙂
@user-bg5un5vt6j10 ай бұрын
Спасибо дорогая 👏👏👏👍👍👍🏆🏆💰💰💰
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье ,Валентина!🙂
@user-uw5uf2uq5j Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт,как раз вовремя,в этом году больной урожай абрикос!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Людмила, если рецепт вам пригодится.😊
@user-ky6bb4dz2o8 ай бұрын
Какой вкусный джем
@tastyandlazy8 ай бұрын
Спасибо, Мальвина!😘
@user-wu6uu4xh6u Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, я тоже сварю джем.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Евгения, удачи!😊
@user-li9je9md6q Жыл бұрын
Здравствуйте. Сварила джем по вашему рецепту ,просто супер давно искала такой рецепт просто и вкусно спасибо вам.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное Людмила, за отзыв! Я очень рада, что у вас все получилось и вам было вкусно!😊
@gulushaxbazova14411 ай бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно!Первый раз готовлю)Спасибо за рецепт !Подписалась сразу же на вас ))🎉
@tastyandlazy11 ай бұрын
Спасибо за отзыв! Добро пожаловать на мой канал, рада вам!🙂
@user-mm4ki1ex5q Жыл бұрын
Не смотря на то что я уже сварила джем, приготовлю ещё и по вашему рецепту!Знаю будет вкусно!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Анаит! Мне очень нравится этот быстрый способ!
@user-it4yb7hw7h9 ай бұрын
Спасибо. Рецепт супер👍Приготовила Малину и викторию по вашему рецепту все получилось очень вкусно
@tastyandlazy9 ай бұрын
Спасибо за отзыв, Людмила! Я тоже все варю таким способом! В восторге от него!🙂
@user-gf6ur5pn6q Жыл бұрын
Сварила варенье по вашему рецепту получилось очень вкусное не удержалась пошла купила еще абрикос сейцас варю еще спасибо большое за рецепт без всяких заморочек очень вкусно!!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое за отзыв. Рада что вам было вкусно.😊
@user-lc1xw9pu7y Жыл бұрын
Спасибо, я пошла на рынок, а потом на кухню ☘️🌹☘️
@tastyandlazy Жыл бұрын
Удачи, Валентина!
@maxsumaxojimatova923011 ай бұрын
YA PRIGOTOVILA DJEM PO VASHEM RESEPTAM POLUCHILOS OTLICHNO!!!!! SPASIBO DAY ALLAX VAM MNOGO LET JIZNI I ZDOROVIE!!!
@tastyandlazy11 ай бұрын
Спасибо вам огромное за отзыв. Я очень рада что вампонравился рецепт!🙂
@yxtukyxnya Жыл бұрын
М м м какой красивый джем получился 🥰❤️💯👍я тоже такой хочу...😔😳😔
@tastyandlazy Жыл бұрын
А у вас уже поспели абрикосы, Анечка?😘
@yxtukyxnya Жыл бұрын
@@tastyandlazy У нас их практически нет когда цвета был мороз 🌨..
@tastyandlazy Жыл бұрын
Жалко как, такая вкусняшка! Эх, если могла бы, прислала бы бандеролькой!😘
@aigulnussupbayeva8795 Жыл бұрын
Какой цвет спасибо аппетитно
@user-uh1zz6ld1g Жыл бұрын
Сварила варенье по Вашему рецепту! Обалденно! Аромат, вкус и красота! Желаю Вам здоровья, благополучия и процветания каналу! Радуйте нас хорошими рецептами?!!!👍👍👍👍👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💝💝💝💝💝💝
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Лидия и за отзыв, и за пожелания?😊
@user-xt6ot4uf3g Жыл бұрын
@@tastyandlazy не примите за обиду,но хочу поделиться с Вами😋чтобы пена не собираласьположите при варке в абрикосы ломтичек слив.масла ,пена мгновенно уйдет и не надо будет собирать. И тем более в пене много клейковины полезной для загустения. Этим методом поделилась (кто не помню) в комментариях.Очень Классно. Попробуйте!!!,🙏👍💯💯💯🤗🌞🕊️🌹
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо огромное, Тамара, за прекрасный совет!😊
@user-ru6vl7ie8d Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, извините, что поздно пишу- ждала, чтобы он отстоялся (вдруг загустеет или изменит вкус и т.д.) джем идеальный , готовится быстро, стоит в квартире, цвет остался солнечный. Каждый год варю варенье из абрикосов с ядрами внутри. Со следующего года буду варить только по Вашему рецепту. Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО.🌺🌺🌺🌺🌺
@tastyandlazy Жыл бұрын
Как же я рада, Наталья, что вам понравился этот способ варки джема! Спасибо вам большое за подробный отзыв!❤
@user-fc1fr3ki2o8 ай бұрын
Анна,сегодня 29 августа готовила джем по вашему рецепту.В общей сложности ушло 30 мин.Сначала я растроилась т.к джем не густел.После 30мин варки он чудесно загустел.Закрыла на зиму.В вазочке остаток -это сплошной пектин!!!СПАСИБО АННА!!!🌹🌷⚘
@tastyandlazy8 ай бұрын
На здоровье, Нелли! Спасибо вам огромное за отзыв!🙂
@milanikolenko5223 Жыл бұрын
Умничка,🌻🌻🌻 спасибо огромное за этот рецепт!🔥 И густое, и кусочки абрикосов присутствуют слегка разваренные - это то, что мне очень по вкусу. 😋 И не потечёт, когда на хлебушек с маслом намазать такой джем. Вот это я понимаю рецепт👌, без всяких там агар- агаров и конфитюрок. Приступаю готовить.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Мила, за отзыв! Удачи!😊
@tastyandlazy Жыл бұрын
Здравствуйте, мои друзья! Чтобы продлить сезон абрикосов, предлагаю вам вместе со мной приготовить вкусный, быстрый, густой джем без загустителей. И я буду очень рада если вы приготовите таким способом джем и поделитесь своими впечатлениями!
@user-wr8gg5du3d Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Не смотря на то что я уменьшил количество сахара, джем получается слишком сладким, думаю, что нужно уменьшить ещё)
@tastyandlazy Жыл бұрын
Делайте на свой вкус, Михаил. Если вам не нужно его долго хранить, то смело можете убавлять сахар.😊
@user-iu4zh3hs9f Жыл бұрын
Как раз урюк поспел приготовлю с урюка.Зимой буду пироги и булочки печь. Спасибо за рецепт!!!Всех приглашаю в гости на свой канал!!! Добро пожаловать!!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Таня, за отзыв!😊
@user-ut1vw4ez8r10 ай бұрын
Обязательно так сварю и предвкушаю но мне всегда интересно сколько подготовить баночек ? Напишите пожалуйста
@tastyandlazy10 ай бұрын
Примерно получается 1литр 300 мл.
@user-ew7mw6xf9x Жыл бұрын
Добрый день ,так сколько нужно сахара гр. или кг.?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Здравствуйте, Марина. На килограмм абрикосов без косточек нужно килограмм сахара.😊
@tatuana_tanya9 ай бұрын
Очень много сахара, наверно будет слишком приторно. А можно меньше сахара? Или будет жидкий? Подскажите пожалуйста.
@tastyandlazy9 ай бұрын
В этом способе приготовления джема, Татьяна, сахар играет роль загустителя. Если убавить, то джем будет жидкий.🙂
@tatuana_tanya9 ай бұрын
@@tastyandlazy я так и предпологала, но на мой вкус это сладко. Блвгоадарю за внимание.
@user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын
Благодарю Вас ,моя дорогая ! Чудесный рецепт 👍👍👍! Благополучия Вам и добра !☕🥧.До свидания.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Тамара, за отзыв и пожелания!😊
@ignat0761 Жыл бұрын
*- Рецепт обычный, **_"рабочий"_** . Я бы не добавлял воду, а предварительно засыпав сахаром (до помещения на "огонь", часа за 3), воспользовался бы выделенным абрикосовым соком).* *- Лимонная кислота для "красоты" плодов, - опционно. Всё зависит от сорта. Джем, как правило, готовится из "недозрелых" плодов и кислота не всегда уместна.*
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо за советы, Игнат. Я вижу вы профессионал. Просто концепция моего канала ленивые рецепты. И этот джем получается очень вкусным и времени тратится на его приготовление немного. Это такой экспресс вариант.
@ignat0761 Жыл бұрын
@@tastyandlazy - Вероника, я только высказал своё скромное мнение. - Ваш рецепт отнюдь не "ленивый". Гарантирую, любой повторивший его, нисколько не разочаруется.
@user-rt2mr3ec9y Жыл бұрын
С готовила по этому рецепту, но получился жидким и абрикосы всё разворились получилось пюре, скажите почему так?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Не знаю, Наталия. Может быть сорт такой у абрикосов. А вы варили ровно 1 кг абрикосов сразу или больше?
@user-rt2mr3ec9y Жыл бұрын
Я брала больше абрикос, 3.5кг и сахару столько же
@tastyandlazy Жыл бұрын
Тогда нужно было время варки увеличить примерно в 3 раза. Не по 5 минут на каждую порцию сахара, а по 12-15 минут. Больше абрикосов, больше сока.😊
@user-sz1tt6ev4k Жыл бұрын
Без косточек 1 кг?
@user-vb7ew9te1n Жыл бұрын
Да
@ignat0761 Жыл бұрын
0:24 У Вас на 3 минуты видео сосредоточенности не хватает? :)
@tastyandlazy Жыл бұрын
Да, Мария. Это чистый вес без косточек.😊
@ignat0761 Жыл бұрын
*С сахаром нет проблем. НО! цена на абрикосы, - "космическая". В этом году с заготовками клубники, вишни, черешни, абрикосов, -- повременим. Обойдёмся дешёвыми киви и бананами...* *- Разумеется , если это "своё", не покупное, то...Вам повезло с заготовкой фруктов и ягод.* p.s. В описании у Вас "агр-агар", - если есть желание, исправьте...
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, Игнат, что заметили ошибку, исправлю.😊
@ignat0761 Жыл бұрын
@@tastyandlazy Да, нет проблем, Наташ, все мы, "ошибаемся". :)
@tastyandlazy Жыл бұрын
Вообще я Аня, но все равно спасибо.😊
@ignat0761 Жыл бұрын
@@tastyandlazy Вообще Я-не Игнат, спасибо за спасибо. *ignat* - аббревиатура, не имя, не Игнат, Вероника... Будьте внимательнее и не интерпретируйте так вольно с никами, Ирина...;)
@tastyandlazy Жыл бұрын
Всех благ вам, не Игнат.😊
@user-cx4mr9mn1b Жыл бұрын
У джема должна однорная масса ,без крупных кусков ягод. Это моё мнение.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Уважаемая Светлана, джем отличается от повидла именно наличием кусочков фруктов. Величину кусочков вы можете определить сами. А вот повидло это однородная густая масса.😊
@user-cx4mr9mn1b Жыл бұрын
Вы меня не переубедить, я же сказала это моё мнение.
@tastyandlazy Жыл бұрын
И в мыслях не было кого то убеждать. Всех благ вам и здоровья, уважаемая.😊
@user-us9rt1go4u Жыл бұрын
Сколько же сахара, не многовато сыпете?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Нет, Зоя, не многовато. Эти пропорции расчитаны чтобы джем был густым без загустителей и долгое время не портился.😊
@ignat0761 Жыл бұрын
@@tastyandlazy По-Вашему не пектин, а сахар -- загуститель? :)
@tastyandlazy Жыл бұрын
Совершенно верно, Игнат. Но вы можете готовить по другому рецепту, с пектином.😊
@ignat0761 Жыл бұрын
@@tastyandlazy Вы, Зоя, не поняли. Пектин содержащийся в плодах, а не привнесённый. ps. Если сахар для Вас -- загуститель... ну, мне нечего добавить к Вашим познаниям...
@tastyandlazy Жыл бұрын
Дело в том, Игнат, что в абрикосах содержится очень мало пектина, поэтому чем больше количество сахара, тем гуще сироп.
@user-bj2bw7cw4k Жыл бұрын
Джем надо на мясорубку крутить
@tastyandlazy Жыл бұрын
Если вы любите джем однородный, то тогда конечно, измельчайте на мясорубке.😊
@sarasyzdykova735311 ай бұрын
Это не джем, а варенье.
@user-cx4mr9mn1b Жыл бұрын
Это варенье ,а не джем.
@user-vb7ew9te1n Жыл бұрын
Это именно джем густой, варенье жидкое половинки ягод плавают в сиропе
@ignat0761 Жыл бұрын
Обоснуйте своё заблуждение.
@lyudmilachipka792310 ай бұрын
Снимать пенку нельзя, этот тот же пектин.
@tastyandlazy10 ай бұрын
Пектина в пенке нет, уважаемая Людмила. Вы можете погуглить и прочитать что находится в пенке. Но вы можете готовить с пенкой. Это на ваш вкус и под ваши гарантии, что с пенкой абрикосовое варенье простоит зиму и не скиснет.🙂
@amatorbioorganic447910 ай бұрын
Это не джем, а конфитюр. Джем однороден, без кусочков.
@tastyandlazy10 ай бұрын
В джеме допустимы кусочки, а вот повидло однородное, без кусочков. Варенье же варится в сиропе.🙂