Perfect recipe! How to make a Macaron

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It is a method to create macaroons without failure
- A way for beginners :)
Use almond powder with low difficulty (flour mixed 5%)
Use after separating egg white and aging for one week
(You can make dense meringue)
Oven preheating essential, bake 304F 10 minutes.
Someday I'll share a really detailed explanation with you
Wish macaron information useful ♥
Almond powder 70 g
Sugar powder 70 g
Egg white 60 g
Sugar 60g
White chocolate 150 g
10 g of condensed milk
Vanilla extract 15 g

[@scoopdang]

구독과 좋아요는 스쿱이의 큰 원동력이 되어요♥3♥ 안녕하세요 스쿱이에요!♥ 오늘은 실패없이 만드는 애증의 마카롱...!(부들부들) 이론을 빵빵하게 기록해두었으니 영상 하단의 설명을 꼼꼼하게 읽고 실패를 최소화 해보세요 :) 마카롱은 처음부터 끝까지 감을 잡아가는 과정이 필요하니 꾸준한 연습은 필수! 도움되는 영상이 되었으면 좋겠습니다 :D 앞으로 우리 예쁜 마카롱 많이많이 만들어보아요♥♥♥ 오늘도 영상 재밌게 시청해주신분들, 모두모두 감사드려요♥ --------------------------------------------- 수량은 사이즈에 따라 다를 수 있어요 :) 4cm기준 9개 분량 500원짜리 동전 기준, 약 23개 분량 150도 10-12분 마카롱 레시피 아몬드가루 70g 슈가파우더 70g 흰자 60g 설탕 60g 화이트초콜릿 퍼지 필링 - 화이트초콜릿 종류에 따라 맛이 달라질 수 있어요. 코팅용 비추 화이트초콜릿 150g 연유 10g 바닐라익스트랙 15g (생략가능) 마카롱의 실패원인은 아주 다양해요, --------------------------------- 그 중에서 가장 많이 받은 질문은 * 왜 속이 텅텅 빌까요? * 밑 부분이 움푹 패여요. * 색이 너무 금방 나버려요. * 삐에 안나와요, 너무 높아요, 옆으로 퍼져요, 금방 죽어요 * 겉부분이 두꺼워요, 얇아요. * 깔끔하게 안떨어지고 찐득해요. * 마카로나쥬가 뭐예요? * 반죽 농도의 기준이 뭘까요? ★ 다~ 똑같이 했는데 안돼요. --------------------------------- 이 답답함 많았던 애증이 마카롱 오늘 마카롱에 대해 다~~ 파헤쳐보도록 해요 :) 이론을 충분히 이해하면 실전에 많은 도움이 될거라 믿어요♥♥ - 일단 아몬드가루부터 체크를 해볼게요! 아몬드는 본래 기름이 많은 견과류라서 오래된 아몬드가루의 경우 깔끔한 마카롱을 기대하기 어려워요. 반죽을 할 때에는 잘 모를 수 있지만, 막상 구웠을때 얼룩진 형상이 나타날 수 있답니다 그래서, 아몬드가루부터 가장 최근에 구입한 것 또는 너무 오래되지 않은 것을 사용해주세요! ★또 한가지, 아몬드가루에도 레벨이 나뉘어져있어요. * 순수 아몬드를 갈아 풍미가 아주 좋지만 난이도가 높은 아몬드가루, 예)공주땅콩 아몬드가루 * 밀가루가 소량 첨가 되어 풍미는 낮지만 성공률이 높은 아몬드가루, 예)풀그린 아몬드가루 베이킹스쿨에서 아몬드가루(A.B.C)타입을 골라서 사용해도 좋습니다 :) - 레시피의 정량 그대로 준비했는지 한번 더 체크를 하세요! 마카롱은 본래 고소한맛과 단맛, 이 두가지로 만드는 일명 "설탕과자" 랍니다 :) 그래서, 슈가파우더의 양을 보고는 "설탕이 많네?" 하며 슈가파우더의 양을 임의로 줄이고 줄인 슈가파우더의 양을 아몬드가루로 채우는 분들도 분명 계실거예요. 하지만 레시피를 임의로 변경했을때에는 성공확률이 그만큼 줄어들 수 있어요 ㅠ 설탕은 결과물에 많은 영향을 끼치는 재료중 하나라는 점! 꼭 참고하세요 ★머랭에 대해서 한번 더 짚고 넘어갈게요! 머랭에 대해서는 얘기가 모두모두 다를 수 있지만, 제가 듣고 공부하며 이해한 머랭의 상태를 알려드리자면 마카롱을 만들기전에 미리 계란의 흰자를 분리하여 냉장고에서 일주일정도 숙성시켜 사용하거나 또는 상온에서 하루이틀 숙성시켜 사용하는게 가장 좋다는 것으로 알고있어요. 숙성을 시켜 준비한 흰자는 좀 더 윤기가 반들반들한 머랭이 만들어진다고 하더라구요 :) (이건 단지 참고사항일 뿐 굳이 이렇게까지 숙성을 할 필요는 없답니다 ㅎ3ㅎ) 아 그리고 머랭을 낼 때에는 처음부터 설탕과 함께 휘핑하기보다는, 먼저 흰자로 충분히 머랭을 내준 후 설탕을 나누어 넣어가며 설탕을 차근차근 모두 녹여준다는 느낌으로 약 30초씩 휘핑해주는 것이 가장 좋아요 :) 그리고 머랭의 상태는 묵직하면서도 뿔이 끝에만 약간 휘는정도..? 퍼센트로 치면 약 80%정도 윤기가 반들반들나는 머랭의 상태? 머랭을 너무 빡빡하게 올려도 크랙이 생기는 마카롱이 되고 머랭을 덜 올려도 반죽에 힘이 없어 납작한 마카롱이 될 수 있으니 머랭 또 한 아주 중요한 과정이 될 것 같아요. ★또 하나의 중요한 과정 "마카로나쥬" 마카로나쥬란? 마카롱을 만들기 위해 준비된 머랭과 가루류를 섞어주는 반죽의 과정을 모두 일컫어 말하는 것이에요. 이 과정에서도 가장 중요한 점! 마카로나쥬가 덜 되어 반죽이 제대로 섞이지 않으면 윗 부분이 봉긋 솟아오르는 지진모양(디저트 중에'붓세'와 같은 모양)의 마카롱이 될 수도 있고 또 너무 마카로나쥬가 진행되어 반죽이 묽어져버리면 푹 퍼진 납작한 마카롱이 될 수도 있답니다 ㅠ 제일 좋은 마카로나쥬의 상태는, 계단 형식으로 반죽이 접히면서 반죽이 진득하고 천~천히 퍼져나가는 형상이 제일 좋아요. 즉, 마카로나쥬가 덜 형성되어도 또 너무 형성되어도 좋지 않은 아주아주 까탈스러운 과정이기도 해요 :( ★건조과정에 대해 대부분 시간을 보면 1시간에서 1시간 30분가량 말려라는 설명이 가장 많을거예요. 하지만 정확한 기준이 정해져있는것이 아니랍니다. 각 날씨와 상황, 집안의 환경, 온도, 습도에 따라 건조는 분명 달라질 수 있어요. 육안으로 봤을 때 겉부분이 무광으로 변해있고 손으로 만져서 반죽이 묻어나지 않는다면 그 시간이 20분이라고 할지언정 더이상 건조를 할 필요가 없답니다 :) 이 건조과정도 신경써야 좋은것이 건조가 덜 된 상태로 구워버리면 당연히 이쁜 삐에를 기대하기 힘들고 또 건조가 너무 진행되어 겉부분이 바싹 말라버리면 굽는 도중에 터지기도하고 속이 텅텅비어버리는 경우도 생길 수 있어요 그렇기에 요 건조 과정도 필히 신경을 쓰며 가진 환경에 따라 건조상태를 꼼꼼히 체크하는 점도 꼭 기억합시당 :) 좋은 날씨에 과감히 마카롱을 도전해요 우리 ♥ 여기까지 읽으셨다면... (제 노력을 읽어주셔서 감동 ㅠ) 가장 최대의 난코스가 있죠 바로 오븐의 적정한 온도! 오븐의 사양에 따라 마카롱을 굽는 시간과 온도 조절 체크가 아주 중요한 포인트가 될 거예요. 오븐의 불이 세면 꼬끄가 촥촥 찢어지면서 지진이 일어나거나 이쁘게 색소를 섞어 만들어 놓은 마카롱에 거뭇거뭇하게 색바램이 보일 수 있어요 ㅠ 게다가, 예열없이 마카롱을 바로 넣어버리면 삐에 안올라오는경우도 있고 갑자기 한 쪽에만 열을 받아서 마카롱이 텅텅비는 일까지 생기죠?ㅠㅠ 다 굽고나서 바로 꺼냈을 때, 잘 구워져 마카롱이 잘 떼어지면 다행이지만 또 삐에쪽에 채 다 익지 않은 부분때문에 가라 앉기도 하고... 써놓고보니 참 애증이 마카롱이네요^^;ㅎㅎ 이럴때에는, 오븐 예열을 충분히 해주고 윗 불과 아랫 불 중에 좀 더 열이 강한 곳이 있다면 윗 불의 경우, 윗칸에 판을 하나 끼워 열을 분산시켜주고 아랫 불이 강한 경우, 마카롱을 팬닝한 팬 밑에 팬을 하나 덧데어주시는게 좋아요. 내 오븐 사양을 체크하며 마지막까지 테스트를 해가면서 마카롱에 맞는 온도를 찾는것이 가장 좋을 것 같습니다 :) ★★★ 내 오븐의 맞는 온도를 찾는 테스트 과정은 반드시 필요해요, 각자의 오븐 온도를 체크 후 마카롱 최적의 온도를 꼭꼭 찾으세요♥ 마카롱은 처음부터 끝까지 감을 잡아가는 과정이 필요해요.~^^ 우리 예쁜 마카롱 실컷 만들어보아요!ㅎㅎ 아! 마카롱을 만들어 필링을 마친 후 하루 숙성을 반드시 거쳐주세요 :) 쫀득하고 진한 맛의 마카롱을 즐기실 수 있을거예요 만든 직 후 먹었는데 맛없다고 속상해 하면 안돼요♥

[@김서윤-u5y]

더스쿱The SCOOP. 완전 좋아요!💜🖤

[@yuotube9000]

알려주셔서 감사해여!!

[@남코냐로]

더스쿱The SCOOP 감사해요 엉엉ㅠㅠ 꼭 만들어볼게요💕💕

[@love_j4126]

앗~ 마카롱 도안 제가 만든 거 다운받아 쓰셨나봐요~~^^ 마카롱 영상 잘봤어요~~^^

[@김규리-r5w9v]

언니!!♥♥저 언니 채널 너무 좋아요

[@이담-x1g]

제가 저번주에 마카롱 원데이 수업들었는데 그 마카롱 가게 사장님이랑 더스쿱님 방법이랑 98%일치해요..그 사장님이신줄 알았어요 정말 수업 가르치듯 잘하시네요ㅎㅎ

[@1호의행방불명생갈치]

저도 언니가 이 영상 보고 마카롱 만들었는데 망 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩌지 ㅎㅎ

[@JAER-tk8is]

150

[@나혜진-c3i]

저도 그 생각 했어욬ㅋㅋ

[@bosikhahm371]

Yh

[@나래-u2u]

@@유리복숭아-t1i 뭐에용? 왜 남의영상링크를 ;;

[@daheec8569]

마카롱 만들기는 영상을 통해서만 보아서 늘 '그렇게 만드나보다~'하고 무덤덤한 감상이었는데, 스쿱님께서 마카롱 이론을 자세히 적어주신것을 읽어보고 마카롱 만들기가 굉장히 까다로운 작업이었다는걸 깨닫게 됐네요...ㄷㄷ 그럼에도 모든 과정을 자세히 차근차근 알려주셔서 마카롱 도전하시는분들께 정말 도움 많이 되는 영상입니다! 많은분들이 이 영상을 봐주셨으면 하는 바램입니다. 스쿱님의 베이킹설명 영상은 아기자기 하면서도 성숙한 느낌의 영상이라 보면서 늘 힐링 받고갑니다!

[@scoopdang]

감사합니다 ㅎㅎ 괜스레 기분좋아지는 좋은 말씀이여요 ㅜㅜ 앞으로도 좋은 퀄리티 디저트 보여드리는 채널 되겠습니다! 감사해요!!!ㅠㅠ

[@문춘자-e4i]

초보자 분들.. 저 핸드믹서 안쓰고 거품기러 그냥 휘핑해서 만든 사람입니다.ㅡ 성공할 줄 몰랐어요..ㄷㄷ 솔직히 마카롱 굽고 조금 식혀서 먹어볼땐 너무 과자같아서 망했구나.. 했는데 좀 더 오래 식혔을때 비로소 진짜 쫀득 하더라고요.. 여러분 이거 최곱니다ㅠㅠ 그리고 아몬드 100% 60g사서 나머지 10g은 박력분으로 했는데 별 차이는 없는 것 같아요 흠..! 여러분 이거 꼭하세요ㅠㅠ 저는 필링은 망해서 그냥 꼬끄만 먹는답니다ㅋㅋㅋ

[@user-ec4pe3hm9o]

언니만 배이킹을 해서 언니것 밖에 없어서 다 새로 제가 장만해야하는 1인이에요ㅠㅠ 거품기랑 짤주머니는 괜찮은데 아몬드가루랑 슈가파우더 등 언니건 건들면 안 되는지라 ㅠㅠ 혹시 구입하셔서 하셨으면 가격 부탁드려요 ㅠㅠ

[@ufh.2]

@@user-ec4pe3hm9o 대신 답변 싫으시다면 죄송합니다...! 영상에 나온 풀그린 아몬드가루는 8400원, 분당(슈가파우더) 는 1800원~2100원 해요!!

[@user-ec4pe3hm9o]

@@ufh.2 싫긴요 ㅠㅠ 감사합니당

[@이름-z8u8s]

저도 100%샀는데 집에 박력분이 없어서 중력분은 안될까요..?

[@이리나-k5p]

@@이름-z8u8s 네ㅠㅠ중력분은 쫀득한 느낌이 아닐 거예용

[@HK_virgo]

저는 뭣도모르고 3년전에 베이킹 시작할때 아몬드 100% 가루 사용했어요 한 5번 실패하니깐 성공하더라구요 지금은 아무렇지 않게 사용중입니다! 스쿱님이 설명하신 가루는 나와있듯이 밀가루가 조금 섞여서 풍미는 덜 하겠지만 아몬드가루의 유분기를 조금 잡아줘서 성공률이 높아질거에요 그리고 스쿱님 마카로나쥬 작업 자세히 집중해서 보세요! 도움 진짜많이 됩니다 저 농도 훌륭해요 건조만 잘 하면 90%이상 성공하실 겁니다! 진짜 꼼꼼히 친절히 설명하신 영상 사랑해요❤

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅐㅔㅔㅔ

[@쁘띠꿍]

헐 저 건조 30분 했는데... 30분도 괜찮ㅇ죠...?

[@HK_virgo]

@@쁘띠꿍 건조의 시간은 계절, 습도, 그날의 날씨에 따라서 다릅니다 요즈음은 한겨울에 날씨 또한 건조하기 때문에 30분 정도가 된다면 충분히 마를 수 있습니다 다만! 집안의 습을 평균치로 맞춰 놓으셨거나 원래 습도가 높다면 시간을 늘리셔야 합니다. 따라서~ 마카롱 반죽의 상태를 보면서 작업하는 사람의 판단 하에 해야한다~ 그러니까 센스랑 경험을 쌓으시길 바랍니다!😊😊😊

[@user-ds6wy3fp4o]

더보기란에 이렇게 길게 아몬드가루 하나까지 세세히 설명해주는 건 스쿱님 밖에 없네요ㅠ😢 저도 초보였을때 저렇게 세세한 것 까지 알려주시는 분들이 없어서 블로그나 인터넷에서 다 뒤져보면서 정보를 찾았는데 지금 마카롱을 처음 만드시는 분들은 스쿱님이 정말 고마울 것 같아요❣👍 오늘도 좋은영상, 잘보고갑니다❤

[@그만둠-s5h]

@레이미샤미 근데 여기서 그말을할필요는 없을거같아요(띄꺼웠다면 죄송해요

[@이주영-l6c1w]

@@그만둠-s5h 스쿱님 밖에 없어요 란 언급을 했는데 다른사람도 있을테니 말하는거겠죠? 아몬드가루는 주재료이니 쓰는게 당연한데 이분밖에 없다고 단정지어서 말씀하신것 같아요

[@그만둠-s5h]

@@이주영-l6c1w 그런데전 구지 스쿱님영상에서 이말을 할필요는 없을것 같다고 말한거였는데 그렇게 느끼실수도 있겠군요

[@이주영-l6c1w]

@@그만둠-s5h 이 댓글에서 쓴거잖아용 이 댓글에서 이분만 다 설명해주신다 했고 그게 아니라고 이 댓글에 반박한건데요

[@그만둠-s5h]

네 그런데 말투가좀 띄겁네요 모를수도있는거지..

[@쀼뀨-c8h]

이영상 보고 완전히 똑같이 따라해봤는데 성공했어요 처음하는 거라 실패할 줄 알았는데 대성공ㅜㅜ

[@maeng267]

헐 처음해보시는 건데 성공하셨으면... 재주가 있으신가봅니다💕

[@nacho7002]

@@다인-x8s9u 손머랭은 넘 힘들고 기계로 해야될것 같아요(경험자ㅠㅠ

[@개구리-z9l]

할 짓이 드럽게 없나보네요ㅋ

[@nacho7002]

@@개구리-z9l 네?

[@user-db1fl3wf7o]

@@nacho7002 손머랭으로도 돼나요??

[@0bluue0]

마카롱이 워낙 온도에 예민해서 만들때마다 천차만별이라 매번 예쁘고 완벽하게 만들기가 쉽지 않죠.. 스쿱님의 꿀팁들 활용해서 이번엔 저도 완벽한 마카롱을 만들겠쒀요!!

[@예진-k1x]

꽉꽉오리는 화이팅입니다!!꼭 성공하시길 바랍니다!!성공하시면 답글로 알려주시면 감사하겠습니다ㅎㅎ

[@또노또노-j1h]

그냥 마카롱 먹고 싶어서 만드는 영상 보면서 대리만족 할라고 왔는데 와... 원래 영상에 댓글 잘 안다는데요 영상 색감이랑 밑에 자막도 그렇고 너무너무 이쁜거 같아요 하나하나 영상에 다 정성이 들어간게 눈에 보입니다.. 그리구 요리도 잘하시고 친절하게 설명도 잘해주시네요 잘봤습니다~

[@1호의행방불명생갈치]

전 이영상으로 대리만족 할려다가 욕심에 만들었다가 밍했습니다 ㅎㅎ

[@콩콩-g7v]

전.. 서로 붙고 난리도 아니네요 ㅋㅋ..

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅐㅔㅔㅔ

[@1재욱이]

이렇게 꼼꼼하게 적어주시는분은 님밖에없는것같아요 다들 영상 짜르기 대충 넘어가기 등등 노답이었는데 덕분에 만들수있을거 같아요 ㅎ

[@mmmmm-f8n-r7o]

와 이언니 정성봐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이러니 안 좋아할수가 있나요

[@발가락-r5q]

아이고ㅠㅠ 언니 이리 세심하게 알려주시면 또 망손이 의욕과다로인해 마카롱에 도전하게 되잖아요!!!!♡ 옛날부터 영상 보아왔는데 점점 정말 언니의 영상은 멈춰있지 않고 항상 나아지고 바뀌는 것 같아요 영상도 보기너무좋고 더 스쿱 채널만의 특징이 그대로 살아있으면서 이리 항상 퀄리티가 높아져만가는 게 항상 신기하구 몬가...언니 최고고 옆집언니같고 ㅠㅠ 괜히 혼자 찡하구 그런답니다 지금까지 오기까지 그만큼 스쿱언니가 엄청 노력하시구 고뇌했을 생각하니까 완전 대단하시고 진짜 짱입니다!!!!!!!!! 언니 더더더대박나시구!!! 저는 아몬드가루를 사러 가보겠습니다💙❤😘💚💚💖😘

[@scoopdang]

정말 고마워요!!!!!!! 앞으로도 꾸준히 더 나아지는 채널 가꾸어 나갈게요 예전부터 봐주셨다니 감동이여요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@이정환-m3x9i]

더스쿱님

[@이정환-m3x9i]

이방법만고딴방법은없나옹?

[@지아아-k3e]

@@이정환-m3x9i 다른방법도 있는데 이방법이 젤 쉬우실거예요

[@Dear__you]

세상에 전자렌지 영롱한것......🙊🙊🙊

[@이지후-m8j]

dearyou디어유 2018년

[@Sophia126summersky]

저도 그생각했어요ㅋㅋ usb차저까지 있는 전자렌지라니..

[@jin01063783771]

완전 이렇게 설명 자세히 해주시다니 배우신분이군요 마카롱 하나에 2500원씩 팔아서 돈 아깝단 생각에 만들어보려고ㅠ했는데 쉬워보여도 아주아주 은근 까다롭군요 자세한 설명덕에 자신감 상승입니다

[@이현경-t9j]

저번에 만들었을 땐 온도가 너무 강해서 딱딱하게 구워졌었는데 이번엔 예열 180도 10분에 / 위에칸에 판 하나를 더 넣어서 155도에 15분 정도 구우니까 그 판이 열을 분산시켜줘서 마카롱이 딱딱해지지니 않고 성공했어요 ㅠㅠ 지금 맛있게 먹는중입니담 ㅜㅠㅠ

[@Qakn-v1z]

이현경 판이라면 어떤 판을 깔아야 하나요..?

[@이현경-t9j]

뤼플 그냥 오븐판 하나 더 넣었어욤 !!

[@서빈-i7q]

종이호일없으면어떡하죠..

[@Qakn-v1z]

서빈 다이소에 팔아요

[@서빈-i7q]

@@Qakn-v1z 제가 해외에 유학와있어서요..ㅠㅠ

[@다연-x8b]

진짜 세세한거 하나까지ㅠ 스쿱님 천사죠?

[@Sorazj]

진ㅉㅏ 감사해요ㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 한번도 성공한 적 없었는데 더스쿱언니 이 영상보고 처음으로 너무 예쁜 마카롱 만들어었어요ㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 감덩

[@짱구짱구짱구-j3f]

마카롱 만들고 싶었는데 실패할까봐 못만들고 있었거든용..ㅠㅠ 그런데 오늘 실패없이 만드는 마카롱 만드는법 알려주셔서 감사합니다~!!

[@dambinabi]

이거 보고 3년만에 마카롱 성공했습니다. 예전엔 마카로나주 감이 안잡혔고 오븐도 그닥 좋은 오븐은 아니어서 계속 실패했는데, 오늘 드디어.... 너무 감격스럽네요😭 감사합니다.

[@히히-c9s4m]

마카롱이 너무 먹고싶어서 이 영상보고 처음으로 해봤는데 마카로나주를 너무 많이해서 그런지 너무 묽어서 모양도 안잡히길래 실패인가보다 하고 일단 구워봤는데 속도 꽉차고 쫀득쫀득하고 맛있었어요!

[@편의점가는기분]

하 중말ㅠㅠㅠㅠ 언니는 너무 친절해요ㅠㅠㅠㅠ 사람들이 어떤 부분에서 실수를하는지를 잘 파악하고 설명도 잘 알아들을 수 있게 하시고ㅠㅠㅠ 싸랑해용

[@scoopdang]

제가 더 많이요 ♥

[@편의점가는기분]

꺄악!!!😻

[@아요-v8n]

스쿱님 쓰신 아몬드가루, 알레르기 유발 물질인 밀을 기입 안해서 회수됐다네요! 저 아몬드 가루에 밀 들어가니까 알레르기 있으신분들은 쓰지 마세요!

[@안녕-s7g3q]

밀 알레르기는 없는데 사용해두될까요....?ㅜ

[@지윤-j1u4u]

@@안녕-s7g3q 넵 밀알레르기 없으시면 괜찮죠!

[@박지후-c7h]

@@지윤-j1u4u ㅋㅋㅋ

[@user-ml2dr7iy7y]

됐

[@Sinyongseok]

@@지윤-j1u4u 오 프로필 같아요

[@user-gj7ii4pw8h]

와ㅠㅠ 진짜 이거보고 마카롱 진-짜 또캍이 만들었는데 처음 만든거였거든요? 근데 완전 구움색도 안 나오고 완전 꽉 찬 꼬끄가 나왔어요!! 정말 감사드려요 더스쿱님♡♡♡

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅐㅔㅔㅔ

[@하니-z6n]

예열 하셨나요? ㅠ

[@user-gj7ii4pw8h]

@@하니-z6n 네네 조금 예열했어용

[@user-gj7ii4pw8h]

@@하니-z6n 이거 만들때는 오븐이 좀 쎈 오븐이라 오븐문을 살짝 열어줘서 구워줬어용

[@user-ii7lq7or5m]

호! 다른곳에서는 설명도 없고 만드는 방법도 복잡한데 여기는 정말 세세하고 쉽게 잘 알려주시네요! :)

[@chlrkd0506]

대단하십니다..... 진정한 유튜버 이셨군요 긴 설명만으로도 정성을 볼수가있네요.....

[@user-zw3cn4mj8i]

0:06자몽이 너무 귀엽다ㅜㅜㅜㅜㅡㅠ༼;´༎ຶ ۝ ༎ຶ༽❤ +초보자를 위한 꿀팁 정리! · '캘리포니아 풀그린 아몬드가루' 사용→성공률 UP↑ · 밀도 높은 쫀쫀한 머랭은 성공률 UP↑ · 가루를 모두 섞은 후 마카로나쥬 하기 · 500원 동전 크기로 짜면 수량 UP↑ 성공률 UP↑ · 실온건조도 중요하니까 화창한 날에 만들기 · 오븐 테스트를 통해 내 온도 찾기(이건 팁에는 없었는데 중요해서 넣었어요~)

[@이한나-x7x]

잘 보고 갈게요!! 영상 앞 부분인데도 분위기 체고네요.❤️❤️

[@scoopdang]

크으...♥♥ 넘 감사해요 ♥♥

[@다민-h8f]

흐허....홈베이킹을 취미 하고 싶은데 집안 형편이 안돼서 못하네요ㅠㅠ 대리만족하고 갑니당

[@나나김-p1g]

마카롱이 손도 많이가고 만들기 정말 어렵고 까다로운 것 같아요. 실패없는 마카롱 만들기 영상 보면서 천천히 따라서 해봐야겠습니다. 마카롱 레시피 영상 정말 감사합니다!

[@wonswrapping]

마키롱을 이렇게 만드는거였네요. 많은 정성을 필요로하는 작업인듯요. 색감도 넘 예쁘고 영상 자체도 편안하고 좋았습니다.♡

[@tonyhyuni236]

더스쿱님 영상 10번정도 돌려가면서 여자친구랑 마카롱 만들기 도전했는데 마카롱이 그냥 망카롱이네요ㅋㅋㅋ... 저같은 똥손은 너무나도 어렵네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@안소희-r2j]

망카롱ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여우시다

[@tonyhyuni236]

@@안소희-r2j ㅋㅋㅋㅋ감사합니다.. 휴 조만간 연습해서 다시 만들어보려구요!

[@agassigass]

Hey😊 Thank you so much for sharing the recipes, its work! But mine little but overmixed 😂 lol next time will try again,❤️❤️

[@zzing-i3659]

스쿱넴 하트짜실때 수전증이.. ㄷㄷㄷ

[@bb-tt3te]

어이 모르는 척 해주라고..

[@xiangyincao9476]

그대로 따라했더니 너무 잘 나왔어요~ !! 감사합니다❤

[@needleinmyhead]

제 버킷리스트가 스쿱님 뚱카롱 먹어보는 거에요~! 너무 멀기도 하고 차도 없어서 거기까지 못 가겠어요. 언젠가는 꼭 가도록하겠습니다~

[@윤정-j5m]

스쿱언니 혹 위즈웰오븐 사용할때 몇도로해두고 마카롱구우셨나요?ㅠㅠ 딸아이도 저도 꼬끄후레이크를 너무너무너무좋아하는데 ㅠㅠ 얼마나 많은 계란을 희생해야할까요오..ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 맛은꼬끄맛인더 모양이..ㅠ 온도맞추기가 너무어려워요

[@뇽-x9u]

하트 너무 앙증맞은거 아니예요?ㅋㅋㅋ귀여워ㅠㅠㅠ

[@scoopdang]

앜ㅋㅋㅋㅋ 저와 취향이 맞는건가요 +_+♥

[@박지은-i5r2t]

강아지 귀엽다👍🏻😘😍

[@scoopdang]

자몽이 오랜만에 보여드리는 것 같아요 ♥

[@wlghrla0110]

12살때 혼자 만들어봤는데 처음부터 성공했어요 꼬끄는 진짜 처음 만든거 치곤 개잘만들었는데 필링이 좀 망했었습니다 이 영상 덕에 성공했어요 감사합니다

[@예슬뿌잉-z9y]

너므 이쁘시다.... 갑자기 저의 꿈이생겼어요!! 전 이제 파티시엘이 될꺼에요!! (진짜 진지하게 진심임!! 진짜 장난 아니에요;;)

[@효-s4e]

곰손인 저도 실패하지 않고 쉽게 만들 수있을 것같아요!

[@scoopdang]

도움 되신다니 너무 기뻐요 ♥

[@예진-k1x]

더스쿱The SCOOP 어쩜 이리 착하실까ㅠㅠ

[@서-q4p]

댑악 ㅠㅠ 요런거 찾고 잇엇어용 ㅠㅠㅠ

[@존.예.장]

저두요ㅠㅠ

[@백송호-b6b]

정말....더스쿱님정말존경해요ㅠ다른유투버분들도넘좋은레시피지만더스쿱님꺼보구감덩했어융! ㅠㅠㅠㅠㅠ방금만들었는데마카롱첨성공했슴돠ㅠ몇번만에성공인지요ㅠ좋은레시피넘감사드려요 ♡♡♡♡♡♡ 더 더스 더스쿱 더스쿱님 더스쿱님감 더스쿱님감사 더스쿱님감사드 더스쿱님감사드려 더스쿱님감사드려요 더스쿱님감사드려요♡ 더스쿱님감사드려요 더스쿱님감사드려 더스쿱님감사드 더스쿱님감사 더스쿱님감 더스쿱님 더스쿱 더스 더

[@scoopdang]

워우 ㅜㅜ 넘넘 다행이고 기뻐요!!!!!!!

[@divetobass_]

3명이서 해봤는대 솔직히 망할 줄 알았는데 생각보다 너무 맛있어서 화들짝 놀랐어요~^^ 앞으로도 번창하세요^^😊

[@쌍둥이-k9u]

정말 감사해요! 동영상10번이상 보고 숙지하고 처음만들어봤는데정말실패없이 예쁘게잘나왔어요. 감사인사 전하러왔어요ㅋ

[@뽁뽁이뷔쑝]

스쿱님!! 에어프라이어에 만들려면 몇도에 구워야 하나요? 혹시 에어프라이어에 만들때 주의할 점도 있다면 같이 말해주시면 감사하겠습니다☺️

[@하이시티부동산1번지]

대신 답변죄송합니다! 에어프라이어에 따라서 온도가 달라 정확하게 알려드릴수는 없어요ㅠㅠ 보통 160도에서 4분5분 예열을하고 140도에서 구어요! 자칫하면 탈수도 있답니다! 타는거 조심 하시고 맛있는 마카롱 만드세요~~♡

[@토리-g8u]

노울 혹시 예열 어떻게 하는지 아시나요 ㅠㅜ

[@하이시티부동산1번지]

예열은 그냥 160도를 아무것도 안 넣고 틀어논뒤 정해진 시간을 기달리면 됩니다!ㅎㅎ 더궁금하신점있으시면 말해주세요ㅎㅎ

[@토리-g8u]

노울 140도에서 얼마 구우면 안타고 맛있을까요 ?

[@하이시티부동산1번지]

@@토리-g8u 음... 그전에도 말했다시피 에어프라이기어에 따라 다를수도 있어여ㅎㅎ 140도에서 14분 15분정도 구어요ㅎㅎ 타지않게 중간중간 열어보세요!ㅎㅎ

[@한지똥-j8h]

저 이방법으로 추석때 전부다 조카핀척들 만들어줄껀데 식구가 40명정도 되거든요 그래서 이마카롱 40개 정도 할려면 전부 몇g씩일까요 더스쿱님? 제발알려주세요ㅠㅠ

[@쿨로미]

가..강아지가..너무...카와이-★////

[@tjgml6604]

마카롱을 어떻게 만드는지 잘 몰랐는데 이렇게 쉬운 영상을 올려주셔서 감사합니다 앞으로 이렇게 쿠킹에 관련된 영상 올려주시면 감사할게요 항상 응원할게요

[@hyuncmlee7433]

하단에 꼼꼼히적어주신글 읽었어요 처음 입문했을때는 뭔소리인지 잘이해가안갔는데 이제는 연습하고 연습해보니 스쿱님 말이 공감이되요 왜 이제야 와닿는지...ㅠㅠ 더 연습할거에요~~~!! 짱 감사해여😇😃😃😄

[@워터포크-123]

흐엉...계속 진짜 몇번씩 다시 만들어도 계속 속이 비어요..그리고 찐득하게 떼어져요..어떡하죠?..

[@까까-c1k]

으ㅜㅜㅜ저두요

[@정상-f2r]

아....공감이 됩니다....

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅑㅑㅑㅑ

[@Bambi_chan913]

(급급함함) 바닐라 익스트렉 꼭 필요 한가요오 ?

[@ARMY-re6xd]

아뚄 없으면 맛의 풍미가 떨어지지 않을까요? 너무 달기만 할 것 같아요

[@user-rz7sd6yv6u]

잡내를 잡아주는거에요 ! 맛이랑은 상관니 없답니다 :) 바닐라 익스트렉이 없으시면 레몬즙6방울만 떨어뜨리고 써보세용! 바닐라 익스트렉은 비싸답니다 ㅠ

[@all_sxrxn]

저 마카롱 하나만 먹구싶당..ㅠ

[@kyh8420]

초등학생인데 베이킹 하는 걸 좋아해 거희 안 해본게 없는데 처음에 마카롱을 만드는데 다른 사람들이 어렵다 어렵다 하는 마카롱을 만들여구 하니 뭘 보지 하는데 딱 생각나서 봤더니 정말 성공했네요~~~!!!!>< 너무 감사해요!!!

[@지윤-w2q8i]

지금까지도 잘 보고 따라하는 영상이에요 정말 지금껏 본 마카롱 영상들중 가~~~장 쉽게 설명해주시는 것 같아요ㅠㅠ 제가 진짜 유튜브에 있는 마카롱 영상은 거의 다 본거같은데 정말 좋은 영상인 것 같습니다유ㅠ❤️❤️❤️

[@이혜윤-k8e]

화이트 초콜릿을 코코아 초콜릿으로 해도되나요???

[@user-rz7sd6yv6u]

상관없어요 !필링은 취향대로 찾아서 만드시면 됩니당!

[@이혜윤-k8e]

감사합니다!!!

[@가은-p3e6i]

강아지 귀여워요 ♡.♡

[@scoopdang]

감사해요 ♥♥

[@이채은-p2s5z]

핸드믹서 뭐 사용하세요? 제가 하나를 살려는데 뭐 살지 고민되서...

[@ldy051231]

헐.. 평소에 마카롱 언젠간 시도해봐야지! 라구 생각했었는데 영상보고 마카롱 욕구가 폭발했어요! ㅋㅋㅋㅋ 셤 끝나구 한번 만들어 볼게여 (똥손이어서 될런진 모르겠지만..) 근데 왜 지금 셤공 미뤄두고 폰하고 있지?!? 헐헐 미쳣나봐 갈게요🤦

[@워터포크-123]

정말 많이 연습은 하니까 예전보단 나아졌는데 프렌치보단 이탈리안마카롱이 더 잘만들어져요!!!

[@dersalaman5875]

스쿱님 이 방법대로 온도 시간 똑 같이 해서 에어프라이어기에 해도 가능 할까요 ...??

[@봄-f1d]

@@joowonii 돼긴돼요 중간중간 보면서 하시면 됍니다

[@iknow5042]

근데 저 마카롱 만들때.. 처음에 들어가는 가루가 아몬드 가루 맞죠?.. 근데 베이킹 파우더는 왜 들어가는 장면이 안나오죠?.. 초보라 그런거 안 나오면 잘 모르겠어서..

[@이지영-t3g1g]

베이킹파우더는 안들어가고 슈가파우더가 들어가욜

[@iknow5042]

@@이지영-t3g1g 아 진짜요? 다른 영상에서는. 다 베이킹 파우더가 다 들어가서

[@과즙-r3n]

@@iknow5042 다 슈가 파우더 입니다! 마카롱에는 베이킹파우더가 들어가지 않아요:)

[@딱풀-x9h]

조회수 50횐데 좋아요가 53이야ㄷㄷ 물론 그중 나도 한명^^

[@scoopdang]

앜ㅋㅋ 도움되는 영상이길..♥

[@연-v8k4g]

울 엄마께서 마카롱 드시고 싶다고 하셔서 골란했는데 이렇게 섬세한 부분까지 알려주시다니 감사해요..ㅠ

[@김서연-c2o]

마카롱은 처음이라 마카롱 만드는 영상들 이것저것 많이 찾아봤는데 스쿱당님께 가장 괜찮은거같아 영상 보고 그대로 따라했는데 다 삐에도 예쁘게 잘올라오고 완전 성공했어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 너무 맛있게 잘먹었어요 😄

[@지유김-s8f]

혹시 저 밑에까는 갈색종이 종이호일도 되는걸까요? 대신 답변 좋아요 !

[@tbam5197]

네 종이호일도 가능해요 !

[@지유김-s8f]

@@tbam5197감사합니다!

[@니은니은-z2r]

화이트초콜릿 정보 좀 주세요ㅠㅠㅠㅠ ((대신답변도 좋아요

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅑㅑㅑㅑ

[@알라코-j4x]

예열은 몇도에서 몇분 해줘야하죠 ?

[@채링-i8s]

140도 10분에서 15분으로 알고있어욤

[@Happymeowmeow]

마카롱만드는체험을 하고왔더니 이거 보고 다시 만들고싶어졌어요ㅠㅠ마카롱가게에 일도 해보고싶구요ㅠㅠ

[@hwicook2841]

스쿱님의 마카롱 한번더 만들어 봐야 겠어요 꼬끄레시피 기본은 스쿱님의 레시피 만세!

[@고태욱-t2t]

그렇게 그녀는 인기 마카롱샵 오너가 되고..

[@유리복숭아-t1i]

kzbin.info/www/bejne/ganQqZSKq5drr7M ㅐㅔㅔㅔ

[@woekkkqkwkdd]

난 진짜 아무리 실패해도 모양이라도 나올줄 알았는데 어디서부터 문제였을까 황설탕을는거? 머랭이망한거? 너무얇게짠거? 마르지않았는데오븐에는거? 이건 마카롱이 아니라 알수없음 이뜨는 음식 이었다(쨋든 대충 망했단 애기 나의 실력때문ㅠㅠ)

[@1호의행방불명생갈치]

저도 망했답니다 ㅠㅠㅠ 꼬끄가 유산지에서 떨어지지가 않아요! ㅋㅋㅋㅋ

[@khy9436]

ㅋㄱㅋㅋㄱㅜㅠㅜ 저도 망카롱.. 전 오버휘핑

[@jaeun_0412]

마르지 않았는데 오븐에 넣은거요

[@fjekd6784]

황설탕이 백설탕보다 촉촉하다고 들었어요! 마카롱에 쓰기에는 적합하지 않을거에요ㅠㅠ

[@aroha8372]

슈가파우더가 뭐예요?? 왜 제가 머랭을 칠 때는 저렇게 안 될까요ㅜㅜ 기계 탓인가ㅠ (손거품기는 안 되나봄😡)

[@user-cz6ud6ff6l]

Love소녀 슈가파우더는 그냥 동네 마트에도 팔고 저두 손으로 머랭 치는데 괜찮게 돼요~!~ 다른 사람이랑 번갈아가면서 최대한 빨리 세게? 하면 되더라구여,, :3

[@딸기쵸코비]

슈가파우더 그냥 설탕 갈아서 써도 된다던뎅...

[@hahaahaaahaaaahaaaaa]

와 저 필링은 재료가 없어서 꼬끄만 만들었는데요 완전 대성공.. 진짜 잘 됐어유❤️❤️❤️❤️ 감사합니다

[@jeeyoon4066]

마카롱은 자신만의 스킬을 찾는게 중요하군요!! 이런걸 실패는 성공에 어머니군요 ㅎㅎ

[@ldwkr22]

강아지 혀 깨물고 있는거 너무 귀엽지않나요...ㅠㅠ

[@초코과자-w1r]

마카롱 150°c로 12분구웠는데 원래 말랑말랑한가요? 좀식혀도 뭔가 말랑말랑한데...

[@초코과자-w1r]

@희땀 예열했어용!

[@KIMDUHYUN]

표면이 딱딱한 느낌이고 끈적거리지 않아야함

[@user-rz7sd6yv6u]

오븐마다 다를거에요 ! 만약 스쿱님이랑 다르시다면 자신의 오븐에 맞게 좀금도 돌리거나 온도를 조금만 올려보세요:)

[@희베-j6c]

저도 맨날 그러더라고요 아마 오버나쥬가 됐거나 마카로나쥬를 세게 해서 껍데기가 얇아져서 그럴거에요

[@옌뚜-z8l]

70 g 이 종이컵 계량 얼마정도 되나욥 ?

[@seominyoung8098]

옌뚜ˇ 음.. 약 10분의 7 정도 아닌가욤? 전 한 컵당 100g으로 알고 있어요 아닐수도 있어요ㅠㅠ 종이컵 계량 마카롱도 있으니까 재료 준비는 그런 영상 보시면서 하시는거 추천이요!

[@김소연-d4j8h]

몇번째 실패중에 스쿱님의 영상보고 또 도전할거에요.... 감사~

[@집에보내줘-i9g]

스쿱님:일케일케일케하면 끝~진짜이쁜 마카롱 저:일케일케일케하면~아...(ㄴr는가끔씩 눈물을흘린ㄷr)

[@앵웅-s3g]

제가 마카롱을 만들었는데 마카로나주를 접히는 식으로 비슷하게 했었는데 계속 너무 퍼지는데 왜그럴까요ㅠㅠ오버는 아닌데ㅠ

[@phindol7069]

마카로나주를 조금 모자라게 해보는건 어떨까요?

[@mangcho31]

이영상 지금봤는데 친구랑 마카롱을 만들어 볼려합니다...! 근데 문제가 휘핑기가 없어요 ( 쿠궁 ) .... 친구랑 저랑 열심히 저어야해요... 인간 휘핑기...가자.... ㅠㅠㅠㅠ 살려주세요 벌써 제 미래가

[@문예주-x6u]

ㅜ 마카로나쥬를 아무리해도 되직한건 저뿐인가요....ㅠㅜㅜㅠ

[@songsonghey]

저도요..

[@1호의행방불명생갈치]

한번 하고 확인하고를 반복하세용 그리고 반죽을 볼 가장자리에 펴고 긁어서 모으는걸 반복하면 쉽게 되실 거예요

[@Kimkimkim091]

이거보고 마카롱을 따라만들었어요!!! 저희집 오븐은 고기용에다가 온도도 못정하고 손거품기라 아 기대하지말장 이러고 만들었는데 의외로 성공해서 맛있게 잘먹구있어욤

[@두부-e3u7k]

이 방법으로 여러본 만들어본 사람이 쓰는 약간의 개인적인 팁 1.변색,딱딱(아몬드 가루맛이 좀 많이?남) -> 온도 낮추고 시간 좀만 짧게 조절 2. 꼬끄 짤 때 수직으로! 살짝 위에서 보고 짜는게 더 잘나옴 3. 식히거나 식히고 난 후에도 웬만하면 속이랑 겉 겹치게 두지마세요 달라붙음.. 알고싶지 않았음 (마카롱모양으로 겹쳐서 보관하세요) 4.작은걸로 만드는 게 개인적으로 더 귀여운듯 그리고 많이 나와서 기분이 좋음.. 5. 3.5cm 원으로 24개나옴(세트로 말고 한개) 6.초록색 빨간색 마블링 별로더라구요.. 다들 안하는덴 이유가 있었어 크리스마스맞이로 하려고 했는데 ㅠ

[@김선호최고야짜릿해]

화이트초콜렛은 코팅안한초콜릿 아무거나 사용해도되나요??

[@yurikim6906]

이 영상 보고 완전히 똑같이 따라해서 한 번 만에 성공했어요! 오늘 두번째 했는데 또 성공! 영상 많이 찾아봤는데 이 영상 선택하길 잘 한 것 같아요. 재료 분량이 다른 거에 비해서 적은 것 같아서 선택했는데 (다른 영상은 막 계란 흰자 100g이고..) 잘 되네요.

[@공주-v2r]

아몬드가루 슈가파우더 계란흰자 색소 아몬그가루 슈가파우더 체치기 계란흰자로 머랭만들고 색소넣기 아몬드 슈가ㅠㅏ루더 넣기 반죽 섞기 반죽 볼에 피기 ( 흘렷을때 계단처럼 접히게 마카로나주 짤주머니에 담기 마카롱 짜기 실온건조 안묻을때까지 150도 12분 연유 화이트초콜릿 바닐라믹스트랙 초코 녹이기 남은재료 넣기 전자렌지 30초 필링짜기

[@sanggle7213]

가운데 작은 하트 나있는 게 넘 귀여워요-!♡

[@수현신-m6u]

마카롱 색깔이 너무너무 예뻐요~🧡☆❤

[@뿡-h2t]

이영상을 넘 늦게봤나봐요...지금까지마카롱실패했는데ㅠㅜ 이영상보고 성공했어요!감사합니당~!

[@푸르미-j2j]

스쿱님 안녕하세요! 항상 영상 잘 보고있었는데 이렇게 초보자분들을 위해 자세하게 써주셔서 오늘 마카롱을 만들어봤어요! 사실 다른쿠키는 한번도 안해보고 제가 마카롱을 엄청 좋아해서ㅋㅋㅌ 진짜 완전 처음으로 만들어봤어요 그래서 당연히 실패 할 거라고 생각했는데 스쿱님이 아주 자세하게 써주셔서 마카롱이 진짜 잘 나왔어요! 삐에도 잘 나오고 식감도 맛도 시중에 파는거랑 맛이 아주 똑같더라구요!? 근데 제가 오븐의 온도를 잘 몰라서ㅠㅠ 약간 노릇노릇한 색이 나왔지만 덕분에 다음엔 제대로 해볼 수 있을 것 같아요! 항상 영상만 보다가 진짜 스쿱님 덕분에 똥손인 제가 마카롱을 딱 한 번 만에 성공해서 ㅎㅎ 이렇게 댓글을 남겨봐요 정말 감사합니다ㅠㅠㅠ 앞으로도 꾸준히 영상 챙겨 볼게요♡

[@김지영-g1m]

이거 보고 마카롱 연습했었는데ㅋㅋㅋㅋ 결국 다 실패하고 나만의 방법을 찾았지만,,, 역시 많이 해보는게 답😊

[@민시윤-q5p]

헉 혹시 어떤 추가적인 방법으로 성공하셨는지 알려주실수 있나요ㅠㅠㅠ

[@김지영-g1m]

@@민시윤-q5p 재료 비율은 예를 들어서 설탕:40g 흰자:40g 슈가파우더:40g 아몬드가루:50g 이렇게 아몬드가루만 10g 더 많고 나머지는 똑같은 비율로 했어요! 그리고 설탕을 나눠서 넣으라고들 얘기하는데 저는 처음에 흰자에 바로 설탕을 다 넣고 고속으로 3~4분동안 머랭을 만들어주고(머랭 뿔이 완전 뾰쪽하게) 1분동안 저속이나 중속으로 기포정리를 해줍니다😊 마카로나쥬는 반죽을 짤주머니에 옮길 때 살짝 더 되더라구요 그래서 마카로나쥬를 살짝 덜합니다! 또한 반죽을 팬닝할 때는 초보일수록 깍지는 지름이 큰거 말고 작은걸 선택해서 하면 천천히 짜더라도 모양이 일정해요! 오븐 온도는 제가 사용하는 오븐에 맞게 140도에서 14분 굽습니다!

[@민시윤-q5p]

@@김지영-g1m 헐 정말정말 감사해ㅛ 요즘 베이킹에 눈뜬 학생인데 마카롱은 포기했다는 그걸 많이봐서 재료들을 장바구니에 넣어만놓고 요즘 레시피 찾아다니는중이였거든요.. 참고할게요..!!! 많이해보는게 답이라는거 잘 새겨듣겠습니당 감사해요😁

[@이지인-i6r]

진짜 마카롱 6번 했다가 6번 다 실패해서 마지막이다 생각하고 더스쿱님꺼 따라했는데 인생 첫 마카롱 성공했어요!!ㅠㅠ

[@BiMO_love]

진짜 정말로 감사해요 다른데는 다 어렵게 설명하고 어중간 하게 하는데 이거는 한번에 성공을 했어요

[@최혜린-n7b]

더스쿱님 레시피데로 마카롱을 만들었는데 성공했어요!! 더스쿱님 짱!!!!!

[@jellynugget1-l8q]

헐!! 스쿱님 네이버 블로그로 많이 찾아봤었는데 언젠가부터 사라지셔서 어디갔나했더니 유투브에ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 스쿱님 찾고있었어요 대박 넘좋아

[@csa92720]

와..와..와...저 진짜 이방법 하고 성공했어요 다른 방법으로 한 6번을 실패하다가 이영상 찾아서 들어온건데 ㅠㅠ 대박이에요 ㅠㅠ

[@푸딩05-p1j]

이거보고 따라 만들어봤는데 스쿱님 역시 금손이시네요 ㅠㅜ

[@새미-i6k]

항상 뻥카롱만들어졌는데 스쿱님영상보고 마카롱 성공했어요 !!