How to bake german bread rolls (Brötchen) at home, no knead recipe

German bread rolls, or Brötchen as we call them, are small little breakfast breads with a nice crunch. They are very traditionell and you will find them in any bakery in Germany. This recipe is a no knead recipe, which does make it quite easy to have fresh bread in the morning.
Recipe for 9 bread rolls (90 g a piece):
- 500 grams of white spelt flour (alternatively all purpose flour)
- 300 grams cold water
- 20 grams of olive oil (or sunflour oil)
- 10 grams of salt
- 1 grams of fresh yeast or 0,5 grams of dry yeast
Mix the dough together before sleep and leave it to proof over night for 8-10 hours. Shape the bread rolls in the moorning. Proof them for another 30-45 minutes and bake them in a preheated oven at 250 °C or 482 °F (top-and bottom heat) for about 20 minutes using some steam to start with.
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[@Thomaskocht]

Ihr sucht mehr Brotrezepte? Hier findet Ihr meine Playlist mit meinen Rezepten: kzbin.info/www/bejne/foXRnKmkoLVmfcU

[@karinhunzick4433]

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[@ritagroschner1949]

Vielen Dank , für diese tollen , Rezepte mit Anleitungen das kann jeder Nach machen so großartig wird das Beschrieben .. ganz liebe Grüße von Rita Groschner . Ich kann es nicht nach machen wegen meine Hände , aber schau mir das sehr oft an und freue mich darüber . Vielen Dank 👍☘️

[@carmenstauch313]

Ja das ist ganz toll

[@gerlindepuetz2965]

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[@corneliajegler-rueff8358]

Ich bin so begeistert von dem Rezept und hab es bereits öfters gemacht! Ich würde gerne mal ein Foto davon senden und ein kurzes Video dazu schicken! Ich weiß nur nicht wie ich das machen kann! Dankeschön

[@Christina-qe2jy]

Hallo Thomas, Dank dir konnte ich Brötchen hier in Süd-Korea backen! Ich bin Koreaner und habe meine Jugendzeit in Deutschland verbracht, habe damals sehr viele Brötchen verschlingert, und so vermisste ich Brötchen sehr. Aber da stoß ich in deinem Rezept und hab es sofort probiert! Es war wirklich die Geschmack die ich immer aß...! Danke sehr! Werde ab jetzt deine Rezepte durch gehen wenn mir die Geschmack Deutsches in gedanke komme :-) (Sorry wenn ich Grammatik Fehler gemacht habe, es ist halt sehr viel her dass ich Deutsch benutzt habe!)

[@lucwagener8629]

Ich komme nach Südkorea mit dem Fahrrad.

[@DieGrinsekatze]

verschlingert ist süß 🥰👋

[@QuiltingCrow]

Dein Deutsch ist super! Sehr gut zu verstehen!

[@pamuk.pembemsi]

Ich lebe auch in der Türki und suche den perfeckten brötchen geschamck von früher in deutschland werde es auch ausprobiren👍mache auch retzepte auf Türkich 😅

[@Philanthrop007]

Hi, dein Deutsch ist genial👍👏👏👏und ich freue mich mit dir dass du dir leckere Brötchen nach Thomas gutem Rezept backst. Super😊 herzliche Grüße, Phil🙋‍♀️

[@feschernaturbursch]

so ich bin das erste mal auf deiner Seite und ich muss wirklich ein Kompliment loswerden ich habe noch niemanden gesehen der das so ruhig unaufgeregt sachlich und kompetent rüber bringt wirklich ganz toll und anschaulich gemacht

[@sigimaltig8053]

Hi, my name is Sigi aus Berlin Also Schrippen. I werde backen wie gezeigt und druecke meine Daumen. Danke Fuer Beschreibung. Sigi.

[@ursulaengbers2526]

Ja das stimmt😊🤗

[@luisawlsaj8866]

Hallo, könnte mir vielleicht jemand helfen? Meine Brötchen werden immer flach, je länger ich sie geformt habe. Weiß jemand, woran das liegen kann?

[@helgakul9817]

@@luisawlsaj8866Da gibt's verschiedene Ursachen. Entweder ist zu viel Wasser im Teig sodass der Teig zu weich ist oder die Brötchen hatten bei der Aufarbeitung zu wenig Teigspannung oder sie hatten eine zu lange Stückgare. Bei zu weichen Teigen hilft es die Stückgare auf einem bemehlten Teigtuch durchzuführen indem zwischen den Brötchen das Tuch hochgezogen wird sodass die Brötchen sich bei der Stückgare sich gegenseitig stützen, sodass sie nicht breit laufen können. Anschließend am besten auf einem aufgeheizten Backstahl oder Pizzastein backen. Da bekommen sie einen enormen Ofentrieb und haben keine Möglichkeit mehr noch mehr breit zu laufen. Ich hoffe, ich konnte dir weiter helfen!? LG Helga

[@itohanegiede5866]

Nice Jummy👍🙏

[@ollli7491]

In Zeiten wie diesen ist so ein Kanal Gold wert. Danke!!!

[@selli69]

Was für eine Wohltat! Kein Gedudel im Hintergrund, kein Narzissmus, kein Rumgehampel, keine Wichtigtuerei, dafür fachlich alles sauber und ruhig erklärt. Danke dafür!

[@Robert-um8ts]

Hi Thomas! Ich als völlig unbegabter Koch bin sehr dankbar für deine Videos. Leicht verständlich, informativ und gut für einen selbst umsetzbar. Direkt abonniert! Mach weiter so. Gruß aus der Schweiz

[@spargelprinz364]

Danke für deine videos! Ich mag dein art zu reden. Ruhig, bedacht und nicht um den heißen Brei. Trotzdem für anfänger verständlich. Einfach klasse. Morgen früh gibts frische Brötchen!

[@GrimeCoffin]

Wirklich super, dass du alles genau abwiegst und das Gewicht auch kommunizierst. Ich glaube, die meisten Versuche von mir als Laie, Rezepte nachzukochen oder zu backen, scheitern an Genauigkeit. Vielen Dank für das Video!

[@BellaFerrari82]

Dieses Rezept ist einfach der Wahnsinn!! Es ist wirklich so mega einfach und man hat kaum Aufwand und was gibt es besseres als frische selbstgemachte Brötchen am Wochenende?! Vielen lieben Dank für das Video, ich werde in Zukunft nur noch selbst Brötchen backen😊👍🏻

[@lunajet]

Hefezopf mit Rosinen fällt mir grad dazu ein.. Werde ich mich da auch mal ran trauen... 🎉😊

[@btlbysl1359]

Habe heute Morgen ihr Rezept ausprobiert und bin begeistert! Als türkische Hausfrau mache ich sehr gerne Fladenbrot..dem kommen jetzt noch ihre leckeren Brötchen mit hinzu! ☺️🇹🇷

[@RuJo13]

Hallo, würdest du dein Rezept für Fladenbrot verraten? :)

[@sonitapersona9131]

Wir haben jetzt schon einige Rezepte ausprobiert, vor allem leckere Brote. Mein aufrichtiges umd achtungsvolles Kompliment! Die Brötchen kamen so gut an, dass es sie morgen früh wieder geben wird und dafür lohnt sich das frühere Aufstehen. Danke, Thomas!!!

[@sabinenoll4315]

Eine super Erklärung des Rezeptes, leicht verständlich. Thomas hat eine ruhige Stimme, dass man wirklich bis zum Schluß zuhören muß. Ich werde das Rezept auf alle Fälle ausprobieren.

[@anni9178]

Hallo Thomas, seit ich dich im Kanal gefunden habe, kaufe ich kein Brot mehr. Du erklärst alles super und arbeitest so leidenschaftlich, das gefällt mir 😉 einfach toll! Brot backen ist zu meiner neuen Leidenschaft geworden, .....danke 😊

[@elkeschafer5457]

Wir haben die Brötchen heute früh gebacken und sind sehr sehr zufrieden mit dem Ergebnis! Echt super leckere Dinkelbrötchen! Danke für das tolle Rezept😋

[@martink3154]

Ein wirkliches Erlebnis, wie ruhig und mit spürbarer Überzeugung du dein Wissen vermittelst. Dein Kanal ist ein echtes Juwel unter den vielen Koch und Backkanälen!

[@CassandraRi]

Danke vielmals für die übersetzte Bildunterschriften. Es war eine lange Zeit, seit ich Deutsch gehört habe. Deine Videos sind hilfreich und interessant!

[@sabineseidel8953]

Hab's umgesetzt. Macht echt Spaß und bin begeistert, Thomas. Danke dafür dass du uns deine Rezepte Kennenlernen lässt. 🍀🌼👍

[@allbackakochenundbackenmit8313]

Wie immer toll 👌🙂 tolle Brötchen und tolles Video. Ich backe nun seit ca. 4 Jahren Brot und Brötchen aber bei dir kann man noch was lernen. Und es macht Spaß, deine Videos zu sehen 👍👍

[@u.hagemeister8071]

Super einfach erklärt. Alternativen werden auch vorgeschlagen. Gelingsicher. Alltagstauglich. Danke 👍🙂

[@lanamack1558]

OMG, I'm salivating just looking at this video. There is no doubt Germany has the best bread. Will definitely try this recipe.

[@ulrikemeyer8288]

Hallo Thomas, ich liebe deine Rezepte und Videos! Hab schon viele neue Lieblingsrezepte dadurch gefunden! Du hast so eine mega entspannte Art zu kochen und zu backen, da traut man sich auch ran - und das Ergebnis ist genial!! Lieben Dank dafür! LG, Ulli

[@anamia55]

Diese Brötchen mache ich jedes Wochenende👍🏻 Danke für das tolle Rezept

[@dontneedreligion]

Hab mich schon öfter mal an Brötchen probiert. Die sind bislang mit Abstand die besten. Letztes Wochenende zum ersten Mal ausprobiert und heute gab's die direkt nochmal. Super Video und super erklärt. Die gehen so einfach und die Familie ist begeistert. Danke für dieses tolle Rezept.

[@boomerangsruckflug8513]

Einfach mega!!! Vielen herzlichen Dank für das Rezept, Thomas 😊👍

[@michaeldeeken8085]

Perfekt. Hat auf Anhieb genauso geklappt wie im Video gezeigt. Das lange gehen des Teigs macht sich bezahlt. Wenig Aufwand und kaum Dreck. Danke für dieses Rezept 👍😁

[@morpheusde]

Das Rezept ist sehr einfach und die Brötchen extrem lecker VIELEN DANK Thomas!

[@angelikaniedermaier2053]

Danke für das gute Rezept , ganz genau so wie deine sind die geworden und haben super geschmeckt , die werden nun öfters gemacht ❤

[@absolventenservice]

Endlich einmal ein top Rezept für Brötchen. Alle relevanten Informationen sind vorhanden. Die Brötchen schmecken klasse. Ich freue mich auf andere Brotrezepte auf dem Kanal.

[@monikabauer4902]

Hey Thomas, so simpel in der Herstellung, so schmackhaft. Ein Traum. Danke

[@fenomenos2930]

Guten Tag Thomas, heute zum 1. Mal nach Ihrem Rezept Brötchen gebacken. Alles hat super geklappt,die Brötchen sehen Klasse aus und sind echt lecker! Ihre Arbeitsbeschreibung ist sehr detailliert und lässt keine Fragen offen. Herzlichen Dank und viel Gesundheit für Sie und Ihre Familie im Neuen Jahr! Abo & Daumen nach oben!

[@elisabeths.3532]

Freut mich, mal ein Rezept mit Übernachtgare. Schmeckt einfach besser und ein schöneres Krumen bild. Auch die Fodmaps sind abgebaut.

[@zuzanamaar7772]

Diese Brötchen habe ich jetzt zwei Tage hintereinander gemacht und sie sind mir super gelungen. Habe schon oft versucht, Brötchen zu backen, aber bis jetzt haben sie nie geschmeckt. Das Rezept von dir hat funktioniert. Wunderbar! Vielen Dank!

[@monique3151]

Vielen Dank für das tolle und vor allem verständliche Rezept! Die Brötchen haben super geschmeckt und sind auch sehr gut bei meiner Familie angekommen. 😊👍🏻

[@Littlesunshinek6773]

Die mach ich am Wochenende direkt mal zum Frühstück. Dankeschön 👍

[@marsta8472]

These rolls Will definately end up on my breakfast table! Thank you for a professional recepie 👍👍👍👍

[@isabelb.5000]

Wir haben heute morgen ausgiebig mit den leckeren Brötchen gefrühstückt. Wohne in den USA und leider gibt es weit und breit keine schönen, frischen Brötchen so das ich selber backen musste. Macht aber nichts, weil ich ja Dein Rezept habe. Einfach und schnell ging's und sie haben super geschmeckt. Vielen lieben Dank für das Rezept und tolle Video!

[@ingridh.8177]

Dieses Rezept ist genial .Ich habe die Brötchen schon mehrmals nachgebacken und bin jedes Mal begeistert !Schnell und unkompliziert!

[@brigitteeinarsson6592]

Danke für dieses wunderbare Video und Rezept. Die Brötchen sind gut gelungen und habe von meiner Familie viel Lob geernte. Vielen,vielen Dank.

[@Thomaskocht]

Super, das freut mich! Liebe Grüße Thomas

[@bigoni7455]

Die Brötchen sind super geworden! Genau wie von Thomas! Und so unkompliziert! Geht über Nacht von alleine mit nur einem kleinen Kügelchen Hefe!👏👏👏👏👏👏👏

[@christaostertag4696]

Allerherzlichsten Dank für dieses super einfache Rezept!

[@Angela-qg1zj]

Ein gesundes und gesegnetes Neues Jahr, von ganzem Herzen !!!

[@uthn8759]

Wir backen es auf alle fälle nach! !!! 🙋‍♀️ Danke 🙏

[@peterpan7318]

Thomas, du bist mein Held. Ich habe so viel von dir gelernt. Mach weiter so. Weiterhin viel Erfolg mit dem Kanal. Freue mich auf neue Rezepte.

[@Thomaskocht]

Vielen Dank :-)! Liebe Grüße Thomas

[@d.m.8432]

Gestern Abend hab ich ein Rezept für Brötchen backen gesucht und gefunden. Wir hatten alles was man braucht zu Hause und heute gab es die leckeren Brötchen schon zum Frühstück. Vielen Dank für das tolle Rezept!

[@angieriml4838]

Bin dabei 🎉und es gelingt super 💝Danke für deine tollen Videos und Rezepte 🤩🍀🥰

[@MrsCaroline88]

Super Rezept wie eigentlich alle deine Rezepte Thomas, vielen Dank, sie schmecken hervorragend und mein Mann hatte nichts, ich wiederhole nichts zu kritisieren😁

[@peggymeischner2758]

Video gesehen und am nächsten Tag ausprobiert. Auch wenn meine Brötchen nicht so toll aussahen wie im Video - geschmeckt haben sie! Wie sagst Du immer so schön: mit jedem Versuch wird Mann / Frau immer besser 🤗 Wirklich gut erklärt. Super finde ich, dass Du immer Deine Back-/Kochergebnisse ‚aufschneidest‘ . Natürlich habe ich Deinen Kanal abonniert.

[@sjeflemmens6640]

Also Thomas einfach super dein Brötchen Rezept, ich werde sie in kürze nach backen. Du hast eine sehr ruhige Stimme um Leute et was zu erklären, mein kompliment Grüsse aus der Niederlande

[@nellimercato96]

Oh, die sind sogar bei mir toll geworden. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, und die Vorführung.

[@GaWe1910]

Tolles Rezept! Habe sie heute nachgebacken und sie sind durch diese tolle Beschreibung einfach ganz wunderbar geworden! Vielen Dank Thomas!!

[@marie5644]

Super Thomas👍🌹,Du erklärst das auch immer alles sehr gut!Habe das tolle Video geteilt!Die Brötchen sehen so lecker aus,das werde ich nach backen!Danke!🖐😊

[@fam4you306]

Super erklärt, Hammer Teig, lässt sich super verarbeiten und was da im Backofen backt, zieht nach mehr aus. Danke fürs Rezept.

[@ritakufner9899]

Lieber Thomas, es ist eine wahre Pracht, Dir beim Werkeln zu zu schauen. Deine Videos sind einfach toll 👍👍👍 Heute werde ich mich an die Sauerteigbrötchen wagen...

[@barbarahelms4614]

Diese Brötchen werden immer genauso lecker wie sie im Video aussehen und sie sind super leicht und super schnell gemacht. Vielen Dank für dieses leckere Rezept!

[@stephana9920]

Wahnsinn! Meine sind super geworden !!! Vielen Dank 😘

[@hsvdenga]

Der Hammer :) Vielen Dank für das Video! Konnte einiges mitnehmen. Noch nie sind mir Brötchen so gut gelungen.

[@sonjawehrland1904]

So, lecker!!! Die ganze Familie war total begeistert!!! Wir sind Dir alle sehr dankbar!!! Du hast uns sehr glücklich gemacht. 😅

[@stefanEf]

Super Rezept! Alles in Gramm abgemessen und alles klappt perfekt. Du kannst deine Sache! Danke für das Rezept!

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@suekellner4736]

Ich war immer skeptisch, wenn es heißt "ohne kneten". Aber Dank Deines Videos habe ich endlich verstanden, warum das tatsächlich funktionert. Danke!

[@sabine6903]

Die Brötchen sind klasse geworden. Vielen lieben Dank für das Rezept. 🌷

[@WarzoneTales]

Vielen Dank Thomas, diesen Teig habe ich vor ein zwei Jahren entdeckt und seitdem benutze ich fast nur noch dein Teig Rezept. Phänomenal

[@edgarwurdemann4002]

Hallo Thomas, genau so - finde ich - soll ein Rezept-Video sein. Genaue Angaben, nachvollziehbare Umsetzung, tolles Ergebnis! Danke dafür!

[@jackiepowell4812]

do you have this recipe in English with measurements we can use here is the US? thanks, From

[@petraschwabistricki3018]

Super Rezept. Hat genauso funktioniert wie beschrieben! Danke.

[@mirinobile26]

Bin da auch der Meinung. Er erklärt das so gut das jeder dies hinbekommt. Und man lernt auch noch dazu weil er die Bedeutung sehr erklärt... Weiter so Thomas

[@mantho27]

@@petraschwabistricki3018 Könnten Sie mir da einen Tipp geben, wie die Brötchen fluffig werden. Ich habe das jetzt dreimal genau nach Rezept gemacht und die werden innen drin einfach zu fest. Irgend etwas mache ich doch da falsch und ich würde es gerne raus bekkommen.

[@schwellenzaehler4564]

@@Pekasmoon, peinlich ist eher, das du, der scheinbar englisch perfekt beherrscht, die Frage von Jackie Powell nicht beantwortest, noch deine Hilfe anbietest. 😉

[@jarawollenhofer8747]

Mega geniale Brötchen🥰 Meine Familie war begeistert, wie leicht und lecker man selbst Brötchen machen kann! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!

[@wanjas596]

danke für das Rezept , werde ich nach backen , die Anleitung dazu finde ich klasse , vor allem die genauen Maßangaben

[@karinratsch-schulze3424]

Die sehen ja toll aus und schmecken bestimmt auch sehr gut. Wie immer ein Dankeschön für das Rezept und die "Vorführung".

[@Pure79er]

So lasset es die Millionen Grenze ebenfalls durchbrechen. Vielen Dank lieber Thomas. Wie immer ganz wunderbar und btw. dein Kanal wächst ja wahnsinnig. Toll.

[@lottetruemmer1168]

Ein schöner Mann, 😍 die Brötchen werde ich mir backen! 👍😊

[@aurelia8885]

Das sind meine Lieblingssemmeln, tolles Rezept, DANKE!

[@christiane4524]

Vielen💖Dank , Tomas ! Super Video , super Rezept!

[@hanneloreholt1507]

I very much enjoyed the video! I have followed your videos for some time and had great success baking. Thank you for a job well done

[@chrisisar2003]

Einfach angenehm wie du d.erklärst. Muß ich bald mal ausprobieren, auch dein S.teig-Brot nachgebacken, wurde superlecker 👍. Danke! Lg.aus Österr. Chrisi 🙌

[@tintatinta5988]

Lieber Thomas, als unbeleckte Nicht- Bäckerin hab ich mit Zittern und Zagen dieses Rezept ausprobiert. Ich bin so glücklich und stolz, dass ich meine Familie damit zum Frühstück überraschen konnte! Sie sind wunderbar geworden und der Geschmack ist einmalig. Das habe ich nur durch deine genaue und sorgfältige Anleitung hinbekommen! Dir ein herzliches Dankeschön und ich wünsche dir und deiner Familie ein gesundes, erfolgreiches und glückliches Neues Jahr!!

[@GB-po1ce]

Das ist ein tolles, schnelles, einfaches Brötchenrezept, welches ich auf jeden Fall ausprobieren werde. Danke dafür und alles Gute weiterhin. Abo ist erfolgt!

[@gabrieleburger6702]

Hallo Thomas, ich war heute auf der Suche nach einem Spargelrezept und bin so auf deinen Kanal gestoßen und ich muss sagen einfach super erklärt, mit sehr viel Ruhe und Empathie. Jetzt freue ich mich schon das Spargelrezept „gratinierter Spargel“ nachkochen zu dürfen. Vielen, vielen Dank auch für die speziellen zusätzlichen Tipps👌😋

[@susannehyde5683]

Hallo Thomas, ich habe auf brörchen gewartet denn mein versuch war ein drama! Hatte komische matschig innen knusprig aussen. Danke für die upload. Ich werde Dein recipe versuchen. Bleibt gesund 🙏❣️ von Memphis TN

[@p.volkmar8259]

Wieder ein ganz tolles Rezept Thomas. Die Brötchen schmecken wieder sehr lecker. Vielen Dank dafür 🙂

[@helgaschreyer6226]

Vielen herzlichen Dank für dieses Rezept, ich freu mich schon auf das Nachbacken. 🙋‍♀️🙏

[@Ander1200]

Schmecken Super Lecker, DANKE 👍

[@_vonirinadeutschland2061]

Lieber Thomas, vielen vielen Dank Dir für dieses einfaches Rezept! 👍🤩Ich mag sehr sehr deutsches Brot und natürlich Brötchen.. 😀🤗Vielen Dank noch mal.. Ich werde sehr gern kochen und backen...LG von Minsk..🤗

[@giselapomplun8452]

Fantastisch leichtes Rezept, die Brötchen schmecken köstlich, sind wunderbar knusprig. Danke für die gut erklärten Rezepte Thomas. Super

[@brigittekoehnlechnerbraun2348]

Ich backe schon so lange Ihr Brötchenrezept.Ich bin begeistert. Vielen lieben Dank dafür

[@barbelreuter6117]

Guten Morgen Thomas, bist du auch schon am 😉Brötchen backen, mag die Bildhafte videovorstellung und die Eine gute Dtimme. Alles Gute

[@ggs8201]

I'm going to try them tomorrow

[@juergenzockt4569]

Die Semmeln schauen sehr gut aus und dieses knackige Geräusch mmmhhh lecker, ich komme sofort zum Einkaufen zu dir würde sogar einen Tomaten Mozzarella Salat mitbringen.

[@ankewoppert697]

Super Rezept, habe es schon mehrfach an Freude verschickt.

[@cha6954]

Hab sie gerade gebacken,sind toll geworden!!danke für deine tollen Rezepte

[@uliausbremen4304]

echt klasse! Starker Typ, klasse Anleitung! Danke danke!

[@TheMinot60]

My god, the color, sound of these brotchen brought it all back. I’m making some soon! Vielen dank!

[@bettinafunke4356]

Super Deine Rezepte. Alles gut nachvollziehbar und gut für Anfänger erklärt. Habe gerade den Teig für die Übernacht Brötchen gemacht und bin gespannt wie sie morgen früh sind, wenn sie fertig gebacken sind.

[@silentpainsp]

Hab die Brötchen heute zum ersten Mal genau nach Rezept nachgebacken. Ich kann nur sagen - WOW - irgendwie noch besser als vom Bäcker. Super knusprig und innen fluffig. Vielen Dank für dieses wundervolle Rezept.

[@ellefant4248]

Oh , sehr schön, vielen Dank, wie immer👍

[@Thomaskocht]

Sehr gerne :-)! Liebe Grüße Thomas

[@troll6250]

Liebe Rezepte, wo Alles in Gramm umgerechnet ist. Danke schon mal, mein Teig ruht sich gerade aus :) 😊

[@tfcombado7643]

Es kommt eigentlich NIE auf's Gramm an; machst ja keine Industrieware wo erwartet wird, dass das Produkt heute genauso wie in 4 Wochen schmeckt.

[@hannelorebrumm5976]

Heute habe ich dieses Rezept ausprobiert. Frühere Versuche waren immer unbefriedigend , aber siehe da - diesmal nach deinem genialen Rezept, die absolut perfekten Brötchen. Vielen Dank!

[@jurgenschneller8478]

Klasse, Thomas, habe bereits das Video genossen! Merci!

[@roxanasgo2634]

Maravilloso tutorial. Gracias por compartirlo. Saludos desde Argentina

[@annaj4990]

Thank you, Thomas, great bread !

[@KANUTOdesign]

Das ist einfach so kompetent und informativ, dass man sofort Mehl kaufen geht! Vielen Dank! Ich freue mich schon auf die selbstgebackenen ... ! Gutes Brot ist wie gute Musik ... tut gut und man kann nicht aufhören es zu konsumieren! (vielleicht interessiert dich ja meine Leidenschaft auch!)

[@ronnysilke]

Hallo Thomas. Hab heute deine Brötchen gemacht,und die sind echt super geworden. Danke für dein Rezept

[@anjaneumann7325]

Danke für das Rezept LG bis zum nächsten Video 👍

[@Thomaskocht]

Sehr gerne! Liebe Grüße Thomas

[@Max-sc3pv]

Werde ich auf jeden Fall nach Backen! Super 👌

[@Thomaskocht]

Viel Spaß beim backen. Liebe Grüße Thomas

[@marionwetzel3280]

Vielen Dank für das Rezept und die Anleitung. Das werde ich direkt mal ausprobieren 😉