《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯

《Tinrry下午茶》是一档以制作西点烘培为主的美食类节目，Tinrry希望通过视频教学，让大家做出人生中的第一道甜点！我的微博@Tinrry甜悦 网站：www.tinrry.com（推荐）

[@johnnyhangli8180]

太棒啦！每个步驟的作用，效果及要留意會有影響的地方，真是上了一寶貴烘焙的課程，這流心創意太出色了。祝福妳，謝謝。 片尾的芒果片做的玫瑰真的太美了，我重復的看了幾次，我要試下慢慢的照樣的捲，就算我做得不似樣，也很開心的。

[@ykng4679]

拍摄很细致，也提到了观众忽略的地方，非常好啊！做出来的甜品也很美观

[@tryit3012360]

教學超詳細的!全部過程完整的講解,不像電視上有些節目講的有一段沒一段,這教學實在太棒了!

[@ZhCatherine]

超级喜欢Tinrry老师教程 很详细 呢 ！！学会了好多赞赞的视频

[@jiaqitang7038]

ZhCatherine i

[@cheungjesse1156]

Tinrry 的视频 质量和细节 做的很好啊。 很尊敬

[@tinrry2013]

Cheung Jesse 谢谢你喜欢

[@yueliang6960]

+Tinrry甜悦 请问tinrry是不是广西人？口音太有亲切感

[@簡妤-k5k]

+Tinrry甜悦 我也很喜歡

[@4xxiuu]

+簡妤 我也是阿~

[@梓盈鄧-i5e]

+isfree young 不是在广东嗎，，，

[@mingm6104]

看起來好好吃！希望能有更多抹茶甜點的視頻。支持支持！

[@11conichiwa]

Tinrry 我已经做了6寸芒果莫斯，好美味，不会甜 赞 谢谢Tinrry 分享

[@doreenahdo1180]

2021年了还在看的举手 🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️

[@pochunwan3718]

Tinrry 老師教導好詳细，另我獲益良多，我也有做老師教的（蔓越莓曲奇）真的好幸福，可以學到更多美食，多谢無私教導。

[@su_ang]

解释的很详细 对初学者来说很有帮助， 谢谢！

[@tinrry2013]

chingsuang 酸 谢谢你喜欢

[@4xxiuu]

+Tinrry甜悦 希望你也能回復我的訊息~

[@jjchan644]

謝謝妳的示範做這個芒果慕絲！我剛剛照做了一個，味道真的一極棒耶。我還會留意妳其他的介紹👍

[@_ee2001]

做出來超成功的 一天就被吃光光 有講解原理很讚!

[@FocusMine-d5w]

謝謝悅 我第一次做芒果慕絲成功了，從來沒做過的我，成功啦!我自己還另外做了哈密瓜慕斯，只是 水果量不夠..奶味太重了!但是，評價都是好吃的!

[@minicatcc3865]

真心不错，视频做的很简短儿又详细，赞一个，赞一个。

[@孫夢祖]

那個不知是大小片的關係，您的食譜2.5片吉利丁，我買的吉利丁的話如果是2.5片的話才6.25公克耶

[@jennytan3923]

很喜妳敎的所有食谱，都很详细

[@5566cck]

看得直吞口水啊!!!

[@tinachan5000]

+1

[@zhuoyaochen5713]

Tinrry的视频质量很好！流程详尽，棒！谢谢Tinrry啊，让我做了人生中第一个蛋糕咧~

[@bubum7892]

請問你最後的那個芒果玫瑰是怎做的！ 我覺得最後的配起來更美 想給爸爸做個蛋糕。。如果有時間的話可以仔細教教嗎🙏

[@hemryzhang3287]

5年過去了，老爸吃到了嗎@@?

[@KingLungLau]

你的食譜有詳細的原理解釋，非常專業，加油！

[@小茗-v3o]

請問幕斯出冷凍之後，能置於室溫多久而不融化呢？

[@ottilialai494]

tinrry, 想問一下一共用了多少個芒果？

[@lovebtslovejungkook7292]

老师，有礼貌又细心

[@chiminglee1594]

tinrry你教的說教方法很好也可以清楚的學到thank you

[@Helen30531]

我喜歡你的節目 雖然我最近才看 希望將來會有更多甜點 加油

[@满怿]

看你的视频一个下午！好喜欢，希望你能出更多更多视频

[@imenng4864]

Tinrry 老師，嘩！妳教的蛋糕好捧捧啊！

[@maggiecheung6831]

Tinrry教學非常詳細清晰，超棒!👍支持，馬上已加到我的最愛頻道了!🤭 我是新手，剛開始學習做蛋糕，想請問Tinrry老師，影片教學都是做6吋模的份量，如果想做8吋模的話，材料份量應怎樣調教?吉士丁片可否改用吉士丁粉?份量應改為多少呢？和兩者有什麼分別的?謝謝

[@育菁-v2u]

最後那個玫瑰花造型的芒果好漂亮喔~

[@weibinzheng3204]

都在看你的视频，很详细，谢谢！要好好学习了，嘿嘿。

[@hsiehhsieh675]

感謝Tinrry ，真的好吃呢！切開後的流心令人瘋狂啊~

[@mamacheung]

拍攝得很美麗啊!

[@reinaandrachel6737]

Mama Cheung 无意中看到了张妈妈?我都是你们的厨粉哦✌

[@4xxiuu]

很專業~讓我看了心花怒放,希望我也能成功做出阿~我很喜歡收看甜悅的網路視頻,希望有更多新作品來分享分享~

[@yuintan7355]

请问这蛋糕不冷冻的状态下会不会融化呢?或者可以撑多久?

[@janetchiu6377]

你的敎學暢細，但我有一個問題，如果我用魚膠粉，應該用多少份量？請賜敎。

[@多肉動物-h9k]

這個做好以後能放雪櫃多久？奶油玫瑰花會否變形?

[@elynshang11]

很想知道8寸的配方是不是所有的东西都乘以2，吉利丁片会不会太多了？谢谢tinrry

[@jennywong1834]

Tinrry：你好 很喜欢你的教学 不知道鱼绞片与大菜糕有什么区别？用法有什么不同望解答

[@shirlshiu]

謝謝你。好清楚的步驟。請問蛋糕放入雪櫃前要舖保鮮紙嗎？

[@蘇打啵啵啵]

吉利丁是動物的膠質，在專門賣甜點要用的東西的店都有喔

[@韓筠彤]

如果沒有芒果那可以用什麼水果 藍莓可以嗎？

[@winso4079]

Tinrry 老師，我今天跟著做 這個芒果流心慕斯，為什麼我的芒果泥奶油糊好杰呢

[@helenhok8878]

Tinrry老師，你的教學非常清楚，請問老師這個流心芒果慕絲用的模具是否6寸？ 謝謝！

[@OwO-tp1er]

是

[@yolandaz.6067]

非常细致专业的教学！

[@sheldontang3292]

Tinrry妳好，請問妳知道12.5克吉利丁片是多少吉利丁粉呢？因為我在北美很難找得到吉利丁片。謝謝🙏。

[@QQ-ph7ll]

Tinrry姐，做得棒！！！

[@don7924]

你好，我想問一下，我跟你用相同的材料弄餅底，個雪過後硬到不太能切，這是什麼原因？

[@williamzhong5311]

Tinrry 老师，请问如果做8寸的话这些材料量要增加多少？各增加多少？麻烦老师能告诉我！谢谢你了！

[@feilingyap7045]

好仔细的解说。下星期就试试，希望能够成功

[@江晴鸭]

加油

[@呂曉慧-h1o]

請問一下，為什麼慕絲做出來那麼軟爛，一切下去就整個坍塌，如果多加吉利丁片會好一點嗎？

[@lnakadoi9180]

我可以把芒果果肉夾心放在冰箱雪成一個固體 形狀 再放在蛋糕中間 這樣可以嗎？

[@cobelee2411]

請問家裡沒有電動攪拌機可以怎樣把芒果肉做成泥狀或流心呢? 🙏🙏

[@scarlettmamaschannel8472]

不用机器打可以吗？木有买哦。我没做过蛋糕，想试试。哈哈。谢谢。。。

[@林景元-p6q]

芒果可以用水蜜桃或蜜桃罐頭取代？ 這樣配方要怎樣調整呢？

[@小文-f2k]

今天做超成功的，也很好吃😆

[@ceciliamyint2459]

能教以下杨枝甘露的做法吗，像满记那种，金黄色的，里面放芒果的，拜托拜托...谢谢

[@wendychen8337]

细节真的讲的很好啊👏

[@sylviachong5430]

請問奶油要冷, 還是要室温下打

[@alicealice1790]

It looks so yummy, i think i will make it for father's day. Thank you Tinrry, I really like your channel.

[@raymondpau2914]

想問一下是不是要放冰櫃上層冷凍才可？

[@橘猫不吃鱼]

棒棒哒，谢谢你的资料。我试做了一个超好吃的。

[@xiaobeicaryn]

老师 请问没有whipping cream能改用topping cream吗？配方需要更改吗？谢谢

[@lucylu5304]

我在的国家 没有吉利丁片 只有吉利丁粉。那请问要放多少吉利丁粉 然后该怎么调呢？

[@Summer-zm898]

老師：可用海藻糖嗎？份量要多少？

[@正劉-f9s]

比較想看切蛋糕時

[@lynny7868]

影片剛開始不是有嗎？

[@huilinli2700]

镜面做完很好，一放到冰箱后，马上就皱起，不光滑了，怎么办？

[@阿雨生活日誌]

請問這做好的水果慕斯能放在冰箱多久??

[@poching9514]

請問老師，如果要做一個8寸的蛋糕請問是否要雙倍份量？丨

[@danfenghan9053]

你好 Tinrry， 芒果切开后会变黑。请问该怎么保存？

[@die8430]

請問可以用吉利T來取代吉利丁? 效果好嗎?因為吃素

[@戴珮珊-q4x]

為什麼室溫放這要大家吃，大約一小時就軟掉？有可以延長軟化或改善的方法嗎？

[@anniekong3490]

请问老师要如何防止装饰的芒果氧化？谢谢

[@Katze7834]

请教一个问题：饼干碎只能用黄油，不能用其它的东西来固定吗？

[@yeeching4338]

Tinrry没有果汁机 是不只能手压？？

[@bettylin4549]

看起來很好吃 手藝應該很好

[@shoprm93]

如果是魚膠粉要加多少......加多少水?

[@cicichang994]

tinrry真是超好的老师

[@daniello940]

Tinrry老師，我想問如果我用8吋模黎整，咁材料要預多幾多份量？

[@lilyeng3579]

喜欢芒果流心慕斯，我也学学做，谢谢

[@qimu2039]

我买了和tinrry一样的料理机✌️还挺好用的。。。

[@yunshanglou7076]

好漂亮的蛋糕哦！可以问一个傻问题吗？这个蛋糕不用烤，冷藏就可以了对吗？

[@江晴鸭]

恩恩

[@Hahaaaahaaaaaa]

我想問一下那個芒果花大概要多少芒果呢?

[@GurlGoneVEGANish]

this looks amazing! where can i find a tranalation!!

[@jennylui1682]

Tinrry我想問芒果大概是多少個

[@onebest3627]

Tinrry老师如果没有吉利丁片可以用鱼胶粉吗？如何用分量要多少呢？

[@manw2581]

有蛋糕切開後的圖更棒👍

[@jleo729]

如果用吉利丁粉需要多少gram? 需要加多少ml水?

[@chikeilei9723]

請問用左幾多個芒果?(芒果粒加埋芒果茸)

[@wongcrystal6147]

請問鱼胶可以用燕菜粉嗎 分量是多少

[@babyblessing4399]

如果用吉士丁粉應該怎樣換算？

[@kinkiwan38]

請問魚膠片用冰水浸軟後隔熱水的12.5g嗎？麻煩 謝謝你

[@chowjessica6621]

糖珠可以吃的嗎？

[@jiangli2254]

第一个甜品做的冰月饼就看的Tinrry十五年了

[@鄭又瑄-z2z]

還可以用什麼水果代替芒果？？

[@bbsbrthxoxo2031]

Tinrry~~我想问下我家里的模具是8存的，材料比例应该增加多少啊

[@江晴鸭]

×2

[@whuang5]

你好 Tinrry, 请问我用9寸的模具，成分比例应该是多少啊？另外，我买到的只是已经打好的淡奶油(whipped cream), 这样的也可以做吗？做法有什么不同？

[@江晴鸭]

六寸×2

[@kikolin5465]

请问可以用荔枝来代替芒果吗

[@alicewan2393]

請問可否用草莓代替芒果？

[@何必-q4o]

變成Tinrry的小孩可以吃好多好多好吃的東西😍😍

[@江晴鸭]

变胖胖的

[@libin3048]

@甜悦 Tinrry 老师，如果我没有芒果，可以拿别的水果代替吗？谢谢