Евгений, а можно отдельно снять рецепт соусов для пиццы?!
@ЮрийБеляков-ц3ь8 ай бұрын
Присоединяюсь! Это моё самое слабое звено)
@гриняусольский8 ай бұрын
Поддерживаю
@КактоТак-э8ю8 ай бұрын
Тоже рад посмотреть
@ДмитрийБабанов-ц7я8 ай бұрын
И пояснение бы к ним, то, чем поливают сверху из бутылок.)))
@Ky-ky-q4t8 ай бұрын
Евгений, все выглядит изумительно 🙏🏻
@bliznin123 күн бұрын
Как будто несколько недооценённый канал) Видео супер интересные, продолжайте! Можно просто пересмотреть все видосы и открыть пиццерию)) Все секреты раскрыли
@wisefoxone9188 ай бұрын
Мне было очень интересно! Особенно какие соусы и к чему. Не знала, что можно томаты пилати смешивать со сливками к креветкам. 😍😇
@Igor_KV8 ай бұрын
Бортики просто шикарные, красота
@Галюник6 ай бұрын
Евгений Простолайкни! Спасибо за Ваш труд!
@Галюник6 ай бұрын
Мне все варианты нравятся. Очень люблю 4 сыра
@KUM3128 ай бұрын
Супер! Спасибо вам большое!
@ОксанаЕвстифеева-п1ш6 ай бұрын
Шедевр !!!!
@Ky-ky-q4t8 ай бұрын
Очень красиво 😍
@ИванкаВесна-к7ь8 ай бұрын
Все понравились.
@ТатьянаАлександрова-х7и8 ай бұрын
Интересны и томатные соусы и белые
@AlexeyNikolaevichDenisyuk8 ай бұрын
Было бы интересно узнать в каком году появились рецепты этих Питц !?
@Галюник6 ай бұрын
Для дома можно чем то заменить артишоки?
@КсюКюшкина8 ай бұрын
Морепродукты -самая легкая пицца не тяжелая больше всего люблю , а дети естественно с колбаской
@wisefoxone9188 ай бұрын
Я стала добавлять к томатам пилати соусу каплю сладкого чили соуса прямо на пиццу - получается чуть острее, чуть чесночнее - такой пикантный вкус. Интересно, можно ли горчицу куда-то применять для пиццы и с какой начинкой?
@ВладимирКарасёв-ц2д8 ай бұрын
Лучший канал.
@labikuchilabikuchi51558 ай бұрын
Здравствуйте возможно ли купить вашу мука на маретплейсах?
@edpavlov95388 ай бұрын
Евгений, очень тяжело смотреть ваши видео-слюньки мешают!!!😂
@ИгнатШумков-ш1в8 ай бұрын
Расскажите как сделать пиццу на poolish а не на biga
@Виталий-ц7л1л8 ай бұрын
Выпускайте побольше рецептов адаптированных под домашнюю кухню. И желательно с граммовками на 2-3 пиццы, просто килограмм муки сразу это дофига теста получается, а кратное уменьшение пропорций не всегда срабатывает.
@super_muka8 ай бұрын
К сожалению, это формат профессиональных видеорецептов для кафе и ресторанов
@ДмитрийБабанов-ц7я8 ай бұрын
@@super_muka спасибо за канал, рецепты и советы. Очень выручают.
@CoolmanAleksey8 ай бұрын
Почитайте про такое понятие "Пекарский процент". Как правильно переводить на другой объем. Просто делить или умножать, не совсем правильно.
@wisefoxone9188 ай бұрын
У меня дома ест пиццу только муж, который очень ее любит и 6 и 8 заготовок с 1 кг муки абсолютно нормально готовить и хранить заготовки в холодильнике неделю после выдержки-расстойки теста (2-3 дня смотря какая). На обед или ужин сьедает всю пиццу. В дни пиццы обязательно супчик)), чтобы было комфортно желудку.
@wisefoxone9188 ай бұрын
спасибо! Мне очень интересен профессиональный формат 😄 @@super_muka
@volzhanin0014 ай бұрын
Кетчунез🤣 стандартный соус в домашнем пиццаприготовлении