Vegan, Gluten Free, Low Sugar & Oil, Healthy AND Delicious Dream-like Pie, Tart and Cookies

As Part II of vegan, gluten free, low sugar & oil, healthy and delicious dream-like desserts, I'm sharing recipes for pie, tart and cookies. These recipes are perfect for not only vegans and those with eggs, dairy or gluten allergy but also those who are trying to manage their weight!
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Ingredients and cooking tools used in this video (for purchase in Japan)
Rice flour:
amzn.to/2Zjwp7f
Okara powder:
amzn.to/2ZdHls3
Tart mold (18cm):
100 yen shop DAISO
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#vegan #glutenfree

[@TOKYOVEGLIFE]

みなさん、こんにちは！今日は前回に引き続き、ヘルシーで美味しいパイ・タルト・クッキーを作っていきます！レッツゴ～^^ Hi everyone! Today, I'm following up on where I left off with my previous video to make pie, tart and cookies! (I mean desserts are not complete without those, right?!) I've been baking way too much lately to develop these recipes so this will be my last dessert video for some time I think... Well, I hope you enjoy and have a lovely weekend

[@雨宮ほむら]

0:42〜 パンプキンパイ🎃 3:02〜 アーモンドクリームタルト🍐 4:19〜 レモンタルト🍋 5:26〜 さくさくクッキー🍼 7:15〜 しっとりジャムクッキー🥡 8:17〜 オートミールクッキー🍪

[@2525sour_cream]

4:31「あっ…」って感じが、とてもおちゃめで可愛かったです❤️ どれも美味しそうでした！ 私は、嘔吐を伴わない過食(むちゃ食い)をしてしまうので、あなたの丁寧な食事、食への向きあい方を参考にしています！ このレシピも、いつか作ってみたいな～♪

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！私も以前に過食に悩んでいたことがありました。食べ物と健康な関係を築くのは難しい時もありますが、TVLの動画が少しでもお役に立てれば嬉しいです😊

[@hozumiota6751]

オートミールクッキーと梨のタルトを作ってみました！ オートミールクッキーは夫がこれ止まらんって言いながら、また作ってと大絶賛。 梨のタルトはリンゴでやってみました。 タルト生地は１８センチの型にちょうどぴったりな量でした。 アーモンドクリームはフィリングが多かったせいか、ちょうど2回分くらいの量になったので、 冷凍して次にタルトを作るときに使います。 両方とも甘さ控えめで、罪悪感ゼロ！しかも美味しい！ いくつ食べても胃もたれが全くないので、和菓子を食べたかのような幸福感！ アメリカンなお菓子の本はステラおばさんのレシピ本がお気に入りですが、 私はなつきさんのレシピの方が口にあって大好きです。 チェリータルトやアップルパイ （皮がそうになってるやつ）食べたいなぁ。 ぜひぜひ、レシピ本出版して欲しいです！

[@user-ve2vj6wr1s]

どれも美味しそう〜〜❤️ カロリーが知れたら嬉しいです！

[@williamstewart4530]

I’m literally drooling these look so delicious I can’t wait to try these recipes your preparation details and photography are amazing I just love your videos you are a master director and storyteller ❤️

[@TOKYOVEGLIFE]

Thank you!! You’re so kind and your message always makes me smile😊💕💕💕

[@junko.m112]

TVLさん 表情が柔和でチャーミング♥️

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます☺️

[@ふわふわちゃん-s8e]

レシピを何種類か試しました。 私はレモンタルトの大人の味わいが好きで、市販のタルトで買うことがでない深い味わいだと感じます。 卵・乳製品・小麦アレルギー持ちの1歳の子どもに食べさせても、問題なしでした。子どももとっても気に入っていて、保育園のおやつに持たせています。この動画と前のお菓子動画で紹介されているおやつを作り、子どもの喜ぶ顔を見るのが最近の楽しみです。

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます❣️いろいろお試しいただけて嬉しいです😊お子様のアレルギーが多いと日々の食事の支度も大変かと思いますが、TVLの動画が少しでもお役に立てればと思います。

[@ayaka2657]

家でのお菓子作りは大量の砂糖にバターに、というイメージで今まで避けていたのですが、ヴィーガンに転換中ということもあって、初めてTVLのレシピでケーキ、タルト、クッキーを作ってみようと思います。質問なのですが、おからパウダーは何に似ていますか。生おからでも代用できますかね？ 海外在住なので、次回の帰国で大量のおからパウダーを購入予定ですが…😅 Bob’s red millから発売されているsoy flour(きな粉？なのでしょうか)でも作れるのか、ちょっと実験してみたいと思います。

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！おからパウダーは生のおからを乾燥させて粉末にしたもので、水分を含むと膨らみます。生のおからですと水分が多いので、タルト生地には向かないような気がしますが、フライパンなどで煎ってなるべくカラカラにしてから使うと大丈夫かもしれません。Soy flourは日本で言う大豆の粉(きな粉とは少し違います)かと想像しますが、おからパウダーの、おから特有のパサパサ感というかボソボソ感がないので、できないことはないと思いますが食感は大分変わるかと思います…

[@ayaka2657]

TOKYO VEG LIFE さん お返事にアドバイス、ありがとうございます。生おからをパラパラにさせて一度作ってみたいと思います。

[@yoshi.y2900]

今晩は～(*^^*) いっぱいいっぱい作って大変でしたね💦 どれも、美味しそう～💓 植物性ミルクは、豆乳とか、ア―モンドミルクとかでいいんですかね？いっぱい食べたいな✨

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！ はい、豆乳、アーモンドミルク、ライスミルク、カシューミルクなど、お好みのものをお使いください😊

[@福ちゃん-o2t]

美味しそうです！✨✨

[@新えりか]

はじめまして😊 TVLさんを最近発見し、ご自身の知識を、丁寧に大切に伝えてくださる姿勢に引き込まれ、一気に全ての動画を拝見しました！ 食から生き方まで、色々と考えるきっかけをいただき、ありがとうございます。 そして、パンプキンパイ、作ってみました☺️ シナモン大好きなので、少し多めにして。 とっても軽やかで、かぼちゃそのものの甘みを味わえるステキなケーキのできあがり！ 家族にも「動物性のものや小麦粉を使ってないんだよ〜」というと、驚きながら喜んで食べてもらえてホクホクしました☺️☺️☺️ そして、普通のケーキを作るより、簡単ですね！ これからも陰ながら応援しています！

[@TOKYOVEGLIFE]

はじめまして、コメントありがとうございます！ レシピをお試しいただけて嬉しいです！そうなんです、パイの生地も前回のケーキも、普通のものように混ぜすぎなどあまり神経質にならなくていいですし、簡単にできると思います☺️

[@表屋-z7j]

オートミールクッキーなら罪悪感なく食べれそう。

[@au33]

美味しそう！健康的で何より❤❤❤❤❤

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！❤️

[@isabellaceleste5756]

I love your channel! You're incredible and your recipes are exquisite! ^^💕

[@TOKYOVEGLIFE]

Thank you!!💕💕💕

[@isabellaceleste5756]

@@TOKYOVEGLIFE ☺️💖✨

[@あこちゃん-j9j]

とっても美味しそうです。質問なのですが、タルト生地の材料で、米油の代わりにオリーブオイルを、米粉の代わりに薄力粉でも大丈夫でしょうか。米粉は近くのスーパーで手に入りにくく、Amazonのリンクを貼っていただいてますが、こんなにたくさんは使いきれそうにないため、、、。グルテン入りになってはしまいますが笑。

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！薄力粉で大丈夫ですよ！オリーブオイルは香りが強いのでオリーブオイルの香りがするお菓子になり、好みは分かれるかと…米油が手に入らないようであればサラダ油などくせがない油の方が無難かとは思います！

[@あこちゃん-j9j]

丁寧な返信ありがとうございます！試してみますね！

[@healtherapy_s]

リクエストなのですが、オートミールやおからパウダーを使った植物性原料で高タンパクな料理のレシピが他にもあればシェアしていただきたいです✨体を鍛えているので、動物性のものに頼りすぎず、たのしんで作れるレシピがあったらいいなと探しています…。今回も素敵な動画ありがとうございました✳︎✳︎

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！TVLのレシピはすべてヴィーガン (植物性食材のみ使用)でタンパク質もしっかり摂れるようになっています。特にこれら⬇️は豆類のレシピですのでご参考になれば嬉しいです！ ヴィーガンおから料理づくし！ kzbin.info/www/bejne/jZrQgGWYaLahoK8 色で元気になるお豆入りスープ6品 kzbin.info/www/bejne/poaukpiriJefesk フムスを美味しく、ヘルシーに変身させる魔法のレシピ kzbin.info/www/bejne/aJ3TZqRurM-Hr6c 梅雨におすすめのマクロビ高野豆腐レシピ kzbin.info/www/bejne/hZKck5eqaJ2gf5I

[@junko.m112]

この「パンプキンパイ」は私の18番デス。 一人息子が赤ちゃんの時から作っているので 「おかんの味」に( ´∀`) 息子には小学校に入るまで全部手作り菓子。 TVLさんレシピでは、クッキー生地が「油」 でしたが「バター」で作っていました。 今度から油で作ります。 オメガオイルでも大丈夫ですか?

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！パンプキンパイがおかんの味、素敵です😆 はい、オイルは何を使っても大丈夫です！オリーブオイルなど香りが強いものは香りが移ってはしまいますが、食感などは変わりません！

[@えいふり]

タルト生地はおからパウダーの代わりにできるものはありますか？大豆を避けたいのですが、、。

[@気ままな隠居爺さん-e3l]

先生！いいお月見でしたよ。😀‼️月見泥棒なんてのがあってね。子供たちが家をまわってお菓子をもらうの。😃でもさ、僕は団地だからね集会所の前においておくの。すすきとだんごとお菓子。いつも大人ぶっている女子もさ、お菓子に弱いよね。😃さぁ‼️先生、飛行機の時間だよ。またね！ありがとうございます‼️ごきげんよう❗

[@TOKYOVEGLIFE]

お月見！いいですね！東京では雲の合間から見えました😊子供達が家を回ってお菓子をもらうのはハロウィンみたいですね😳お菓子はみんな大好きですね💕 アジア旅行楽しんできてください！冒険のお話また楽しみにしています！

[@雨宮ほむら]

梨がちょうどあるのでアーモンドクリームタルトを作ってみようと思います✨

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！

[@岩内圭子]

初めてお便り致します。私はコレストロールが高いのですがお肉無しの食生活にすれば改善されるでしょうかね？（やってみるのが一番いいのですが😂）

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！下がると思いますよ。こちらの⬇️動画の概要欄に動物性コレステロール摂取と糖尿病やがん、血栓などの病気との関連性に関わるドキュメンタリー映画を2本ご紹介していますので、是非ご覧ください。 プラントベースの食事で健康的に痩せるヒントとレシピ kzbin.info/www/bejne/bpqsYYtmpNN5gKs

[@岩内圭子]

返信ありがとうございます。コレストロールがどれだけ下がるか自分の体で試してみようと思います。バイタミックスも今日注文しました😄お肉大好きな家族がいて大変な部分もありますが頑張ってみます。

[@a_a2018]

濃縮甘酒の作り方を教えてください。いつも忙しくて、どの動画に載ってたのか探せません。よろしくお願いします。たしか、甘酒に砂糖を混ぜるんだったような。。。

[@スーパーサイヤ人-q8z]

コーンスターチを持っていないのですが、無くても焼き上がるでしょうか？（泣）

[@食事で顔は変わる]

パンプキンパイの中身 フィリング？が余りました 何か使い道ありますか？

[@vv8716]

パイ型はオイルをひいたりしなくても綺麗にパイは取れるのですか？初心者ですみません。

[@TOKYOVEGLIFE]

こちらの生地は油を敷かなくても綺麗に取れます！

[@鍋の蓋-l2t]

とっても美味しそうだけど簡単に手に入るような粉類が少ない😭😭

[@TOKYOVEGLIFE]

ありがとうございます！どれもAmazonで購入可能です！概要欄にリンクがありますのでご参考ください😊

[@cottonecafe3188]

Is there any substitution for amazake?

[@TOKYOVEGLIFE]

There is no perfect substitution but you can try thick apple sauce or mashed ripe banana!

[@lauracrespo4276]

Ingredients in English, please .