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Tomatensuppe mit gerösteten Tomaten aus dem Backofen! Ein ganz leckeres und einfaches Rezept für Tomatensuppe.
📋 Hier findet ihr das Rezept im Schnellformat auf Instagram: reelCc0BQx...
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📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : amzn.to/3vFhWXo
Zutaten für 4 Personen:
- ca. 20 reife Strauchtomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 2-3 Schalotten
- ein paar Zweige Rosmarin, Thymian und etwas Basilikum
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- etwas Feta (optional)
- ein paar geröstete Pinienkerne
Dazu passt am besten ein schönes frisches Brot!
Viel Spaß beim Nachkochen!
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Playlisten:
Leckere und schnelle Pastagerichte:
• Pastarezepte
Brot, Brötchen und Co.:
• Brot und Brötchen Rezepte
Fermentation, Sauerkraut, Kimchi etc. :
• Fermentiertes Gemüse
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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen KZbin Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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Produkte:
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