【トマト卵炒め】初めて覚えた料理はコレ！【番茄炒蛋】

[@まつかわよういち]

ありがとうございました。卵、トマト、あときくらげを入れて作ったことがあります。🌝

[@槌本州人-t1u]

これって誰でも作れるけど、本当に上手に料理するのは難しいですね。彩りに茹でたブロッコリーを最後にさっと炒めるのと、キクラゲを加えるレストランバージョンよく作ります。卵で甘みが出るので砂糖はほとんど加えないです。

[@billmaxwell3317]

この料理は大好きです。検索すると、とにかくたくさんのレシピ動画が出て来ますよね。ヤンちゃんもこの料理をやってましたし。 私もいろんな方の動画を見て、いろんな作り方でやってみています。 次回はくまちゃん流で作ってみます。 ちなみに、私の地元の中華屋さんではこの料理をメニューに入れているお店を3軒知ってます。どこも美味しいです。

[@佐-h9u]

熊ちゃんの手料理毎日食べたい❤

[@syaketan]

週１でつくってるよ。日本でもっと広めたいよね。

[@Dubu_jj]

西红柿炒鸡蛋はよく作ります。私はオリジナルでこれに若干豚バラ肉を炒めて混ぜて食べると更に美味しい一品になります！

[@springchild74]

中国人の友人が前作ってくれました。美味しいですよね！

[@岡嶋慎]

卵とトマトの炒め物が中国の定番の一般的料理なんですか～😲　てっきり玉葱や他の野菜を炒めるものがオーソドックスな中国の家庭料理かと思っていた😅　自分が初めて作った料理は子供の頃の卵焼きかな？ 　くまちゃん今年も相変わらずお綺麗ですね😄

[@ふきょ-o1p]

美味しそう〜出来上がりを見れば美味しいのがよくわかります👍 私も つい先ほど新しくできた西葛西の中華料理屋さんで食べて来ました！とっても美味しかったです 作り方知りたかったのでこの動画には感謝です😊 あ、ティッシュペーパー入れが色まで同じのを持っていて嬉しいです😆

[@るん坊-q6f]

池袋の『開楽』で仕事帰りによく食べてました。こちらは豚肉と木耳が入ってケチャップも時々入ってました。好物です　鶏ガラも入って気がします。　綺麗な日本語ですね

[@wakewake9770]

熊ちゃんの飾らなくてテキトーな感じが可愛くて堪らないです😆😆❣ ナイスな動画ありがとう👍

[@gokanichiro8069]

こんにちは🐰💫 この卵料理、中国の知人に、中国の家庭料理としてご馳走になったことがあります🍚🥚🍅 僕が頂いた時は、汁だくな感じでした🐰🌟 美味しかったので、たまに『こんな感じかな』と自力で作る事もありましたけど、正式なレシピが分かって良かったです🐰🌟 ありがとうございます❤

[@kumajiang]

トマトの量が多いと汁が多くなるかもです！

[@gokanichiro8069]

@@kumajiang 今日も、作って食べました🍅🥚🐰 子供の頃から、卵とケチャップの組み合わせでしたけど、中国の食べ方の方が、酸味と塩味と甘味、水分量を調整する事で様々な味と食感を味わえるので、良いなぁと思います💞

[@koba0367]

大連在住です。こちらでは “西红柿炒鸡蛋” と呼ぶことが多いかな。くまちゃんのは卵とトマトのバランスがいいですね。社食のはトマトが多くて水っぽくて酸っぱい。私は水気が少ない方が好き。

[@roysfield]

河北出身の嫁さんに初めて作ってもらった中華料理がこれでした。めっちゃ美味しかったです。でも、自分で作ったら水分飛んじゃって上手く作れなかったです😂　 これ見て再チャレンジしてみます！

[@樋口都久二]

♥タンメンくまちゃん、やはり料理は〈美味しい〉のに限りますよね。さすがくまちゃん、パパの笑顔が目に見えるようです。 さて、この寒い季節は、温かくて〈腹１杯〉食べられるが最高ですね。 私も、家では、熱いみそ汁と漬物が有れば、御飯はそれだけでもお替り出来ますが、焼いた油揚げと炒飯そして紅生姜にスープを付ければ〈男流勝手の簡単ごはん〉を楽しんでいますよ。(笑い)

[@adogcoro]

へぇ、トマトに砂糖をまぶすのか。今度やってみますね！ 牛肉とトマトと卵をオイスターソースで炒めても美味しいですよね😋

[@sekkenjiiiino]

砂糖を入れるんですね～🤔知らなかった～😅、🍅は夏野菜なので、夏にたまに作ります。ごま油とオイスターソースを加えて炒めてました。濃縮タイプの麺つゆを少し入れたりしてます。少し和風テイストな🍅🍳😋

[@yaboman7595]

歯医者で抜歯したばかりで、柔らかくて栄養の有る料理を探してました！ 今夜作ってみます😊 豆腐を加えて、ボリュームアップしてしてみるのも美味しそう😋

[@Padme.England]

早速真似して作ります。

[@yutakasugihara]

番茄炒蛋 大好物でした～✨ 日本の中華料理店では見かけないのでやはり自分で作るしかないですね❗💦

[@takeshi72-m5o]

確かに料理簡単そうで、美味しそう😋😋😋🥚🍅 情報発信ありがとうございました🤗 またいい情報ありましたら、宜しくお願いします！😊

[@kouronnJapannews]

勉強になりました

[@ahyun0gtb]

懐かしい。中国に住んでた時よく食べてました。美味しいよね

[@hideakinakano520]

知ってたレシピだけれど、ほのぼの見ちゃった。明日、作ろうかな。😋

[@カミホリ]

確かに、これは簡単だ。真似してみよう。

[@せりせり-s2c]

これは美味しいですよね。 大好きです。

[@トルコオスマン]

何気に花嫁修業は出来ている様です😸。

[@tetetete0118]

昔よくいってた中国人の方がやってた中華屋でよくお通し的な感じで出てきたな。

[@Re-mr3de]

早速試しましたが...トマトの水分が多かったのか、くまちゃんの様にカラッと出来なかった😂。味はナイス👍　有難うございます🙇

[@kumajiang]

次は卵の量を増やすと良いかもです♪

[@moto8071]

本当においしそう！

[@楽俊-h1g]

今年90になるろうちの母親がよく作ってました。

[@funkyrutin]

番茄炒蛋は自分も良く作りますね。 レシピもめちゃめちゃバラエティありますよね。 ちょっとだけ醤油を使ったり、黄酒を入れたり、長ネギ入れたり、砂糖を使わないとか、トマトはもっと潰してトマトソースみたいにしてしまうとか。 いずれも作った事があります。 ところで、西紅柿炒蛋も同じ料理ですが、これって中国北部の名称なんでしょうか？

[@kumajiang]

はい、番茄=西红柿🍅です！人によって呼び方違うのかな😂

[@一起去吃四川菜怎么样]

トマトと玉子の炒め物　熊ちゃんの食べっぷりが美味しそうなので、作ってみます　これって中国料理ですよね

[@tocoma0201]

卵とほうれん草ならよく食べましたが、卵とトマトって日本でも、ありそうで無いですねー 美味しそう。試してみます。 突然ですが食つながりで動画リクエスト！日本の学校給食について教えてください。 初めて食べた時の感想や好きだったものなど知りたいです。

[@user-zc2kn2oj3x]

中国でトマト卵食べてから，日本でも食べるようになりました。

[@祐海外好き]

トマト🍅と卵🥚の炒め物、美味しそうにできたね、是非食べてみたいね。

[@趙雲子龍-i7q]

くまちゃんが食べるとなんでも美味しく見えるよ（笑）

[@numa_p7692]

ちょうどトマト🍅8個買ったんで早速作ります🍳😋

[@おとっとーまん]

くまちゃんは絶世の美女だから四川に帰っても視線を感じるでしょ？

[@atotom4473]

トマトに砂糖を振りかけてよく炒める←砂糖振りかけずによく炒めないでやってました どう味が違うか、やってみますね

[@くまごろう-k3r]

めっちゃ簡単やなぁ😁作ろう😋 って言うか、手羽先気になった😁

[@hitoshitakabayashi6759]

卵とトマトの炒め物、熊パパならお酢を加えそう🤗

[@竹内直利]

教えてもらったことは無いけど、最初は焼きそばを作りました☺ トマトを加熱するのが斬新と思いました😃 味の素は必須なんでしょうか😅無かったら作れないのかな？

[@kumajiang]

必須でなくても、大丈夫ですよー🙆‍♀️というか私もよく忘れますが普通に美味しいです！笑

[@PANPAN-777]

四川省、中江に行ったとき、毎晩のスープ用に出てきてたよ。 皮剥かないレンコンスープも出てきてました。

[@やびおう]

いつも通り食べっぷりが最高です！ 熊ちゃんの作った番茄炒蛋を食べられたらどんなに幸せか！ 可能性はゼロではない(笑) ガツガツ食べる意味の四字熟語何でしたっけ？

[@kumajiang]

狼吞虎咽！

[@megu_218]

トマトをすごく炒めるんだ！すごくおいしそうで明日作ってみたくなっちゃった😋私が初めて作った料理は油揚げとわかめの味噌汁です！😂

[@kumajiang]

味噌汁！日本的👏

[@Kpopbigfan103]

くまちゃん、前髪可愛い😍卵トマト炒め美味いよね！

[@カスケ-v3h]

くまちゃんの手料理食べてみたいね😭

[@funa5177]

西红柿炒鸡蛋、中国にいる外国人みんな好きだよな、これ、トマトだめな人以外は。 でもほとんどの外国人は味精は苦手って言うね。

[@nsugi721]

ウチの近所の中華屋にあったんでチャーハンのつけあわせにちょうどいいかと思い頼んでみました。 確かにごはんがススム系だし、一人暮らしで自宅で料理➡メインのおかずにもう一品欲しい、って時に良さげな感じですわね。 で、食べながら街の中華料理屋であまりみかけない理由考えたけど、「チャーハンにもう一品」「手羽先にもう一品」って時には最適だけど 材料費的に高い金請求できなさそうだから、料理店経営者的にはさらに肉やエビやら、他の野菜をまじえて もう少し高い額請求できそうな感じに持っていきたくなる料理だから、外食ではあまりない…… って理由がありそうな気がしたんだけどどうなんだろう？ でも、料理屋的にはそうでも、↑のような強みがあるから、自宅で料理する系の人は覚えておいて損はないかも。（財布にも優しい系だし🤣） ちなみに人生最初に習った料理は自宅にいた時に教わった餃子か、レストランでアルバイトした時に覚えたハンバーグ＆カニクリームコロッケのどっちかだったような気が。 （長レスすみません💦）

[@unagi-nyoronosin]

以前、勤めていた会社の近くの中華屋さんですが、 「赤玉ラーメンできる？」と聞くと、塩ベースでこれが乗ってるラーメンを作ってくれました。 美味しいですよね！

[@kumajiang]

確かに麺のトッピングでよく見かけます！！

[@マンゴーまつむら]

私は卵は半熟でキクラゲも入れてますが、どうでしょう？

[@kumajiang]

それも美味しいと思います！✨

[@ナオ-t9w]

これ、好き

[@zwosan]

逆に中華料理っぽくない(どっちかというと洋風料理に見える) 普通に誰でも作れそうだしご飯にめっちゃ合いそう

[@明るい未来-c4d]

作った事あります。砂糖を入れてるから驚きました!辛いものしか食べないイメージがありました

[@たろうけい-h5z]

これ好きです。中国のラーメン屋でトッピングしてます。

[@teddy5110]

これ好きな中国の家庭料理の１つ！大蒜入れて少し十三香入れたのも美味しいよ！

[@kumajiang]

今度ニンニク入れてみます！！

[@東京冒險王]

くまちゃん万歳🙌

[@kojigaochao131]

晩ごはんまだなので、簡単そうだし、今から作ってみよぉー！（トマトもたまごもあった）　じょうずにできるかなぁー？

[@kumajiang]

がんばれーー！

[@kojigaochao131]

@@kumajiang おいしくつくれましたよ。（魚肉ソーセージがあったので一緒に入れました。最高ぅー！）

[@toooohru8734]

好きな中国料理のひとつ。 出張の時にこれをお願いすると 「はっ❔」って顔される

[@ramu7089]

本場の中国家庭料理　試してみますね

[@Noki_san]

トマトと卵のスープもよく出てきました。機会があれば紹介お願いします。

[@kikka1]

近くの町中華の何店舗かでメニューでは見たことはありますが、食べたことないです😅 今度挑戦してみますね💪

[@kumajiang]

ぜひぜひ！

[@hamunaptraabrahan1351]

最高の食材を使って作った自家製の陶器料理が大好きで、美味しそうです。😊

[@孝之朝倉]

たまたま卵とトマトを結構買ってあるので作って見ます。ありがとう熊ちゃん！

[@丹羽崇史]

中国でよく食べてました

[@b-brightchannel6214]

僕の家でも、いつも出てきます！ 美味しいですよね！ 雖然我不是華人

[@TOSHI472]

くまちゃん、どうもありがとうございます。多謝！非常感謝！ ホントにこんなに簡単で美味しいんですか？ 今は基本的に自炊が殆どなので是非作ってみます😊 ただ、生のトマトが大の苦手なので、あのトマト🍅の青臭さが残っていなければ、見た目は本当に美味しそうですね。 くまちゃんがまるで小学生の男の子みたいに爆食してたのも説得力があります😊

[@ケッセラセラ]

くまちゃんの言う通り。　中華料理屋のメニューに無いです。　なので これなら家で作れます。

[@puppypuppypuppy]

中国で一番好きな料理！

[@Miyachandes]

「番茄」がトマト？ トマトと玉子の炒めもの。コレ、中華だったのね。初めて知った。

[@Miyachandes]

味の素は万能調味料ですからね。

[@ryukoba9180]

今度作ってみます１

[@Miyachandes]

自力で初めて作ったのは、たぶん炒飯（焼きめし）ですかね？（うろ覚え）

[@高梨誉章-m3u]

トマトと玉子炒め🍅🥚、自分もメッチャ大好きですし、ここに水で戻した(キクラゲ)を入れると美味しいですよ❗💕🥰(*´∀`)♪

[@和憲森安]

私は初めて知る中華料理でした。砂糖を入れるのか少し意外ですが、トマトの酸っぱみを抑えて卵との相性が良くなるのでしょうね。手軽にできて、とても美味しそうなので、料理はあまりしない私ですが、一度作ってみようかと思いました。

[@岡浦稔和]

たまごにニラを入れたのを作ってくれたけど、本当はトマトなんですね。

[@yusianghuang3979]

台灣這邊是說番茄炒蛋沒錯，但大陸那邊也一樣嗎？我一直以為大陸的說法是「西紅柿炒雞蛋」

[@kumajiang]

可能南方多些

[@thum3635]

おいしそう～! 手羽のことではないですよ 大事なことなのでもう一度 手羽のことではないですはい

[@すずかぜ-t9x]

我觉得加黄瓜的话口感好更好吃!🍅🥚+🥒👍🏻

[@こいつあいつ]

今度作ってみようかな トマト2個玉子3個で二人分くらいかな？ てか、一人で食べるんだw

[@kumajiang]

トマト2個だと卵4個がバランス良いかもです！

[@K小二郎]

手羽先はやっぱり中国の定番のコーラ煮ですか？🧸　🐼

[@kumajiang]

これは違いますが…つくるならコーラ煮ですね😂

[@横山雄一朗]

賛！　I'll try!!

[@岩田英久-g9l]

はじめて習った料理は小学校の家庭科で習った野菜炒めだった気がする。卵とトマトを炒めるだけは超簡単ですね。是非作ってみようと思いました。

[@20世紀青年-t3x]

トマトと卵の炒め物は、私も作ったことがあります。ただし、この料理用の調味料がスーパーで売られていたからですが…簡単でした。 いつも料理というとパパだけがやっている感じになるので、くまちゃんの手料理もぜひ観てみたいと思っていました。夢が叶いました。 いつか、四川風の本場回鍋肉とか、麻婆豆腐とか、四川料理の数々を作って、映像を提供してください。

[@ラディンビン]

くまちゃん かわいい❤

[@ahiruchan-787]

超シンプル！味付けを色々とアレンジしても楽しめそうですね

[@hirohidetokoro9423]

基本の定番ですね。炒め物スープ両方。駐在員の先輩これは社員食堂大丈夫でした。

[@akisfriends]

これ昼に出前してもらってよく食べました。自分で作ると卵が硬くなり過ぎたり、トマトが崩れてしまったり難しい。トマトに卵が上手くからまなくて、炒り卵とトマトになってしまう(^_^;)

[@丹羽崇史]

番茄炒蛋和西红柿炒鸡蛋是一样吗？？

[@wanderinghistory]

same.

[@_lovebeer_]

この料理トライしてみたいと思ってましたがトマトの炒め加減が謎だったがこの動画で好みが見えた!ありがとう

[@kumajiang]

何回か作ってみると自分の好みに辿り着けると思います😊👍

[@キラさん-m2v]

手羽先好きなんやねー(^^)

[@壺-o8i]

中国はトマトの印象なかったなぁ🍅 ヨーロッパの料理みたい

[@Hiroshi_Kitamura8792]

ひさしぶりにくまちゃんの手作り料理が見られて良かったです。うちもこの料理はよく出てきますよ。番茄炒蛋が料理名だったですね😊

[@curryrice3044]

作ったことあります トマトは種の周りの水っぽい部分を取り除いて卵は半熟の状態にしていました 色々な作り方があって面白いです

[@withSupporters]

以前ヤンチャンが紹介していた番茄炒蛋と材料や作り方がちょっと違うところが、THE家庭料理って感じで良いですね。

[@prenotare235]

調理簡単な上に材料も無理なく集められて美味しそうだし体にも良さそう。トマト買ってきてやってみます

[@諒-e9f]

熊ちゃん。料理動画がありがとう。 トマトと卵を炒めるのは簡単そうに見えたので、今度作ってみるね。

[@政美岩島]

新年好 新年快楽 兎年大吉 🐰兎🐇

[@MickCorgi]

くまちゃんが可愛くて料理が頭に入ってこない…はいこれ人生で100回ぐらい作りました。恐らく日本人が言うところのニラ玉みたいなのもあるのでしょうね。😊

[@kumajiang]

100回😂！！！…はあるかもしれないw本当にww