トマトと肉の饗宴！隠し味でワンランク上のトマトの肉詰め

[@ryotomude]

トマトの肉詰めは初めて見ました

[@めるも-r8h]

トマトに帽子を乗せて、　見てもかわいいお料理ですね。野菜もとれますね👍👍✨✨

[@マリモパーティー]

我が家の肉詰めが茄子＋はんぺん版、そのトマトはトマト鍋でその後のシメをオムライスにするアレンジがあります。🍆🥚🍅🍲

[@user_hfkkkdeehh]

あーもうかっこよすぎ セクシーすぎるよシェフ〜

[@NNAA-ul4bv]

こんなおしゃれな料理紹介してくれるなんて最高

[@NN-rn9xt]

トマトは勿論、ズッキーニも好きだから最高

[@lil-ow4eg]

ミニ扇風機で冷やしてるの可愛い❤

[@ソンスンホ]

シェフがトマトに肉だね詰めてる間に、後ろでオーブンの余熱のブイーンって音がするのすらなんかもう愛おしい

[@nago-gd1lv]

子どもがこの動画をみて作ってくれました。見た目もおしゃれで、とても美味しくできて、幸せな気分になりました。素敵なレシピありがとうございました。

[@AmazingGraceTJH]

すごい、トマトの種を別々に調理するなんて素晴らしい着眼点！ こういう高級料理って食材のいいトコどりしてみんなあとは棄ててしまうイメージだったのですが、シェフのお料理は食材を無駄なく上手に使用して、旨味に変えてしまう。 そういうやり方が素晴らしいなといつも見ていて感心しきりです。 食材に対する愛とリスペクトを感じます🥲✨ だからこんなに格調高く美しい仕上がりなんだなと納得です！！

[@necomoiru]

夏野菜が店頭に並ぶようになりましたね。 ズッキーニもトマトも美味しくなって来ますね。作るのが楽しみです。

[@いさむさん-d7f]

おしゃれですね。 トマトの肉詰めは初めて見ました。

[@ru_take]

トマトは生よりも加熱してある方が好きなので嬉しいレシピです。見た目も可愛らしい！これは自分へのご褒美に作ります

[@ゆうれん-e9n]

素材の魅力を最大限に引き出して 他の食材との絶妙なハーモニーを奏でるオーケストラの音楽を聴いているみたいなフランス料理ですね。 シェフのお料理は特に 大トリに超別嬪さんのソプラノ歌手が素敵なドレスを纏って華を添える お皿の上という会場で☺️ 盛り付けのセンスのお師匠です。

[@カルラ-m3k]

今日作りました！ 肉詰めはオーブンの中で倒れて崩れてしまいましたが味は最高でした！ トマト単体でもオリーブオイルで焼いただけでこんなに旨味が違うんだとびっくりしました！ 妻も喜んで食べてくれました！ さすが松尾先生です😊ありがとうございました！

[@mahhh___]

おじちゃまがハンディファン使ってるの可愛い

[@cheritantmtm136]

パーティーメニューにも良さそうなくらいおしゃれな料理ですね🎉 食材への愛が伝わってくる丁寧な工程に惚れ惚れします😳

[@Alliechandayo]

綺麗で、調理の音も心地よい癒される動画だ

[@brezza6157]

こんなに素敵なお料理が、家庭の食卓に上がったら、感激ですね。トマトの熟し程度もよくわかりました。ズッキーニの付け合わせもとても美味しそう。 このレシピも是非作ってみたいです。

[@翔-r3l]

睡眠用に後で見るに入れました

[@千絵-u6u]

これは夏に合う素敵なレシピですね！ 隠し味にトマトと玉ねぎの煮詰めたのも勉強になりました😊 夫の誕生日に作ってみます！

[@lino6002]

明日、絶対つくります🍅一つには、大好きな、エダムチーズも乗せちゃおう🧀楽しみ♪いつも、素晴らしいレシピをありがとうございます💖

[@lino6002]

今日、お夕飯に作ったのですが、肉種が緩くなりすぎて、丸められず。諦めるとお夕飯無しになるので、グラタン皿にトマトを4等分にして、その上に肉種をかけて焼きました。焼き上がりに、ズッキーニのソースをかけていただきました。ふわふわのミートローフ風で、味は抜群に美味しかったです。多分、卵が大きかったのと、トマトの煮詰めが足りなかったのが原因と思います。失敗しても、なんとか食べる^_^、料理って、楽しいですね。また、チャレンジしてみます。

[@mimosa9325]

この動画見てるだけで満足度100％

[@___NY]

ファルシも仕込んでおけばオーブン任せで楽に作れそうですね。それよりズッキーニが付け合せとして色々応用利きそうです

[@jngw9047]

野菜も沢山使ってて美味しそう

[@えいこ-w5x]

シェフがまたもやトマトを可愛く変身させてますね🍅✨ くたくたズッキーニをパンにのせたのも食べたい！夜中なのにお腹が空きました…

[@taroUcoji]

作る工程を見ているだけでも、すごくおいしそうです。松尾シェフは難しい料理のハードルを下げてくれるから、これならできると思えます。私も作ります！😊

[@康子髙橋-b1s]

美味しそうですね！

[@yuu-xr3iv]

わあ、美味しそう❤ かわいいお料理ですね😊

[@moyashit1006]

この料理お試しでソースなしで作りました めっちゃ美味しかったので次はソースもやってみます

[@admgk3ffgsr]

朝から眼福です❤ もう美味しそう過ぎます。 トマトひとつ食べたばかりでしたからまた購入して作らせていただきます❣️

[@jagiken2742]

ぐだぐだで、おいしそう。

[@野村瑠音]

作りました！ めっちゃお腹いっぱいになるし、肉だねにトマトめっちゃ美味しくて彼氏さんにも好評でした🥰 ありがとうございます！

[@月見うどん-r6d]

年齢問わず喜ばれる料理ですねこれも挑戦したいです❤

[@hobitoki]

なんてオシャレな料理！いつか作ってみたいです！付け合わせも魅力的です🥰

[@ミミちゃん-n4v]

作ってみました！ベーコンのかわりに家にあったサラミを細かく切って入れてみました。最高に美味しかったです。また作りたいと思います。ありがとうございました💛

[@yoakeaaabbbfry]

ほー！なるほど！ミニ扇風機良いですね！！🍅美味しそう

[@lil-ow4eg]

トマト嫌いだけど美味しそうだから作ってみたら美味しかった！❤

[@yuukotakami1931]

ズッキーニのぐずぐず煮😳 トマト美味しい季節になったので作ってみます🎶

[@ちびもろこ]

トマトよく食べるのでいろんなレシピが知れて嬉しいです。

[@いもいもおいも-u3l]

今年はトマトもズッキーニも玉ねぎもパセリも植えたので収穫したら絶対作りたいです。 めっちゃ美味しそう。 待ちきれず、材料買ってきちゃいそうですw

[@TCSM5545]

こういう料理教えて貰えるの、ホント有り難いです！！トマトの肉詰めもズッキーニも美味しそう！！

[@はるひろ-z6b]

これ作ったけど滅茶苦茶美味しかった😊 家族みんなから大好評でしたありがとう

[@tonton9509]

トマト🍅が主役になる 素敵な料理ですね😃✨ 盛り付けも美しく美味しそう です🤗🎶 昨夜は拝見中にシェフの心地よい声に癒され夢の中へ…。 失礼しました😂💦

[@uka8723]

トマトのお腹の中🍅😊

[@野村瑠音]

明日彼氏のお誕生日なので嬉しいです😭🫶 インスタ女子みたいに彼氏にお洒落なコース料理作ってみたかったのでほんとにありがたいです❤

[@カーリー-l2v]

作ってみました😊美味しかったです❣️家族にも好評でした。

[@mimizumizu2935]

ズッキーニの付け合わせすごく美味しくて感動しました😮

[@新城千夏-y4f]

是非作ってみたいです!

[@ぺんぎん-r3n]

とっても美味しそうです😋😍🍴💗 見た目も華やかですし、ちょっとしたお祝いに作ってみたいです。

[@comugi_udon]

美味しそうでヨダレが止まりません🤤

[@ti-tan.Gblove3566]

またまた美味しそうです🤤 トマト🍅は生が苦手で～でも、これは火が通ってるので、最高👍 ズッキーニ🥒大好きです😊パンに乗せても美味しいなら本当これだけ作ってもいいですね😊

[@unicreamspa]

すっごい美味しそうで見た目もゴージャス！でも、材料はシンプル！ 今度ホームパーティーやるときに作ってみたいと思います！

[@AQUAadventure511]

イケボ...！！

[@wsnsss4120]

素敵💓美味しそう😀❤

[@katchan.968]

美味しそうな🍅ですね😃久しぶりに見ました😊と、おかしなこという人だと思われますね(笑) 昨年から🍅を買ってきてカットするたびに果肉に白いスポンジ状の物が沢山入っていたりしてフレッシュな🍅を食べていないんです。こんなものだと食べている方も多いと思いますが、原因を調べたら食べられなくなりました。でも美味しい🍅の味を忘れたわけではないので、松尾シェフの作っている料理がとても美味しそうで動画は最後まで楽しんで拝聴させてもらってます🏵️ 松尾シェフの優しさが加わり最高の美味しさだと思います🤗 有難うございます💐

[@EAoi]

トマトが大好きで肉詰めはよくやりますが、アルミホイルで固定はやったことがなかったです。 参考にします。

[@urutora5825]

ズッキーニのフォンダンも、トマトの肉詰めも、家庭ではやらないので是非試したいです。最後の方で仰ってる付け合わせにピッタリなリゾットとかもそのうち出して頂けると期待してます。

[@ながいゆか-q7o]

美味しそう！とってもおしゃれだし作ってみたいです❤ にんにくをオリーブオイルに漬けるのも便利そう🎉やってみます！

[@snowdream7849]

フランス人の彼氏が絶賛していました。素敵なレシピありがとうございます😊

[@me3142]

美味しそうです❤食べたい😂白ワイン🍷と一緒に🎉

[@MrMaster3270]

これはつくりたいぜぇ

[@my9298]

手間暇かかってて美味しそう🥺🥺

[@pha4525]

お洒落〜♪😊

[@nekokana8981]

カメラを変えましたか？画質とライトニングがより綺麗になり、調理風景はもちろん、松尾さんのイケメンもさらにさらに際立ってます！ トマトは明日、我が家のメインに作ってみます❗️

[@grandchefmatsuo]

ありがとうございます。カメラの設定を教えて頂き、照明も少し変えました。

[@user-qv8od2it9f]

美味しそう💚💚👌

[@ry____o__o8]

美味しそうなレシピありがとうございます、友人を招く際作ろうと思います！！ ひとつ質問させていただきたいのですが、肉だねを作るときにボウルを冷えたものにするのはなぜですか？粘りが出ないようにするため？ またなぜ粘りが出ないようにするのか、教えていただきたいです！

[@計画的クックかねこ]

オーブン欲しい‼️

[@yn8294]

おいしそうー！

[@きむらしずく-z2s]

おしゃれだし美味しそう❤️ ひき肉にベーコンを混ぜ込む発想がありませんでした🫢 特別な日に作ってみたいです❣️

[@緑の少年]

リゾット紹介してほしいです！

[@ミッキーポルシェ]

食する芸術作品を生み出す先生のアイデアと、経験から導く調理バランスが素晴らしいですね❗自分にできるか挑戦してみたいと思いました。ありがとうございます。

[@やまです-l5k]

トマトファルシだ！！おしゃれー！

[@瑞紀西川]

トマトの肉詰め、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍅🤱

[@アップル保守派]

トマト🍅の肉詰ってどこの国の料理なのかな？ でも美味しそうやな～マジで❗️

[@妙恵松本]

前回のケーキの動画にも今回の肉詰めの動画にも出てきている、柄のないヘラのような道具は何ですか？😃 細かく切った物でもきれいに集めることができ、便利でいいですね🙆

[@grandchefmatsuo]

製菓用に使用するコルヌ（カード）です。

[@custard_tempura]

うまほーーーー

[@RAMONA1110]

こんばんは🌛こんにちは😊 🍅TOMATOの肉詰め 夏に 作りました👩‍🍳 💙娘から美味し〜また 作ってと言われまきた(˶' ᵕ ' ˶)💕 👨‍🍳松尾Chef様 ありがとうございます🙇‍♀️ 偉大な殿方様は 本物のChef(穏やかで 器の広さ 怒鳴ったりしない松尾Chef様👨‍🍳) 素敵ですね🌟🌟🌟 また ディナープレートに合うメニューをお願いいたします🙏❤✨

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。 また作ってと言われると嬉しいですよね。私も嬉しいです。

[@ヘイへい-q6e]

オーブンないから作れない😭

[@いわしみず-w9n]

オリーブオイル大好きおじさん

[@viewer_B]

ハンバーグにトマトを入れるっていう発想がなかった、ハンバーグ部分だけでも真似してみよかな

[@kunaku]

ズッキーニを炒めるときは中火ですか？

[@grandchefmatsuo]

最初は中火にして煮立ってきたら弱火にするとよいです。

[@Chan_bo]

既に質問された方がいるかも知れませんがシェフは包丁を何本所有しているんですか？

[@grandchefmatsuo]

30本位持っていますが、よく使用するのは3〜4本です。

[@jan_darysh]

料理人ではないですが勉強になりましたm(_ _)m

[@ЕленаДлужанский-б8х]

Подскажите пожалуйста что вы добовляете белого цвета кмясу? Спасибо!

[@蒸気カラス]

これはなんてイタリアンなんだ

[@نسيبهسويد]

❤

[@SILVER19451945]

削ぎ落したヘタを蓋にするんやな。 俺がお師匠に習ったのは蓋やなくて粗目のペルシヤードで焼いて仕上げにチーズやったな。