Торт ШАРЛОТТА ☆ CHARLOTTE ROYALE Cake

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Торт, который никого не оставит равнодушным;)
РЕЦЕПТ густого ДЖЕМА для прослойки • Густой ДЖЕМ за 10 мину...
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
У магазина Чоколатль новый сайт bonbonstore.ru
КОД на СКИДКУ - small0419
Белый шоколад bonbonstore.ru/products/shoko...
Фруктовые пюре bonbonstore.ru/products/frukt...
Сливки bonbonstore.ru/products/moloc...
Желатин bonbonstore.ru/products/zagus...
РЕЦЕПТ ТОРТА:
БИСКВИТ
форма 18 см
и противень 30 на 40 см
4 яйца 1с
90 гр сахара
ваниль
щепотка соли
110 гр муки
Клубничный мусс
230 гр клубничного пюре
90 гр белого шоколада
90 гр сахара
100 гр творога
100 гр сметаны
20 гр желатина
300 гр сливок chudozero.ru/
Для порошкового желатина
20 гр замочить в 120 гр холодной воды
200 гр джема
100 гр свежих ягод
#торт #бисквит #шарлотка
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@yulyaf8856]

Я в который раз готовила по вашим рецептам. И решила взять рецепт посложнее- этот тортик. Торт получился очень вкусным, нежным, и вообще очень даже несложно делается! Я сделала его на папин день рождения, и все съели за 2 секунды 😅)) (Если что, я не взрослая тетя, мне 12 лет и готовила я все сама)

[@IvanIvanov-os3nw]

Да я уже Рада за рецепт😻😍😽😸😺🍦

[@1Antika1]

Спасибо за этот вкусный рецепт! Повторила, правда фруктовая версия получилась. С бананами и персиками. Усвоила важные нюансы: 1) Не зарумянивать бисквит на рулет, это действительно важно. 2) Правильно распустить желатин. Я 20 гр залила водой по инструкции к видео, настояла час, желатин полностью впитал себя воду и разбух. А потом я в 2 прихода слегка разогрела его в микроволновке. Можно на водяной бане. И он полностью растопился, стал как канцелярский клей. Я помешала его лопаточкой до однородности и добавила в массу для суфле перед творогом. 3) Пюре для суфле я взяла не ягодное, а из консервированных персиков. Так как оно само по себе сладкое (в отличие от ягодного), сахар можно было вообще не добавлять, хватило сладости самого пюре и белой шоколадки. Если брать кислое ягодное пюре, то заявленная доля сахара вполне уместна. 4) Творог я брала не массу, а 100 гр обычного творога хорошо растерла через сито в несколько подходов. В принципе, этого было достаточно. Даже несмотря на то, что мой погружной блендер очень слабый, его мощности хватило перемешать массу для суфле. Она должна быть идеально однородной. 5) Внутрь я стала класть не ягоды, а нарезанный кусочками персик и банан. Вкус получился очень нежным. Из остатков суфле сделала пана-котту с желе, получилось классно. Еще раз благодарю за интересную идею!

[@user-hj6sz2og1e]

Не совсем понятно как одновременно. Испечь два бисквита в одной духовке. Они на разных уровнях пропекутся?

[@user-nu9mn1df3j]

👍🎂

[@alnboriy545]

Удивительно красивый торт, наблюдать как вы его создавали приятно, вы просто волшебница. И гордость берет за вас, британцы не смогли, а у вас просто как по нотам, без лишних слов, без лишних движений кондитерская сказка. Хочется пожелать больших успехов вам и вашему каналу.

[@YuliyaSmall]

спасиииибо!)

[@user-ke8zo9cg3g]

Куда британцам до наших хозяюшек😁

[@user-sc2gf4dz8j]

@@Expert23666623 а Юлии симпотяшнее😄😄😄

[@user-xf5kp5ip7j]

@@YuliyaSmall Умница, четко и без пафоса торт "чудо"

[@dilyamuratova1981]

Супер красотка молодец.

[@user-wh7nu1ed7c]

Огромное спасибо за рецепт! 👍👍👍 Долго не решалась приготовить... Решилась. Приготовила. Это нечто ПОТРЯСАЮЩЕЕ!!! Не могу сказать, что это самый лёгкий торт в моей жизни 😉 но ОН ТОГО СТОИЛ!!! Делала торт полностью на основе малины. Замороженной, естественно. ))) И джем вначале варила. И всю машину тщательно перетирала через сито, чтобы ни зёрнышка, ни косточки. Дополнительно разморозила 100 гр малины и в виде целых ягод добавила прослойками при сборке в суфле. Я сама не ем сладкого (просто не люблю), но тут решила попробовать. Торт великолепен! Он не приторно сладкий. Он очень нежный, воздушный! Бисквитные рулетики бархатно ласкают язык. А суфле охлаждает. Свежие ягоды малины дают точечные взрывы свежего сока! В общем, всем рекомендую приготовить и попробовать! 👍👍👍 Юлия, Вам спасибо и творческих успехов! 🌷🌷🌷

[@madeinkz2716]

Классный тортик! Спасибо. У Вас самые качественные видео на ютубе. Чуствуется как Вы к этому очень тщательно готовитесь. Ведь это нелегкий труд. Снять видео. Отработать. Монтировать. Записать аудио озвучку отдельно. Текст грамотный профессиональный без лишней воды. Тщательный подход и огромный труд всегда приносит плоды. Супер.

[@user-pe6df6tj8c]

👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-zg7qk8qq1n]

Он ооооочень красивый+там ооооочень много ингредиентов🎉

[@tatiana4133]

Спасибо за рецепт.не только пальчики облизали интеллигентные дети но и тарелки. Красота и нежность.сразу получился.ничего лишнего ни в словах ни в действиях Это словно подарочный вариант.именнинник будет рад.смотришь-сложно.а глаза боятся руки делают.оказалось легко.добра вам.мира жду ещё шедевров.миталь.израиль

[@user-ud7id5fh7y]

Огромная благодарность за Ваше мастерство! Вы не только хороший кондитер, но и хороший учитель! 💖💖💖

[@user-ps5rc5dy5h]

Очень верно сказано. Очень хорошо объясняют.

[@user-wi1xw5mi8u]

Tyslmalap

[@ayaywayfay3123]

Получаю эстетическое удовольствие от ваших творений! Это искусство!

[@Ludmilasvet1]

У меня никогда не получались торты, но благодаря Вам, я порадовала своих двумя тортами, надеюсь и дальше радовать своих близких. Спасибо огромное за то что делитесь своим не только творчеством, но и знаниями. Здоровья и всех благ.

[@user-jl2ni5dd2e]

Какая нежность ❤🎉благодарю😊

[@user-ed6tl4zw3i]

Вы очень хороший кондитер я пробовола ваши Берлинеры(пончики),торт Панчо и вы превосходный мастер!

[@user-hc3pm1bj8u]

Какая Вы замечательная, все доступно, ясно. Обожаю Ваши рецептики 🌸 спасибо!

[@user-nc5xr7jz8i]

Восхитительно ,как всегда у вас руки золотые!!!

[@MarryRabbit771]

Восхитительно! Юлечка, спасибо за интересный рецепт!

[@user-nz6uq8up5w]

И Вам удачи во всем!!!!!! Большая благодарность за ваши видео)))

[@user-kn7mg4sb9i]

Увидела такой впервые в немецком журнале, и больше торт не встречался ни у кого. Хорошо помню ту картинку, но тот вариант проигрывает Вашему по всем параметрам. Рулет фантастический красивый, а в том что вкусно у меня нет ни малейшего сомнения.💚💚💚

[@user-ib2ph9lg1k]

Ой, ну и вкуснятина должно быть...и красотища 👍👍👍👍👍👍 Юленька, огромное спасибо 😘 😘 😘 💐💐💐💐💐

[@user-ky4iw8cg3x]

Юлечка Ваш торт это КРАСОТА! У меня просто нет слов! Прелесть!

[@user-kb5xw3bt8e]

Умница, золотые ручки. Смотреть и слушать вас, одно удовольствие.

[@user-vm8pn8mp8y]

Красота необыкновенная!!! Юля, Вы волшебница!🏵️👍💟

[@user-we3xi1ws4j]

Красота и наверняка вкуснота! Спасибо большое за рецепт, буду пробовать повторить!

[@user-sq2zv5oq5j]

У меня просто слов нет, когда работает настоящий профи!

[@user-xu6tj2uu5j]

Очень красивый тортик, спасибо большое вам за рецепт ,вы очень интересно его делали мне понравилось.

[@user-hu5im9zg1u]

Юлечка умница красавица,спасибо за рецепт,обожаю твои рецепты Супер!👍

[@user-uj7vd5ov9p]

Огромное спасибо за ваши рецепты ! Многие из них стали фаворитами ! 🥰❤️

[@user-dw4py8nj5x]

Такой торт испеку на Новый год, удивлю своих домашних!

[@galinabegunova2398]

Как раз искала рецепт на день рождения юноше и тут Ваш рецепт! То, что надо! Спасибо!

[@gulnaraiskakova7650]

Очень приятно Вас слушать и смотреть, от чего появляется желание после просмотра бежать на кухню и повторить Ваш рецепт 🤗. Спасибо большое 💐

[@illen3156]

Вот это красота!!!! 🌹🌹🌹Это что то необыкновенное, волшебное красотище. Я обязательно испеку. Спасибо. 💋🌹

[@cherryy2003]

Все оказалось легче чем я себе представляла . Спасибо за подробное объяснение!

[@user-td2em2vt2f]

Вау... Обалдеть! Шикарно. Всегда вдохновляете!

[@user-xr5ll1jw6k]

Благодарю за замечательный рецепт и максимально подробное объяснение! Повторила и у меня получилось!

[@ritalyatifova1185]

Prigotovila ego vcera.Ocen vkusniy tort.Spasibo vam za rezept.

[@user-qd7ik1ns1j]

Красивущий!!! Однозначно буду делать! спасибо за видео!

[@user-tf8tj2zo6l]

Досмотрела до конца, он внешне и прост,и оооочень красив. Юлечка, спасибо большое за видео.

[@emitashka]

Одно удовольствие смотреть как вы готовите 🤗

[@user-bj6oy1sf4k]

Юля, какая красота, торт смотрится таким интересным и очень необычным! Я обязательно попробую! Спасибо, Вам за рецепт! 💐💐💐

[@user-um5mj3qf4o]

Роскошная Шарлотта! Юля,вы замечательный мастер ! Спасибо,за эстетическое удовольствие и грамотный мастер-класс

[@rimmaustimenko3045]

Это просто не реально круто! 👍 Спасибо за рецепт! Обязательно попробую сделать.

[@reginareztsova2536]

Юля, большое спасибо Вам за рецепт. Торт очень эффектный и очень вкусный.

[@Ekaterina_Guz]

Обалденно! Мне просто нравится наблюдать за процессом Настолько качественная съемка + отличное разъяснение Все гениальное просто!

[@user-rd7vp9oe5z]

Такую красоту даже жалко кушать Любовалась и наслаждалась процессом Вашего творения 🥰

[@user-td7nu2zc5z]

Чудесный торт, т такая же подача МК, спасибо за ваш труд , и за то , что делитесь своим опытом❤

[@user-hf2om1ji5m]

Юлечка , спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Очень красивый и аппетитный получился . Обязательно попробую приготовить этот шедевр.

[@user-nn9to8su7j]

СУПЕР! Какая Вы молодец! С нетерпением жду Ваших новых шедевров! Ни разу не разочаровали нас! Спасибо! Удачи Вам во всём!!!

[@user-lz6kc3kn4z]

Вы просто волшебница 👍👍👍

[@user-tf8tj2zo6l]

Для нашей Юли нет ни чего невозможного. Суперский тортик.

[@tatianaermac9341]

Красота,да и вкусно а наверняка. Прелесть!

[@sabriyaahmedova8574]

Фантастическая красота 🥰😋😋 вкуснотище 😋👍

[@Anel5555]

Какой эффектный тоооорт😍 я балдею!!!! Так не терпится приготовить !!!! 🥰🤪🤪🤪😊 спасибо за чудесное видеоооо

[@user-hs2hg3xm3m]

Юленька, всегда, когда пью чай с конфетками/печеньками, включаю ваши видео и смакую с удовольствием! Не первый год, кстати! Спасибо!

[@user-rx9gk2od1u]

Мне очень понравился торт . Благодарю Юленька !

[@olga_procenko]

Как я кайфую с Ваших видео, сразу хочется бежать на кухню и готовить вкусняшки. Так всё аккуратненько, спокойно, эстетично. Благодарю за Вдохновение :)

[@PAZANDATV]

Какая красота

[@eleonorap.7911]

Вы Чародейка и Кудесница! Поделились рецептом в доступной форме, кажется что всё легко и просто! Попробую обязательно!!! Благодарю🌞🌹

[@Evgenija68]

Юленька,спасибо за рецепт!Тортик шикарнейший!Попробую повторить,Вы всегда очень подробно все объясняете,не остаётся никаких вопросов!Спасибо!

[@firangizadjalova4693]

Обалденный 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗 спасибо за рецепт

[@user-fi2kq9dh7r]

Спасибо большое вам,вы хорошй кандитер и учитель👍🏻как раз на карантине есть чем занятся,буду радовать мужа вкуснятиной.

[@user-hj3iv3ie8k]

Яка краса! Юля яка ти молодець!

[@user-wf8dl7ct3y]

Юлия Вы такая хозяюшка просто заглядение😘👍❗

[@mazai4ka840]

Юля, Вы- волшебница! Это что-то невероятное! Шедевр , а готовите его с удивительной легкостью!

[@user-py9bf5zm3u]

ВАс приятно было слушать и смотреть, и в результате родился кулинарный шедевр. Надеюсь, что это также вкусно как и красиво. Спасибо. Успехов Вам в дальнейшем творчестве.

[@user-zy5zd9hw2j]

Обалдеть... Начинала смотреть только для эстетического удовлетворения. А потом вдохновилась. Такой шикарный рецепт и в Вашем исполнении кажется не таким уж и сложным. Попробую обязательно. Спасибо Вам, Юля, огромное)))))

[@user-cu7sp4wt2c]

Никогда ничего не пекла, кроме шарлотки, но благодаря вам мои родные ждут от меня очередных шедевров. Спасибо вам за подробные рецепты и доступную их подачу. 🌹🌹🌹

[@_vkusnye_idei]

Леночка,глаза боятся,а руки делают!Говорю,имея опыт работы с рулетами-это не сложно,дерзайте!!!

[@user-lc2zf9fj2y]

Правда очень интересный обязательно попробую и напишу результат.а вы просто умница шикарные рецепты.много по твоим рецептам готовила.очннь понравился торт со шпинатом просто необыкновенный

[@user-dz8ou3do5k]

Просто супер, умничка спасибо зв рецепт, все понятно м доступно.

[@irinka4041]

Супер👍Красота😍😍😍Спасибо за рецепт😘😘😘

[@Friendly150]

Случайно наткнулась на Ваш канал ... Вы волшебница !

[@ronalentz4598]

Юлечка у вас шикарные рецепты, потрясающее исполнение. Все супер👍

[@user-ce5fp4jw5j]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

[@user-xd6vd3xu6c]

Приготовила его вчера, божечки, какой же он невероятно вкусный получился, просто бомба, я сама его почти весь и съела😋🤪, спасибо огромное человеческое вам, Юленька, за ваш труд🙏❤

[@user-ng8ol8jh2d]

умница

[@user-qd9vi3pi1z]

79

[@user-uc7zu6zn1e]

Замечательно!Так хочется узнать что-то новенькое,не избитое,и тут как раз Ваше видео.Все -на высоте,впрочем,как всегда.Большое спасибо.Огромных Вам успехов.

[@user-zf6mh9vi6c]

Спасибо за рецепт красивый торт супер

[@gulzhankarazhigitova1708]

Ювелирная работа! Шикарно! Шоб не сглазить!👏🏻🙏🏻🥰

[@user-ez4hn3kx9u]

Красота то какая!!! Лепота! 😋😘😍

[@user-df6yf3jy7x]

Я В ВОСТОРГЕ !!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ СВОИМ РОДНЫМ. ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ И РАДУЙТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!

[@olgagrand6101]

Невероятная красота!И как все складно и ладно у вас получается)

[@user-ee6xr6ib9b]

Юленька,у вас что ни рецепт,то произведение искусства. Спасибо,милая,что Вы делитесь секретами мастерства с нами-далеко не кондитерами. Раньше полагала,что руки не оттуда растут,но благодаря Вам горжусь своими достижениями. Благодарности нет предела. Процветания Вашему каналу,а Вам здоровья и терпения,ручки у Вас золотые.

[@YuliyaSmall]

Спасибо)

[@user-os3vd8bl2m]

Это шедевр! Очень красиво! Спасибо)

[@user-fj7yy9pp3s]

Большое спасибо за рецепт делала несколько раз, получалось очень вкусно

[@user-ot3vh5yt1y]

Очень понравился Ваш тортик Захотелось такой сделать Благодарю

[@_run_cat_]

Тортик даже выглядит нежно и аппетитно 😊

[@kocha4717]

Спасибо большое за рецепт кокосовых печеньев 🍪 Сегодня спекла, оооочень вкусно!😋😋😋 спасибо большое за рецепт!!!!!!!

[@user-vr1wi2fo7c]

Очень необычный,красивый тортик и на вкус,думаю,что очень вкусный!

[@raisamarhenko2154]

Очень интересная, необычная подача, спасибо.

[@user-tv5fs2es2p]

Юля,во это торт!!! Просто бесподобен!!😍😍 Красивый и думаю,что очень вкусный !Спасибо за рецепт!💜

[@Iren3000]

Юленька, солнышко наше! Спасибо за Ваши старания и любовь к своим подписчикам!!!!! Все Ваши рецепты- произведения искусства.

[@GGG14880]

Шедеврально! 👍

[@user-yd3tz1tt2k]

Спасибо , просто красиво и ярко , ем его лет 12 но теперь им займусь )))👌🤗😊❤

[@user-qx3ue5ce3w]

Юля, каждый ваш тортик это шедевр !!!! Я всегда наслаждаюсь , когда смотрю как ваши волшебные ручки готовят шедевры кулинарного искусства !!! Вы просто волшебница ! И голос у вас замечательный ! Всегда с нетерпением жду ваши новые видео , спасибо Вам огромное, за то, что делитесь с нами такой красотой 🌹💐🍰🎂🌺🌹

[@karlos339]

Слов нет ,спасибо всё на высшем уровне 👍👍👍🙏🙏🙏🇦🇲🇦🇲🇦🇲

[@user-wi7fr7sl4x]

Спасибо вы очень хорошо объяснили надо попробовать

[@user-pl2jm6sh7q]

Тортик чудо, вы молодец. Обязательно попробую сделать

[@user-ub4vy9zc8h]

Спасибо вам за хороший рецепт,это как произведение искусства. Обязательно приготовлю этот тортик

[@user-bb4rz9rh2z]

Волшебница!

[@codewithtuna7010]

Недавно делала турецкий торт Кюмбет, поэтому знала принцип приготовления ) все очень красиво и, я уверена, вкусно, спасибо за рецепт )

[@elenachernovsky9538]

Очень красивый и, наверное, вкусный торт!

[@user-km7mr6pj4x]

Спасибо большое за рецепт.Классный торт