Рет қаралды 59,120
Apprendre à cuisiner des légumes lacto-fermentés ça vous tente ? Alors lacto-fermentons ensemble. Aujourd’hui et comme promis dans ma dernière vidéo, nous allons apprendre à fabriquer ou cuisiner c’est selon, des légumes lacto-fermentés.
Si vous avez été attentif la dernière fois, vous savez qu’il est également possible de lacto-fermenter des fruits et des oléagineux. Mais pour débuter, rien de tel que les légumes et lorsque vous vous sentirez plus à l’aise avec le procédé, vous pourrez vous attaquer aux autres aliments.
Cette vidéo tombe au bon moment puisque nous entrons dans la période de l’année idéale pour faire de la lacto-fermentation, à savoir l’automne et l’hiver. De plus, c’est la période où notre corps a le plus besoin de micronutriments et de probiotiques. Choisissez une journée sèche et évitez le temps lourd. Si je devais vous donner un mois idéal dans l’année c’est le mois de novembre et ça tombe bien nous sommes en plein dedans en ce moment.
Bon, j’arrête de parler et je vous retrouve tout de suite dans la vidéo !
Via felicia à tous !
Vous voulez me soutenir ?
💰 MON COMPTE TIPEEE : en.tipeee.com/viafeliciacynthia
🌙 MON INSTAGRAM :
via_felicia...
🌿 MA PAGE FACEBOOK :
Via-Felicia-...
⦁ POUR LES CONTACTS PRO UNIQUEMENT : viafeliciacynthia@gmail.com
⦁ FOR BUSINESS INQUIRIES ONLY, CONTACT ME AT : viafeliciacynthia@gmail.com
#lactofermentation #nutrition #vegan