Ya Burak, siz nasil tatlı bir insansınız, ne isterseniz anlatın, insan mutlu oluyor
@ayses96485 жыл бұрын
Ben bugün denedim tarifinizi Burak Bey, sade yağı da ilk kez denedim, sonuç evdeki herkes bu koku ne, ne pişiyor diye mutfağa geldi, sıcak sıcak yana yana yediler, ben malesef diyetteyim, çok teşekkür ediyorum, selamlar hepinize😍
@aysegulaydn19977 жыл бұрын
Ben Mardinli yim,ve halen annemlerde sade yağ kullanılır hele onunla yapılan bulgur pilavı nin tadı bir başka oluyor ve eminim bu kurabiyenin de tadı bir enfesir. Ellerinize sağlık 👍
@yesimv.40297 жыл бұрын
Bir kere komşumuz yaptığı enfes un kurabiyeleri için bu yağı tarif etmeye çalışmıştı. O zaman çocuk aklımla anlamamıştım. Bu nedenle sade yağ tarifiniz için ayrıca teşekkür ederim.
@nurdangoksu821 Жыл бұрын
Tarif harika💫 biraz mısır unu, kavrulmuş susam ceviz ilavesiyle yaptım çok güzel oldu 👍 teşekkürler ❤
@dehakuzey67682 жыл бұрын
Az önce yaptım kıyır kıyır oldu çok güzel.
@cemilebasoglu82611 күн бұрын
Mahlepin verdiği renk efsane🤩
@hamurbirkedidir5 жыл бұрын
Gece gece bu tarifi yapıyorum.bundan önce starbucks kekini yaptım müthiş oldu.Güzel anlatımınız ve emeğiniz için teşekkürler takipteyim🙂
@nebas.70745 жыл бұрын
Sade yag aslinda baklavada da kesin kullanilmasi gereken bir yag .. Baklavanin citir olmasi acisindan .... Cok guzel tarif.. TESEKKURLER
@esrasarac-rm4gb8 ай бұрын
🙏🌷
@bengisuugur82067 жыл бұрын
Ne kadar tatlı bir adam bu ya. Bu kanala zaten bayılıyorum ama Burak beyi izlerken gözlerimden kalpler çıkıyor 😍
@yasemindemirci98775 жыл бұрын
Tarifi denedim yiyen herkes tadının pastanelerde satılanlardan çok daha iyi olduğunu söyledi. Tek sorunum benim hamurun daha kuru ve daha çabuk dağılmasıydı, örgü şeklini veremedim mesela. Yağı daha az kullandığım için olduğunu düşünüyorum. Tekrar deneyeceğim. Teşekkürler :)
@halilgezgic5552 жыл бұрын
belki yagdan olabılır veya benede ılk yogururken dagılıyordu bıraz daha yogurdum o zaman duzeldı
@gizemparlak60057 жыл бұрын
Nasıl tatlı bı adam ya
@muratkarak24746 жыл бұрын
Burak yaptim abi,inanilmaz guzel oldu,verdigin her tarif cok iyi sagolasin, hatta gecen gun bafra pidesini senden girerek yaptim misafirlerime şoka girdiler, ilk tepkileri şuydu;yapan restorant nersi iyi yapmis diye, bende senin adresini verdim uye oomuslar hemen, ellerine saglik iyi ki varsin, ve tabiki tüm ekip iyiki varsiniz :)🙋♂️
@halitmacit11947 жыл бұрын
Eline emegine sağlık çokkk begendim Allah razi olsun degerli bilgilerini paylastigin icin çokk tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol un
@shasho_1119 Жыл бұрын
9:05 ben denedim çok lezzetli oldu Size de tavsiye ederim Refika ve Burak Çok teşekkür ederim ve kameracıları de ayrıyetten teşekkür ederiz çok güzel çekiyorlar❤❤❤❤
@umitsk26947 жыл бұрын
Elinize sağlık harika tuzlu kurabiye tarifi için teşekkür ederim. Enerjiniz süper
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
ümit ışık çok sağol ümit☺️ Burak
@nazeyle26626 жыл бұрын
Bu adam çok tatlı konuşuyo kibar biri sevdim 😍
@fatmaucar3217 жыл бұрын
Burak hocam siz mi yaparsınız Refika hocam mı yapar biri artık Acıbadem Kurabiyesi yapsın. Evde de yapalım şu güzelliği. Hatta yılbaşı konseptli bile olabilir bence :) Sevgiler saygılar efendim
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Fatma Uçar yılbaşına yetişmez ama acıbadem kurabiyesi yapacağım, ben de çom istiyorum☺️ Burak
@gulsahk25007 жыл бұрын
Ama ben diyet yapıyorum neden izliyorum kiiii😭(harikaaa Bayıldım)
@veyseltemel96817 жыл бұрын
Sade yağın ne olduğunu yaşlı bir teyzemizden öğrenmiş, bilmediğim için çok utanmıştım. Bahsetmen iyi olmuş Burak.
@didemserin Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻
@mervehosgor46222 жыл бұрын
Harika oldu, çok tesekkurler
@selmabuberci6 ай бұрын
Bayram kurabiye tarifimi bulmuş oldum 😊sonucu paylaşırım
@sumeyrakurt75017 жыл бұрын
Kralim 👑 cok yasa baskada birsey demiyorum iste hamur isi yapan birini izlemek bu kadar keyifli olabilir ❤ mukemmel gercekten baska kanal izlemiyorum cok takip ettigim tek yemek kanali duzenli olarak yemek okulu yeriniz de apayri+burakin ekmek teknesi ❤ben
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Sümeyra Kurt çok çom teşekkürler Sümeyra, işten yeni çıktım sayılır ama bu söylediklerin beni kendime getirip sevindirdi. Çok sağol😍😍 Burak
@sevgiaktay13732 жыл бұрын
Sizi izlerken kendimi ıyi hisediyoru🥰🥰
@dilekdemirbas37603 жыл бұрын
Ben denedim muhteşem oldu
@cerenaksan44447 жыл бұрын
Çok güzel oldu gerçekten süpersiniz daha çok tarif lütfen harikalar yaratıyorsunuz
@yigit_ocal4 жыл бұрын
Eline sağlık
@bububear4 жыл бұрын
Helal olsun size hela olsun diye stadyumlar inlesin. Hayir duaniz cok olsun dicem ama inancimiz da yok 🤭 Sayenizde mutlu gunlerimiz geciyor agzimizin tadi guzel guzel. Saka bir yana gercekten COK TESEKKUR EDERIZZZZZ 👏🏻
@luckyguy23477 жыл бұрын
Hamam taşı havanınız çok egzotik
@haticenurmutlu95505 жыл бұрын
Kimse yaptım veya yaptıysa tadı nasıldı gibi yorum yapmamış ben söyleyim o zaman evet yaptım ve benimki 8 dkda pişti çok güzel oldu diğer tarifleri boşverin bunu deneyin derim ben 💓❤❤
@esrasarac-rm4gb8 ай бұрын
Hayranlık..🌷👑💙
@nerminmorbel80336 жыл бұрын
Tarifinizi denedim gerçekten sade yağla harika oldu👍
@zulaldalbas20134 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim bu paylasiminiz icin. Yurtdisinda yasayanlar icin kucuk bir not eklemek isterim. Sade yag = Clarified butter
@nuransoylemez49654 жыл бұрын
Bugün yaptım çok güzel oldu 👍
@freddy-ng5ib6 жыл бұрын
Burak senin herşeyini çok beğeniyorum seni severek izliyorum uzun zamandan beri takip ediyorum seni çok güzel yemekler,hamur işleri,tatlılar ve uzun zamandır diyarbakır çöreği yapmanı bekliyorum aynı zamanda diyarbakıra gelicek misin ve ne zaman geliceksin yorumunu gorürsen cevap vermeyi unutma lütfen.
@gertan32095 жыл бұрын
Hani eskiden galeta dükkânlarında veya satıcıların sepette sattıkları poşetlenmiş bilimum galeta çeşitleri arasında bir "halka" olurdu.. Bazı marketlerde satılıyor hâlâ.. o halkanın tarifini ve yapılışını paylaşırsanız çok sevinirim.. mutfağınız bereketli olsun..
@baharbahaar46456 жыл бұрын
Mesajlara cevap verip sonuna Burak yazıyosun yaa bayılıyorum sadece bu sebepten dolayı bile çoook seviliyosun Burak Arpak😇❤
@horasan507 жыл бұрын
Tskler ekmek bey ❤😘😘 cocuklugumuzun Anne kurabiyesini hatirlattin hemen baharatlisini yapicam🙋🙋
@Yazmakistemiyorum7 жыл бұрын
Bunun icine biraz toz biber biraz aycekirdegi de cok yakışıyor elinize sagluk💚
@tkosucu5144 жыл бұрын
Yaptım çok güzel oldu çok teşekkürler 🙏 Eşim ve oğlum Elizin'den daha güzel olmuş dediler 😄
@edaerdems7 жыл бұрын
Geldi hamurların efendisi 😍
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
E - 😍😍😂😂🙈🙈
@gulhankurnaz78246 жыл бұрын
O kırmızı sunum nasıl bi sunum.. Kurabiye nin tadı damağım da.. sunum tabağı da gözümde kaldı 😇🙈🙈
@leventsokmen23977 жыл бұрын
Burak abiii un kurabiyesi tarifi 💃💃
@nursenkayhan22623 жыл бұрын
Evet ya
@sinemsinem87167 жыл бұрын
Diyarbakir, malatya. Tarifleri dogru kisilerden aliyoruz 😊 emeginize ellerinize saglik cok güzel duruyo 😍 tadida süperdir eminim 😊
@gizemogun92626 жыл бұрын
Burak bey ellerinize sağlık tarife sıvı yağ ekleyip malzemeyi çoğaltsak tadını bozar miyiz ben yaparken sıvıyağ ekliyorum 1 çay bardağı kadar hem şekil vermesi daha kolay oluyor kırılma olmuyor 😊
@gonuldiyar55517 жыл бұрын
Diyarbakir çöreği tarifi de güzel olurdu😋
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
gönül diyar diyarbakır çöreksiz olmaz onun da sırası gelecek, hatta mardin çöreği de😍 Burak
@esramese69135 жыл бұрын
Ikinciye yapiyorum harika oluyorlar 😍
@ozgundemirr6 жыл бұрын
ayrıca bu tip hamura beyaz peynir ve bol toz kırmızı biber eklemek de çok lezzetli kuru pastalar yapabiliyor
@ezgituncar58114 жыл бұрын
Yaptım ve mü-kem-mel olduuuu!! Çok teşekkürler sizinle birlikte adım adım yaptım :D Aslında birlikte yapmış kadar oldukk
@sehersimsek6625 жыл бұрын
Canim çekti yapmaya gidiyorum😋
@fusunakkoyunlu1096 жыл бұрын
Sadece siyez unu kullanarak leyla mayanizla ekmek yapabilirmisiniz...siyez.unu ekmegin ölçüleri nedir? Ekmekleri konuşturan adam gibi adam😁🤗
@busrabahar34176 жыл бұрын
Komşufırın kurabiyelerinden yaparmısınız çok güzel onlar ☺️
@kubraakn76617 жыл бұрын
Ben de Mardinliyim mardin çöreği tarifide bir gün yaparsınız belki
@aslgultac44517 жыл бұрын
izledikten sonra hemen yapmalıyım dediğim tarif(: ellerinize sağlık.inek şahane (:
@ozgecengiz51307 жыл бұрын
Gözümüz yollarda kalmıştı 😊😊
@nidanursinanoglu46734 жыл бұрын
Anlamadığım bir şey var, kıyırlığı etkilemesin diye yağdaki sütü ayırıyoruz ama sonra yoğurt ekliyoruz. Sütü ayirmayip yoğurdu daha az koysak olmuyor mu ?
@evindaronatli55133 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 💚💚 bu kurabiyeleri buzlukta uzun süre muhafaza edebiliyor muyuz ?
@travelalong78777 жыл бұрын
Harika ya gerçekten burası tam bir okul tereyağı nasıl yakmayacağımı öğrendim sonunda olsem de gam yimemmmm
@gamzeesen6466 жыл бұрын
ablacım meraba tarifleriniz ve bilgileriniz çok iyi. Un kurabiyesinin bütün püf noktalarıyla ilgili bir video istiyorum ben de sürekli yapmama rağmen her seferinde ya şekli ya tadı farklı geliyor dört gözle bekliyorum :)
@melisabak9134 Жыл бұрын
Sütle yapsak bi şey olur mu acaba
@mervédk5 жыл бұрын
Aslında keşke başlığa kandil simidi de yazsaydınız♥️ ben onun için de bu hamurunuzu kullanıyorum♥️ elinize sağlık🙋🏼♀️
@iremyegin66336 жыл бұрын
çok teşekkürler. peki bunları yumurta sürme kısmından hemen önce buzluğa atıp, ilerleyen günlerde çıkartıp pişirsek olur mu?
@tulindincher70404 жыл бұрын
Merhaba. Bir cok tarifler izledikten sonra sizin tarifi uygulamak istedigmin nedeni siz tereyagini sade yagi yaptiginiz icin. Fakat nedendir bilmiyorum verdiginiz olculeri tami tamina koydum fakat hamuru elde yoguramdigim icin makineye koydum ve bulgur bulgur oldu. 5 tatli kasigi yogurt daha eklemek zorunda kaldim. Sebebini anlamadim. Cevap verirseniz sevinirim. Tesekkurler
@ozgekahriman52667 жыл бұрын
Yumurtasız tariflerde verirmisiniz lütfen 🙏
@imrandundar58334 жыл бұрын
Merhaba elma sirkesi mi üzüm sirkesi mi?kullandınız?
@muamma5967 жыл бұрын
Pastaneden aldığım tuzlu kurabiyelerle ilgili yaşadığım travma yüzünden çok sevdiğim tuzlu kurabiyeleri artık neredeyse 1 yıldır tüketemiyorum 😞 Dışarıdan yiyecek alırken seçici olmak lazım. Size afiyet olsun 😊
@denizince6157 жыл бұрын
Hayallerimi süsleyen koca yürekli Refika abla harikasın hepsine bayıldım. @refikabirgul @refikadan Hikayem şöyle eşim doğumgünün ve evlenme yıl dönümümüz yaklaşıyor ne istersin dedi. Refikadan bıçak evlenme yıl dönümümüze yakışır, doğum günüm içinde refikadan alışveriş yapmak istiyorum demiştim. Ama bıçak stokta yoktu, hayallerim yıkıldı. İzlediğim videonun altına yorum yazdım. Cevap geldi. Sabırla bekledim. Sonunda bıçağıma kavuştum. Ama en güzeli @refikabirgul sözünü tuttu ve bana hediye yolladı. Emayelerim @refikadan hediye..... Hepsi harikalar. Müthiş paketlenmiş. Nar ekşisi misss. Teşekkürler kocacım ve teşekkürler @refikabirgul
@user-et5rm3mw9f6 жыл бұрын
deni
@gizemsirin47105 жыл бұрын
hamura mahlep koymasak olur mu bide sirke olarak elma yada üzüm sirkesi fark eder mi
@aysegulaltiparmak17597 жыл бұрын
Deneyeceklerimin sayısını sayamaz oldum. Hep harika şeyler mi yapılır ya.
Bazi tarifler yumurta akini kurabiyenin dishinda kullaniyor. youmurtanin sarisini ichine koyuyorlar. Hangisinin sonucu daha iyi olur sizce?
@sukusudevekusu4 жыл бұрын
Burak abii yaptımm ve kıtır kıtır oldu ama bizim fırından sanırımm 18 dkda filan pişti, iyi ki arada bakmışım 30 dkda kömür olurdu
@Baharbahar-gl5wp3 жыл бұрын
İçine haşlanmış patates katıp yoğursak sa pişirsek nasıl olur denediniz mi?
@arzupadar27492 жыл бұрын
Merhaba? Ellerinize saglik😋 Bu sade yag dediginiz yagi nereden temin edebiliriz? Cevaplarsaniz sevinirim sevgiler❤
@jenakarako51036 жыл бұрын
Ellerinize saglik, bu kurabiyeleri dondurup geri isitabiliyormuyuz ?
@derya-inciakbatur61056 жыл бұрын
Huzur buldum
@ayshzbdr50537 жыл бұрын
İnek tablosuna isim vermeyelim mi Burak bey? Bizim sarıkız ile aynalımız vardı eskiden. Tontiş bi inek ismi bilen yoruma gelsin.
@omersymc56747 жыл бұрын
Tam aradığım tarif. Eline sağlık abi :)
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
ömer symc işine yararsa ne ala😍 Burak
@omersymc56747 жыл бұрын
Refika'nın Mutfağı yarar abi😀 tekrar teşekkürler 👍
@mypilateshome_istanbul6 ай бұрын
Nefis oldu❤ yalnız yoğururken biraz şu eklemem gerekti, kuru kaldı, toplanmadı.
@farukozcelik41856 жыл бұрын
Selamlar, Sade yağ ile hint mutfağında kullanılan Ghee aynı mı acaba? Ben de yaptım bunu ve inanılmaaaz beğenildi. Süper tarif :) Teşekkürler
@naturediscoverytown42313 жыл бұрын
Portakallı kurabiyeyi yaptım ama portakal yoktu limon rendeledim.pişiyo. ama çok büyümüş küçük yapmıştım oysaski bezeleri tadı nasıl olacak çok merak ediyordum. benim en sevdiğim kurabiyedir.yoğurtlu biz küççükken annem in pişirdiği. sonra ben büyüdüğümde annemle favori kurabiyemizdi.Beşiktaşta kovan fırını açılmıştı.sonradan üst geçitin dibinde üst geçiti kaldırmışlardı 2016 da gittiğimde beşiktaş a yani Annemle bir tane alıp ikimiz yerdik. tuzlu kurabiyeni de yapacam mahlep yok..ama bende.ve kurabiye ye tuzlu kurabiyeye evet mahlep çok yakışıyor.seni dinliyorum izleyemiyorum..tuzlu kurabiyede yapayım fırın ısınmışken diye düşündüm...
@meno25776 жыл бұрын
Beypazarı Kurusu yapabilir misiniz acaba?
@zarifeoz42533 жыл бұрын
Bulunmayanlar için Sade tereyağa alternatif var mıdır
@azmalidakfa81277 жыл бұрын
Eline sağlık..
@fahriozcan4457 Жыл бұрын
Enesefika'nın Mutfağı Burak😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩
@duriyeylmaz26083 жыл бұрын
Kurabiyeleri refıka yapmıyor refıkayıgörmekıstiyoruz selamlar olsun segliklı mutlu günler dilerim
@MuratBilgin7 жыл бұрын
Elinize saglik masallah...
@hakanbedir48854 жыл бұрын
Mahlep koymasak sorun olur mu ?
@gulcin6582 Жыл бұрын
Ahh ahh tereyağı fiyatları böyle olmasada margarinli bir tarif gerine tereyağlı hatta sade yağ lı bir kurayiye yapabilsek 😢
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
Ümit ediyoruz ki, ekonomimiz daha iyiye gider ve mutfağımızdaki istediğimiz her ürüne daha kolay ulaşabilme imkanımız olur🙏🏻
@FeyzaBal7 жыл бұрын
Burak Bey , sizden aynı kıvamda sağlıklı tarifler istiyorum 🙄😍
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Feyza Bal aslında yaptığım tüm ekşi mayalı ekmekler gayet sağlıklı, bazen börek hamur işinde hakkını vermek için yağ koyuyorum ama onlar da sağlıksız değil sadece biz çok yediğimiz için ucu kaçıyor🙈🙈 Burak
@FeyzaBal7 жыл бұрын
Refika'nın Mutfağı evet bu çok yeme işine bi çözüm bulmamız gerek ☺️ sağlıklı da olsa çok yemek kilo aldırıyor 😊 lezzetli olunca dayanamıyoruz 🙈 hele o ekşi mayalı ekmekler ♥️