СИР ФІЛАДЕЛЬФІЯ З СМЕТАНИ (Рецепт 100%)

[@ОлександрІванів-ф6ъ]

Ви найкращі,честь і хвала Людям,які від щирого серця діляться багаторічними знаннями

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@Olena_Romanska]

Готую подібний сир з кефіру. Тільки перед заморожуванням переливаю в миску, бо в мене нема прямокутного ситечка. Та і гніт не кладу, і так все гарно стікає. І, дійсно, набагато дешевше і дуже смачно. Хто ще так не робив, обов'язково спртбуйте!

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@ewaschust]

Так, з кефіру дійсно виходить гарний крем-сир.

[@irinaturchanikova115]

Ви кефір теж заморожуєте ?

[@АннаБояр-с7т]

Так з кефіру теж можна отримать сир. Проте він дуже пісний. Жирність кефіру 2.5%

[@Olena_Romanska]

@@АннаБояр-с7т так, сир не жирний, але смачний і ніжний, нам дуже подобається. Буває кефір жирністю 3,2%, але рідко трапляється.

[@ТаїсіяМихайлівна]

Дякую, дуже люблю таке все робити! До війни були кози, були сири, згушсик і все що, твоя душа бажає, а тепер нічого не має! 😢 Дякую вам, обов'язково зроблю, такий сир! ❤❤❤❤

[@karpatski_shkvarky]

😞😉👍

[@user-nali357]

Вибачте будь-ласка, але до якої війни?!!! Згусшик -що то є?! А чого душа бажає - що маєте на увазі?

[@user-nali357]

Вибачте я народилась в 1980 році, я не знаю що то є згушсик

[@ТаїсіяМихайлівна]

@@user-nali357 Як що ви не знаєте, що то все означає, то воно вам і не потрібне! Згущик, так кажуть лагідно на згущене молоко! Це ви , напевне знаєте, що то є??😀😀😀

[@СветаХристоева]

​@@user-nali357а ви шо не знаєте що у нас війна?

[@mikeforehead343]

Enjoyed lovely Ukranian language

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@СветланаБольшакова-к7у]

Гарний рецепт,та без лишній заморочки

[@МиколаСокира-ъ9щ]

Моя подяка-за яскравий рецепт.

[@SergiyFrolenko]

Вітаю! Круто! Це дійсно магія, яка відбулась на очах 🍕👍 Хай щастить, та мирного неба 🕊🙋‍♂

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@b777ast]

Обожнюю такі рецепти: не лише смачний, але й дуже простий з доступних продуктів. Неодмінно його спробую. Дякую ❤

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@НадіяОнопріюк]

Класненький рецепт . Буду користуватись !!

[@IgorHromov]

Дуже дякую за гарне відео.

[@ІванБучок-т3ю]

👍💪✌ Дякую за відео. Бажаю миру і добра.

[@АннаСоколова-ч8п]

Дай Боже здоров'я, Тобі донечко! МОЛОДЕЦЬ!

[@lesyafinyak3573]

Браво! Попробую обов'язково!!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌✌✌🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@nataliagrigorash9596]

Дякую вам. Читко, правильно, змістовно. Ви-чарівниця!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую ☺️

[@ТатьянаКарпенко-б7н]

Дякуємо за корисні поради.Обовьязково приготую за вашим рецептом.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !

[@iryna8216]

Дякую за відео і рецепт!!!!

[@Hohol2022]

Вау!!!)) Це дуууже цікаво , ДЯКУЮ!!😉😉😉🤝🤝🤝

[@ivansharvarovskyi8601]

Молодець!!!

[@Валентина-й9у7ф]

Молодчина, всё здорово , Вкусняшка 👍👍👍удачи во всём и мира . Мариуполь 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@karpatski_shkvarky]

Дякую ❤️

[@osalex3653]

Супер

[@Столичныйжитель]

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ !

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@МарияКозырь-э8ъ]

Дякую за відео!

[@vovaerm]

Bellissimo❤

[@НатальяПарфентьева-ы7и]

Дякую 💙💛

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@НатальяПарфентьева-ы7и]

🥰🥰

[@ЛиляКретович]

Дякую.😄😄😄

[@sergeylevchenkov6943]

Очень просто и, уверен, вкусно! Спасибо, обязательно попробую.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@МиколаСокира-ъ9щ]

Шановні, вітаю-з днем Соборності України!💙💛

[@karpatski_shkvarky]

Дякую взаємно

[@evdokialatko9234]

Дякую !

[@AlisaAlisa-h1h]

Клас

[@ГалинаГальчук-л3ъ]

Вражена простотою рецепту, дякую! Чи підійде домашня сметана?

[@karpatski_shkvarky]

Так звичайно

[@НеляТоргунакова]

Сподобалось

[@НатальяСлободян-й6д]

З кефіру теж можна зробити. Дякую

[@Kirill_Rostov_na_Donu]

Спасибо за историю сыра👍Думаю сыр получился вкусным 🍞🥛🧀Спасибо за данный ролик! 💙💛

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@ludmilaludmila161]

Сметана просто відкинута , так робили завжди, коли вона рідка!

[@eldosmart218]

Добрий вечір скажіть а з домашньої сметани можна зробити . Дякую

[@karpatski_shkvarky]

Так звичайно

[@ОленкаКремпа]

Прекрасний рецепт, давно так роблю, добавляю ще суміш італійських трав.Дякую за ваші рецепти, недавно м'ясо запікала з цибулькою і морквою, так всім сподобалось!❤

[@ТатьянаБожко-ы2м]

Добрий вечір!дякую за рецепт,а чи можливо замовити ваші закарпатські сири?

[@karpatski_shkvarky]

Добрий. Нажали поки таким не займались. Але треба подумати !

[@Aristion24]

Дякую Вам! Вас дуже приємно слухати. Підписку на Ваш канал та вподобайку вже зроблено. Чекатиму на Ваші нові випуски. Зичу добра та миру. Вітання з росії💙💛

[@АннаАнаневич-и5щ]

Не треба вітання😮

[@sustweak]

Делал то же самое с кефиром, но вот со сметаной это интересный вариант. Ну и да, главное - качество исходного сырья.

[@ТаняИванская-н4в]

💙💛

[@rich750]

Дякую,люблю Ваш канал,гарнi рецепти,Мирного нам неба i перемоги

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@ЕленаСрибненко]

Вітання з Дніпра . може ви знаєте рецепт запечена терта картопля з шкварками в горщику . Один раз побачила , але рецепт загубила . Дякую.

[@karpatski_shkvarky]

Треба подумати

[@ЕленаСрибненко]

@@karpatski_shkvarky Дякую

[@IgorHromov]

👍👍👍💖💙💛

[@ВалентинаТесля-ц5з]

А можна із домашньої сметани?

[@karpatski_shkvarky]

Так звичайно

[@ГалинаГальчук-л3ъ]

Дякую!❤

[@romanec54]

Дякую.А сметана якої жирності?25 чи 29?

[@karpatski_shkvarky]

Головне Більше 20

[@jonasjurgadesign9025]

wow

[@ОльгаВедмеденко-ъ6л]

Заморожена сметана береться крупиками, те саме підігрита сметана разом з кефиром Я просто відкидають сметану на марлю і друшляк під пресом.

[@ГалинаЗамфереско]

Шкода, що ви не сказали,а скільки ж вийшло сиру у вас

[@ВладимирКостенко-д2у]

Літр кефіру положіть в морозилку хай замерзне на камінь буде те саме

[@karpatski_shkvarky]

😳😳😳😳

[@filmexcom]

З кефіру купа сироватки , не те ж саме

[@ВячеславЖидков-щ9м]

Якщо від вершків забрати рідину вийде вершкове масло. Чому ви його назвали сиром ?

[@ІваннаКваша-й3ы]

Ні, для того щоб було масло потрібно взбивати сметану.

[@karpatski_shkvarky]

Саме так

[@UraKrugliu]

А шо так можна було?!

[@Fhhfrvnjyfr]

+

[@ТатьянаСмолькова-ш7ъ]

Багато балачок

[@ОлександрКулик-х8о]

Щось мені цей бренд невідомий

[@tltt8694]

Рецепт хороший а балаканини багато

[@ОлександрКулик-х8о]

Купити вершків на базарі і голову не морочити

[@НадіяШеляєва]

Недавно робила намазку з замороженого кефіру. В Ютубі багато рецептів. Їсти можна. Але не те. Спробую таке зі сметаною. Думаю, буде смачніше.

[@karpatski_shkvarky]

Смак дуже схожий на Філадельфію