Крутой рецепт!!! Пластичный шоколад, который готов к работе сразу после приготовления!

Подписывайтесь на канал ТОРТОМАНИЯ: / @user-lc5ul7yh6w
Мой интернет магазин товаров для кондитеров: www.tiramisu.in.ua
Моя страничка в Фейсбук: profile.php?...
Моя страничка в Инстаграм: / annakaralkina_tiramisu
___________________________________________________________
Шоколад - 350 г
Сироп глюкозы - 100 г
Маршмеллоу - 90 г
Кукурузный крахмал - 60-80 г
___________________________________________________________
Видео с использованием пластичного шоколада:
Розы - клубника в шоколаде (торт с пингвином): • Розы: КЛУБНИКА в ШОКО...
Техника кане на торте: • ШОК! Узор БЕЗ мастики!...
Торт с геометрическим узором: • Торт сложной формы | У...
Пластичный шоколад в молдах (торт буква): • Как украсить торт ВУПИ...
Торт с магнолиями: • Торт с шоколадными МАГ...
Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! donatepay.ru/don/anna_karalkina
#пластичныйшоколад

[@user-gu9ur9re1m]

Спасибо огромное что делитесь с нами бесплатно🌹🌹🌹🌹

[@user-st6fw2uo4s]

Спасибо за действительно реальные рецепты, которые получаются 👏👏

[@user-kb7lp2xe2h]

Давно подписана,всегда смотрю канал Тортомания.Благодарна ей за рецепт рисовой мастики!Вам всего хорошего!

[@user-zk4tu5bz2f]

Анна, у вас шикарные мастерклассы! Спасибо!

[@Hulk123Football]

Вы большая умница и ваш канал находка для меня .спасибо

[@lyubina3847]

Подписана и на вас и Ульяну уже давно.Обожаю вас и ваши уроки.Вы и Ульяна лучшие.

[@sanalikulova9182]

« Тортомания « это Любимый канал ! Много познавательного !

[@user-ev2kj2oc4g]

Большое спасибо! Очень интересный рецепт.

[@elenaw.2734]

Спасибо большое за рецепт ! А на Тортоманию» уже подписаны … Очень нравятся и её и ваши уроки !🙂

[@user-df4ss9nk4s]

Благодарю за рецепт.❤

[@Tatianka45]

Здравствуйте! Анечка спасибо большое за подробный рецепт. Очень пригодится. Давно подписана на вас вы гениальный мастер. 🤗❤

[@user-gq6ev2mu8b]

Спасибо большое за рецепт. Сколько пробовала делать пластичный шоколад и была не в восторге, только продукты переводила. Спасибо вам за ваши уроки, которыми вы делитесь с нами. Процветания вашему каналу 🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤❤❤

[@elena6818]

Ура у меня получилось а вкус просто отпад!!! Огромнейшее спасибо🎉❤

[@user-yi3bj7ct3s]

Тортомания ,это находка доя всех,у неё золотые руки,а фантазия безграничная,давно очень подписаны, спасибо за рецепт, я давно делаю пластичный шоколад но без крахмала, этот быстрее сохнуть будут цветы и это здорого,спссибо

[@user-sv8yb8zm9k]

Ого !!! Крутенько !!! Спасибо огромное за видео ))) Будем учиться )))

[@user-nf9oi3cc5b]

Большое спасибо за такой понятный рецепт! Заменила глюкозный сироп медом и все получилось! Успехов вам!!!

[@user-bb6wy5xm8t]

Отличный рецепт, спасибо вам ❤️

[@user-oj9bw4hz8y]

Аннушка, спасибо большое за прекрасный рецепт и МК!Вы очень хорошо объясняете! Удачи во всем!

[@user-qq7qx1im3g]

Спасибо огромное за рецепт🌹 Это просто 💣

[@user-di5zm2ec1j]

Классно спасибо большое за рецепт

[@Irina_Semenova387]

Спасибо большое, Феечка, и видео всегда содержательные, и голос приятный 👍🤗

[@user-kw8up3pb2x]

Спасибо огромное!! Это очень вкусно и просто в приготовлении. Даже 14 летняя дочка моя сделала!!))

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. У вас очень светлая душа. Бесконечно благодарна. Здоровья и успехов

[@user-jf5nz3du4y]

Спапсибо больше, Наталия!

[@user-lt6my2hn1y]

Огромное спасибо за рецепт. Получилось с первого раза ☺️

[@user-wm7hm5xv1g]

Спасибо .большое. Процветания вам.

[@Anna-co7xg]

Анна! Большое спасибо вам за рецепт и тонкости по приготовлению этого пластичного шоколада. Пользовалась ранее другими рецептами и вашими тоже, но получалось хорошо с шоколадной глазурью, а вкус не нравился. Другие рецепты то крошился, то не так еще что либо, решила попробовать этот рецепт - и вуаля он великолепный, работать с ним одно удовольствие и вкусный. Анна спасибо вам огромное

[@user-ew5cy2ps7z]

Спасибо Вам огромное, Удачи в творчестве

[@lyubovkalitkina9741]

Огромное спасибо за рецепт!🌸🌸🌸

[@natalijajerane3645]

большое спасибо за рецепт, получилось с первого раза, а на Тортоманию подписана давно.

[@juliaarmstrong439]

Уау, выглядит классно! Обязательно попробую

[@user-bg1yo2dd5v]

Спасибо❤с зефиром тоже отли́чно получилось !!!

[@user-rl5yy9ff1w]

Большое спасибо за вашу работу

[@user-dz2jw5dd3s]

Як завжди неперевершено. Дякую вам за чудовий рецепт. Обов'язково попробую. Дай Боже вам здоров'я і сили тварини таку красоту.

[@user-fs4fk5bi3y]

Подскажите пожалуйста, сколько и где храниться пластичный шоколад?

[@user-bm5sh4jz6u]

Просто огонь ,все как всегда супер🌹

[@valentynasafonova9483]

Я так думаю, что многие подписаны на тортоманию и я уже давно. Мне нравится ее поиск и прекрасные результаты.

[@user-cv8kx2ve5v]

Большое спасибо за рецепт.

[@petrovvalentina1253]

Спасибо за видео. Попробую сделать.

[@user-pp7wv1rb9i]

Подписана и на Вас, Анечка и на " Тортоманию"! Спасибо Вам, девочки,вы СУПЕР!!!

[@user-kz4mv9st7f]

😍Спасибо большое 💐 На Тортоманию уже подписана😉

[@user-Tatianadoroshenko6]

Спасибо, Анна, за интересный рецепт! Ульяну я знаю давно! На мой взгляд вы двое лучшие блогеры и кондитеры на просторах и ютуба ! Спасибо еще раз!👍🤩

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо большое!

[@user-em4ss9dg2l]

Объясняет хорошо 👌

[@user-re8vj1qu8l]

Спасибо за рецепт. Набор на "тортоманию "подписана давно. Многому у вас учусь. Вы супер! 🤗

[@ezomemmedli862]

Спасибо большое, Анна за такие подробные мастер-классы. Мне жалко, что я вас давно не узнала.

[@DaryaSV]

Интересные и полезные моменты.

[@iuliaportugalia]

Спасибо за рецепт! 😊 Попробую!

[@user-sn1rc7lt8w]

Делала по этому рецепту, получилась масса с первого раза . Идеальные цветы получились, держат форму лепестков, фактуру , не липнет к рукам за счёт крахмала. Единственное, нужно немного дать массе стабилизироваться, тогда изделия становятся поплотнее. Спасибо за рабочий рецепт ☺️👍

[@user-sg3pb3fx4l]

Спасибо вам огромное вы лучшая . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо что делитесь своими знаниями. Будим экспериментировать. Может тоже получится что нибудь хорошее и вкусненькое 😊😊😊.

[@cheshupyatku8211]

Спасибо огромное за рецепт! 🌸 У меня очень много молдов, а браться за пластичный шоколад было страшно. Теперь буду творить! 😍

[@user-iz8zc1tp9v]

Спасибо

[@nat1982]

Спасибо за рецепт!

[@user-vf5os3er1n]

Очень приятно работает в перчатках

[@Mr-ih7bt]

Рада , что вас нашла 👍

[@vikaulanova1574]

Анечка,Огромное спасибо! ❤👏💐

[@user-iy9pf2lw8g]

Очень интересный рецепт.Спасибо,Анечка!!!На канал Ульяны подписана и тоже многому у неё учусь.Она тоже Супермастер!!!Хотела бы в вашем исполнении из этой шокомассы посмотреть Гладиолус на торте....Очень жду!!

[@user-hd8zj1ke2i]

Аня, спасибо большое за рецепт, Оооооооочень классный пластичный шоколад,приготовила,я от него в восторге!!!Он великолепен в лепке фигурок и сложных фигур,ещё раз спасибо!

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо за ваш отзыв! Я разделяю ваше мнение, я тоже от него в восторге))))

[@user-qd8fq2oc9k]

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, через экструдер хорошо масса выходит?

[@user-rh3fh6mm7u]

Спасибо, Анна.

[@user-ee3jg7uv6q]

Из всех ингредиентов был только кукурузный крахмал и засахаренные зефирки. Отличный пластичный шоколад получился из белой глазури, инвертного сиропа и повторюсь засахаренных зефирок. Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!!!

[@user-em9gq6uc7i]

Спасибо... вы лучшая..

[@xbox360kulikov4]

Как всегда СУПЕР! Спасибо, Аннушка🌹 Тортомания очень нравиться, подписана.

[@user-pr4mg1kc3e]

Спасибо дорогая!!

[@user-ds1dm8du9n]

спасибо огромное,прелесть.

[@user-ps8io8mu3d]

А я заметила что вы любите экспериментировать) спасибо Вам у Вас талант .Повторить может каждый а придумать мало кто

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо большое! Но этот рецепт гуляет по интернету, я его лишь "доработала" под себя)))

[@user-nn7ny1co5f]

@@user-jf5nz3du4y подскажите пожалуйста чем лучше красить фигурки , чтобы не было разводов от кисти и не пачкал руки после окрашивания изделия? Спасибо Если ответите?

[@user-qn3wh5do9r]

@@user-nn7ny1co5f здравствуйте, нашли ответ на этот вопрос?

[@user-nn7ny1co5f]

@@user-qn3wh5do9r нет

[@user-rk9mq4hd7z]

Девочки,Вы с Ульянкой самые лучшие!!!

[@user-mt6xs5tg6k]

Сделала, получилось всё сразу. Если мастика приторно сладкая, то здесь всё умеренно. Рецепт классный, спасибо, рекомендую.

[@TATIANA-lh7qo]

Благодарю вас❤🕊

[@alesgrin8088]

Спасибо большое !!!!!

[@mariaeugeniaherrera9295]

Muchas gracias 😘

[@user-gp8wx7jp1b]

Спасибо большое

[@user-rk5fi8hs2b]

Тортомания гений по тортикам!

[@user-nk9qf2zm9q]

Очень заманчивый рецепт ! Нужно попробовать. Хотя я уверена, что он классный как и все остальные Выши рецепты ! Лайк без сомнения !!!

[@juliasova677]

Благодарю !

[@DaniEl-xq1sq]

Анна, Ваши торты просто произведение искусства. Я в восхищении. Подскажите пожалуйста, для данного рецепта подойдёт инвертный сироп или лучше не менять ингредиенты?

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо! На инвертном сиропе не пробовала делать.

[@yuliyakouroukli5319]

Просто вау очень

[@user-jf7bx4ez7e]

Анна, выражаю вам огромную благодарность! 💐 Сделала пионы по вашему рецепту! Делала три штуки. Всё получилось! Торт удался, гости были в полном восторге! Хотя были большие опасения, что мои пионы опадут.. Первый делала с шоколадом калебаут, лепестки в тепле падали. Пион положила в пиалку, лепестки проложила кусочками фольги. Он получился более открытым, но я так и хотела. Остальные 2 с кондитерской глазурью, они получились более устойчивые! К слову, и крахмала добавляла больше. Нижнюю часть пиона обработала шоколадом, чтобы на креме не поплыли;) Я сделала вывод: если торт подавать холодным, всё будет отлично! Как было у меня:) Спасибо, за ваш опыт, которым вы щедро делитесь с нами! 🌸🌸🌸

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо, что поделились своими выводами! Да, шоколад не всегда предсказуем))) Удачи вам!

[@irinaios3391]

Елена, скажите, пожалуйста, шоколад для изолирования роз, должен быть темперированный?

[@user-re9ml5qp2g]

Благодарю!🌹

[@user-of8wx1qm9m]

Спасибо😘💕!!!

[@elli_deli]

Какой у вас приятный голос, и речь в целом💗

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо)))

[@irinahola4129]

Да подписаны уже!!!🎉😊отличный канал!

[@lesya4087]

Спасибо !!!

[@tanyameir5626]

Огромное спасибо Вам за рецепт!!!

[@user-sz2yn6lp6t]

Спасибо

[@pavitalik]

Спасибо за вкусные рецепты, а можно мастичныи торт заморозить, буду очень благодарна за ответ. ❤

[@ketoanna]

огромное космически спасибо за рецепт!!! с первого раза все полусилось!! ура! я новичек в теме, но успела напробоваться ютубушными горе рецептами...

[@sanalikulova9182]

Спасибо, надо попробовать , делала на инверсном сиропе получается отлично и не нужно выжимать масло . Теперь попробую ваш рецепт . Всё же думаю нужно перед использованием за несколько часов приготовить , уж больно все жалуются что становится каменным

[@user-jf5nz3du4y]

так и есть. Пластичный шоколад (как и мастика) стабилизируется после хранения. Поэтому перед использованием приходится разминать заново. И именно поэтому я готовлю этот шоколад прямо перед использованием, или за полчаса-час. В таком случае его консистенция и пластичность идеальны для работы.

[@youtubery7271]

Благодарю за рецепт. Сколько застывает изделие из данной массы?

[@bloher7294]

Спасибо! А маршмелоу обязательно добавлять? Без него не получится?

[@user-oh5tg8vv9j]

Анна, добрый день. Подскажите, почему после соединения шоколада и глюкозного сиропа масса рассыпается?

[@irinacherenovich9314]

Боженьки мои, Вы Богиня. Так и хочется бежать и повторять за вами. Всё доходчиво. Спасибо, что делитесь опытом, это ведь так здорово. Я недавно начала печь тортики своим близким. И так хочется их радовать, чем-то интересным и вкусным. Низкий вам паклон.

[@larisaalexejev5641]

Super 👍

[@user-sm6pq2yy7o]

Здравствуйте.Спасибо за рецепт.У меня два вопросика)-Пористый милениум подойдет для этого рецепта?И какими красителями можно окрашивать массу?

[@coolpepper6957]

Спасибо за рецепт. Подскажите, какие перчатки вы используете, пожалуйста!)

[@user-vd2by3is1c]

Спасибо за рецепт!!! ПШ огонь!!! Работать с ним одно удовольствие!!! Обтягивала торт, раскатав до 2 мм и он практически не порвался, а где были не большие дырочки, заплатка, стек, вуаля🤌 и даже ничего не видно👌👏👏👏 Идеальный!!!💐❤

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо за ваш отзыв!

[@user-sr9lg9ji3x]

Спасибо за рецепт! Попробовала, все отлично получилось, розы, как живые и на вкус приятные!!!!! Вы классная!!!!

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо за обратную связь!!!

[@user-xy3jv9ce9w]

Как быстро высыхаю розы из этого шоколада? И как они держат форму?

[@TheEvaff]

Спасибо огромное, вчера попробовала сделать. супер!!!

[@user-jf5nz3du4y]

Спасибо за отзыв!😉👍👍👍

[@TheEvaff]

@@user-jf5nz3du4y это Вам спасибо за Ваши уроки. Доделываю торт-желе по вашему видео супругу на день рождение. Такая красота благодаря Вам получается. Осталось чуть чуть долить желе и торт готов. Двое суток возилась, лепила розочки

[@user-jf5nz3du4y]

@@TheEvaff ооо!!! Супер! Да, с ним пришлось повозиться!

[@TheEvaff]

@@user-jf5nz3du4y повозиться это не то слово :))) Наверное, на розочки я смотреть не буду очень очень долго. умудрилась испортить ганаш, делала первый раз, поэтому весь торт покрыла американским кремом. Сам торт у меня другой, у Вас спианерила само украшение торта.

[@user-ey9ee9oc4s]

Подскажите, пожалуйста, а из шоколадной глазури получится приготовить?

[@irinaarghakhovskaya6043]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли вымешивать все ингредиенты в тестомесе с помощью лопатки или крюка? Заранее благодарю 🙏

[@user-tm5cd7pu9g]

Здравствуйте! А глазурь подойдёт?

[@user-vg5ss2pv6g]

Анюта здравствуйте!Можно на пластичном шоколаде писать надпись целевым красителем?

[@Mr-ih7bt]

А я уже год подписана на Тортоманию 🤗

[@user-yn6hs3ii3g]

Спасибо большое за мк.. Подскажите пожалуйста,, а такой шоколад подойдёт сделать из него торт мангал? Он быстро сохнет? Спасибо за ранее ❤❤❤

[@user-uv5mh5tq4e]

Добрый день, Анна. Подскажите, пжл, как можно реанимировать засохшую массу или ее уже только выкинуть? Заранее спасибо.