Колбаски из магазина копчёные на виноградной лозе

[@sanya_na_dache]

*Кто читает этот комментарий желаю вам крепкого Сибирского здоровья! Саня красава*

[@user-Cukish-S-maslom]

А кто не прочитает? Типа пусть чирий вскочит на заднице?

[@user-Cukish-S-maslom]

@Carter Hoeck do you want to steal my last 15 cents? )))) I can give them to you so, just don't chase me))))

[@user-Cukish-S-maslom]

@Carter Hoeck I have nothing to steal, take it and leave me alone, I know you are a good person. )))

[@Rapanu]

Саня привет такой холодный погода ты готовишь жаркий вкусяшки и ролик тоже 👍 спасибо тебя друг !!!

[@Александермырошничеенко]

саня ти просто молодец все делаю по твоему рецепту все друзья оболдевают теперь сделаю калбаски саня пасиба тибе за рецепти с уважением александр

[@lunawolf1560]

Саня, ну ты 🔥 мне очень нравится, все такие супер супер профи супер советы дают, и фигня выходит! А как по Саньке сделаешь - так вкусняха🤣🤣🤣 будь здоров и успешен, Саня, и пусть тебе всегда будет вкусно😺😘

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо большое!

[@татьянавафиева-х1у]

Привет, Саня! Ух как вкусно, дешево и аппетитно. Класс. С наствпающим 23 февраля

[@ВячеславС-р8я]

Спасибо Саня. Непременно попробую. Только щас холодно в Подмосковье

[@sanya_na_dache]

Шедевр

[@golikov877]

С наступающим 23 февраля! Колбаски супер, надо к ним хреновины и будет супер.удачи! Жду новых роликов.

[@funny6238]

Рады новому видео, Привет с Полтавы!!!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет из Днепра.

[@СергейПушкарев-г9р]

Класс! Надо по попробовать👍😊

[@sanya_na_dache]

Аж есть захотелось

[@tatiana-fort]

*Уууууу, вкуснятина !!!!! Спасибо !!!!!😋😋😋😋👍👍👍👍*

[@Magadan1978]

Саня супер ты не перестаешь уделять 👍👍👍👍👍 , за тобой не угонишся .

[@пашаколтунов-ъ4б]

Хочу хочу хочу. Но сейчас пост нельзя. Жду май попробую все твои рецепты. Саня молодец. Так держать.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@TipaNemcy]

Как всегда на высшем уровне

[@КАКЯЭТОДЕЛАЮ-э6в]

Санек, колбаски получились 🔥, молодец 👍🏻

[@maksim_lisovskiy]

Привет Санька! Супер вкусняшка, спасибо👍

[@Professors_Kitchen]

Саня, приветствую. Печка раритет ещё 100 лет прослужит. Колбаски огонь, чуть слюной не захлебнулся 🤤

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Саня привет! Это армейская буржуйка 1957 года 💪

[@user-Cukish-S-maslom]

Саня, в этой коптилке тебе можно отеплять продукт, градусов до 30-40, и только потом опилки добавлять, к холодному вообще плохо дым прилипает, но конденсат хорошо садится.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Отлично, спасибо за совет 🤝

[@СергейЩадко]

Поздравляю с новой дверцей. Сосед молодец.👍

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@Про_100_Леший_13]

Классно я тлде люблю такие колбаски !!! Только нужно покупать свинные.

[@Dymoff1]

Саня красота получилась!🔥🔥🔥

[@СтасСтупка]

Саня привет ещё раз!👋попробовал закоптить кролика по твоему рецепту, получилось очень очень вкусно!!! Кролика не ем совсем но копчёный мне понравился!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Можно по подробнее?

[@СтасСтупка]

Мариновал по класическому рецепту, в маринаде был 14-15 часов, но перед тем как коптить надо было положить в холодную воду, просто кролик в некоторых местах получился пересоленый, точную температуру копчения сказать не могу, поскольку на коптильне нет градусника, коптили на ольховой щепе, где-то полтора часа. Кролика остывал в каптильне, попробовал я его где-то через два часа после снятия с огня, мне понравилось!

[@СтасСтупка]

Фото отправил в директ в Инстаграме

[@sanya_na_dache]

Саня коптильня супер

[@СергейПенкин-ъ3п]

Попробуй веточку можжевельника добавить как рыбу будешь делать.

[@СергейКузьмичев-ш4й]

Слава Богу , дверку сделали😄 Колбаска суперски получилась. Я кстати думал , что из Бакса блюдо будит . ПОСЛЕ того как он шмат сало спер 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Серёга, я друзей не кушаю)))

[@СергейКузьмичев-ш4й]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ 😂👍

[@Ryabov]

Кайф!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@sanya_na_dache]

Чуваааааак у нас 12 ночи, все спят! А как есть идти

[@ЮрийА-ъ9й]

Саня привет. Готовлю прямо сейчас по твоему рецепту. Прошел час. Температура 100. По итогу колбаски внутри сырые. Бак высокий, колбаски подвесил на верх, под крышку..... Наверное надо было на решетку, ближе к лотку для сбора жира... Решил доготовить.... Продолжаю. Готовлю на щепе вишни, цвет просто сказка!.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Юрий привет! Эти колбаски очень важно не пересушить, проверь через 10 минут.

[@ЮрийА-ъ9й]

Спасибо. Буду контролировать.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@ЮрийА-ъ9й ну как получилось, я ж переживаю?

[@ЮрийА-ъ9й]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Саня. Только что попробовал, до этого оставлял проветриться. Колбаски супер. Все отлично... Спасибо за совет. Это мое второе копчение. Позавчера закоптил подчеревок по твоему рецепту. "Первый блин" НЕ комом!!! Маринад оболденный, еще до копчения хотелось все съесть.....

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@ЮрийА-ъ9й 👍🔥

[@GOTOVIT_ANDREI]

Саня привет 👋 колбаска супер 👍

[@Mr.Keks1]

Классная колбасятина получилась👍👍👍!!!

[@ЛевДемушкин]

Привет с Урала!!! Саня, тебе бы педагогом быть! Как ты все разьесняеш. Я мечтаю заняться колбасой. Кишку приобрел, мясо разное есть, нет времени. Да ещё и погода не даёт. У нас в Екатеринбурге -30 с ветром все -40, так что пока мечта не осуществляется.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет из Днепра 🤝 Я тоже мечтаю заняться колбасами, надеюсь, что найду время и смогу воплотить свое желание в реальность)

[@Magadan1978]

А я вчера коптил свиную рульку супер 👍

[@АлександрЗюзь-ю6е]

Теска привет из Днепра.Хорошее видео.Попробую тоже.А колбаски с Мясолюба?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Точно 👍

[@ВладимирИлющенко-ь6с]

А новый логотип смотрится!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо, ещё будет доработка)

[@Готовлюсдушой-ю9м]

Колбаски 💯💯

[@АндрійОчеретяний-ф7т]

Відео смачне друже

[@sosnovka2650]

Бомба ракета питарда,😁

[@КоваленкиКоваленки]

Саня не повіриш у ці вихідні теж таке робив ,але щіпа вільха.результатом дуже задоволений.Хотів відправить тобі фото але щось у мене не виходить . Доречі подивився який ти був радий коли придбав цю коптілку і через тиждень таким самим макаром придбав і собі .

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привіт! Мій телеграм: t.me/Skripnik_81

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

До речі, на вільсі дійсно колір дуже гарний, на виноградній лозі менш виражений, але аромат шикарний.

[@КоваленкиКоваленки]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ згоден на всі 100 /.

[@СтасСтупка]

Саня привет 👋 Попробуй закоптить кролика 🐇🐇🐇🐇

[@МихаЛис-н9я]

Да Санёк, нагнал аппетиту.

[@АндрейШляхтицев-ъ3й]

Нифига себе, Саня шутник. Первые 15-20 минут говорит, огонь нужно держать средненький, чтоб щепа тлела. А у самого пламя до крышки бушует !!! 🤣🤣🤣

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

То для обогрева, холодно однако)))

[@АндрейШляхтицев-ъ3й]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ 😂😂😂👍👍👍👏👏👏

[@fastovski77]

Добра! Чи потрібно протикати ковбасу перед копченням? Знаю при запікання це робити необхідно. Дякую за відповідь.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Мирного неба! Так, це бажано.

[@ВолодяБеляев-р2р]

возникало и не раз соцдет снежок попробую

[@ВладимирВасильевич-ы6ш]

Саня привет! Подскажи пожалуйста, колбаски в маринаде держал?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет! Нет конечно, колбаски уже готовые с магазина.

[@ВладимирВасильевич-ы6ш]

Саша поделись опытом, ошеек г.к. рецепт?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@ВладимирВасильевич-ы6ш если честно, то на любителя, ошеек лучше все же на шашлык. Корейка неплохо получается. kzbin.info/www/bejne/sJ6XhK2faq2Yqa8

[@skod1590]

каких внешних размеров ваша коптилка? имеется ввиду длинна, ширина, высота по коньку крышки?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Габаритные размеры ДхШхВ 520х300х320 мм Габариты коптильной камеры ДхШхВ 470х250х270 мм

[@ИгорьТурус]

Привет, Саня. Каким средством моеш копилку?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Как раз сегодня с мойки коптилья))) Фейри, губка для посуды и металлический йоршик.

[@samirabbasov6081]

Супер, а где вы преобретали такую коптилку. Можно будет ссылку магазина

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Конечно, есть в под видео)

[@samirabbasov6081]

Что то не могу найти, если вам не трудно скиньте пожалуйста ссылку

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@samirabbasov6081 smokehouse.ua/ru/catalogue/kholodnogo-kopcheniya/koptilnya-s-dymogeneratorom-i-termometrom-iz-nerzhavejki-520kh31/

[@ТатаренкоВладимир]

Не,в лексе хуже закрывается)))))

[@АнатолийАксенов-х1о]

А щепа из виноградной лозы подходит для копчения любого мяса?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Да.

[@user-ungheni68]

а где самогоночка?....в такую погоду и с таким закусоном,даже квашеной капусты не надо

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Эхххх, точно!!!

[@denisavdeev9221]

Саня ты есть в соц.сетях? Дай ссылку. Есть вопросы по копчению.

[@МихаЛис-н9я]

А в описании?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

В описании под видео, буду рад помочь!

[@denisavdeev9221]

Там надо фото показать

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@denisavdeev9221 t.me/Skripnik_81

[@РУСЛАНКУГА]

Саня прівет. Проварювать їх ненада?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привіт Руслан. Ні не треба, це ж гаряче копчення.

[@РУСЛАНКУГА]

Дякую, спробуєм

[@АлександрМироненко-ж6ь]

Когда будет копчёная нутрия? Если на выходных привезу нутрию, закаптим?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Саня, легко!!!

[@ДмитрийБаранов-ы6ю]

Колбаски надо прокалывать?

[@theflany5884]

А вы их замачивали или так сразу?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Сразу.

[@theflany5884]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Как думаете какая коптильня подходит для села. Бюджет 1500 грн?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@theflany5884 вот хороший вариант, попросите, чтобы доукомплектовали термометром, с доставкой уложитесь в 1000грн.

[@theflany5884]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Какой вариант? вы наверное ссылку забыли оставить?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@theflany5884 точно www.olx.ua/obyavlenie/koptilnya-dlya-goryachego-kopcheniya-2mm-IDDa4GX.html

[@serhiivorona7710]

Пожалейте Бакса. Ему зверски вредно такое есть.

[@СергейНектоновак]

Мил человек, коптильня эта дрянь, причём очень вредная и опасная. По-любому жир горит на поддоне и жёстко отравляет продукты питания. Безусловно, дым от щепы тоже считается канцерогеном, но дым от жира в 100 раз более агрессивный. Если ценишь своё здоровье и не хочешь лиечить псориаз из-за проблем с печенью, то завязывай с таким копчением и сделай себе безопасную коптильню, где жир не горит вообще.

[@werus63]

Саня, оставь прежний логотип! Это уже бренд! А эта вилка-антенна...ну такое себе...

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо, я согласен, что вилку нужно менять.

[@werus63]

И потом...Твои подписчики в первую очередь смотрят на содержимое контента, а не на логотип...

[@АндрійОчеретяний-ф7т]

Сань засушені до пива взяв би

[@соловейразбойник-у4и]

Вопервых чтоб небыло конденсата на продукте, нужно доводить эго до комнатной температуры, а на канденсат будит садиться гарь от дыма, потом вся продукция каптиться не по времени а по температуре, температура в колбасках должна быть 75 гр

[@Александермырошничеенко]

саня ти просто молодец все делаю по твоему рецепту все друзья оболдевают теперь сделаю калбаски саня пасиба тибе за рецепти с уважением александр

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Александр, спасибо 🤝

[@ИгорьТурус]

Привет, Саня. Каким средством моеш копилку?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет! Обычным Фейри.