Красивая скумбрия с первого раза. Три простых правила идеальной скумбрии горячего копчения

#скумбрия #горячеекопчение
Рассол.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Кориандр, зёрна - пол чайной ложки.
Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта.
Подробный рецепт скумбрии: • Скумбрия горячего копч...

[@igorrau8696]

Это действительно лучьший рецепт посола , сам попробывал, СУПЕР 👍👍👍🦈🦈🦈🫕♨

[@zevs2330]

Отличное видео, мира нашим народам.

[@KOMANDORE]

Спасибо за рецепт! Дай бог нам всем разума!

[@arturmukha3479]

Спасибо, что вы есть, не стану кричать, лозунги, уважуха вам ребятки, я знаю правда и добро победит 😊 ❤

[@glud1234]

на столько позитивный ВЫ Человек ::::!!!!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо.

[@ТаісаПіпгірна]

А я , внимательно, один раз посмотрела и сделала, и получилось! Спасибо вам Саня! Наверное, я одна трезвая смотрю! 😀😀😀😀😀

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

🤣🤣🤣👍

[@АннаСтеповая-м4к]

Я тоже не употребляю. Но первый блин комом))

[@Vmecte_Na_Prirode]

Аж слюнки потекли!Особенно на свежем воздухе,просто супер!!!!Лайк!!!!

[@user-sn3ss8gw5p]

Случайно попала на ваш канал, потому что занялись с мужем копчением, очень помогли ваши советы, спасибо вам огромное, удачи вам!!! ✌️

[@ДмитрийСалтыков-ж6я]

Александр ты красавчик,сделал скумбрию горячего копчения в домашних условиях,соблюдая все твои советы,и бомба,она получилась)))Хотя до этого не как не мог соблюсти баланс то передержу то не додержу,то шкура облезет,то развалится вся рыба!Тебе Санёк спасибо большое за твой канал,буду советовать тебя всем своим друзьям и родственникам.Отдельное спасибо за вкусную рыбу от жены и дочек!Здоровья тебе и твоим близким!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Вот ради таких так ты, я и завёл канал, спасибо большое за отзыв 🤝 Здоровья тебе и твоей семье!

[@МаксимШевченко-е4о]

Санёк ты всё делаешь вкусно, классная рыбка

[@goodforever4596]

Спасибо Саня! Получил удовольствие от просмотра! Ты замечательный Человек!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@АлександрКраснов-и2ь]

Саня привет! Как вовремя ролик появился, как раз планировал скумбрию приготовить. Позитивный ты человек, молодец 👍

[@amg50074]

Саня, какой-то ты добрый и лучезарный парень! Спасибо за рецепты.

[@nab_zdel]

Ах как вкусно ты кушаешь, прямо слюнки потекли )

[@ЕкатеринаЗайцева-ш4э]

Супер.Очень вкусная.Муж первый раз сделал и не проветривать.Была очень вкусная,но вид был не очень.А потом шикарно делал и всё замечательно!!!

[@СергейПушкарев-г9р]

Лайк как обычно!👍Всё просто, без затей. До скумбрии руки не доходят,.леща копчу, первые 15-20 мин держу температуру, как ты советуешь, 50-60гр. Потом веточку можно. Рыбка свежая, без морозилки, так что, лучше пережврить😉😊Но получается сочная и вкусная👍👍👍Как будет безрыбъе, обязательно скумбрии попробую.

[@avant2avant283]

Молодец, человек увлечен своим делом (вкусно пожрать). Поддерживаю, сам на этом пути.

[@arturmukha3479]

Смотрю вас и получаю огромное удовольствие, спасибо вам добрый человек 😊

[@alexandradobkin4869]

Саша,копчу сейчас по вашему рецепту, надеюсь на хороший результат! Попробую напишу! Спасибо большое!

[@2007osa1981]

Спасибо большое Александр за твоё творчество! Здоровья тебе и твоим близким! Здоровья всему Славянском народу. Пусть добро победит зло!

[@yova-o5f]

однозначно лайк! так все разложить по полочкам, это просто кайф! способ супер, надо срочно пробовать) результат сам за себя говорит! 👍👍👍

[@ТомаОчеретяна-п7г]

Саша,тобі теж здоров'я і дякуєм за рецепт!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Дякую Тома!

[@GOTOVIT_ANDREI]

Саня скумбрия просто 🔥🔥 а ты большой молодец 👍

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо Андрей!

[@Rapanu]

Большой привет Саня, снег после нас ,теперь у вас я отправил снег для земной настроения 😊Лайк 👍удачу друг!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Озод, спасибо большое 👍

[@СержДоманов]

Супер расказуеш и показуеш. Здоровья тибе

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо, взаимно!

[@НинаПорядченко]

Первый раз сегодня попробовала, получилась обалденная скумбрия, спасибо

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

И Вам спасибо за отзыв!

[@НикНикготовит]

саня спасибо за советы и позитив.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Всегда рад помочь)

[@ДмитрийМуляр-ы3ч]

Молодец Саня ! Смотрю твои видео и такое ощущение как будто сто лет тебя знаю! Ты хороший, добрый и искренний человек ! Удачи тебе во всех твоих делах и начинаниях, крепкого здоровья и успехов! Привет от подписчиков из братской Беларуси!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Дмитрий, спасибо большое! Привет из Днепра!

[@vsel1817]

Коптила так рыбку, одна только немного полопалась шкурка,но по вкусу очень вкусно, сегодня пересмотрела видео , буду коптить на Пасху, спасибо за рецепт.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Всегда пожалуйста)

[@ВладимирИлющенко-ь6с]

Рецепт и рыба не обсуждается!) А с новым ножом выглядишь 😎 круто)))

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо 😎😎😎

[@ТаісаПіпгірна]

Рыбка супер! 👍👍👍👍👍

[@АндрейПопович-ю1к]

Саня сегодня коптил скумбрию по твоему рецепту получилась просто бомба спасибо за рецепт

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо за отзыв 🤝

[@vasyapeshkov1755]

Саня, с наступающим Крещением))) Воду для рассола сейчас можно брать родниковую))) Здоровья и удачи каналу)))

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Забыл сказать, что вода родниковая!

[@ВолодимирГуменний-з6в]

Риба бомба, дякую за поради! На Святвечір робив копчений мікс - скумбрія, стейки лосося і стейки масляної. Все нереально смачне, але найбільше всім зайшли стейки масляної, тому рекомендую 😉

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Дякую, масляну ще не коптив!

[@Андрей-к7с1ж]

Спасибо за видео, Купил коптильню- посмотрел твоё видео раньше было с рецептом , И вот она получилась вкусная , но страшная, Перестарался с температурой, Сегодня этот ролик посмотрел- пойду исправлять ошибки, Всем здоровья и удачи,

[@РусланСафаралиев-ц3т]

Насчёт скумбрии и селёдки.Правильно ,Я тоже поднимаю постепенно температуру до 50 градусов.

[@vkusnie_uvlehenia]

Золотая Скумбрия, Лайк!!!

[@Magadan1978]

Саня привет как всегда супер 👍, 16 января было у женщины день рождения, коптил сало, балык,по твоему рецепту гости оценили 👍👍👍👍👍, а скумбрия получилась супер спасибо тебе за твои видео.

[@vintvintikof9086]

Спасибо, Саша!!! Как всегда, все супер!!!

[@___wow___]

каждое видео лучше другого палец в верх !!! самое главное рассказывай всегда пошагово как мариновать как и что по времени и температуре )

[@tatiana-fort]

*Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍 Спасибо за дружбу)*

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@ГригорийЕлышкин]

Спасибо за советы

[@samimiisrafilov]

Саня, всё выглядит просто бомба, аппетитно и вкусно. Хочется всё это попробовать за одним столом с тобой! Спасибо за видео

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Эхххх, Самими, надеюсь, так когда-то и будет!

[@АнатолийБалюк-э7в]

Саня,Спасибо.Особенно эфектно с рюмкой самогона!

[@ДмитрийВладимирович-щ8б]

Саня есть и 4 правило, как для меня и для тех у кого крышка коптильни не "домиком".Если у кого-то, как у меня, крышка плоская то конденсат с крышки под гравитацией падает на горячий поддон, в результате чего в коптильне образуется пар, который и "рвет" рыбу. Дабы избежать этого я сверху застилаю фольгой, только что рыбы она не касалась, а поверх слой салфеток для поглащения влаги и ВУАЛЯ !!!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Поддерживаю 🤝

[@user-best_55]

Александр, добра! Спасибо за ролик!🤝

[@АлексейТорунов-ы2х]

Молодец, приятно смотреть все чётко и понятно

[@АлексейТорунов-ы2х]

А на электрической плитке не коптили???

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@АлексейТорунов-ы2х нет пока)

[@ВкусняшкиотМилашки-б1ц]

САНЯ ПРИВЕТ !!! СКУМБРИЯ 🦈🦈🦈 ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ НЕРЕАЛЬНАЯ ПУШКА , ВКУСНО , КРАСИВО , ПРОСТО .ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍👍👍 ПОЛЕТЕЛ. ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ПОБЕД , ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ ТВОЕМУ КАНАЛУ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ . МОЯ ГРУППА БЛАГОДАРНА ТЕБЕ ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ И СВОЕЙ ПОДПИСКОЙ НА ТВОЙ КАНАЛ ВЫРАЖАЮТ ТЕБЕ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТВОЙ ТРУД. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ОБОЖАЕМ И ОБНИМАЕМ ТЕБЯ 👍🌹👌

[@ValerijKowalenko]

Нельзя такое смотреть на сон грядущий👍👍👍👍👍👍👍👍. Голодный спазм в желудке.

[@Порыбачим-Поедим]

Привет Саня!! У меня вчера буквально было копчение скумбрии... И случилось то, о чём ты говорил: вкус бомба, а вид не очень.... Шкурка почти на всех полопалась!!! Буду теперь пробовать игратся с температурой!!! 👌👌👌

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет! Рад был помочь 🤝

[@Порыбачим-Поедим]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ 🤝🤝👍

[@АндрейГребенников-щ2к]

Приветствую. Не знаю, Саня, жив ли ты, но хочу сказать спасибо за рецепт. Отлично и с первого раза.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет)

[@alexandradobkin4869]

Рыбка закоптилась,на вид красивая,но две потрескались их было всего 4, думаю, что не правильно размораживала и изначально был сильный огонь,но в любом случае уже есть первый опыт,попробую расскажу! Спасибо большое за информацию ❤

[@Kovalssss]

Спасибо большое за видео.храни вас господь.мир вашему дому. Я русский ,и нынешняя ситуация просто ужас. 😢всем мира .нет войне.

[@ВолодяБеляев-р2р]

хороший рецепт возьму на заметку！

[@СаняСеня-ш5у]

Добрый день, спасибо Вам огромное за проделанную работу, благодаря вашим роликам, я все таки решился и заказал себе каптильню. Надеюсь, что будет результат будет не хуже чем у Вас.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Добрый день! Я уверен, что у Вас результат будет ещё лучше!

[@grillmangal]

Спасибо, познавательно. Тоже хочу себе приобрести коптильню.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

И это правильно 👍

[@slavaslava8534]

Саня 👍👍👍 у меня слюни текут бомба

[@madhaviintiruchulu557]

Looks so delicious 😍 nice presentation my frnd 👌👍 🌹💁🤝🏃🌹

[@МихаЛис-н9я]

Не устану повторять: Саня, ти дуже смачно п'єш!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо Миша)

[@РусланСафаралиев-ц3т]

Привет Саша. Тоже копчу всё подряд. Но у меня коптильня большая, помещается много. Я тебе уже писал, попробуй коптить на виноградной лозе. Потом скажешь понравилось тебе или нет. Я думаю , понравится. Удачи тебе и с праздниками.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Руслан привет! Спасибо, обязательно попробую 👍

[@maksim_lisovskiy]

Привет! Санек классные подсказки для начинающих👍методом проб и ошибок уже научился 👍спасибо за видео. Буду рад видеть в гостях👍

[@olga3738]

У меня всё получилось с копчением,не треснула ,красивая,ароматная.Но вот соли много,пересоленая...Следующий раз буду класть 75 гр.соли.

[@ВячеславС-р8я]

Спасибо Саня.

[@dzmitermironau8975]

Саня, смотрю твои ролики. Все нравится. Саня сделай ролик как копить домашнюю колбасу и свинную рульку. Спасибо и привет из Беларуси

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привет из Днепра 🤝 Коптил колбаски из магазина, принцип тот же kzbin.info/www/bejne/n6iqamqjo7yFaLs Рульку тоже коптил, получилось отличноkzbin.info/www/bejne/pqmsmWWklq9qfpY

[@2007osa1981]

Большое спасибо за видео, очень полезная информация!

[@chefelena7573]

как аппетитно у вас получилось, спасибо за рецепт👍

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Спасибо!

[@СергійСербіненко]

Класс !!!! Саша дякую за відео

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Немає за що)

[@АндрейСабадаш-э6е]

Лайк поставил. Рыба понравилась. Судя по том как вы ее резали, она полностью готовая. То есть в продукте явно было необходимых 63 градуса, просто тот термометр на крышке коптилкик сожалению не отображает действительной температуры на уровне продукта. А конденсат образуется все таки от попадания холодного воздуха в коптилкик во время проветривания. Удачи в дальнейшем. С уважением...

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Вы совершенно правы)

[@ЮраБожок-р3ю]

Спец! ЛАЙК.

[@123B-f8u]

Молодца!!! 👏

[@onuk-dajboga]

гарно виглядає

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Дякую 🤝

[@2007osa1981]

Сейчас копчу окуня терпуга в квартире. Спасибо за совет, "меньше градусов, дольше приготовление"!

[@СергейГрушовенко-в8к]

Саня привет!По твоему рецепту копчения получается суперовски!Дай пожалуйста хороший рецепт просто на засолку скумбрии и селедки и подскажи как правильно засолить!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Рассол тот же, что и для копчения, мариновать трое суток, приятного аппетита 👍

[@СергейГрушовенко-в8к]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Саня,большое тебе спасибо!Приятно иметь дело с умным и хорошим человеком!Удачи и больших успехов тебе в твоих суперовских проектах!!!😉😉😉😉😉

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@СергейГрушовенко-в8к спасибо большое 🤝

[@РусяБ-э5з]

Классно!

[@НикНикготовит]

привет. остальной комментарий после просмотра

[@ГенадійГутнік]

Молодец!! Здоровя тебе. Я сам с Украини.

[@АндрійОчеретяний-ф7т]

Супер Сань

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Дякую Андрій!

[@TipaNemcy]

Санё Лейк по любому. 👍🏻👍🏻👍🏻

[@tatiana-fort]

*Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍 Спасибо за дружбу)*

[@user-ym3br1zg4h]

Вообще атас👐

[@Stepan-j8j]

Іду коптить . Скумбрія бомба получалась завжди . Надіюсь не полопає шкурка цього разу.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Удачі!

[@ВікаСіднева]

Очень интересно, спасибо. У нас есть село, которое называется Малиновка.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Это где?

[@ВікаСіднева]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Украина, винницкая область.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

@@ВікаСіднева гарне село мабуть)

[@zergtoxic3236]

Привет, сколько не готовил Скумбрию горячего копчения, ни разу она не лопнула(температуру особо не контролирую, но время копчения 35-45 минут). Копчу на домашней яблоне, очень приятный вкус и насыщенный цвет.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Значит у вас уже рука набита, мою первую, просто разорвало в коптильне!

[@SeregaGavrik]

Здравствуйте! А как вы понимаете, достаточно там градусов или нет?! И по готовности?! Подскажите пожалуйста! Первый раз буду пробовать делать

[@РомаЛысенко-ю3о]

Красавчик

[@СергійЦиганок]

Саня привет ✌️Не впервый раз смотрю твои видео, класс, советы даёшь стоящие и верные!!! Копчу в квартире, на газовой плите, но результат всё равно выше всяких похвал? С Крещением, добра, удачи, процветания каналу!!! P.S. где можно такой же нож как у тебя заказать?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Сергей привет! Спасибо большое! По поводу ножа: kzbin.info/www/bejne/lWqZhIuEoZWdg9U

[@СергійЦиганок]

Спасибо!!!

[@1307sergej]

Да каждый коптит по своему. Я например слышал здесь же, на Ютубе, что чем герметичнее посуда в которой коптят, тем лучше он (продукт который коптят) прокоптится. Я попробовал, понравилось. Поэтому стравливать дым - это кому как нравится, ведь чем больше дыма тем глубже пропитается, а не так, поверхностно.

[@врадимиравнаголикава]

Может всетаки перемершая и пару раз змараживали или темпиратурныц режим холода не выдерживали..Саш рыба супер ,на вид обалденная и на вкус думю супер .

[@романгилевский-т7с]

Саша подскажи пожалуйста!)котилка нержавейка домиком!коптил вчера сало мясо и курицу!курица получилась с кислинкой!коптил на улице температура за бортом была +3.сало и мясо были обмотаны марлей кислинки нету!коптил на ольхе!солил сутки.проветривал часов 6.заранее спасибо!)

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Из-за перепада температуры, на продукте образуется конденсат к которому очень хорошо липнет копоть, поэтому кислинка, летом такого не будет.

[@ЕвгенийСеменюк-п4щ]

Спасибо за видос. А ребра свеные горячего копчения делал?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Было дело: kzbin.info/www/bejne/sJ6XhK2faq2Yqa8

[@ФедорЕгоров-ю4г]

забавно видеть людей, которые радуются снегу. Мы, на севере России, не можем дождаться, когда эта мерзость растает)

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Всё в жизни познается в сравнении)

[@user-rc3cl7ph6b]

Все чудово!

[@princekirasoi9073]

Amazing video...your new friend...stay connected ❤️🔥❤️🔥❤️

[@НиколайПанов-е7щ]

Что самое интересное соль добавляют по разному 30гр., 75гр.,120гр.,200гр. на 1 литр воды и у всех почему то получается идеальное количество соли по их словам, это как так получается.....?

[@ЮраФилоненко-ш4ч]

Привет Саня всё конечно красиво но мой опыт подсказывает что если на продуктах появляется конденсат то копчение не будет таким ровным как вышло у тебя ведь для этого мы и вялим рыбу перед копчением чтоб поверхность была сухой только на сухую поверхность дым ложится ровно а конденсат появился не потому что на улице холодно ,рыбу надо вялить в тёплом помещении и в коптильню ложить комнатной температуры а у тебя вялилась на морозе 10гр. один час и в коптильню я так думаю пошла подмороженная потому и конденсат и если его не промокнуть к примеру бумажным полотенцем или салфеткой то там где капли на продукте дым не пристанет как то так удачи тебе.

[@user-ve1oq9yt4r]

По поводу стравливания "первого" дыма - там же в коптильне ninewth для отвода дыма есть.

[@АндрейСпиридонов-б3г]

скумбрия супер, а кто делал такие красивые помидорчики?

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Это мама!

[@СергейЕвсеев-р1е]

Привет Саня.Подскажи,как правильно сделать куринную грудку горячего копчения.Заранее спасибо.

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Сергей привет! Принцип тот же: kzbin.info/www/bejne/joOsoGikZ7Crfs0

[@Разности-в7ь]

все короче заказую себе коптильню)))

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Правильное решение 👍

[@wasil873]

Саньок, привіт !!! Ти просто молочага , гуру копчення !!!! Я з величезним задоволенням дивлюсь твої відео - класно , весело , доступно і щиро все розповідаєш , просто чудова людина !!! Хочу спробувати скумбрію за твоїм рецептом , але я зробив в домашніх умовах коптілочку з бочки із димоходом ( в землі) думаю ти зрозумів яку ... Якщо можеш , будь-ласка напиши мені для двостороннього спілкування , хочу в тебе в дечому проконсультуватись !!! Дякую , ти молодець !!!!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Привіт!

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Напиши мені в телеграм, поспілкуємося. t.me/Skripnik_81

[@wasil873]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Саша , привіт !!! Не очікував що так швидко відповісиш , ти супер , як я й писав чудова людина !!!! А я якраз дивлюсь твоє відео по копчіню ковбасок , супер ! Саша , скажи будь ласка я зможу в своїй коптілці із бочки закоптити за твоїм рецептом скумбрію ?!!! Чесно переживаю за температуру , хочу придбати градусник для коптильні і вмонтувати ... Що ти мені підкажеш по моєму копчіні ?!

[@wasil873]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Саша , з соцмереж видалився ще раніше ( фейсбук ) , якщо ти не проти можемо по вайбер , або з сторінки дружини в фейсбук зможу ... Як тобі зручніше ....

[@wasil873]

В фейсбук ти є ? Якщо так , напиши як знайти , а я з сторінки дружини зайду ...

[@REDMACHINE.]

Саня с Новым годом! У меня к тебе такой вопрос. Щуку мариновать можно также как и скумбрию или для речной рыбы такой маринад не подходит? Всех благ! 🤝

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

Я мариновал толстолобика и карасей, все получилось отлично.

[@REDMACHINE.]

@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Спасибо! 🤝

[@Professors_Kitchen]

Да, жалко в наших морях такая рыбка не водится. Отличный результат

[@САНЯСМАЛИНОВОЙ]

У вас есть рыба поинтереснее)))