Утка горячего копчения! Рецепт. Быстро и вкусно! Дикая кухня!

  Рет қаралды 31,931

SERGEY HUNTER

SERGEY HUNTER

3 жыл бұрын

как коптить дикую утку горячего копчения быстро и просто. сегодня коптил дикую утку рецепт простой быстро вкусно не надо много времени. рецепт самой вкусной копчёной утки! Рыбалка и Охота/Fishing and Hunting Здравствуйте, меня зовут Сергей и Вы зашли на мой канал - "Охота на уток, SERGEY HUNTER".
Здесь я выкладываю свои видео о рыбалке и охоте. Основная тематика канала - это поход, поездка на авто на рыбалку и охоту на уток,Данный видео контент, исключительно, для частного просмотра! Копировать и использовать в коммерческих целях - запрещено!
По вопросам и предложениям: fas9051@gmail.com !!!ВНИМАНИЕ!!! Егерские услуги не оказываю!

Пікірлер: 56
@user-oc3yr3li4v
@user-oc3yr3li4v 4 ай бұрын
Утки цвета батинок.как минимум кожу содрать и выкинуть её есть нельзя😊
@user-ck2pt7iy3d
@user-ck2pt7iy3d 2 жыл бұрын
Если вы уток обветриваете, значит в коптильне лишняя влага не нужна, правильно? Зачем опилки мочить. П. С. Копчу 14 лет.
@user-fz1ub4nb5e
@user-fz1ub4nb5e 2 жыл бұрын
Опилок многовато, хватает 2- 3 горсти а сверху накрывать фальгой чтобы конденсат, который падает сверху, не попадал на мясо. Попробуй проверено, и горечи нет.
@kintoxo4x4
@kintoxo4x4 Жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию 👍
@breadwinner61
@breadwinner61 4 ай бұрын
Да ,а то какие черные,не аппетитные...
@Vlad1961fil
@Vlad1961fil 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Надо попробовать жена давно просит.
@user-mz8ef5ez2g
@user-mz8ef5ez2g Жыл бұрын
Серёга, тезка молодец, все просто и правильно, без размусолевания и лишней фигни, хороший рецепт и правельный.
@user-pr9ug6qe3s
@user-pr9ug6qe3s 3 жыл бұрын
Супер молодец 👍👍👍 мне тоже нравится уток каптить, пробовал сразу их кушать тоже очень вкусные, чем-то на свенной бекон похожи.
@user-ir6sz5xd5r
@user-ir6sz5xd5r 3 ай бұрын
Вот это я понимаю, даже служать охота нечего лишнего только пофакту, молодец мужик 🔥💪🤝
@Muzhscay_tropa
@Muzhscay_tropa 3 жыл бұрын
Привет✋👍 Завтра с ночёвкой едем, будем закрываться по весенней охоте. Будем готовить шулюм)В целом сезон был хороший, все охоты с трофеями. Всем удачи мужики🤝🖐
@user-dg8oo5ny2w
@user-dg8oo5ny2w 3 жыл бұрын
И правда рецепт простой.попробую как нибуть**
@ALAPYCH77.
@ALAPYCH77. 3 жыл бұрын
Привет хорошо получилось будем пробовать сами респект
@sergeyhunter
@sergeyhunter 3 жыл бұрын
Привет.Спасибо.
@user-fg7qg5xe7v
@user-fg7qg5xe7v 4 ай бұрын
Учиться тебе надо,а ты сам пытаешься учить... То что ты делаешь,это вообще копчением назвать трудно...
@magakery3429
@magakery3429 4 ай бұрын
😂 А ну-ка научи нас, расскажи как нам нужно жить, таких как ты шутов гороховых тут полно😂
@user-pz4pv4yq5y
@user-pz4pv4yq5y Жыл бұрын
"замочил опилки" - дальше можно не смотреть
@user-ro7sh2us9x
@user-ro7sh2us9x Жыл бұрын
после такого копчения во рту неделю дым будет стоять, каждые десять минут нужно дым стравливать, и щепы в 3 раза меньше.
@magakery3429
@magakery3429 2 жыл бұрын
Супер
@user-nl3sy6yl1c
@user-nl3sy6yl1c 3 жыл бұрын
Сергей привет. Класс. Надо будет попробовать, а то я только в фольге запекал. Ну и приятного аппетита.
@sergeyhunter
@sergeyhunter 3 жыл бұрын
Привет. Конечно попробуй, получилось очень вкусно.
@user-ci6vz4tn4w
@user-ci6vz4tn4w 4 ай бұрын
Не утки, а негры получились😂
@user-dr2jx4cr9s
@user-dr2jx4cr9s 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-ji7fk8so2t
@user-ji7fk8so2t 3 ай бұрын
Я хочу спросить, соль это надо, ну зачем там все другое ведь оно коптится.
@2121pytehestvennik
@2121pytehestvennik 3 жыл бұрын
Привет, Сергей. Отличные утки получились. Палец верх 27
@sergeyhunter
@sergeyhunter 3 жыл бұрын
Спасибо
@gecgj8437
@gecgj8437 3 жыл бұрын
И правда рецепт простой))
@gecgj8437
@gecgj8437 3 жыл бұрын
Сочные !
@jgcrfw1156
@jgcrfw1156 3 жыл бұрын
Домашнее Копчение лучше всего вкусно
@yegorfilatov3513
@yegorfilatov3513 6 ай бұрын
всем доброго времени суток ложи меньше шепы то там много дыма
@user-mo8ww8ri2k
@user-mo8ww8ri2k Жыл бұрын
Здравствуйте в коптилки сколько отверстие нужно ?????
@sergeyhunter
@sergeyhunter Жыл бұрын
Здравствуйте .Одно отверстие
@user-hy4dt1jb4r
@user-hy4dt1jb4r 4 ай бұрын
Зачем опилки мочите. Влагу даёте.
@user-lz3fm4xb4p
@user-lz3fm4xb4p Жыл бұрын
Оберните их в марлю при копчении, цвет красивее будет. Не будет этой черноты как у вас.
@user-ee7er9ko4v
@user-ee7er9ko4v 2 жыл бұрын
Я делаю тоже самое, но ещё в марлю каждую заматываю, попробуй
@user-bf1me6qf5s
@user-bf1me6qf5s Жыл бұрын
А зачем марля
@Eger454
@Eger454 Жыл бұрын
@@user-bf1me6qf5s не будет такой черной
@stalkerstalker8910
@stalkerstalker8910 3 жыл бұрын
Класссссс!!! Ща бы на закусь ету утку 😁😁😁😁👍👍👍👍,заходите в гости если интересен релоуд, есть много интересного по отстрелу разных порохов через хронограф
@sergeysergey6425
@sergeysergey6425 Жыл бұрын
А для чего обветривал если потом щепу мочишь.
@user-vm6rl4hz4c
@user-vm6rl4hz4c 2 жыл бұрын
Я один сперва подумал это кега на костре?
@kot_sova
@kot_sova Жыл бұрын
Вы положили поддон для жира на щепу, и когда польется жир в поддон, жир будет гореть, синий дым дыметь, и напитывать ваших уток, что они чернеют и горечь
@jurima7713
@jurima7713 5 ай бұрын
Пригорели эти утки,таких кушать нельзя.Или шкуру снять надо.
@user-yq9mk3pi5e
@user-yq9mk3pi5e 3 ай бұрын
это угольки какие то.
@user-tc8ex7nc4x
@user-tc8ex7nc4x Жыл бұрын
Негретосики!
@sergeykalinin3896
@sergeykalinin3896 2 жыл бұрын
Так они все чёрные, перебор.
@user-fx4rh2rz6h
@user-fx4rh2rz6h 7 ай бұрын
Сплашной концероген, сажа и прочяя дрянь.
@user-mt6gh5cv7o
@user-mt6gh5cv7o 3 жыл бұрын
видно куда жир будет стекать!
@user-if5iz4zd7w
@user-if5iz4zd7w 3 жыл бұрын
Больно ты их сильно закоптил опилок надо ложить намного меньше мясо коптится первые минут 15 а потом готовится.
@user-fx4rh2rz6h
@user-fx4rh2rz6h 7 ай бұрын
Это концерогены, сажа и прочяя дрянь по этому она как негр.
@user-yu2ku5db5q
@user-yu2ku5db5q Жыл бұрын
Повар 0
@user-kb7jd4qy2t
@user-kb7jd4qy2t 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-is4iv9gj1q
@user-is4iv9gj1q Жыл бұрын
Перебор, они точно горчить будут. Да и это очень вредно такое мясо есть. Щепы намного меньше нужно и утку нужно было марлей обернуть.
@user-mc5ng9qq5k
@user-mc5ng9qq5k 16 күн бұрын
Да непонятно что за блюдо. Не жаркое не шашлык и точно уж не конченая уточка. Заматывай в тряпку . Иначе вся смола на утке , и фэри не отмоет эту грязь. Она и за пол года не выветрится, как можно есть .
1 класс vs 11 класс (рисунок)
00:37
БЕРТ
Рет қаралды 2,6 МЛН
BUSHCRAFT MEAT COOKING UNDERGROUND
9:48
ЛЕСНЫЕ
Рет қаралды 213 М.
Вкуснейшая утка горячего копчения с травами.
12:12
ЛЕСНАЯ КУХНЯ. НОГА КОСУЛИ НА КОСТРЕ.
11:11
Пан Капкан
Рет қаралды 3 М.
Коптилка холодного копчения из бочки. Как сделать коптильню из бочки
9:38
Семейка Т-пруд,огород,семья, дети и жизнь!
Рет қаралды 214 М.
Braised Duck slices in its own juice. Simple and tasty recipe !!!
4:35
Ксюшина кухня
Рет қаралды 390 М.
Коптильня Hanhi ,Как коптить селедку, сельдь горячего копчения
12:17
Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.
Рет қаралды 109 М.
I DIDN'T EXPECT THIS! I GOT TO A COZY DUGOUT AFTER THE FLOOD
27:39
Егор Копысов
Рет қаралды 62 М.
I kept two smooshy vases. What should I do with them?
0:53
Joel Cherrico
Рет қаралды 104 МЛН
Наушники для улучшения вашего слуха
0:17
WB КОПАТЕЛЬ 2.0
Рет қаралды 4,6 МЛН
У меня День рождения!
0:59
Nas Daily Russian
Рет қаралды 5 МЛН