Вареные Яйца Маринованные в Соевом Соусе Рецепт Seasoned Eggs in Soy Sauce recipe 마약계란

For English scroll down!!!
Посвящается всем любителям яиц ^^
Отварите яйца сегодня и ешьте их когда захотите !!!
Отличный топпинг для риса и отдельный завтрак;)
Яйца в соевом соусе по-корейски!
Читайте мои статьи в блоге на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/...
Ингредиенты:
7-8 яиц,
1 луковица,
3 перца чили,
1 головка чеснока,
несколько стручков зеленого лука,
сахар 2 ст.л,
сироп (мед или сахар) 3 ст.л,
соевый соус 100мл,
вода 100мл,
уксус 2 ст.л,
соль и вода,
кунжутные семена и масло (немного),
водоросли 1 лист Нори.
For all egg lovers ^^
Boil eggs today and eat them whenever you want !!!
Great topping for rice and a separate breakfast;)
Korean style soy sauce eggs!
Ingredients:
7-8 eggs
1 onion,
3 chili peppers
1 head of garlic
some green onion pods
sugar 2 tbsp;
syrup (honey or sugar) 3 tbsp.,
soy sauce 100ml,
water 100ml,
vinegar 2 tbsp.,
salt and water
sesame seeds and oil (a little),
seaweed 1 sheet of Nori.
Музыка в видео:
www.youtube.co....
Jazz Me Blues 2:41 E's Jammy Jams
Jazz & Blues | Happy

[@rimmaem7364]

Благодарю за прекрасный рецепт варенных яиц.Мы просто яйца варен.обмакивали в соевом соусе и ели.А по вашему рецепту можно побольше приготовить и хранить дольше.Спасибо это будет вкусно и возьму в копилочку.👍🥰♥️💜♥️🙏

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Рада, что вам понравилось^^ Да, просто в соевый соус тоже вкусно😉Вы правильно подметили, что такой способ просто съэкономит время на будущее и ещë больше обогатит яйца вкусом. Благодарю за отзыв🙏💗

[@ЛалитаСундари]

Спасибо за этот шикарный рецепт! Очень удобно, что хранить можно достаточно долго, и яйца такие подойдут ко многим блюдам

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Рада, что вам понравилось и благодарю за отзыв 🙏☺️✨ Да, сама очень люблю этот вариант приготовления яиц. Очень практично, особенно, если есть свои курочки, а просто замораживать излишки яиц уже надоело^^

[@ЛалитаСундари]

@@KorejskajaKuhnjaDoma а вы не пробовали китайское блюдо яиц на пару в чашке/миске делать, если у вас излишков много?))) Как раз около 2-3 яиц за раз уходит на одну порцию

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

@@ЛалитаСундари Нет, не пробовала. У меня нет излишков, так я покупаю их в магазине. У нас нет дачи или участка((( Но, если поделитесь рецептом, то буду рада попробовать приготовить.

[@ЛалитаСундари]

@@KorejskajaKuhnjaDoma о, прошу пардону, не поняла вас тогда ) Точно описать не могу, готовила сама пока что 3 раза и ещё не запомнила до конца алгоритм. Вбейте в поисковике "водяное яйцо" или "яйцо на пару по китайски". Там название каналов будут китайскими иероглифами. Там есть один из вариантов с фаршем ))

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

@@ЛалитаСундари Хорошо, спасибо за рекомендации

[@ОксанаПокаенок]

Такая вкуснятина! Спасибо за рецепт, у вас на канале столько полезной информации, рада , что Вас нашла❤

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

А, я рада, что оказалась вам полезной и было вкусно^^ Благодарю за отзыв и комментарий!!!

[@РиммаЭм-т7ч]

Замечательные яйца!👍👏🙏

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Благодарю 🙏 💖☺️🌸

[@taniv6989]

Долго руки не доходили, но после такого подробного видео придется мариновать яйца 😉

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Не пожалеете^^ Это очень вкусно и удобно! Например отварили рис, достали такое яйцо, положили сверху на рис, полили немного соуса-маринада, все перемешали и вот она вкуснота)))

[@asmrfamilycate7365]

Рецепт бомба!🔥🔥🔥👍 Очень понравилось!

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Благодарю!!! Всегда рада^^

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Спасибо за интерес к корейской кухне и моему каналу!

[@RassimaTatizhanova]

Круто, спасибо!!!!!!!!! Обожаю такие яйки)

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Вкусно и удобно^^ Захотел и достал из холодильника!

[@vasilmigna4507]

Я протыкаю зубочисткой. Чтобы внутри тоже промариновались

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Хорошая идея. Спасибо.

[@홍석인-o1b]

OMG 😲 KOREA 🇰🇷 FOOD 조지아에 이런분이 있다니?

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

감사합니다.^^저는 조지아에서 살고있는 러시아 사람입니다.

[@andi2315]

А внутри обычные остались.Стоило ли так заморачиваться?

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Чем дольше держите, тем больше яйца обогащаются вкусом. К тому же вы можете поливать яйца соусом в котором они хранились, когда едите их. Такой способ позволяет сэкономить время подготавливая заранее большое количество и улучшить вкусовые качества яиц.

[@АндрейКузнецов-ф4ы4э]

Стоит. Дольше маринуется, больше заметен эффект. Да и поливать маринадом после разделки можно.

[@Надежда-в4у]

Яйца сворены странно,или нужно варить в смятку или до полной проварки желтка.

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Можно варить и в крутую и с жидким желтком тоже.

[@ppomogaeva]

А если добавить чуть больше уксуса? Очень люблю вкус уксуса, но боюсь, что он может негативно на структуре яиц сказаться.

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

В Корейской кухне много маринадов на подобной основе и в других случаях уксуса можно и нужно положить больше. Нов данном случае и правда не советую менять пропорции для приведенного количества. Вот линк на видео с подобными маринадами: kzbin.info/www/bejne/eqC5lZZql5ing7s

[@Александр-д2в5х]

разрезала а оно белое, не промариновалось

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Нужно время на это и зависит от температуры в которой держали. Сколько по времени мариновали?

[@ИванРябухин-ш5г]

На хрена такая громкая и неуклюжая музыка?

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Благодарю вас за комментарий и честно высказанное мнение 🙏

[@MrLevrevod]

если честно, то ужасно . . . 6:30 такое месиво

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение. Это поможет делать видео лучше.

[@ГеннадийЛучков-б8у]

Сварил яйца, разрезал, полил соусом и ешь. Зачем 12 часов мариновать?

[@KorejskajaKuhnjaDoma]

Можно и так конечно^^ Но так вкус более богатый и насыщенный получается.