Вкус детства 🌞🌞🌞 Пирожное Сметанник

Тесто:
- 1 желток
- 1 ч/лож. соды
- 50г. сливочного масла
- 100г. сахарного песка
- 125г. кефира
- 125г. сметаны
- 400г. пшеничной муки в/с
КРЕМ
- 250г. сахара
- 250г. сметаны (жирность не ниже 25%)
Выход 8 штук. Моя вырубка диаметром 7,5 см.

[@Елизавета-л5ъ]

Спасибо большое! Очень хороший канал и классные рецепты 👍

[@user-no2pe7ko7i]

Похоже, что это настоящий сметанник, как в Советском Союзе. Надо попробовать сделать.

[@NonnaIzrailevna]

Мария, Я вам очень рада и благорна!!! :-) наконец то вы вернулись!!! Я скучала :-)

[@TortoMariya]

🤗

[@user-to9us8wx5h]

Спасибо за рецепт. Для крема подойдёт лучше пудра

[@марго-щ6н]

Мне показалось,что сухие получились

[@nadezdagut5425]

Спасибо за рецепт! Очень давно искала рецепт именно такого сметанника😊

[@марго-щ6н]

Противень 20x30 см???😂

[@tatyanatatyana4566]

Не зашёл. Суховат, сметанный крем очень приторный.