JUICY Roast in a Pot❤TATAR CUISINE VAK BALISH

Ингредиенты:
Мука пшеничная ..........500 гр
Соль ................................1 ч.л
Яйцо ................................1 шт
Сметана 20 % ................200 гр
Сода ................................0,5 ч.л
Растительное масло ....50 мл
Для начинки:
Мясо .............................800 гр
Курдюк ........................100 гр
Сладкий перец красный .1 шт
Помидор большой......1 шт
Лук репчатый .............1 шт 500 гр
Картошка.....................3-4 шт
Специи:
Красный молотый перец.0,5 ч.л
Соль.............................2 ч.л
Черный молотый перец.1ч.л
Кориандр молотый ..1 ч.л
Зира.............................1 ч.л
Вода чистая................80 мл
Чеснок.........................4 зубчика
Для смазывания:
Желток.......................1 шт
Вода............................2 ст.л
Кунжут .......................для украшения
Сливочное масло ....для смазывания готовых горшочков
Приятного аппетита !
****************************
Ingredients:
Wheat flour...................500 gr
Salt ...............................1 tsp
Egg ...............................1 PC
Sour cream 20% ..........200 g
Soda ............................ 0.5 tsp
Vegetable oil ...............50 ml
For filling:
Meat ............................ 800 gr
Kurdyuk ........................100 gr
Sweet red pepper.........1 piece
Large tomato...............1 pc.
Onions .........................1 piece 500 gr
Potatoes.......................3-4 pcs
Spices:
Ground red pepper......0.5 tsp
Salt...............................2 tsp
Ground black pepp.....1 tsp
Ground coriande.........1 tsp
Zira..............................1 tsp
Clean water.................80 ml
Garlic...........................4 cloves
For lubrication:
Yolk.............................1 pcs
Water.......................... 2 tbsp
Sesame ..................... for decoration
Butter ..........................for greasing the prepared pots
Bon appetit !
***************************
مكونات:
دقيق القمح ........................ 500 غرام
ملح ................... 1 ملعقة صغيرة
بيضة ................. حاسب شخصي 1
قشدة حامضة 20٪ ........................ 200 جرام
الصودا ................ 0.5 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ...............................50 مل
لملء:
لحم ......................... 800 غرام
كورديوك ......................... 100 غرام
فلفل أحمر حلو............................. 1 قطعة
طماطم كبيرة ............................. 1 قطعة.
بصل .............. 1 قطعة 500 جرام
البطاطس ......................... 3-4 قطع
بهارات:
فلفل أحمر مطحون................0.5 ملعقة صغيرة
ملح...................2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون...................1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة..................1 ملعقة صغيرة
زيرا ................. 1 ملعقة صغيرة
ماء نظيف............................80 مل
الثوم ...................... 4 فصوص
للتشحيم:
صفار .......................... 1 قطعة
ماء .................... 2 ملعقة كبيرة
سمسم ............................ للتزيين
زبدة ...........لدهن الأواني المجهزة
بالعافية !
***************************
Ingredientes:
Harina de trigo................500 gr
Sal ...................................1 cucharadita
Huevo .............................1 PC
Crema agria 20% ............200 g
Refresco .........................0,5 cucharaditas
Aceite vegetal .................50 ml
Para rellenar:
Carne ............................ 800 gr
Kurdiuk ......................... 100 gr
Pimiento rojo dulce.......1 pieza
Tomate grande............. 1 ud.
Cebollas ........................1 pieza 500 gr
Patatas...........................3-4 piezas
Especias:
Pimiento rojo molido...0,5 cucharaditas
Sal.................................2 cucharaditas
Pimienta negra molida..1 cucharadita
Cilantro molido............1 cucharadita
Zira...............................1 cucharadita
Agua limpia..................80ml
Ajo................................4 dientes
Para lubricación:
Yema...........................1 unidades
Agua...........................2 cucharadas
Sésamo ..................... para decoración
Mantequilla .............. para engrasar las ollas preparadas
Buen provecho !
🔔 DonationalAlerts
www.donational...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_...
📲 Tik Tok
www.tiktok.com...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
#татарские_горшочки #вак_балиш_рецепт #вкусная_мясная_начинка #татарское_блюдо #татарская_кухня #национальная_татарска_кухня #как_приготовить #как_выпекать #вкусные_рецепты #вкусный_ужин #сочное_мясо #кухня #еда #готовим_с_Хадиджей_горшочки_мясные #кулинария #простой_легкий_ужин #простой_вкусный_ужин #вкусная_национальная_кухня #мясо_с_овощами

[@irinashalegina1251]

Милая Хадиджа, спасибо Вам за Вашу неустанную работу, от Вашего канала становится теплее на душе в наши тяжелые времена.

[@bulki_u_yulki]

Работа действительно неустанная. Даже не представляю, как постоянно это снимать и монтировать(

[@МарияМария-б5р]

От Вашего голоса веет уютом и теплотой, а все рецепты ШЕДЕВР. Храни Вас ГОСПОДЬ.

[@ТатьянаБерезкова]

ЧТО ОБЪЕДИНЯЕТ ВСЕ НАРОДЫ. ЭТО ЛЮБОВЬ К ЕДЕ. ХАДИДЖА МОЛОДЕЦ.

[@svetasushko5155]

Приятно смотреть на руки хозяйки - ни колец , ни длинных крашенных ногтей , ни перчаток ! Прелесть !

[@EAlexEva]

Ломали голову, что бы такое интересное приготовить на день рождения. А вот, пожалуйста, аппетитно, красиво и нетривиально - то, что нужно! Когда вскрывали крышечку, показалось, что чувствую аромат этого дивного блюда. Спасибо вам огромное за новое видео!

[@خديجةعبيد]

راااااائعة كعادتك شكرا خديحة على كل ماتقدمينه اتمنى لك دوام التألق والنجاح ❤

[@НатальяЗахарова-х2з]

Какая красота! Очень захотелось приготовить! Наверное можно такие горшочки приготовить и порционно. Представляю как это будет здорово на праздничном столе. Благодарю Вас Хадиджа!

[@СветланаИванова-ы3х6я]

Я поняла, что они и есть порционно🤔

[@Татьяна-р5й9ю]

То

[@OlgaFedorovna-1957]

Какая вы искусница! Просто не знаю что еще вы сможете приготовить и показать?! Очень нравится смотреть как вы готовите и слушать ваш спокойный голос! Желаю здоровья вам и благополучия во всём!!! ❤❤❤

[@МадинаБапинаева-е8ч]

Ма ща Аллах, какое тепло веет даже от голоса. А блюдо просто шедевр. Спасибо огромное за такой труд, здоровье вашим рукам милая Хадиджа❤❤❤🤝👍

[@Klava.krot1945]

Кому то повезло с этой женщиной. 🌹🌹🌹

[@ТаняИванова-ь9н]

Спасибо дорогая за рецепт моего детства, бабушка моя татарочка, как мы её любили, как любили её выпечку, всегда бежали маленькие к ней на всякие вкусняшки, как нам её не хватает, любимая наша бабулечка самая добрая, были маленькие вот и не научились её искусству,спасибо дорогая обязательно приготовлю

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️‍🔥

[@intellectualprop3rty]

Уважаемая Хадиджа, здравствуйте, спасибо за рецепты татарской кухни, очень приятно, я коренная татарка, но живу в Москве😊, часто готовлю ЗУР бэлэш, вак бэлэш, ещё из татарской кухни готовлю кыстыбый, картофельные пироги (их по татарски называют берэнгэ текэсе). Очень хороший рецепт, по технологии приготовления татарского бэлэша, с изюменкой!!!😊❤🎉🎉 Мир вашему дому!!!!

[@lilysinitsyna6919]

Как красиво вы все режете и готовите своими волшебными ручками! 🙏

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Горшочек Супер!!! Красота!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤❤

[@Valentinaivanova1982]

Уважаемая Хадиженька я всегда Вас жду с нетерпением❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋

[@gulnarabei8173]

Спасибо вам за ваши рецепты с вами очень тепло и уютно😍😍😍😍😍

[@СуембикаШарипова]

Ма шаа Аллах! Да воздаст Всевышний, тебе Хадиджа, благом. Мира всем.

[@ОльгаВострикова-у2э]

Ассалам Алейкум Хадиджа! У вас получился кулинарный шедевр! Дай Аллах здоровья вам и вашей семье!

[@ИринаИонова-ц9ж]

Надо же через такое расстояние чувствуется тепло ваших рук. Всегда с интересом смотрела видио рецепты жаркого в сытных горшочках🙏👍👏Ваш вариант обязательно будет у меня на столе. Только помидор не буду ложить, боюсь, что картошка будет "деревянной" 😢. А за показ рецепта как всегда низкий поклон и здоровья вам Хадиджа 🙏🙏🙏🔊🔊🔊💐💐💐

[@ГалинаАпурина]

Это блюдо просто песня, украшение праздничного стола. Спасибо.

[@Sofia_blu18]

Спасибо большое Хадиджа ❤ за прекрасный рецепт , буду ждать с нетерпением !!! Не сомневаюсь , что это очень вкусно !

[@ЛарисаПрокофьева-д6ш]

Огромное спасибо за такой оригинальный рецепт!получилось очень вкусно,семье понравилось.сытно,вкусно,красиво!Хадиджа всегда от души даёт рецепты,ничего не утаивает!❤

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо. Я очень ждала именно от вас этот рецепт. Теперь приготовлю

[@НинаАрнаутова-й3м]

Спасибо ❤ кулинарный шедевр. Объясняете очень грамматно , доступно.Приятно смотреть

[@user-zg3sj2hx7b]

Привет из Белгорода, Хадиджа спасибо огромное за ваше творение!!!

[@ЛюдаШомахова-к8ц]

КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТЕМБР ГОЛОСА У ВАС, МОДНО СЛУШАТЬ БЕСКОНЕЧНО. ВСЕ ДОХОДЧИВО И БЕЗ ЛИШНЕЙ БОЛТОВНИ ПРЕПОДНОСИТЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ.

[@ai2658]

Валейкум Ассалям❤ ЗУР РАХМАТ С ТАТАРСТАНА❤

[@Наталия-х3з1ю]

Уважаемая Хадиджа, пожалуйста, сделайте что нибудь такое на сковороде! Спасибо ❤

[@НатальяЛашманова-ш4ж]

Добрый день!!!Хадиджа хвала вашим рукам👍Какая вы умница!!!Обязательно сделаю по вашему рецепту это блюдо!!!Всем хорошего дня 🥰

[@ГуляХаритонова-р9р]

Ой как вкусно! Обязательно попробую приготовить❤

[@АнэтАлекс]

Какой у вас милый голос и какая красивая и богатая речь. Не говорю уже про великолепные рецепты. Заслушиваюсь, как мёд для души

[@larisabalova956]

Очень аппетитно выглядит блюдо!!!Обязательно приготовлю!❤

[@taniaperkova600]

Дякую приємний голос і все смачно

[@Альфира-и8щ]

Хадиджа, здравствуйте! Очень хотелось бы, чтобы Вы приготовили сметанник (в Татарии самый популярный, очень вкусный пирог) и губадию. Спасибо!

[@АллаКайдак]

Когда-то в ресторане подавали горшочки с крышечками из теста, это было очень красиво, интересно, вкусно, а тут целый горшочек! Пока присматриваюсь, но обязательно приготовлю, очень мне такое нравится. Спасибо, после Вашего урока обязательно решусь. Грибы наверняка тоже "в тему" будут.

[@Анастасия182]

Спасибо, выглядит очень аппетитно! слюнки текут😋

[@elenadomashnih593]

Вы лучший кулинарный блогер ! Все так красиво выглядит и вкусно , золотые руки и талант !

[@ElenaChaynay]

Здравствуйте, Хадиджа! Благодарю за прекрасный вкусный рецепт. приготовила и порадовала гостей.

[@БақтылыКушкенбайева]

Слов нет.какая прелесть.Спасибо вам БОЛЬШОЕ❤

[@Sveta2001cv]

Огромная благодарность за работу и рецепт ❤❤❤

[@MrMargarita53]

Дорогая Хадидже,спасибо за Ваши рецепты.Получаю эстетическое удовольствие от ваш видио.Здоровья и всех благ Вам. Киев

[@lenakirichenko4733]

Спасибо за рецепт. Уважаемая Хадиджа, очень приятно Вас слушать и смотреть на работу рук. 👍👍👍🥰😍

[@ЛейлаМаммаева]

Ассаляму алейкум. Дорогая Хадиджа. Я тоже с Дагестана. И хочу вас поблагодарить. Вы научили меня готовить. Альхамдулиллах. Теперь балую вкусняшками мужа и детей. По вашим рецептам всегда всё на высоте. Очень люблю ваши видео

[@user-de5od4ou4l]

Хадиджа, спасибо! Всё вроде и сложно и просто, и конечно красиво и вкусно. Благодарю за ваш труд.

[@ЕвгенияКривенкова-г6с]

Огромное спасибо за рецепт, особенно благодарю за пекрасную съёмку ,без всяких ненужных подробностей.Рбязательно приготовлю для своих внуков.Нк нарадуюсь,что подписалась на Ваш канал❤

[@BMW34.000]

Дай Аллагь вам здоровье🤲🤲

[@irinaschmunk2599]

Добрый вечер . Живу в Германии . Смотрю вас часто . Но этот рецепт мне очень понравился . Рецепт легкий и очень апетитный . Обязательно приготовлю . Большое спасибо .👍👍🌹🌹🌹

[@user-ol2hx4gb4i]

Голос убаюкивает, красота

[@РозаМалыбаева-л5ф]

Канечно вкуснота надо попробовать приготовить

[@lm.s7704]

Маша Аллах1 💝здоровья вашим рукам.

[@irinadudko2310]

Добрый вечер,хотела спросить,мясо проварилось и не будет вытекать житкость?

[@НатальяКононенко-ц3в]

❤❤❤Благодарю Вас. Здоровья Вам и вашим родным и близким. 😊

[@vkusna-eda-s-khadija]

💓 💗Все все взаимно!!!Благодарю Вас!!! 💖

[@mamarabizo]

Уважаемая Хадиджа, ну не могу я смотреть ваши фильмы пока не покушаю, иначе я просто слюной захлебнусь. Все такое вкусное что невозможно до конца досмотреть. Удачи вам. Здоровья. Оставайтесь с нами. С уважением ваша подписчица Людмила. 👋👋👋

[@НадеждаТонюк]

Всё ловко в ваших руках 😊😊😊😊

[@ОлегТитов-р3ь]

Умница, красавица. Благо🤲дарю👍

[@nadezhda3517]

Хадиджа,спасибо что есть такие как вы люди и ещё вы прекрасные рецепты нам даёте,продуманные и качественные.Благодарю🫒🥗🫒🙋🌠.

[@ЛюбовьКляйн]

Пойду очередную вкусняшку готовить. Спасибо большое.

[@ЛюбаЯсинчак]

Доброго дня, дуже дякую ❤!!!

[@ИринаПалеева-ч5й]

Потрясающе

[@юлия-ц9щ9к]

Умничка, молодец! Все вкусно и красиво! Завтра попробую этот рецепт!

[@melahetabuzerova]

Спасибо вам за всё милая❤

[@cookingwithmimmo]

Мне очень нравится ваш рецепт😊❤

[@Розофея]

Золотые руки❤

[@ИринаНика-л8б]

Спасибо Вам за Ваши эфиры и рецепты

[@ИринаХодарева-о1я]

Слюнки потекли 😅 Очень аппетитно!

[@ЛюбовьАндреева-т3я]

Красиво и вкусно

[@НаталиНатали-т5л]

Рецепт прекрасный. Только дырочку для кипения надо оставлять, иначе сок вытекает по бокам. И соду я не добавляю. Тесто полупесочное - нет смысла. Обязательно приготовлю в таком формате. Спасибо!

[@Alena263]

Ничего не вытекает. И дырочка в этом рецепте никогда не оставляется.

[@fridalitau7030]

Умница спасибо большое

[@Lion-fy6xi]

Спс вам огромное ! !❤❤

[@ЛюдмилаРяснова-ч6щ]

Просто бальзам для души ваши видео рецепты, спасибо большое Вам!

[@ОльгаФедорова-я1ы]

Так все хорошо объясняет ,мне очень нравится ❤❤❤ Спасибо!!!

[@ОйбекНурягдиев-у8о]

Respek 👍👍👍

[@СаулеШайжанова-ф8у]

Благодарю.

[@НадеждаПанфилова-в2ф]

Спасибо, очень аппетитно! На заметку взяла! Аромат почувствовала😅❤

[@ЛилияРябова-и3р]

Спасибо большое за рецепт, Хадиджа удачи ,успехов и благополучия❤

[@Abd-m3u]

Ассалямуалейкум!Одно удовольствие готовить с вами.Хотелось бы приготовить лепешки с творогом.Хингалш уже готовила, получилось очень вкусно.

[@ТамараЖигаленкова]

Все получилось как всегда по вашим рецептам! Спасибо большое! Всех благ Вам и Вашим близким!

[@ИрекУрунбаев]

Умница

[@ЛуизаКлимушкина]

Как всегда, все безупречно! Здоровья Вашим золотым ручкам!

[@elzamanca3322]

Добрый день, Хадиджа, Обожаю смотреть ваши видео, ваши рецепты супер и люблю ваш голос . Дай вам Аллах здоровья и процветания Искренне Эльза

[@ЕкатеринаБолотская-н3ж]

Хадиджа, спасибо за ваши вкусные рецепты и грамотную речь. Всё очень понятно 👍 приготовила по вашему рецепту. Получилось невероятно вкусно, только почему-то у меня начинка осталась, но я её в глинном горшочке запекла )))) 0:27

[@galiakeib1167]

Мммм, вкусняшка

[@АринаКрасовская-ю1в]

❤❤❤❤

[@bumbox1974]

Выглядит вкусно. Надо попробовать сделать такой же шедевр.

[@minavarhanna]

Ва аляйкум Ассалям ва рахматуЛлахи ва баракяту

[@timurmusabaev2179]

Салам Алейкум Моя Сватья Хадиджей🏩🏩🏩💒💒💒💞💞💞💝💝💝💗💗💗❤️❤️❤️💋💋💋💘💘💘🔴🔴🔴🤱🤱🤱🤰🤰🤰👫👫👫👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨🇷🇺🇷🇺🇷🇺

[@СветланаМамбетова-ъ4л]

Спасибо

[@user-zk8pt5ic8n]

Спасибо, должно быть очень вкусно.

[@user-et6hn7ov4j]

Огромное спасибо за Ваш рецепт Взяла на заметку обязательно приготовлю Казахстан.область Абайская Бескарагай

[@sokolova1971]

Какая прелесть ❤.

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️‍🔥

[@Gulnaz_Bagautdinova]

Самое любимое тесто на пироги ❤ только я не кладу яйцо.

[@Даниэль-я5ц]

По голосу это не Хадиджа голос у неё очень приятный

[@Ivankavasilevavatova]

Spasiba

[@Анипа-ш4ш]

🙏🙏🙏🤲💕💕💕☝️ СУПЕР

[@ludmilaefremova7009]

хороший рецепт, спасибо, но неужели мясо за 50 мин. приготовится, обычно бывает мало и полтора часа.?

[@ВалентинаИвановна-г5о]

Да, да.. Меня это тоже немного волнует.. Я хотела бы готовить с телятиной.. Но.. возможно кусочки маленькие... и это дает возможность быстрого приготовления.. МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ВЕРОЯТНО Я ДОВЕРЮСЬ ВАМ.. И ПРИГОТОВЛЮ..

[@yanochkauteva1917]

​@@ВалентинаИвановна-г5омясо быстрей приготовиться, чем картошка. Приготовьте это блюдо не пожалеете

[@ludmilaefremova7009]

я уже готовила так мясо по рецепту КУХНЯ НА ИЗНАНКУ это было на новый год, хотелось горячее подать к столу, но увы , мясо было готовое когда все наелись, минимум было в духовке почти 2 часа, а заявлено было 30 мин, вот и подумайте, можкт мясо нужно приготовить и в горшок сложить, оо тогда будет то что надо

[@ГалинаКуницька-ш2ю]

Шедевр!!!❤️

[@Elena-pop-ova]

Коасота и вкуснота!🤪😁👍

[@dianareshetnikova5138]

Ммм,красота

[@СветланаКондратьева-ж3е]

Хадиджа. Я впервые вижу такое блюдо. Вопрос: как это кушать? Возможно, что покажете.

[@Sofia_blu18]

❤

[@matbakhmalika]

👍👍👍👍👍👍👍👍👌😋