Вкуснейший МЯСНОЙ ХЛЕБ в духовке - это и горячее и закуска ВМЕСТО КОЛБАСЫ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

  Рет қаралды 63,644

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Күн бұрын

Пікірлер: 151
@aleksandrcyclist
@aleksandrcyclist 5 ай бұрын
Я смотрю на канал внесли изменение это написание ингредиентов сколько чего это очень хорошо.
@АлисаКератин
@АлисаКератин 5 ай бұрын
Да, очень удобно, наконец-то)))
@Евгений-г6х9е
@Евгений-г6х9е 5 ай бұрын
Благодарю Илья Исаакович за чудеснейший рецепт, обязательно приготовлю.Желаю здоровья и удачи вам и всей вашей семье.
@НадеждаКолесник-э4г
@НадеждаКолесник-э4г 5 ай бұрын
Спасибо! Музыка заглушает(((Наша семья много лет смотрит и обожает любимого повара Здоровья и долголетия, МАГ!
@Lena-nu9sq
@Lena-nu9sq 5 ай бұрын
Редко пишу коментарии, но тут не удержалась, супер, вы лучший! ❤❤❤
@НаталияБорисенко
@НаталияБорисенко 5 ай бұрын
Музыки не надо.. Точно.. Так приятно слушать автора
@СергейКоваленко-б5ю
@СергейКоваленко-б5ю 5 ай бұрын
....Это как любовь с первого раза !!!!!😊
@СергейАлександрович-л1ж
@СергейАлександрович-л1ж 5 ай бұрын
ШЕФ живи долго. без тебя всё станет пресно и грустно
@ДенисЧерников-и8к
@ДенисЧерников-и8к 5 ай бұрын
Спасибо вам большое за ваше творчество! И ещё большее спасибо за то что не поливает грязью других блогеров, поворов и домохозяек... Как делают это "некоторые". Спасибо вам!
@Снежана-д4ы
@Снежана-д4ы 5 ай бұрын
В ближайшее время обязательно приготовлю мясной хлеб по вашему рецепту. Это супер!!! Спасибо за рецептик!
@MIKULA_S
@MIKULA_S 5 ай бұрын
Илья Исаакович 😋😋😋 прям слюнки текут 🤤🤤🤤 вкуснота то какая👏👍😎
@СергейПодорожний-л5в
@СергейПодорожний-л5в 5 ай бұрын
Браво шеф! Как всегда простой рецепт. В вашем исполнении становится искусством.
@ЕлизаветаИгнатьева-в5ъ
@ЕлизаветаИгнатьева-в5ъ 5 ай бұрын
Обожаю ваш канал ❤
@sergeigaranin2073
@sergeigaranin2073 5 ай бұрын
Здравствуйте Илья Исаакович! Всей нашей семье очень понравился рецепт мясного хлеба! Очень вкусно, спасибо Вам огромное. Всего вам доброго, а главное здоровья!
@PovilasIvanov
@PovilasIvanov 5 ай бұрын
Не гоните на монтажера, все сделано на уровне, довольно странные комментарии. Работаю монтажером на ТВ1000, все сделано на уровне. Музыка речь не перебивает. Рецепт ОГОНЬ🔥🔥🔥
@Лена-г5э
@Лена-г5э 5 ай бұрын
Илья, Вы опасен для смотряших видео-можно захлебнуться слюной😂😂😂
@ИринаШишова-ц4и
@ИринаШишова-ц4и 5 ай бұрын
Молодец, Илья Исаакович, шикардоз
@ЕленаРыбакова-ц5о
@ЕленаРыбакова-ц5о 2 ай бұрын
Вы, так едите вкусно ,что ,я смотря вечером вас захотела есть. Спасибо
@karacherma
@karacherma 5 ай бұрын
Новый человек в команде появился, и рецептик можно заскринить, и волшебства добавилось, лишь бы музыка не громкая, в целом, отлично. Тоже такой хлеб предпочитаю холодным с горчицей😊
@DrVerchovcev
@DrVerchovcev 5 ай бұрын
Взять, к примеру, холодник, приготовленный по рецепту Ильи Исааковича, и скушать его с холодным мясным хлебом. Будет просто объедение!
@Женька-э7ф
@Женька-э7ф 5 ай бұрын
Благодарю за кулинарное вдохновение😇👍
@Wun_der
@Wun_der 5 ай бұрын
Вкуснейший игристый питерский шэфский лазерсонСалют🥂🍾🤓
@ВикторияНикитенко-ъ5к
@ВикторияНикитенко-ъ5к 5 ай бұрын
Ваш, или тоже 'заимственный' Игристый, Питерский Салют! Пользуется огромным успехом! Давно пользуюсь этим приветствием! С разрешения автора!
@Wun_der
@Wun_der 5 ай бұрын
@@ВикторияНикитенко-ъ5к Вроде...был моим) пользуйтесь конечно🥂🍾🤓
@xenpr4767
@xenpr4767 5 ай бұрын
Видео 🔥🔥🔥 Спасибо шефу за очередной рецепт ❤ Музыка добавляет атмосферы, и ни разу не отвлекает
@ТаисияЛесик-е6р
@ТаисияЛесик-е6р 5 ай бұрын
Этот мясной хлеб просто находочка! Он не требует мощного блендера для измельчения фарша до состояния эмульсии. Приготовлю срочно. Спасибо, шеф!
@nikstrelcsgo9603
@nikstrelcsgo9603 5 ай бұрын
Очень приятно смотреть на вас маэстро 😍🔥🔥🔥❤️❤️❤️ Радуйте нас почаще пожалуйста
@kostyakulshin
@kostyakulshin 5 ай бұрын
Огромное спасибо , И.И.👋👋👋
@ВладимирИВАНОВ-о9г
@ВладимирИВАНОВ-о9г 4 ай бұрын
Приятно смотреть и учиться у Мэтра !!!
@ЛюдмилаЧунихина-р4д
@ЛюдмилаЧунихина-р4д 5 ай бұрын
Илья Вы Великий Кулинар спасибо Вам за то,что Вы есть у нас!!!
@ArturoDeEspana2010
@ArturoDeEspana2010 5 ай бұрын
Илья красава!Так апетитно готовит!!!!Моментами похож на актеров!То на Сергея Газарова то на Бурунова))))))Пошел готовить!!!!!
@ВладиславКоролев-ы4й
@ВладиславКоролев-ы4й 5 ай бұрын
Отлично, смотрю Вас с удовольствием.
@АнатолийЗенченко-ж7п
@АнатолийЗенченко-ж7п 5 ай бұрын
Приятного аппетита
@vstrechinakyhne
@vstrechinakyhne 4 ай бұрын
Уже готовлю, благодарю!
@Vlad-mq7vr
@Vlad-mq7vr 5 ай бұрын
Очень вкусное блюдо, а с музычкой еще интереснее готовить. Плашки с надписями очень удобные. На одном дыхании!
@HA-bs6vw
@HA-bs6vw 5 ай бұрын
Ээээх !!!! Шикарно !!!! Под такую вкуснотень надобно рюмочку! ))))
@МамаТаня-щ4э
@МамаТаня-щ4э 5 ай бұрын
Обожаю Ваши рецепты!!! Комментарии и рассказы Ваши просто необыкновенны!!! Здоровья! Успеха!!!
@Зося-х5к
@Зося-х5к 5 ай бұрын
Как смачно покушали.😂
@olgaboykova9678
@olgaboykova9678 5 ай бұрын
Отлично с музыкой, поэнергичнее!
@NI4IK82
@NI4IK82 5 ай бұрын
Шикарно!🔥👍
@GAME-ps1hc
@GAME-ps1hc 5 ай бұрын
Илья видео супер
@Эльдар-я3ж
@Эльдар-я3ж 5 ай бұрын
Какой классный способ увеличить продажи своей книги! Молодцы, все-таки Лазерсоны. Восхищение!!!! И интерпретация рецепта- хороша! Вкусно!
@Светлана-п2щ8в
@Светлана-п2щ8в 5 ай бұрын
Глядя на вас, стоящего с этим вккснейшим бутербродом в руке, хочется плакать от счастья 😂😂😂
@Sergio-kleine
@Sergio-kleine 5 ай бұрын
Я тоже обожаю чеснок и тоже добавляю половинкой! 🎉
@playman78
@playman78 5 ай бұрын
Интересная новая подача видео)
@elenadanilkina6214
@elenadanilkina6214 5 ай бұрын
А мне нравится и музыка и графика
@Вячеслав-я3о
@Вячеслав-я3о 5 ай бұрын
Доброго дня, Илья! Вы как всегда великолепны! Напишите пожалуйста размеры формы для выпекания.
@niyazbaygildeew8464
@niyazbaygildeew8464 5 ай бұрын
покажите, как вы готовите, рулет из макарон с фаршем.
@НиколайПаскевич-р5с
@НиколайПаскевич-р5с 5 ай бұрын
я с сельдереем такое делаю ! уминается ещё до вечера (ну пожираецо)
@tasedora
@tasedora 5 ай бұрын
Забытый вкус, раньше мясной хлебец продавался везде. Сейчас не знаю, живу за границей. Сделаю обязательно, Спасибо Илье, что напомнил
@ЛеонидЖданович-щ2с
@ЛеонидЖданович-щ2с 5 ай бұрын
Супер!👍👍👍
@VG-lx9ik
@VG-lx9ik 5 ай бұрын
Поймала себя на том, что начала жевательные движения челюстями в унисон с ШЕФОМ😮😂😂 , когда он дигустировал свой шедевр
@HH-jb8rt
@HH-jb8rt 5 ай бұрын
Вкусно!
@dimulka422
@dimulka422 5 ай бұрын
Здравствуйте. Очень понравилось. И всё таки какой температуры внутри хлебца добиваться? 76 или больше.
@sashaosipenko6908
@sashaosipenko6908 5 ай бұрын
..........профессионал........
@лорикиваныч
@лорикиваныч 5 ай бұрын
душевно)))
@madinadzhukkaeva3028
@madinadzhukkaeva3028 5 ай бұрын
а мне очень понравилось! хочу увидеть еще работы нового монтажера! почему так приценились к музыке - не понимаю
@СергейНосов-ф3я
@СергейНосов-ф3я 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Подскажите, как избежать отёка при приготовлении?
@ВикторУваров-к3р
@ВикторУваров-к3р 5 ай бұрын
Нужно в школах на уроках фоновую музыку включать, ученики будут"лучше усваивать"материал, а в остальном как всегда всё прекрасно.
@irinaklokova7225
@irinaklokova7225 5 ай бұрын
Класс👍🔥
@lunarfarmer2716
@lunarfarmer2716 5 ай бұрын
Небольшая бутылочка водки сделает ваш ужин невероятно вкусным. (с) Напомнило про специи.
@Rover516
@Rover516 5 ай бұрын
Интересно, а можно его запечь в хлебопечке или в мультиварке на режиме выпечка? 🤔
@vedvladify
@vedvladify 5 ай бұрын
Здравствуйте, уместно ли заменить хлебную крошку на крахмал?
@СветаШеволдаева
@СветаШеволдаева 4 ай бұрын
Здравствуйте Илья Вы настоящий профессионал в поварском деле а про специи Вы очень хорошо Рассказывайте! Моя любимая специя от вас чеснок имбирь и кунжутное масло это шикарно!
@j.gem.633
@j.gem.633 5 ай бұрын
Сделала. Отделилась масса от стенок формы. Передержала?
@sjjsss1
@sjjsss1 5 ай бұрын
Я правильно понимаю, что "мясной хлеб" это просто очень большая котлета?
@Hakimaro14
@Hakimaro14 5 ай бұрын
Здесь похоже да. Вроде как он должен готовиться по температурному режиму колбасы. Или я ошибаюсь?
@JeanBotan
@JeanBotan 4 ай бұрын
Да, верно. Там много воды и фосфатов, соответственно, до предела
@Hakimaro14
@Hakimaro14 3 ай бұрын
@@JeanBotan можно и без фосфатов. Они нужны на случай бульонного отека. Но если температурный режим соблюдать, то его не будет.
@JeanBotan
@JeanBotan 3 ай бұрын
@@Hakimaro14 они нужны для критического добавления жидкости
@asya_and_basya
@asya_and_basya 2 ай бұрын
В котлеты не кладут яйцо и специи, как и сладкий перец
@valeriys6123
@valeriys6123 5 ай бұрын
А как его запекать, если духовка газовая без конвекции и без верхнего нагрева
@walker3018
@walker3018 5 ай бұрын
Лазерсон бургер отличный!
@sherp0004
@sherp0004 5 ай бұрын
А можно ли поставить знак равенства между мясным хлебом и террином?
@ivanpopkoff6464
@ivanpopkoff6464 5 ай бұрын
Смотрю вас давно и в основном молча, но сейчас не могу пройти мимо и не написать что музыка слишком громко. В остальном все как всегда прекрасно!
@ВалентинаОксузян-т2к
@ВалентинаОксузян-т2к 5 ай бұрын
Музыка - зачем? Голос маэстро - это музыка.
@LisaLitvak
@LisaLitvak 5 ай бұрын
пока не увидела в комментариях, даже и не заметила никакой музыки. А она таки да есть.
@r0mul104
@r0mul104 5 ай бұрын
Точно любовь с первого раза? Не с первого взгляда?
@СветаШеволдаева
@СветаШеволдаева 4 ай бұрын
Здравствуйте Илья Очень приятно видеть очередное ваше видео Я не повар я дальнобойщик но люблю готовить а много много нового почерпнул от вас что говорит только смесь специй чеснок имбирь и кунжутное масло это сила Спасибо вам
@mr.v8767
@mr.v8767 5 ай бұрын
уважаемый монтажер, вы музыку либо не ставьте, либо сделайте ее раза в 2 тише
@lunarakim5648
@lunarakim5648 5 ай бұрын
ингредиенты стали писать 👍
@sawsanbaqaeen9268
@sawsanbaqaeen9268 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@emiliiasaifutdinova3145
@emiliiasaifutdinova3145 5 ай бұрын
И всё таки, что это за вестерский соус???? Поясните пожалуйста❤
@БелыйТигр-н6т
@БелыйТигр-н6т 3 ай бұрын
Вустерский
@latmarina
@latmarina 5 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, как вы узнали, что мясной хлеб пропекся внутри?
@vladimirsmurans5544
@vladimirsmurans5544 5 ай бұрын
Думаю, что электронным термометром.
@ІринаРезнік-ж7я
@ІринаРезнік-ж7я 5 ай бұрын
❤❤😊
@ЯнаКляйн-б2х
@ЯнаКляйн-б2х 4 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@ВЛАДИМИРГРИГОРЬЕВИЧСИРИЦА
@ВЛАДИМИРГРИГОРЬЕВИЧСИРИЦА 5 ай бұрын
А лук и перец можно через мясорубку пропустить вместе с мясом ?
@annakireeva6401
@annakireeva6401 5 ай бұрын
В америке сверху заливают очень сладким кетчупом.
@tatianaboytsova5757
@tatianaboytsova5757 5 ай бұрын
У меня глупый вопрос. Когда в рецептах пишут "столовая ложка", "чайная ложка" - это по умолчанию с горкой или без горки? Это ж разница в полтора-два раза
@ивансеменов-у4с
@ивансеменов-у4с 5 ай бұрын
соли сколько??
@iam_pizham
@iam_pizham 5 ай бұрын
Ой, а расскажите пожалуйста, почему яйцо в котлеты - грех?? Что именно оно в них портит??
@allayaorxidea8086
@allayaorxidea8086 3 ай бұрын
Дайте сюда! 12:48
@Valdis-SPB
@Valdis-SPB 5 ай бұрын
Илья Исакович, а сможете сделать Львовский сырник, я и не знал что оказывается есть такой рецепт?)
@АндрейИванов-к3м4м
@АндрейИванов-к3м4м 16 күн бұрын
Котлета?
@СергейАлександрович-л1ж
@СергейАлександрович-л1ж 5 ай бұрын
Да! старый лысый сварщик пытается стать гурманом-изготовителем в свои 57 лет! спасибо маэстро!
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 5 ай бұрын
Мишлен,неужели это вы?Как нам ценно ваше мнение.Кто то пытается стать поваром,а некоторые ,вроде вас так и остаются всю жизнь собачьей высеркой.
@ЛюбовьБатищева-с6у
@ЛюбовьБатищева-с6у 5 ай бұрын
Да, кажется, что музыка здесь лишняя. Вы сами - песня с чудесной мелодией
@Железныйдровосек-ь1ь
@Железныйдровосек-ь1ь 5 ай бұрын
Обычная котлета, только большая.
@ВсеволодКузьмин-ч4ч
@ВсеволодКузьмин-ч4ч 5 ай бұрын
Рецепт - супер! Ведущий - суперсупер! Музыку только уберите. Пожалуйста!
@ТатьянаДёмина-щ4ж
@ТатьянаДёмина-щ4ж 5 ай бұрын
Музыка мешает
@VLADIMIR-FIALCOVSCHII
@VLADIMIR-FIALCOVSCHII 5 ай бұрын
Кишинев +++
@Skyline20121
@Skyline20121 5 ай бұрын
Новый монтажер пока не радует...раньше видео были без музыки и так и надо было оставить. А графика - без обид, но это детский сад) Ничего не нужно изобретать, тут в кадре есть всë, что нужно для успеха.
@ИринаГорбунова-м9н
@ИринаГорбунова-м9н 5 ай бұрын
Не мешает музыка, сосредоточтесь на главном
@Natali-ov6dc
@Natali-ov6dc 5 ай бұрын
Не возможно сосредоточиться ​@@ИринаГорбунова-м9н
@grazinazukauskaite2819
@grazinazukauskaite2819 5 ай бұрын
Музыка немного мешает
@АлексейТоропов-ч1л
@АлексейТоропов-ч1л 5 ай бұрын
Музыка мешает
@РимаКорнилова
@РимаКорнилова 5 ай бұрын
Музыка лишняя, маэстро не нужны прикрасы
@СветланаЖилка
@СветланаЖилка 5 ай бұрын
А можно без музыки?
@АртемБутаев-в2ъ
@АртемБутаев-в2ъ 5 ай бұрын
Илюша подмочил свою репутацию.
@АнжелаЮрасова-л9с
@АнжелаЮрасова-л9с 5 ай бұрын
Музыка здесь лишняя, даже мешает. Голос Лазерсона сам как мелодия. Не шучу. Давно смотрю его на разных каналах, ни с кем не спутаю. Говорит и показывает Лазерсон! Остальное лишнее.
@ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з
@ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з 5 ай бұрын
По поводу музыки и пр... Хочется спросить злобствующих критиканов, вы зачем смотрите? Вам нужно обосрать канал, или научиться очередному рецепту? Я только после полного просмотра узнал, что там была музыка 😂😂😂 Кому что важнее
@мариназинчук-н8ь
@мариназинчук-н8ь 5 ай бұрын
Музыка все портит(((
@СветаШеволдаева
@СветаШеволдаева 4 ай бұрын
Я
@ЛюдмилаХамьянова-т2е
@ЛюдмилаХамьянова-т2е 5 ай бұрын
Очень громкая музыка, заглушает слова...
@andreylarchenko8976
@andreylarchenko8976 5 ай бұрын
Блин соточки нахватает под это бутерброд ))))
Мясной хлеб - вкусная домашняя колбаса.
14:15
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 722 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
"Мясной" Хлеб КУРИНЫЙ, КОЛБАСЫ для начинающих!
21:25
Даниил Перваченко
Рет қаралды 23 М.
Котлеты по-колхозному | Лазерсон. Любимое
32:11
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 6 МЛН
Мясной хлеб из трех видов мяса
10:07
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 146 М.
Мясной хлеб Американский. Рецепт 1938 года
14:11
МЯСНОЙ ХЛЕБ
14:05
IVLEV CHEF
Рет қаралды 512 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН