Очень нравится тем чем вы делитесь со своими подписчиками, мне это близко Забытый старый рецепт,хороший квас получается. СПАСИБО
@allafrankfurt5 жыл бұрын
Отличный квас получился!👍🏻👏😋
@iratravlvodyanitskaya5 жыл бұрын
Привет Марина !Спасибо за отличный рецепт лайк от друзей! С наилучшими пожеланиями, Ирина.
@Уменянакухне.СветланаМухина5 жыл бұрын
Квас мы любим.Спасибо за рецепт .
@ГалинаДемченко-в7ю4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!
@43644 жыл бұрын
Пробуйте)))
@ИринаПриход5 жыл бұрын
Ух ты, как интересно, сейчас сделаю. 👍😋
@Buster9074 жыл бұрын
Мы делаем также но потом в бутылки добавляем 5-7 шт изюма ,квас становится резким👍💯🍻🍺😀
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
Спасибо
@nowhow45385 жыл бұрын
Внуку нравится, значит всё пучком! Внук ошибаться не может!!! 😀😀😀
@СофияСофия-ф7с3 жыл бұрын
МАРИНОЧКА БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ НО НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ К ЦИКОРИЮ НАПРИМЕР ЦИКОРИЙ НЕЛЬЗЯ ПРИ ВАРИКОЗНОЙ БОЛЕЗНИ ВЕН И ТАК ДАЛЕЕ!!!
@43643 жыл бұрын
Я всегда придерживаюсь золотому правилу, все должно быть в меру)))
@Guranka5 жыл бұрын
Я готовлю немного по другому- в 5 литров воды добавляю 2 ст л цикория, 1 ст л лимонки, 400 гр сахара, все закипятить. Остудить . В тёплую смесь добавить 12 гр дрожжей живых , через 6 часов квас готов.
@СофияСофия-ф7с3 жыл бұрын
ЕЛЕНА БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ !!! ЕЛЕНА А ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ И ЦИКОРИЙ НЕ ПОДСКАЖИТЕ ? ЦИКОРИЙ НЕЛЬЗЯ ПРИ ВАРИКОЗНОЙ БОЛЕЗНИ ВЕН И У ЦИКОРИЯ МНОГО ДРУГИХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ ИМЕЮТСЯ!!!
@Guranka3 жыл бұрын
@@СофияСофия-ф7с В таком случае ставьте квас на дрожжах или закваске
@alexatlantov45692 жыл бұрын
@@СофияСофия-ф7с заменить можно так называем старым добрым кофейным напитком. Он до сих пор ещё много где продаётся, и из него квас ещё вкуснее получается
@михаилперельман-ы7ш3 жыл бұрын
Здравствуйте !!! Закваска обычно из хлеба .В данном случае что на дне банке остаётся . Может я ошибаюсь . Заранее спасибо .
@43643 жыл бұрын
На дне банки нет ничего, оставляю для следующего раза миллилитров 150 и завожу новый квас.
@ВиолетаИвановна-м2я2 жыл бұрын
здравствуйте покажите пожалуйста как делать а вторую банку вы говорите что только сахар и цикорий а куда наливать или что нужно слить
@43642 жыл бұрын
Готовый квас слить в любую емкость с крышкой, а то что останется на дне банки оставить для следующего приготовления кваса (это закваска) примерно150 гр. Затем также как в первый раз растворить цикорий с сахаром в горячей воде и долить в банку с остуженной кипяченой водой и закваской.
@Тамара-ц6ъ7ц5 жыл бұрын
Вот это да!!!! Не ожидала, что квас с цикорием так дружат! У меня в духовке нет такой маленькоц температуры, как быть?
@43645 жыл бұрын
Укрыть тепленьким
@ВиолеттаИвановна-е9ч3 жыл бұрын
Закваску как делать ? Сколько чего отливать и добавлять и держать
@43643 жыл бұрын
Вам весь ролик пересказать???
@ВиолеттаИвановна-е9ч3 жыл бұрын
Марина Мир я имела в виду который вы говорите отлить для следующей закваски ! Квас я сделала , очень вкусный но отливать на закваску то что на дне банки осталось надо или эту муть вылить ? А на закваску оставить чистый квас ?
@43643 жыл бұрын
Нет, закваска и есть эта муть, как вы говорите. Её оставляем и добавляем все, что добавляли, только без дрожжей. Так можно делать несколько раз, как только вам покажется, что вкус этот вас уже не устраивает, можно сделать снова как в первый раз с дрожжами.
@ВиолеттаИвановна-е9ч3 жыл бұрын
Марина Мир спасибо вам большое
@koshelev54394 жыл бұрын
Скажите, а вот кружку с раствором вы добавили в 2 литра, или с этой кружкой получаеться 2 литра? Спасибо
@43644 жыл бұрын
С этой кружкой 2 литра
@koshelev54394 жыл бұрын
@@4364 спасибо вам. Будем делать
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
Подскажите когда квас готов его не надо перемешивать прежде чем разлить в бутылки ? Или надо ?
@43645 жыл бұрын
Нужно аккуратно перелить квас по бутылкам ,оставляя то , что на дне в банке, а уже бутылки можно встряхнуть перед разливом после охлаждения.
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
Спасибо 😊
@ВиолеттаИвановна-е9ч3 жыл бұрын
А на дне банки то что осталось его выливать ? Или это типа закваски использовать ?
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
А сколько надо закваску оставлять для следующего раза ?
@43645 жыл бұрын
Я оставила примерно 1 стакан.
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
А сколько надо раз использовать эту закваску ?
@43645 жыл бұрын
2-3 раза
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
Спасибо большое
@КозьмаПрутков-ь4к4 жыл бұрын
Какое солнце.. Дрожжи погибают при солнечном свете.
@43644 жыл бұрын
В селах всегда банки с квасом стоят на улице, на солнце. И какой квас получается)))
@avant2avant283 Жыл бұрын
Сверху на банку перчатку и ждем когда упадет.
@cherenkov1963 жыл бұрын
Только непонятно зачем воду кипятить?
@СеМиКир Жыл бұрын
так детей приучают к спиртному
@tatianakolbineva23014 жыл бұрын
Очень жаль что кладёте сахор и дрожжи. Самые вредные ингредиенты!!! А можно ваш квас сделать на закваске и мёде???
@43644 жыл бұрын
Наверное можно.
@tatianakolbineva23014 жыл бұрын
@@4364 доброго вам дня ! Ждём новое видео о ЗДОРОВОМ КВАСЕ !!! А ещё хочется знать как делается пиво и тоже на закваске и мёде. Большое вам спасибо за то что вы для нас делаите!!!
@эксперт_по_всем_вопросам3 жыл бұрын
А в закваске у вас нет дрожжей??? Вас ввели в заблуждение.
@andrey29775 жыл бұрын
+
@ЛелькаФиниш3 жыл бұрын
Цикория мало совсем.
@43643 жыл бұрын
А сколько надо по вашему?
@ГАДАНИЕТАРОРИММА2 жыл бұрын
спасибо
@ВиолеттаИванова-щ8щ5 жыл бұрын
Подскажите когда квас готов его не надо перемешивать прежде чем разлить в бутылки ? Или надо ?