Водка-стейк на гриле (рецепт на угольном гриле)

Подробно о том, как приготовить мягкий и сочный стейк из обычной говядины купленной на обычном рынке. Водка-стейк на гриле - очень вкусное блюдо, готовится просто и требует минимум ингредиентов. Один из секретов стейка, это конечно водка, а остальные хитрости смотрите в этом видео. И обязательно сделайте пряное масло, как в показано в рецепте. Посвящается всем любителям стейков из говядины на гриле!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/vodka-ste...
В сюжете упоминаются:
• Ростбиф из глазного мускула • Глазной мускул с соусо...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см grillmag.ru/product/original-...
• Zip-пакеты 250х200 grillmag.ru/product/paket-pvd...
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Телеграм: t.me/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #стейк #рецепт #водка

[@Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[@andrejkarpijevic3826]

А как теперь купить гриль, если нет в наличии?

[@user-gp8lb5kf2k]

Жжжэээддхзззд

[@alexanderkazakov3972]

@@andrejkarpijevic3826 купить б/у пока есть в наличии

[@exgorenje]

Добрый день. Если не трудно, снимите обзор на Ваши ножи. 🗡️ 🔪. Учитывая, что вы врятли пользуетесь первыми попавшимися, то интересно как пришли к такому выбору и почему.

[@tuhkapahtuho2183]

браво!!! делаю так маринад уже очень давно, только не водка, а коньяк и чайная ложка меда для корочки 👍😂🤣не благодарите 👌💯

[@KifarNV]

Спасибо👍

[@Scratch31337]

То что нужно к майским праздникам!

[@Kirill_Sochinskiy]

Спасибо ! Очень интересный рецепт ! Обязательно попробую !

[@magistr.turizma]

Очень интересный рецепт😉👍🏻 Выпуск - обалденный👏🏻👏🏻👏🏻

[@maksburmistrov5109]

Сереж как же это вкусно выглядит с маслом , надо тоже попробовать! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@russianbanker7495]

Супер!

[@user-wt8wi5pf4y]

Вот смотрю Вас и отдыхаю душой и глазами !! Подача просто бомба !! Супер!!👍👍👍👍👍👍👍

[@JasterOne]

Спасибо, попробую глазной мускул. А маслице огонь, сам делаю, только без горчицы!

[@zavarnoi]

Класс 👍👍👍

[@welcome_Moscow_walks]

Ох, как аппетитно )

[@user-ec1ss4ln3x]

Здоровья Вам и продвижения каналу!

[@user-vq8is7em9n]

Рецепт супер! Мясо нежное и сочное. Похоже на пиканья. Пробовал со стейком канзас зернового откорма.

[@user-rk9ng7of7w]

Самое вкусное на доске осталось😁

[@mkrtumiants]

+ за новую моду

[@Gagarinsss]

За Levis респект, прям мой стиль

[@user-ce8im2xz4o]

Отличное видео! Хотел бы попросить, вы часто рассказываете про мясо, про части говядины. А можно какой нибудь гид по мясу - например глазной мускул - подходит для ростбифа, стейки и т.д., антрекот - туда то, тонкий край туда то. Было бы здорово, а то прийдешь в магазин, там разное мясо, а потом думаешь что лучше из него готовить

[@SCHERIFF61Rus]

Приветствую!!! Я думаю и свиной карбонад по этому рецепту будет не плох!!!

[@GraveDigger777777777]

Вот и подъехали рецепты на угле :) Я успел купить брикетов 3 пакета по 8 кг (черные) и 15 лонг ластинг, буду их только для low & slow использовать... :)

[@user-rk9ng7of7w]

Не разорился🤭

[@mkrtumiants]

актуально

[@karabasbarabas7107]

Какие еще отрубы Говядины можно использовать для этого рецепта (кострец, тонкий или толстый край....)?

[@user-pm1sd1fl4n]

Р-Р-Р!!! Эстет, блин!!! Я уже слюной захлебнулся. Нельзя так с людьми. Мне же тоже хочется! С Днем Победы! Счастья и здоровья!

[@aleksandrtutu2614]

Это дебрикетизация и дегрилезация. Смотрю Ваши видосики и повторяю дома, круто.

[@sergsamara063]

Пора розыгрыш сделать 100000 как никак подписчиков🔝🔥

[@sgorchichko]

А пойдёт ли такой маринад к свинине? Не будет ли сильно резким?

[@segasega7782]

Все супер. Я заметил у вас стало больше рецептов для угольных грилей)) а у меня газовый ,хотелось бы больше новых рецептов для газовых грилей!!!

[@vladimirfilippov2899]

Данный рецепт можно на любом гриле готовить.

[@rustamalibayev3694]

Когда будет ролик на керамическом гриле?

[@user-cd9gs3du8k]

Сегодня попробовал. По итогу, очень достойная замена рибай. При отсутствии последнего, ужин получился отличным с мясом, купленным на рынке.

[@khaynov]

Здравствуйте не подскажете что за перчатки?

[@noobisbro]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли приготовить эти стейки методом обратной обжарки?

[@Grillbbqclub]

Можно

[@SSANA1980]

а я называю этот кусок Лангетом идеально для бастурмы

[@lebedev.s]

Лангетом на рынках называют вырезку. Но плохие продавцы частенько пытаются обмануть и всуропить глазной мускул не знающим

[@bulatovs1]

ну не знаю... может в России и так. смешались "кони, люди... . в других странах есть чёткое разделение говядины и На свободный выпас и На травяной корм. это большая разница не только в качестве и цене. в первую очередь " травяной корм" означает, что коровку кормят исключительно натуральными продуктами и такая говядина стоит раза в два дороже "свободного выпаса" и имеет немного схожесть с мраморкой по рисунку.

[@qwfgggggggggggggggg]

Не помню когда были рецепты на газовом гриле.

[@vladimirfilippov2899]

Этот рецепт подходит для любого гриля

[@DCL-mv5io]

Почему так мало для газового гриля?

[@user-cy3nz9tc3j]

Здравствуйте, а почему 50 на 50 если жарить на прямом жаре?

[@user-rv8xy6ef9v]

Добрый день. Случайно уронил чугунную решетку от генезиса, откололся кусок чугуна. Расстроился ужасно. Не подскажите можно ли где нибудь купить? У вас в магазине не нашел

[@smartrov4413]

Навеяло последними словами рецепта: "Прапорщик, запишите эти простые, но в то же время великие слова..." (С) "ДМБ" ;)

[@Grillbbqclub]

:)

[@user-hm5ek2ge9s]

Горчица из маринада не оставляет слишком сильный привкус свой на стейке?

[@Grillbbqclub]

Практически не чувствуется.

[@luckyd6976]

можешь лайк

[@Lebedeff99]

Спасибо, Мастер. Джаз и ваши видео они как медикаменты. Иначе бы *бнулся… А.

[@user-lesnik-meshera]

На рынке нужно брать толстый край или ковбой по современному… из остального только фарш… так?

[@user-lesnik-meshera]

Вырезку не отменял

[@ChelovekSamolet]

глазной мускул стоит как мякоть бедра например или лопатки Мираторг. и не на каждом рынке глазной мускул есть.

[@vladimirfilippov2899]

Хорошее мясо вобще штука не дешёвая. И да, сходи на "не на каждый" рынок!

[@voronORB]

Раньше это масло называлось "зелёное" :))).

[@user-lesnik-meshera]

Уверен: на 9 из 10 рынков на вопрос дайте (сделайте) мне глазной мускул мясник или продавец ответит: Че?

[@user-rk9ng7of7w]

А вы ему копче

[@user-fj9yg6ul1z]

Я в «Ленте» видел русские угольные брикеты. Не хуже «Вебера».

[@user-rk9ng7of7w]

В них золы в 3 раза больше!

[@user-fj9yg6ul1z]

@@user-rk9ng7of7w Возможно, но жар они дают нехилый, хоть и несколько более короткий, чем "Вебер".

[@vladimirfilippov2899]

Для этого рецепта не нужны брикеты вообще

[@user-hg3sl9km2p]

Вебер ушёл из России или нет

[@707all]

The

[@maddoom3463]

Если глазной мускул такого размера, тогда какая же там корова?Как динозавр что ли?)

[@Grillbbqclub]

Это довольно молодой фермерский бычок. У культивированных пород данная мышца значительно больше.

[@galinachert597]

Глазной мускул?

[@rattlik1]

А не страшно есть "недожаренную" говядину, купленную на рынке?

[@user-rk9ng7of7w]

Говядину вообще можно есть сырую, если она реально прошла ветврача