Все для салата Оливье и винегрета в одной посуде

[@ДенисСтоляров-м3ю]

Нескольцо раз готов по этому рецепту ...не перестаю удивляться .. все готовиться вкус совершенно другой. Спасибо вам за видео

[@galinashostak4457]

Какая миленькая, да и оратор замечательный. Со вкусом кухня, спасибо, многое подчеркнула. Умница!

[@ШугилаЕсенгелди]

Супер идеи и рецепты. Благодарю:)

[@РиммаГорчакова-ф6н]

Как быстро. Удивительно. Начинаю готовить. Спасибо

[@Inna10889]

Спасибо большое Вам Ольга за всё... Какая Вы красивая в этом видео.... Очень восхитительная!!! БЛАГОДАРЮ ВАС за все, чем Вы делитесь, рассказываете с таким трепетом, вдохновением, энтузиазмом!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ!!! Ваша обожательница-подписчица!!! СПАСИБО ВСЕМ КЛИЕНТАМ ZEPTER за советы, подписку.... Всего самого наилучшего

[@faridabaigabylova8405]

Слов нет просто супер

[@ЖаннаАрипова-ф4к]

Миксер у меня лет10 но сегодня молочный коктейль приготовила как показали Вы получилось просто суперр, Спасибоо!😍

[@kinparlink]

Просто супер, мало кто в конце кратко повторяет действия, а это очень важно

[@Цептер.Какэтоработает]

Спасибо за совет. Действительно, краткое резюме по итогу - важно.

[@antvlamark]

Купила комплект с плитой чайником миксером и прочее В подарок получила поварешки разные в 2010 да да январь 2010 года Пользуюсь только чайником. После просмотра надо распаковать коробки.... Май 2020

[@ГалинаКар-л7ф]

Прекрасная посуда посуда пользуюсь много лет. Поздравляю компанию Цептер с 25-летием

[@Цептер.Какэтоработает]

Спасибо, Галина! Цептер-Беларусь празднует в 2019 году 25-летие! На мировом рынке компания работает более 30 лет. Браво, Цептер!

[@ВалентинаПечка]

Ольга здравствуйте. А подскажите каким средством Вы можете новую посуду так сказать консервирование.

[@Pretty_Savel]

Ольга добрый день.добавил 2.5 ложки воды.У меня стрелка убежала на начало красного поля .низ сгорел.пока смотрел видео.Жду с нетерпением как приготовить молочные каши и гуляш в Цептер . Спасибо Вам за видео.Много интересного.и полезного.

[@Pretty_Savel]

Если бы мне 10лет назад попался такой классный представитель компании.Я столько всего упустил.Жду новых рецептов.

[@Paolo_77]

первый раз попробовал посуду цептер. Решил винегрет по вашему рецепту.. Очень понравилось!

[@Цептер.Какэтоработает]

Урааа! )

[@МаринаЗаец-б8р]

Огромное Вам спасибо!

[@Белгородскоесело]

отличный канал ,спасибо,подскажите у меня цептер лет 30 и ручки страшненькие ,как бы заменить их

[@victoriafrodge1543]

Обратитесь в ближайший офис, вам подскажут как заказать новые детали для вашего дизайна.

[@AnnaPetrovna100]

Отлично, ради этого купила сотейник! Я за свЁклу! В остальном,Вы хороший оратор.

[@Цептер.Какэтоработает]

Да, спасибо за то, что поправили. Действительно, свЁкла. Сама люблю, когда говорят грамотно.

[@Марина-е4н3б]

Оля смотрю на посуду вакси и вы так легко держите в руке ее и крышка кажется лёгкой,а у меня ещё вакси с серыми крышками и мне кажется они тяжелее чем сейчас современные вакси, но моя купленная ещё лет 15 назад, действительно или это кажется что вакси сейчас легче ,чем ранее выпущенная

[@Цептер.Какэтоработает]

По весу посуда Цептер такая же, как и выпущенная много лет тому назад. Это просто я такая накачаная)

[@galinashostak4457]

Как красиво сказала: эффект жемчужины!

[@ЛюдмилаКривцова-г7б]

Доброе утро. Спасибо за информацию. Ольга, когда же Вы отдыхаете ?.. И ещё подскажите, пожалуйста, лучше отправлять в холодную или горячую посуду ? Для овощей и мяса одинаковые условия подходят ?

[@Цептер.Какэтоработает]

Людмила, овощи отправляйте в холодную посуду. Мясо жарьте на разогретой поверхности (хотя мясо можно начинать жарить и на холодной поверхности. Тоже получится!) Про отдых? )) Отдыхаю, когда снимаю видео и занимаюсь его монтажом. С удовольствием занималась бы только этим! )

[@ЛюдмилаКривцова-г7б]

Спасибо большое за совет ! Да, это видно, что Вы занимаетесь любимым делом ! Желаю Вам удачи и творческого вдохновения !!!

[@НатальяСоболева-б9п]

Ольга снимите пожалуйста видео по приготовлению в технике СУ вид, Цептер ведь подходит, если я не ошибаюсь

[@Цептер.Какэтоработает]

Да, можно использовать технику су-вид в Цептер

[@НатальяСоболева-р2щ]

Это я знаю что подходит, вопрос в том КАК без дополнительных приспособлений с помощию вакси и термо контроллера приготовить, ведь у посуды есть такая возможность

[@Цептер.Какэтоработает]

Прошу прощения. Правильно говорить свёкла.

[@adamdomagaa405]

witam, ogladając pani filmiki jestem pod wrażeniem, ja zaczynam przygodę dopiero z zepter, własnie kupiłam garnek krolewski i szukam przepisów moge liczyc na pani pomoc

[@Цептер.Какэтоработает]

Cześć Oczywiście możesz liczyć na pomoc wideo, dlatego tworzę je! Szkoda, że nie mogę nakręcić filmu w języku polskim, ale wydaje mi się, że kiedy mówimy w języku Zeptera, wszystko będzie jasne)) (Здравствуйте! Конечно, Вы можете рассчитывать на помощь видео, для этого я их и создаю! Жаль, что не могу снимать видео на польском, но мне кажется, что когда мы говорим на языке Цептер - всё будет понятно))

[@ГульжанМамаева-п5т]

Скажите пожалуйста какой диаметр?

[@Цептер.Какэтоработает]

Здесь использовала диаметр 24 см

[@ЛюдмилаКривцова-г7б]

Доброе утро, Ольга ! Уже традиционно начинаю день с просмотра Ваших видео, а потом иду на кухню и воплощаю это в жизнь. Вы просто вдохновляете на кулинарные ,,подвиги '' ! Подскажите ,пожалуйста, можно ли использовать для жарки без масла и варки без воды замороженные мясо и овощи ( скорее не до конца размороженные ) ? И нужно ли мясо протирать бумажным полотенцем на сухо ( в том числе и не замороженное ) ?

[@Цептер.Какэтоработает]

Доброе утро, Людмила! Мясо перед жаркой я насухо не протираю (мне лень), просто даю полежать немного отдельно на тарелочке )) Да, если много влаги присутствует на куске мяса - то оно может шумно вести себя на сковороде (шипит или даже немного подпрыгивает). Многие мои коллеги добросовестно промакивают мясо салфеткой перед началом презентации (ну, наверное и дома), но это не обо мне. )

[@ЛюдмилаКривцова-г7б]

Я всё поняла. Спасибо. Сегодня, посмотрев видео и узнав некоторые тонкости приготовления , решила ещё раз попробовать сварить овощи для салата как Вы рекомендуете. И у меня наконец-то всё ПОЛУЧИЛОСЬ !!! Красиво, вкусно , аккуратно. И это не только ПОЛЕЗНЫЙ , но ещё и УДОБНЫЙ способ приготовления . Теперь буду готовить уже только так !

[@Цептер.Какэтоработает]

Простите, про овощи забыла написать. Если они были заморожены и Вы их, не размораживая до конца, отправили в посуду (конечно же Цептер)), то в процессе приготовления разок-другой резко снимите крышку и протрите её от конденсата. Овощи будут чуть суше.

[@julialiubchych6602]

а как же вы потом отделяете свеклу, морковь и картофель от остальных овощей...?

[@tal5268]

Oльга не ответила вам не зря:ясно, что как получится, так и отделяет, комментируя розовый сельдерей как удачное ноу-хау Zepter)))

[@nashamatt]

Не знаю, как автор ответила бы, а я просто сначала свеклу на дно, потом морковь, и сверху картоху

[@Цептер.Какэтоработает]

приблизительно (на глаз) отделяю, но без фанатизма) достаточно хорошо отделяется

[@tal5268]

Ольга, когда вы перестанете "упускать" важные моменты из видео?.. В данном случае всегда в кастрюле к концу готовки выделяется сок продуктов и НЕИЗБЕЖНЫ окрашенные соком свеклы овощи, которые не пойдут в винегрет, а нужны в салат. Как же вы отделяете сваренные овощи так, чтобы в салате не оказалось ни сельдерея ни моркови, окрашенных в свекольный цвет?и сколько это занимает времени в итоге - отделить, убрать окрашенные и тогда уже выполнять ваши радостные инструкции " легко и быстро"?

[@KirA23370]

Можно ли также сварить овощи целиком? Сколько по времени?

[@Цептер.Какэтоработает]

Можно. Если со свёклой (очищенной), то минут за 30 будут готовы. Пробуйте. Здесь имеет значение и размер овощей, и размер посуды, были ли овощи с кожурой или очищены.

[@KirA23370]

@@Цептер.Какэтоработает я сварила целиком морковь и свёклу без кожуры, капнула немного воды. Половина моркови у меня покрасилась

[@НадеждаБычковская-д5у]

Ольга добрый день. А можно ваш совет, делаю котлеты в этой же посуде, но почему-то стала пригорать, не могу понять в чем дело. Разогреваю правильно и уход соответственно как положено))) подскажите пожалуйста, что я делаю не так) спасибо большое)

[@Цептер.Какэтоработает]

Надя, если жарите котлеты, то я уточню: - котлеты в панировке или без? - на что ориентируетесь при разогреве (в какой момент начинаете выкладывать котлеты на сковороду)?

[@НадеждаБычковская-д5у]

Цептер. Как это работает котлеты без панировки, а выкладываю сразу после появления жемчужинки... Может быть такое, что я перегреваю?хотя изначально у меня всё получалось, а сейчас нет...

[@Цептер.Какэтоработает]

Посуда какая? C толстым дном сотейник или облегченная сковорода для быстрой жарки?

[@НадеждаБычковская-д5у]

@@Цептер.Какэтоработает с толстым дном.

[@Цептер.Какэтоработает]

Надя, "виновата" температура. Убавить нужно во время основной жарки. Только не перестарайся, а то котлеты будут "бледнолицые" ))

[@ТомараМоргай]

Зачем такие заморочки? Цена такой посуды очень высокая.

[@ВладимирРубчихин-ж9я]

Простите, лучше - НАРЕЗАТЬ, чем "порезать" ( например, палец!).

[@Цептер.Какэтоработает]

Спасибо)

[@КираИванова-б2з]

Ну чем же нужно мыть яйца, чтобы положить их вместе с овощами!🥴Вот зачем это? Сложно поставить 2 кастрюлю с яйцами отдельно?

[@Любовь-ж4д7л]

А картофель у меня окрашивается, свёклой!

[@tal5268]

этим вы "чрезвычайно удивили" и Олю ...и всех нас, наивно бегущих за Zepter$))

[@Цептер.Какэтоработает]

ничего страшного. все-равно произойдет смешение красок и в тарелке, и в желудке)

[@davydovavera]

Уберите музыку!

[@Цептер.Какэтоработает]

музыка просто так не убирается. сначала нужно убрать видео, потом выложить его снова, уже без музыки)

[@НаталияЭль-щ2ы]

Запомните!НИКОГДА! НИКОГДА не варите яйца с овощами ( макаронами и т.д) , только яйца в отдельной посуде!

[@Цептер.Какэтоработает]

что там такого страшного происходит?)

[@НаталияЭль-щ2ы]

@@Цептер.Какэтоработает Про сальмонелез не слышали? Так вот, почитайте на эту тему и больше не советуйте людям то в чём не разбираетесь!)

[@Elen.88]

Термическая обработка убивает бактерии

[@НаталияЭль-щ2ы]

@@Elen.88 К сожалению нет, не погибает, вернее, не всегда погибает! Мне совсем не сложно сварить яйца в отлельной кастрюльке за 3- 5 минут)

[@captaine63]

Отличная презентация! Только жаль, что не показали, как приготовились овощи. Могу предположить, что неравномерно и для салатов не годятся. Я же всегда для оливье и винегрета варю по методу Цептер. Точнее запекаю с парой ложек воды в целом виде и в кожуре. Картофель и морковь готовятся быстрее, свекла дольше. Вкус у салатов натуральный. Сразу понимаешь, на сколько качественные попались овощи и есть ли в них натуральная сладость. А чтобы не сильно заморачиваться на мытье, выстилаю дно качественным пергаментом. Что советую делать и при жарке рыбы. Не придется отдирать развалившуюся субстанцию.

[@Цептер.Какэтоработает]

Спасибо за участие, Денис. Действительно, в первых видео не хватало итоговой картинки, теперь снимаю и показываю от и до )

[@Цептер.Какэтоработает]

Денис, всё по-честному. Тем более, мне очень часто приходится показывать это на презентациях в живую, да ещё и с дегустацией. Так что красивая картинка и вкусная еда не только в кино )

[@ЕленаГерасимова-ц5р]

Так можно с пергаментом и на самой дешевой сковороде приготовить котлеты, зачем платить такие бешеные деньги

[@neopalimaykupina]

Ничего не видно и не понятно, самое важное упущено.

[@Цептер.Какэтоработает]

Да, это первые видео.... Самой смотреть противно)

[@elenakurus2010]

Яиц было 7

[@КираИванова-б2з]

Про 10 минут для такой бадьи-неправда. В сотейнике 2,5 и то надо минут 15-20, для этого сотейника и подавно. Тем более, что воды почти не добавляли и наполнили его под крышку. Где там пару образовываться? Зачем вводите людей в заблуждение?

[@ТатьянаЗинчук-д8к]

Оля, надо плиту и посуду показывать, а не себя, извините.

[@tanjirokamado405]

Здраствуйте Ольга я прожеваю вКазахстане

[@Цептер.Какэтоработает]

Тогда загуглите где находится ближайший офис Цептер. Цены немного могут отличаться.

[@ШугилаЕсенгелди]

Здравствуйте, можете написать на ватс апп или позвонить 8 707 111 79 37. Могу предоставить посуду от этой замечательной фирмы Zepter.

[@ЖаннаАрипова-ф4к]

Миксер у меня лет10 но сегодня молочный коктейль приготовила как показали Вы получилось просто суперр, Спасибоо!😍