梅子蜜汁排骨 |酸甜鹹香！免油炸在家輕鬆做【跟我一起J樣煮】

[@kerrywu3498]

最喜歡看Jerry師傅做菜，這道排骨料理看起來很下飯好迷人❤

[@kerrywu3498]

1:50靜靜的看🤣🤣Jerry師傅好幽默

[@mermid62]

這個鍋子感覺很好用

[@muzaknflora]

請問炒糖色可以用二砂嗎

[@黃耀興-h7l]

請問話梅水可以換成梅子汁（醃梅子的）嗎？謝謝

[@gn00566850]

冷水川燙? 熱水川燙? 請問兩者會有差異性嗎?

[@binghancai6925]

滚水下锅无法去血水，连汆烫都做错。炒糖色方法完全错误。