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Ich habe heute ein neues Rezept einer Pizzasauce ausprobiert und auch bereits verkostet. Und ich muss euch sagen, die schmeckt verboten gut, ich mache in Zukunft keine andere Pizzasauce mehr!
Zutaten (ich habe im Video die neunfache Menge verarbeitet!):
500 ml passierte Tomaten
1 klein gehackte Zwiebel
2-3 EL Öl
2 TL Oregano, getrocknet
1-2 Lorbeerblätter
1/2 TL Zucker
Salz, Pfeffer und Paprikapulver, edelsüß, nach Geschmack
1/2 - 1 Tube Tomatenmark (nach Bedarf)
Einkochen im Einkochautomaten/Wasserbad:
30 Minuten bei 100°C
Mein Gartenkanal: / @meinkleinesgartenreic...
(*)Einkochautomat: amzn.to/3OFrAQC
(*)Glasheber: amzn.to/3s3ywxs
(*)Trichter: amzn.to/3vF0UGV
(*)Universalklammern: amzn.to/3F18PCQ
(*)Mein Dörrautomat: amzn.to/3uNpaGG
(*)Meine Dörrmatten: amzn.to/3NDBHoC
(*)Buch Einfach dörren und trocknen: amzn.to/3LMsVmn
(*)Buch Dörren und trocknen: amzn.to/3KirVq0
(*)Dampfentsafter: amzn.to/3vGqT0D
(*)Trichter: amzn.to/3vF0UGV
(*)Passiertuch: amzn.to/3OxvtqF
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