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@klausboesser37232 жыл бұрын
Mega Idee mit dem Gewürzkuchen, genau mein Geschmack …Vielen lieben Dank! LG aus Kalifornien
@smartentertain70313 жыл бұрын
Deine Videos schaue ich immer gern, da ich weiß hier wird sauber gearbeitet. Sieht lecker aus
@Der79iger3 жыл бұрын
Sauber gearbeitet?? Wie meinst Du das denn??
@markushunteler62073 жыл бұрын
Zewa Wisch und Weg😂wenn was runter fällt kommt 🐶+🐱und Zack alles sauber 👍
@Mo2hr23 жыл бұрын
Das ist genau was für meines Vaters Sohn. Sehr geil. Habe es so ähnlich letztes Jahr mal gemacht. Allerdings auf dem Herd. Nur nehme ich zum andicken immer Soßenlebkuchen. Den hat meine Frau mal aus Nürnberg mitgebracht. Aber anderer Lebkuchen ohne Glasur geht auch. Gibt eine fantastische Soße.
@th.98373 жыл бұрын
Die Frau sagt: Müssen wir auch mal machen. Danke für die Idee. Gruß aus Schleswig-Holstein
@urss.10703 жыл бұрын
Sobald das Video startet bekommst du einen 👍 von mir. Dies weil ich weiss, dass deine Videos immer gut sind.
@bettinaroth78223 жыл бұрын
🤤WOW, super leckeres Rezept! Ich ändere meinen Speiseplan für Weinachten😃 Danke für das tolle Rezept!
@vicebering-kosjura3183 жыл бұрын
Nur vom Zuschauen bekommt man da Appetit
@thomasbergmann56862 жыл бұрын
Hört sich richtig lecker an ich werde definitiv testen
@pt31823 жыл бұрын
So mache ich mein Ansatz vom Gulasch auch👍 sehr lecker
@arnddegenhard22783 жыл бұрын
Mir tropft schon wieder der Zahn. Zum Glück hab ich mir gestern bereits eine schöne dicke Linsensuppe gekocht - die hilft mir dann über den Hungeranfall hinweg... Die dicke Rippe ist vorgemerkt! Gewürzkuchen nehm ich meist immer für meinen Sauerbraten zum andicken.
@pathauck48603 жыл бұрын
Da könnte ich mich nicht entscheiden was ich essen soll. Deine Linsensuppe oder die geschmorte dicke Rippe. Von so einem deftigen Eintopf, könnte ich mich zu der Jahreszeit täglich ernähren 😋😋😋
@arnddegenhard22783 жыл бұрын
@@pathauck4860 Geht mir auch so. Ich liebe Eintöpfe und Schmorgerichte!°
@matthiasbrunokowski52193 жыл бұрын
Welt bester kanal. Das Essen sieht top aus.
@mika2743 жыл бұрын
When you cut the meat. Beautiful just beautiful Wenn Sie das Fleisch schneiden. Schön einfach schön.
@burgi683 жыл бұрын
Wie immer sehr geil zubereitet und erklärt. Wird demnächst nachgemacht....Liebe Grüße aus Berlin👍😊
@THOR-wc6bj3 жыл бұрын
ohhhj...lecker super...mach ich nach...ps das schaschlik war auch super...
@ivankanarejkin92263 жыл бұрын
Jüngs ihr seit die BESTEN.
@karlwinter11303 жыл бұрын
Sieht klasse aus, hatte mir schon vorgestellt es riechen zu können. Mache es garantiert nach. Guten Appetit.
@MuffinL17802 жыл бұрын
Schönes Rezept, wird heute nachgekocht. 👍🏻👍🏻👍🏻
@steveo_69303 жыл бұрын
Ich sag nur, GENIAL!!!
@dirkkampmann73413 жыл бұрын
Was für ein super Rezept
@TheKlaus553 жыл бұрын
Kindheitserinnerung an meine Oma und das ist sehr, sehr lange her. Okay, einen Dutch Oven hatte sie nicht und die Silberhaut hat sie nicht interessiert, aber es war immer so lecker.
@jansmma3 жыл бұрын
Aaaaaaalter es kann halt echt nicht sein wie lecker das aussieht. Schaue deine videos immer zur Unterhaltung beim essen.
@thomasscheffelmeier58283 жыл бұрын
Top Rolf sieht klasse aus. 👌
@jochembeuke18953 жыл бұрын
Mit diesem Rezept hast mich voll gepackt... 😎 ich liebe dicke Rippe 👍
@HerbertHaag-l1f5 ай бұрын
Super Video 👍, danke, 👍 tolles Rezept
@WestmuensterlandBBQ5 ай бұрын
Vielen Dank 😊
@anmi43693 жыл бұрын
So ich hab es heute gemacht, es ist wirklich sehr sehr lecker und vor allem die Sosse ist ein Traum. Ich hatte zwar das Gewürz nicht und einfach Pfeffer, Salz und Paprika genommen.👍👍👍
@carstenkothe51752 жыл бұрын
Macht einen akkuraten Eindruck! Danke für das Rezept. Wie lange hattest du die Dicke Rippe geschmort?
@Inge___3 жыл бұрын
Ein geiles Rezept. Sieht super lecker aus. Kurz gesagt der perfekte Sonntagsbraten.👍👍👍👍👍👌👌👌👌🤤🤤🤤🤤
@pathauck48603 жыл бұрын
Das sieht fantastisch aus!!! Die Soße hat einen schönen Glanz und hatte durch den Kuchen genau die richtige Konsistenz. Schmorgerichte zählen allgemein zu meinen Favoriten, aber dicke Rippe, mag ich am liebsten. Schmeckt man den Kuchen sehr heraus? Ich mag normalerweise nichts süßes im deftigen essen, aber sollte es nicht zu arg raus schmecken, würde ich es sogar einmal probieren.
@dirkwolff73883 жыл бұрын
Die Soße sieht wirklich Granate aus....💥
@rasmuseyvinur91083 жыл бұрын
Habe ich heute mittag gemacht war Mega lecker. Als Beilage gab es Kartoffeln und Rotkraut. Das war auf jeden Fall nicht das letzte Mal das ich das gemacht habe. Danke Rolf für das tolle Rezept 👍🏻👍🏻
@konaefahreruwe12273 жыл бұрын
Das sieht wie immer Mega lecker aus.
@beyzabektas77843 жыл бұрын
Guten Appetit klingt mega Geil
@ChristianLink3 жыл бұрын
schaut lecker aus!
@patricksbbq3 жыл бұрын
Super mein Lieber ✅
@kirmesalex73682 жыл бұрын
Super. LG Alex
@veraullrich6453 жыл бұрын
Hallo Rolf, die Dicke Rippe aus dem Dutch Oven sieht unglaublich lecker aus vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👏👌👍🔥🥘
@clemensremer41373 жыл бұрын
Lecker Lecker muss ich dieses Jahr auch wieder machen. Ist fast der selbe Ansatz wie ich Rinderrouladen machen xd
@alexwettermann53542 жыл бұрын
super gemacht
@LetsBBQandGrill3 жыл бұрын
Da hast Du wieder eine raus gehauen, sieht echt Mega aus. Mach ich sicher nach, versprochen. Gruß Heinz
@tobiaskneiss97183 жыл бұрын
Wir haben das am Wochenende nach gemacht, alter ist das geil gewesen ☝️ kann es nur weiter empfehlen. Die soße war so mega lecker. Einfach top 👍
@MinosCucina3 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus, die Soße sieht top aus 👍🏾
@stefant.70383 жыл бұрын
sieht sehr lecker aus!
@KohleStahlGrillenundBBQ3 жыл бұрын
deftig und lecker gutes Dopf Gericht :-)9 LG und GlückAuf!
@TheDrunkenBBQ3 жыл бұрын
That looks fantastic, i must have missed a great meal 👍
@GrillFive03 жыл бұрын
Ein Träumchen! 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
@rolandroth44793 жыл бұрын
Wie bestellt ☝ Und fotb 😍 Ne Dicke noch im Gefrierschrank - wirds nächstes WE geben - mit Knödel! Danke für die Inspiration 👌
@Stefan-dk2gz3 жыл бұрын
👍👍wieder ein super Video 👍👍 werde den Braten auch Mal wieder machen🤤🤤🍻😎
@rainerscholz9234 Жыл бұрын
Nimm das nächste mal Pumpernickel, in meinen Augen geht Gewützkuchen gar nicht, aber Geschmackssache. Dicke Rippe habe ich nicht mehr gegessen, seit ich bei Mama ausgezogen bin ;-)
@rastamann2223 жыл бұрын
Ein Traum ,wird nachgebaut
@paulvorbohle28303 жыл бұрын
Das macht Lust auf Dicke Rippe! Du kannst auch die Zwiebelschalen ohne weiteres dran lassen, wenn du hinterher abpassierst. Zum Verhältnis: so viele Zwiebeln wie anderes Gemüse. (1:1). Zwiebel n schaden nicht. etwas Zucker (oder Rübenkraut) und Essig runden die Soße noch ab. (oder etwas Gurkenwasser) Ich Glaube, es kommt morgen auf den Tisch.
@saschavonderbank83603 жыл бұрын
Mann o Mann das sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 😋🤤 echt Klasse 👍🏻 Das werde ich auf jeden Fall nach 😉 Ich glaube sogar schon dieses Wochenende 🤔
@uteb.96403 жыл бұрын
Oh sieht das wieder lecker 🤤 aus 🥰👍🏼👍🏼👍🏼die Sauce ein Traum 🥰
@Mike-nt3pq3 жыл бұрын
Absoluter Hammer sieht mega aus🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@BBQSaxe3 жыл бұрын
Heute gab's bei uns Kasslernacken...hab das genau wie du gemacht(bloß ohne Kuchen)....die Soße ist einfach boombastisch 💣💣💣💣💥👍schmecken lassen 😉
@RudigerBrune2 ай бұрын
Kommentar: "Freundlich" Ich koche sehr gerne... Musste es irgendwann lernen... 8 Personen Haushalt (also 6 Kinder). Und Dicke Rippe ist ein "Highlight" für alle gewesen. Ich hab's eigentlich immer genauso gemacht (mit ca. 3 Liter Sosse😂), aber den "Kuchen" kenne ich noch gar nicht. (Hab immer alles püriert zum abbilden). Mittlerweile wohnen wir "Alleine"... Aber zu Weihnachten bin ich wieder dran mit kochen (obwohl mein Sohn Koch ist). Ich werde dieses Jahr keine Rouladen machen. Dicke Rippe mit "Kuchen" wird probiert. Danke an Euch. Prost 😅
@WestmuensterlandBBQ2 ай бұрын
Vielen Dank 😊🤟
@ImkereiWilling3 жыл бұрын
Super, mach ich nach👍
@anmi43693 жыл бұрын
Ich sag nur geil
@thomasrothe15043 жыл бұрын
🥳 besser geht nicht ! Danke dir 😊
@michaeldiernlinger21143 жыл бұрын
Hast du nicht letztes Jahr einen Rinderbraten nach genau dem gleichen Rezept gekocht? Ich erinnere mich an den Kuchen... Dennoch, geiles Gericht, ich werde es demnächst auch machen, vielleicht aber mit Bier statt Rotwein (gefällt mir persönlich zu Schwein besser). Grüße aus Wien 👌👍
@macbaar60733 жыл бұрын
Hmmmm.... top 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍🤗🇨🇭! Aber der Kuchen hat schon etwas Chemie drin...
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
Moin Rolf. Was genau ist das für win Gewürzkuchen? Davon habe ich noch nie gehört. Ich möchte gerne am Wochenende das mal nachkochen. Beste Grüße
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Google ihn mal. Gibt’s hier in jedem Supermarkt
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Moin Rolf. Habe hier einen gefunden. War aber schwierig zu bekommen. Musste Richtung Niederlande fahren. Da habe ich einen niederländischen Honigkuchen bekommen. Der läuft auch unter Gewürzkuchen. Habe dein Rezept nachgekocht mit frischem selbstgemachten Rotkohl und selbstgemachten Kartoffelknödel. War echt riesig. Unglaublich lecker. Wirklich fantastisch. Vielen Dank dir für den supertollen Tipp. War richtig gut. Wird wahrscheinlich Ostern auch nochmal auf den Tisch kommen. Einfach perfekt. Vielen Dank dir nochmal dafür. Beste Grüße
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
Moin Rolf, ich habe mich drauf gefreut. Und das mit Recht. Der war so fantastisch. So gut ist mir ein Braten noch nie gelungen. Ich bin völlig begeistert. Danke dir für das tolle Rezept, das auch noch funktioniert. Ich habe gar nicht genug Daumen, die ich hoch halten kann. Danke dafür. Beste Grüße aus dem Münsterland.
@maxmustermann41723 жыл бұрын
Super, sieht aus wie aus'm Bilderbuch 👍. Aber wird die Sauce nicht recht süßlich mit dem ganzen "Kuchen" 🤔?
@piet6067 Жыл бұрын
Sieht mega lecker aus 🍖 Typisch westfälisch.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank dafür! 👍
@Atreuzs3 жыл бұрын
Gutes Video wie immer - bekommst sogar zwei 👍👍 Mal eine kurze Frage zum Dutch oven, ist es schädlich wenn man z.b ne Suppe oder Bolognese über nacht im Dutch oven lässt oder sollte man das direkt umfüllen und den oven säubern?
@arnddegenhard22783 жыл бұрын
Wenn die Suppe oder Sauce viel Säure (Essig, Zitrone, u.ä.) enthält, besser umfüllen, da die Säure der Patina schaden kann. Ansonsten stellt es kein Problem dar.
@DrSponni3 жыл бұрын
Ich wollte mal wissen, wo habt ihr den Mörser her?
@gernotschmidt73813 жыл бұрын
Klasse, das mache ich nach. Toll! Wie groß ist der Dutch Oven?
@th.98373 жыл бұрын
Sieht aus wie ein ft 9.
@MB-iu6qz Жыл бұрын
Schon gespeichert,ist nehmlich gerade im Angebot die Woche
@YTUser20303 жыл бұрын
Ein freundlicher Kommentar :)
@hartmutthomas9892 жыл бұрын
bei mir geht der Gewürzkuchen über die Küchenreibe . ansonsten mach ich es haarscharf genau so .
@reinholdlast7513 жыл бұрын
Hallo Rolf, ich nehme immer das ganze Gemüse und mixe es mit dem Zauberstab oder Mixer, die soße wird meist sehr cremig, fast wie Joghurt von der Konsistenz, schöpfe dann ab und verteile diese auf einen Eiswürfel Behälter, den Rest strecke ich dann mit Wasser/Wein/Saft usw. , je nach dem wer zum Essen kommt, es gibt Personen bei denen sollte man Alkohol vermeiden (Kinder). Sollte keine Kritik sein, ich werde das Rezept auf meine Weise nachkochen, so wie ich es mit den Augen gestohlen habe. 😉
@tiR18713 жыл бұрын
Ich mag die meisten deiner Videos, besonders toll finde ich aber deine Salz- und Pfeffermühlen. BTW lass deinen Kameramann mal wieder vor die Kamera. :)
@sandraschmidt7132 Жыл бұрын
Was hast du für ein Gewürzkuchen genommen?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Ich weiß grad nicht, wie der heißt. Das ist der gängigste, den man so im Supermarkt bekommt.
@sandraschmidt7132 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ 😁 ist ja auch schon ein paar Minuten her mit deinem Rezept 😂 . Ich hab jetzt einen Gewürzkuchen gebacken 😜 . Pfefferkuchen gibt es zwar schon aber den noch nicht. Vielen lieben Dank für deine Antwort
@davidb.ausl.3743 жыл бұрын
Mach ich regelmässig für mich.😃
@davidb.ausl.3743 жыл бұрын
Wollt ich mir heute auch wieder machen. Aber mein Magen schlägt seid ner Woche quer.🤷♂️
@chiliwutz518 Жыл бұрын
Zack!
@georgeamgrill73513 жыл бұрын
Ich finde das die Petersilienwurzel nicht gut riecht ,,, und schon gar nicht nach Petersilie 🌿…..- aber geiles und leichtes Rezept
@siggik48843 жыл бұрын
Das Messer schneidet immer ausgezeichnet.
@schnauzerrambo3 жыл бұрын
einfach ein kleines Werbefilmchen
@bettinaroth78223 жыл бұрын
??????????
@thomasrothe15043 жыл бұрын
Liebe deinen Kanal!🥳 aber dein Mörser ist ein bisschen peinlich 😳
@georgeamgrill73513 жыл бұрын
Ich habe die Erfahrung gemacht , dass es besser ist das ganze indirekt zu schmoren
@stefansgrillecke3 жыл бұрын
... definitiv etwas für diese Jahreszeit. Wird gleich nächste Woche ausprobiert, 😍. Mega, 👍🏻 !!! LG von Stefan's Grillecke kzbin.info/door/V32b8_5P_6GIttSkPo6Fqw