geschmorte dicke Rippe aus dem Dutch Oven - Westmünsterland BBQ

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Westmünsterland BBQ

Westmünsterland BBQ

Күн бұрын

Пікірлер: 101
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
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@klausboesser3723
@klausboesser3723 2 жыл бұрын
Mega Idee mit dem Gewürzkuchen, genau mein Geschmack …Vielen lieben Dank! LG aus Kalifornien
@smartentertain7031
@smartentertain7031 3 жыл бұрын
Deine Videos schaue ich immer gern, da ich weiß hier wird sauber gearbeitet. Sieht lecker aus
@Der79iger
@Der79iger 3 жыл бұрын
Sauber gearbeitet?? Wie meinst Du das denn??
@markushunteler6207
@markushunteler6207 3 жыл бұрын
Zewa Wisch und Weg😂wenn was runter fällt kommt 🐶+🐱und Zack alles sauber 👍
@Mo2hr2
@Mo2hr2 3 жыл бұрын
Das ist genau was für meines Vaters Sohn. Sehr geil. Habe es so ähnlich letztes Jahr mal gemacht. Allerdings auf dem Herd. Nur nehme ich zum andicken immer Soßenlebkuchen. Den hat meine Frau mal aus Nürnberg mitgebracht. Aber anderer Lebkuchen ohne Glasur geht auch. Gibt eine fantastische Soße.
@th.9837
@th.9837 3 жыл бұрын
Die Frau sagt: Müssen wir auch mal machen. Danke für die Idee. Gruß aus Schleswig-Holstein
@urss.1070
@urss.1070 3 жыл бұрын
Sobald das Video startet bekommst du einen 👍 von mir. Dies weil ich weiss, dass deine Videos immer gut sind.
@bettinaroth7822
@bettinaroth7822 3 жыл бұрын
🤤WOW, super leckeres Rezept! Ich ändere meinen Speiseplan für Weinachten😃 Danke für das tolle Rezept!
@vicebering-kosjura318
@vicebering-kosjura318 3 жыл бұрын
Nur vom Zuschauen bekommt man da Appetit
@thomasbergmann5686
@thomasbergmann5686 2 жыл бұрын
Hört sich richtig lecker an ich werde definitiv testen
@pt3182
@pt3182 3 жыл бұрын
So mache ich mein Ansatz vom Gulasch auch👍 sehr lecker
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 3 жыл бұрын
Mir tropft schon wieder der Zahn. Zum Glück hab ich mir gestern bereits eine schöne dicke Linsensuppe gekocht - die hilft mir dann über den Hungeranfall hinweg... Die dicke Rippe ist vorgemerkt! Gewürzkuchen nehm ich meist immer für meinen Sauerbraten zum andicken.
@pathauck4860
@pathauck4860 3 жыл бұрын
Da könnte ich mich nicht entscheiden was ich essen soll. Deine Linsensuppe oder die geschmorte dicke Rippe. Von so einem deftigen Eintopf, könnte ich mich zu der Jahreszeit täglich ernähren 😋😋😋
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 3 жыл бұрын
@@pathauck4860 Geht mir auch so. Ich liebe Eintöpfe und Schmorgerichte!°
@matthiasbrunokowski5219
@matthiasbrunokowski5219 3 жыл бұрын
Welt bester kanal. Das Essen sieht top aus.
@mika274
@mika274 3 жыл бұрын
When you cut the meat. Beautiful just beautiful Wenn Sie das Fleisch schneiden. Schön einfach schön.
@burgi68
@burgi68 3 жыл бұрын
Wie immer sehr geil zubereitet und erklärt. Wird demnächst nachgemacht....Liebe Grüße aus Berlin👍😊
@THOR-wc6bj
@THOR-wc6bj 3 жыл бұрын
ohhhj...lecker super...mach ich nach...ps das schaschlik war auch super...
@ivankanarejkin9226
@ivankanarejkin9226 3 жыл бұрын
Jüngs ihr seit die BESTEN.
@karlwinter1130
@karlwinter1130 3 жыл бұрын
Sieht klasse aus, hatte mir schon vorgestellt es riechen zu können. Mache es garantiert nach. Guten Appetit.
@MuffinL1780
@MuffinL1780 2 жыл бұрын
Schönes Rezept, wird heute nachgekocht. 👍🏻👍🏻👍🏻
@steveo_6930
@steveo_6930 3 жыл бұрын
Ich sag nur, GENIAL!!!
@dirkkampmann7341
@dirkkampmann7341 3 жыл бұрын
Was für ein super Rezept
@TheKlaus55
@TheKlaus55 3 жыл бұрын
Kindheitserinnerung an meine Oma und das ist sehr, sehr lange her. Okay, einen Dutch Oven hatte sie nicht und die Silberhaut hat sie nicht interessiert, aber es war immer so lecker.
@jansmma
@jansmma 3 жыл бұрын
Aaaaaaalter es kann halt echt nicht sein wie lecker das aussieht. Schaue deine videos immer zur Unterhaltung beim essen.
@thomasscheffelmeier5828
@thomasscheffelmeier5828 3 жыл бұрын
Top Rolf sieht klasse aus. 👌
@jochembeuke1895
@jochembeuke1895 3 жыл бұрын
Mit diesem Rezept hast mich voll gepackt... 😎 ich liebe dicke Rippe 👍
@HerbertHaag-l1f
@HerbertHaag-l1f 5 ай бұрын
Super Video 👍, danke, 👍 tolles Rezept
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 ай бұрын
Vielen Dank 😊
@anmi4369
@anmi4369 3 жыл бұрын
So ich hab es heute gemacht, es ist wirklich sehr sehr lecker und vor allem die Sosse ist ein Traum. Ich hatte zwar das Gewürz nicht und einfach Pfeffer, Salz und Paprika genommen.👍👍👍
@carstenkothe5175
@carstenkothe5175 2 жыл бұрын
Macht einen akkuraten Eindruck! Danke für das Rezept. Wie lange hattest du die Dicke Rippe geschmort?
@Inge___
@Inge___ 3 жыл бұрын
Ein geiles Rezept. Sieht super lecker aus. Kurz gesagt der perfekte Sonntagsbraten.👍👍👍👍👍👌👌👌👌🤤🤤🤤🤤
@pathauck4860
@pathauck4860 3 жыл бұрын
Das sieht fantastisch aus!!! Die Soße hat einen schönen Glanz und hatte durch den Kuchen genau die richtige Konsistenz. Schmorgerichte zählen allgemein zu meinen Favoriten, aber dicke Rippe, mag ich am liebsten. Schmeckt man den Kuchen sehr heraus? Ich mag normalerweise nichts süßes im deftigen essen, aber sollte es nicht zu arg raus schmecken, würde ich es sogar einmal probieren.
@dirkwolff7388
@dirkwolff7388 3 жыл бұрын
Die Soße sieht wirklich Granate aus....💥
@rasmuseyvinur9108
@rasmuseyvinur9108 3 жыл бұрын
Habe ich heute mittag gemacht war Mega lecker. Als Beilage gab es Kartoffeln und Rotkraut. Das war auf jeden Fall nicht das letzte Mal das ich das gemacht habe. Danke Rolf für das tolle Rezept 👍🏻👍🏻
@konaefahreruwe1227
@konaefahreruwe1227 3 жыл бұрын
Das sieht wie immer Mega lecker aus.
@beyzabektas7784
@beyzabektas7784 3 жыл бұрын
Guten Appetit klingt mega Geil
@ChristianLink
@ChristianLink 3 жыл бұрын
schaut lecker aus!
@patricksbbq
@patricksbbq 3 жыл бұрын
Super mein Lieber ✅
@kirmesalex7368
@kirmesalex7368 2 жыл бұрын
Super. LG Alex
@veraullrich645
@veraullrich645 3 жыл бұрын
Hallo Rolf, die Dicke Rippe aus dem Dutch Oven sieht unglaublich lecker aus vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👏👌👍🔥🥘
@clemensremer4137
@clemensremer4137 3 жыл бұрын
Lecker Lecker muss ich dieses Jahr auch wieder machen. Ist fast der selbe Ansatz wie ich Rinderrouladen machen xd
@alexwettermann5354
@alexwettermann5354 2 жыл бұрын
super gemacht
@LetsBBQandGrill
@LetsBBQandGrill 3 жыл бұрын
Da hast Du wieder eine raus gehauen, sieht echt Mega aus. Mach ich sicher nach, versprochen. Gruß Heinz
@tobiaskneiss9718
@tobiaskneiss9718 3 жыл бұрын
Wir haben das am Wochenende nach gemacht, alter ist das geil gewesen ☝️ kann es nur weiter empfehlen. Die soße war so mega lecker. Einfach top 👍
@MinosCucina
@MinosCucina 3 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus, die Soße sieht top aus 👍🏾
@stefant.7038
@stefant.7038 3 жыл бұрын
sieht sehr lecker aus!
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 3 жыл бұрын
deftig und lecker gutes Dopf Gericht :-)9 LG und GlückAuf!
@TheDrunkenBBQ
@TheDrunkenBBQ 3 жыл бұрын
That looks fantastic, i must have missed a great meal 👍
@GrillFive0
@GrillFive0 3 жыл бұрын
Ein Träumchen! 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
@rolandroth4479
@rolandroth4479 3 жыл бұрын
Wie bestellt ☝ Und fotb 😍 Ne Dicke noch im Gefrierschrank - wirds nächstes WE geben - mit Knödel! Danke für die Inspiration 👌
@Stefan-dk2gz
@Stefan-dk2gz 3 жыл бұрын
👍👍wieder ein super Video 👍👍 werde den Braten auch Mal wieder machen🤤🤤🍻😎
@rainerscholz9234
@rainerscholz9234 Жыл бұрын
Nimm das nächste mal Pumpernickel, in meinen Augen geht Gewützkuchen gar nicht, aber Geschmackssache. Dicke Rippe habe ich nicht mehr gegessen, seit ich bei Mama ausgezogen bin ;-)
@rastamann222
@rastamann222 3 жыл бұрын
Ein Traum ,wird nachgebaut
@paulvorbohle2830
@paulvorbohle2830 3 жыл бұрын
Das macht Lust auf Dicke Rippe! Du kannst auch die Zwiebelschalen ohne weiteres dran lassen, wenn du hinterher abpassierst. Zum Verhältnis: so viele Zwiebeln wie anderes Gemüse. (1:1). Zwiebel n schaden nicht. etwas Zucker (oder Rübenkraut) und Essig runden die Soße noch ab. (oder etwas Gurkenwasser) Ich Glaube, es kommt morgen auf den Tisch.
@saschavonderbank8360
@saschavonderbank8360 3 жыл бұрын
Mann o Mann das sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 😋🤤 echt Klasse 👍🏻 Das werde ich auf jeden Fall nach 😉 Ich glaube sogar schon dieses Wochenende 🤔
@uteb.9640
@uteb.9640 3 жыл бұрын
Oh sieht das wieder lecker 🤤 aus 🥰👍🏼👍🏼👍🏼die Sauce ein Traum 🥰
@Mike-nt3pq
@Mike-nt3pq 3 жыл бұрын
Absoluter Hammer sieht mega aus🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@BBQSaxe
@BBQSaxe 3 жыл бұрын
Heute gab's bei uns Kasslernacken...hab das genau wie du gemacht(bloß ohne Kuchen)....die Soße ist einfach boombastisch 💣💣💣💣💥👍schmecken lassen 😉
@RudigerBrune
@RudigerBrune 2 ай бұрын
Kommentar: "Freundlich" Ich koche sehr gerne... Musste es irgendwann lernen... 8 Personen Haushalt (also 6 Kinder). Und Dicke Rippe ist ein "Highlight" für alle gewesen. Ich hab's eigentlich immer genauso gemacht (mit ca. 3 Liter Sosse😂), aber den "Kuchen" kenne ich noch gar nicht. (Hab immer alles püriert zum abbilden). Mittlerweile wohnen wir "Alleine"... Aber zu Weihnachten bin ich wieder dran mit kochen (obwohl mein Sohn Koch ist). Ich werde dieses Jahr keine Rouladen machen. Dicke Rippe mit "Kuchen" wird probiert. Danke an Euch. Prost 😅
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 2 ай бұрын
Vielen Dank 😊🤟
@ImkereiWilling
@ImkereiWilling 3 жыл бұрын
Super, mach ich nach👍
@anmi4369
@anmi4369 3 жыл бұрын
Ich sag nur geil
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 3 жыл бұрын
🥳 besser geht nicht ! Danke dir 😊
@michaeldiernlinger2114
@michaeldiernlinger2114 3 жыл бұрын
Hast du nicht letztes Jahr einen Rinderbraten nach genau dem gleichen Rezept gekocht? Ich erinnere mich an den Kuchen... Dennoch, geiles Gericht, ich werde es demnächst auch machen, vielleicht aber mit Bier statt Rotwein (gefällt mir persönlich zu Schwein besser). Grüße aus Wien 👌👍
@macbaar6073
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Hmmmm.... top 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍🤗🇨🇭! Aber der Kuchen hat schon etwas Chemie drin...
@Michael-ht8cy
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
Moin Rolf. Was genau ist das für win Gewürzkuchen? Davon habe ich noch nie gehört. Ich möchte gerne am Wochenende das mal nachkochen. Beste Grüße
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Google ihn mal. Gibt’s hier in jedem Supermarkt
@Michael-ht8cy
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Moin Rolf. Habe hier einen gefunden. War aber schwierig zu bekommen. Musste Richtung Niederlande fahren. Da habe ich einen niederländischen Honigkuchen bekommen. Der läuft auch unter Gewürzkuchen. Habe dein Rezept nachgekocht mit frischem selbstgemachten Rotkohl und selbstgemachten Kartoffelknödel. War echt riesig. Unglaublich lecker. Wirklich fantastisch. Vielen Dank dir für den supertollen Tipp. War richtig gut. Wird wahrscheinlich Ostern auch nochmal auf den Tisch kommen. Einfach perfekt. Vielen Dank dir nochmal dafür. Beste Grüße
@Michael-ht8cy
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
Moin Rolf, ich habe mich drauf gefreut. Und das mit Recht. Der war so fantastisch. So gut ist mir ein Braten noch nie gelungen. Ich bin völlig begeistert. Danke dir für das tolle Rezept, das auch noch funktioniert. Ich habe gar nicht genug Daumen, die ich hoch halten kann. Danke dafür. Beste Grüße aus dem Münsterland.
@maxmustermann4172
@maxmustermann4172 3 жыл бұрын
Super, sieht aus wie aus'm Bilderbuch 👍. Aber wird die Sauce nicht recht süßlich mit dem ganzen "Kuchen" 🤔?
@piet6067
@piet6067 Жыл бұрын
Sieht mega lecker aus 🍖 Typisch westfälisch.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank dafür! 👍
@Atreuzs
@Atreuzs 3 жыл бұрын
Gutes Video wie immer - bekommst sogar zwei 👍👍 Mal eine kurze Frage zum Dutch oven, ist es schädlich wenn man z.b ne Suppe oder Bolognese über nacht im Dutch oven lässt oder sollte man das direkt umfüllen und den oven säubern?
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 3 жыл бұрын
Wenn die Suppe oder Sauce viel Säure (Essig, Zitrone, u.ä.) enthält, besser umfüllen, da die Säure der Patina schaden kann. Ansonsten stellt es kein Problem dar.
@DrSponni
@DrSponni 3 жыл бұрын
Ich wollte mal wissen, wo habt ihr den Mörser her?
@gernotschmidt7381
@gernotschmidt7381 3 жыл бұрын
Klasse, das mache ich nach. Toll! Wie groß ist der Dutch Oven?
@th.9837
@th.9837 3 жыл бұрын
Sieht aus wie ein ft 9.
@MB-iu6qz
@MB-iu6qz Жыл бұрын
Schon gespeichert,ist nehmlich gerade im Angebot die Woche
@YTUser2030
@YTUser2030 3 жыл бұрын
Ein freundlicher Kommentar :)
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 2 жыл бұрын
bei mir geht der Gewürzkuchen über die Küchenreibe . ansonsten mach ich es haarscharf genau so .
@reinholdlast751
@reinholdlast751 3 жыл бұрын
Hallo Rolf, ich nehme immer das ganze Gemüse und mixe es mit dem Zauberstab oder Mixer, die soße wird meist sehr cremig, fast wie Joghurt von der Konsistenz, schöpfe dann ab und verteile diese auf einen Eiswürfel Behälter, den Rest strecke ich dann mit Wasser/Wein/Saft usw. , je nach dem wer zum Essen kommt, es gibt Personen bei denen sollte man Alkohol vermeiden (Kinder). Sollte keine Kritik sein, ich werde das Rezept auf meine Weise nachkochen, so wie ich es mit den Augen gestohlen habe. 😉
@tiR1871
@tiR1871 3 жыл бұрын
Ich mag die meisten deiner Videos, besonders toll finde ich aber deine Salz- und Pfeffermühlen. BTW lass deinen Kameramann mal wieder vor die Kamera. :)
@sandraschmidt7132
@sandraschmidt7132 Жыл бұрын
Was hast du für ein Gewürzkuchen genommen?
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Ich weiß grad nicht, wie der heißt. Das ist der gängigste, den man so im Supermarkt bekommt.
@sandraschmidt7132
@sandraschmidt7132 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ 😁 ist ja auch schon ein paar Minuten her mit deinem Rezept 😂 . Ich hab jetzt einen Gewürzkuchen gebacken 😜 . Pfefferkuchen gibt es zwar schon aber den noch nicht. Vielen lieben Dank für deine Antwort
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 3 жыл бұрын
Mach ich regelmässig für mich.😃
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 3 жыл бұрын
Wollt ich mir heute auch wieder machen. Aber mein Magen schlägt seid ner Woche quer.🤷‍♂️
@chiliwutz518
@chiliwutz518 Жыл бұрын
Zack!
@georgeamgrill7351
@georgeamgrill7351 3 жыл бұрын
Ich finde das die Petersilienwurzel nicht gut riecht ,,, und schon gar nicht nach Petersilie 🌿…..- aber geiles und leichtes Rezept
@siggik4884
@siggik4884 3 жыл бұрын
Das Messer schneidet immer ausgezeichnet.
@schnauzerrambo
@schnauzerrambo 3 жыл бұрын
einfach ein kleines Werbefilmchen
@bettinaroth7822
@bettinaroth7822 3 жыл бұрын
??????????
@thomasrothe1504
@thomasrothe1504 3 жыл бұрын
Liebe deinen Kanal!🥳 aber dein Mörser ist ein bisschen peinlich 😳
@georgeamgrill7351
@georgeamgrill7351 3 жыл бұрын
Ich habe die Erfahrung gemacht , dass es besser ist das ganze indirekt zu schmoren
@stefansgrillecke
@stefansgrillecke 3 жыл бұрын
... definitiv etwas für diese Jahreszeit. Wird gleich nächste Woche ausprobiert, 😍. Mega, 👍🏻 !!! LG von Stefan's Grillecke kzbin.info/door/V32b8_5P_6GIttSkPo6Fqw
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