die besten Chili Dogs - deftig und scharf -- Westmünsterland BBQ

Diese Chili Dogs sind so unglaublich gut, die könnte ich jeden Tag essen.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 10 Personen:
600 gr. Rinderhackfleisch
200 gr. geräucherter durchwachsener Speck
3 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
3 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
etwas Rub, z. B. Westmünsterland BBQ Central Pork
einige Spritzer Worcester Sauce
500 gr. passierte Tomaten
400 ml Rinderfond
50 ml Chilisauce
1 große Dose Kidneybohnen
50 gr. Zartbitterschokolade
4 Streifen Speck
1 Frühlingszwiebel
10 Scheiben Jalapenjos
10 Hotdogwürstchen
10 Hotdogbuns (Parmesan-Oregano) • Subway Parmesan Oregan...
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royal-spice.de.... Hier gibt's meine Gewürze
nützliches Grillzubehör:
X Salz- und Pfeffermühle aus dem Video: amzn.to/3ofeX1S
X Nicer Dicer Chef: amzn.to/32BB0a....
X Tefal Opti Grill: amzn.to/32Rnsr....
X Broil King Grillbesteck: amzn.to/2WiBCy....
X Broil King Wender, extralang: amzn.to/2TTbxE....
X Broil King Grillzange: amzn.to/2Uf2hJ....
X Broil King Pizzaschieber: amzn.to/3b20tu....
X Broil King Doppelspieße, edelstahl: amzn.to/3a6hIL....
X IKEA Koncis Ofenform: amzn.to/2Qm3HR....
X Nicer Dicer für einfacheres Schnibbeln: amzn.to/33FFFG....
X Camp Chef Gusseisen Pfanne: amzn.to/2Ubv8y....
X Camp Chef DO10 Dutch Oven: amzn.to/39WRVV....
X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: amzn.to/38Yz76....
X Moesta Turnado - elektr. Spießdreher: amzn.to/38W6hU....
X Vakuumierer Caso VC 100: amzn.to/3b26Ey....
X Dr. Becher Grill Rein: amzn.to/2WfQ8X....
X Westmünsterland BBQ Rubs: amzn.to/2Ql9XJ....
Mein Videoequipment:
X Canon EOS 90d: amzn.to/2TRZnv....
X Canon EOS M6: amzn.to/2QlC0I....
X Sony Alpha 7 II: amzn.to/2TSgDR....
X Mikrofon: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2vtkfj....
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Holzbretter: www.holzdesign....
#hotdogs#chilidogs#spicy
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[@WestmuensterlandBBQ]

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[@pathauck4860]

Ich kenne da Moe's Diner, aber ob es das ist was du meinst weiß ich nicht. Es gibt da auf jeden Fall Burger, Chili & Chees Fries, Steaks und richtig guten Coleslaw.

[@djtoasti1]

Ich bräuchte mal deine Hilfe!! Hab bei dir ein rezept gesehen bei dem du Minutensteaks platt geklopft hast, käsw rein und mit bacon ummantelt, find das nur leider gerade nicht mehr ;-)

[@pathauck4860]

@@djtoasti1 musst nach Schnitzelröllchen suchen, mein Link wurde leider entfernt 🤷

[@WestmuensterlandBBQ]

@@djtoasti1 kzbin.info/www/bejne/b3fVno2LpbV7rKM

[@WestmuensterlandBBQ]

@@pathauck4860 Links werden leider oft von youtube entfernt...

[@GrillFive0]

Sehr, sehr lecker gemacht! Mir tropft der Zahn! 👍 Die Parmesan-Baguettes sind bei uns immer am Start, auch als Burger-Bun sehr toll. 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

[@jg7447]

Nice! Deine Parmesan Subs hab ich übrigens schon dutzende Male gemacht. Die sind wirklich hervorragend, und vielfältig einsetzbar. Der Chillidog gefällt mir sehr gut.

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Das freut mich! 😀👍

[@MichaelFalk_TWG]

Hi Rolf, Das sah mal wieder mega aus! Ich glaube das Roadhouse gibt es leider nicht mehr. Wir sind da früher oft mit dem Motorrad, nach einer Tour, eingekehrt. Auch die Burger und Spareribs waren top. Dazu ein Pitcher Pils oder Alt und alles war super!

[@WestmuensterlandBBQ]

Ganz genau, da konnte mal wirklich gut sitzen und essen. Schade, dass es das nicht mehr gibt.

[@tillhartwig6878]

@@WestmuensterlandBBQ Hi Rolf, ich wohne seit nem Jahr in der Nähe von Gütersloh und habe mit meine Frau im letzten Sommer in Schlossholte in einem „Roadhouse“ gegessen. Link anbei www.moes-diner.de. Vlt. ist es ja das wonach du suchst ;-) viele Grüße und weiterhin viel Spaß bei denen Videos!

[@WestmuensterlandBBQ]

@@tillhartwig6878 oh cool! Das ist bestimmt der Nachfolger davon. Danke Dir.

[@Flo_aus_Ostwestfalen]

@@tillhartwig6878 ist leider nicht das roadhouse von damals. Aber im Moe's diner kann man auch gut essen

[@ragnar8395]

So Feierabend. Und was seh ich da? Wieder nen geiles Video vom Rolf. Aber diesmal war ich schlauer und hab mir erst was zu essen gemacht :D. Top Video. Und die Parmesan Subs sind ja glatt legendär. Hab die schon 2 mal gemacht. :)

[@saschapiel3255]

Die HotDogs sehen echt mal amtlich aus und alles selbstgemacht, inklusive der Brötchen, top! Bohnen haben doch auch einen großen Proteinanteil, aber egal, Hauptsache lecker. Bei der Schärfe hab ich gedacht, da würde ich bestimmt wieder heulen, wie bei dem Chili von Carne damals 😂 Viele Grüße!

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

die Dogs kann man sich gefallen lassen sieht lecker aus :-) LG und GlückAuf!

[@martinmiosga9517]

cooles Rezept.. danke !

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Das freut mich! 😀👍

[@Mike-nt3pq]

So soll das sein. Grandios 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@renem.3413]

...derbe-geil! Dankeschön!

[@MGBBQ]

Super Rezept, Super Video, Super Ergebnis. Weiter so. grüße aus dem Allgäu

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Freut mich, wenn's Euch gefällt!

[@konaefahreruwe1227]

Ein tolles Gericht für eine Party.

[@bastian_schulte]

Mega mega MEGAAAA!! Das wird definitiv nachgemacht!! Das ist echt foodporn!! 🤤👍🏼👍🏼

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank und viel Spaß dabei!

[@martinsbbq1972]

Servus, die sehen echt super aus. Scharf liebe ich auch.

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Das freut mich! 😀👍

[@manuelatandler6916]

Meeega, hätte ich sofort reinbeißen können. Sogar schneller, als Du. 🤔👍 Das Chili an sich sah auch schon so lecker aus, Stück Brot dazu und fertig. 👍

[@tommytom5260]

Ordentlich Bohnen und Zwiebeln drinnen ist extrem lecker, macht aber wieder einsam im Schlafzimmer 😉

[@christophhofmann1765]

Geiles Rezept

[@bbqbruelleimer646]

Mega GEILE NUMMER. Mein die Parmesan Subs hab ich schon gemacht, die sind schon Pörnchen. Aber dann noch sowas draus machen. Gaumensex nehm ich an. 😊🍻

[@pt3182]

Sehr geil Rolf👍😋

[@WestmuensterlandBBQ]

Danke Dir!

[@DutchOvenBro]

Einfach nur mega diese teile 🤤😍😍wir hoffen es brennt nur einmal🤣liebe grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers

[@reinhardbien]

glaub ich nicht - das Gesicht nach dem Einlaufenlassen der Chili-Sauce sagte "ohohhhh" 🤣👍

[@DutchOvenBro]

@@reinhardbien 🤣🤣🤣Das kann gut aus sein

[@grokranfan8578]

Wuuuster Sauce!

[@saschavonderbank8360]

Was für ein mega geiles Rezept 🤩 Echt klasse 👍🏻 wird auf jeden Fall mal nach gemacht 😉 die Subs habe ich auch schon mal gemacht waren ebenfalls richtig mega passt bestimmt echt super zu den Chilli Dog 😋🤤

[@linolschnittplatte9913]

Am anfang hatte ich mit der ganzen flüssikgkeit bedenken allerdings sah es zum schluss klasse aus

[@WestmuensterlandBBQ]

Reduzieren ist der Trick. Schön einköcheln, dann wird's super.

[@Inge___]

Der Hammer 👍👍🤤🤤🤤

[@martinhahn789]

Sieht richtig gut aus!!! 👍👍👍LG aus weiz

[@wmbbqandre]

Unglaublich Lecker! 😋👍🏻

[@WestmuensterlandBBQ]

🤘

Hey Rolf, Lecker Chili-Dog den du da gezaubert hast...Lieben Gruß Sören

[@veraullrich645]

Hallo Rolf, was soll man hier noch sagen, deine Chili 🌶 Dogs sind sensationell, und ja Schokolade oder auch Kakao gehört bei uns auch ins Chili, also es ist eine richtig lecker Angelegenheit, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🔥🌶🌶

[@WestmuensterlandBBQ]

Danke Euch! Es war echt richtig super!

[@BBQSaxe]

Sieht echt lecker aus💣💣💣💣💥👍

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank!

[@Flo_aus_Ostwestfalen]

Mega chilli dogs ❤️👌 Das roadhouse war der Hammer. Gibt es leider nicht mehr. Ich hab nie wieder so leckere chicken wings gegessen 😭

[@250378nico]

Schaut Mal wieder sehr lecker aus hast du gut gemacht PS schicke dir bald ein Rasierer mein Grill Freund LG Nico 🍻

[@cardinalcopia2762]

Nices Tshirt 🤘

[@WestmuensterlandBBQ]

Danke 🤘🤘😀

[@oliru6126]

Hallo Rolf, Klasse Sache 👍🏼 Lg Oli 🤩🔥

[@WestmuensterlandBBQ]

Moin Oli, vielen Dank!

[@steveo_6930]

echt lecker!

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank!

[@martinherling5379]

Hallo Rolf, Ich habe in der USA, mal einen echten Hot-Dog gegessen. Aber ich habe hier in Deutschland lange gesucht um sowas hier zu bekommen. Ich bin dann durch Zufall auf die Holländischen Frikandeln aus der Tiefkühltruhe gekommen. Gibt es in jedem Supermarkt. Und die kommen ganz, ganz nahe an die Original Amerika Hot-Dogs ran. Für 10 Minuten in die Fritteuse bei 180° fertig. Aber nimm nicht nochmal die Bockwürstchen.

[@raumfrisch]

Das nenne ich mal nen Hammer Chili 🌶 Dog. Der brennt locker 3 mal. Das 3te mal beim Kanalarbeiter inne Augen. 😂 Feines Video mal wieder. Grüße aus Berlin 🤘

[@WestmuensterlandBBQ]

😂 genau! Vielen Dank!

[@jochembeuke1895]

Was für ein geiles Rezept!👍🏼 Übrigens ...Worcestersauce wird nicht nach den Regeln der englischen Aussprache gesprochen, denn die Sauce wird "Wuustersauce" genannt.

[@hansihintersee88]

Du musst mal Coburger Bratwurst Hopf probieren 😊😊😊😊😊

[@andreaskuhn1734]

Servus Rolf das sieht ja echt verdammt lecker aus und wie viel Chili dogs hast du schon gespachtelt ich habe da noch mal eine Frage wann kannst du mal wieder so ein leckeres Sandwich wieder machen weil deine Sandwich sind auch geil aus ich habe mal einen Sandwich von dir nachgemacht Kollege von das verdammt lecker und ich fand es Sandwich einfach nur der Hammer wünsche dir noch einen schönen Sonntag

[@chrisxxx5690]

Ich schau dir am liebsten zu weil bei dir keine 10 minuten werbungs dreck videos gibt. Klasse mach bitte weiter so!!!

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Wobei das immer unterschiedlich ist. Manche beklagen sich auch über zu viel Werbung. Weiß der Himmel, was der Algorithmus da immer anstellt.

[@alexanderpelz475]

Mega Ich will auch

[@ludgerjanschke6809]

Da, rockt der Hotdog.🌭🌭

[@WestmuensterlandBBQ]

Oh ja! 😀🤘🤘

[@pathauck4860]

Ich frag mich, warum ich mir das jedesmal noch anschaue zu dieser Uhrzeit. Jetzt habe ich natürlich wieder Lust auf so etwas bekommen und habe zum Glück nichts Zuhause, sonst würd ich mich um halb zwölf abends in die Küche stellen und hot Dog oder Burger brutzeln 😂

[@mradowan]

Wow, Rof da muss ich aber jetzt noch einen draufsetzen, obwohl dein Gericht nicht zu toppen ist, aber wir werden es versuche es noch besser zu machen sei gespannt das Ergenbins kommt Zeitnah.

[@WestmuensterlandBBQ]

Da bin ich aber gespannt!

[@uteb.9640]

Tolles Rezept wieder mal 👍🏼🤤 ! Indiskrete Frage 🤔 Rasierer kaputt 🙃😂 die Katze gibts die wirklich? Man hört sie immer nur ? 🙃

[@holgermuller3641]

Moin....das is ne geile Schweinerei.....Foodporn:-))

[@hubertdersucherlmasseur3507]

Hi Rolf, da nimmt man gerne mal den Mund zu voll. 🤣👍👍👍 Viele Grüsse, Hubert

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank und auch schöne Grüße! 🤘

[@rastamann222]

😋😋😋😋

[@rolandroth4479]

Shirt TOPP ‼️ AC⚡DC 4ever 🤟 Scharfe Hunde ... woah, die sind echt hot mit den Zutaten - werde ich aber definitiv versuchen 👍

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank Dann viel Spaß dabei!

[@hsyeswellitsme]

Apropos Dog, habe Mischka lange nicht mehr gesehen.

[@WestmuensterlandBBQ]

Das stimmt. Ich lasse ihn aus den Videos raus, weil er in der Grillhütte viele Haare verliert. Ich fange jetzt wieder mit Seminaren dort an. Das wäre mir dann doch zu unhygienisch. Statt dessen gibt's dann Wilma, die haart nicht 😂

[@hsyeswellitsme]

@@WestmuensterlandBBQ Mischka kommt auch locker auf Höhe der Platte, das ist dann schon auch schwierig den "Leckereien" zu widerstehen.

[@sauerlandtigga950]

versuch das mal mit frikandeln, den originalen hotdogwürstchen, das kommt noch besser. bekommst du in fast jeden discounter in der kühlabteilung

[@MpInc01]

Lass doch mal den Andre vor der Cam mit probieren. Das wäre bestimmt cool! Ansonsten gibts natürlich mal wieder 100Daumen nach oben!!!

[@Christofer_P_Der_Scooter_Man]

👍

[@andi63]

Hast Du die Hotdog Buns selber gemacht? Die sehen ja viel besser aus, als die, die man so fertig kaufen kann :)

[@danielwerner1980]

Sagt er doch schon bei 0:35min , sogar mit Rezept 😉👍

[@andi63]

kurzzeitgedächtnis :) ich musste das video leider in 3 etappen gucken, weil hier andauernd das telefon klingelte :)

[@BBQPyroFriends]

Hot Hotdogs🔥 schaut guad aus! Liebe Grüße und an Guadn! 🔥 Franz & Bernie ¦ BBQ Pyro Friends

[@F4b1813]

Sonic the Hedgehog gefällt das!

[@jorgtraupe8657]

Das Roadhouse gibt es leider nicht mehr. Mach doch mal was schmieriges vom Hermsburger, das war doch auch immer ne Top Adresse in Stukenbrock😂

[@WestmuensterlandBBQ]

Da habe ich immer so einen Kraut-Burger gegessen. Der war auch super! 😀👍

[@jorgtraupe8657]

@@WestmuensterlandBBQ, wir auch. Vor ein paar Monaten war ich mal nach dem Angeln da. Das erste mal seit über 20 Jahren. Alles noch wie gehabt.

[@ramonmarik769]

HALLO ROLF WO FINDE ICH DEN LINK ZU DEINER CHILISAUCE ? GRUSS RAMON

[@WestmuensterlandBBQ]

Schau mal im Video bei 04:35 oben rechts im Bild. Da drauf klicken.

[@thomasrothe1504]

Toller Hot Dog aber ich Trau mich nicht 😢🔥😳

[@WestmuensterlandBBQ]

Ein wenig Schärfe ist super. Nimm sonst einfach weniger Chili Sauce.

[@horstkutowski5239]

Wozu die Würste?

[@MB-pl8ij]

voll die diät ^^

[@MrRonsfield]

Sieht mal wieder extrem gut aus! Leider funktionieren deine Affiliate Links bei mir nicht, die schicken mich zur US Amazon Seite.

[@mikekissing5959]

Also sieht lecker aus,allerdings finde ich nicht das angesprochene Video der Chilisauce....

[@WestmuensterlandBBQ]

im Video bei 04:34 oben rechts im Bild

[@mikekissing5959]

@@WestmuensterlandBBQ danke....mein Fehler....hab über die App von KZbin im Smart TV geschaut,da ploppt nix...im Handy ja....danke dir trotzdem

[@hanswurst8978]

Mit 38 hast du deine erste Lehre zuende gemacht ? :P

[@WestmuensterlandBBQ]

😂😂🖕🖕

[@thomasrothe1504]

Hilfe wie bekomme ich den Untertitel weg ?

[@WestmuensterlandBBQ]

Äh... in Deinen Einstellungen irgendwo. Ich benutze keine.