Ganache on CREAM ✿ All PROPORTIONS ✿ For FILLING ✿ For LEVELING ✿ for MACARONS ✿ for CAPCAKES

[@Sweet_and_joy]

Для расчётов напишу Вам количество крема на торт диаметром 20 см высотой 10 см (в 4 коржа): в начинку - 650 г ганаша, для выравнивания 500-550 г

[@dusha-kuhni]

Напишите пожалуйста программу , Как наложили текст название канала в начале видео?

[@Sweet_and_joy]

@@dusha-kuhni Adobe After Effect

[@mariannaa9593]

Что то я не понела, в начале видео крем 1плитка шоколада и 1,5 сливок. Чего? Литра, или стакана или ст, л..

[@Sweet_and_joy]

@@mariannaa9593 в видео прописаны пропорции, соотношение шоколада к сливкам...загляните в описание, там всё подробно расписала, сколько, чего брать

[@halidhabdully3996]

Эти ганаши можно использовать для наполнений орешек? Очень нужны советы насчет начинок для орешков ганашем плиз ответьте

[@СветланаЕфремова-л6у]

Работа проделана огромная,и вы бесплатно с нами делитесь.Пусть вам во сто крат вернётся добром и счастьем.

[@Sweet_and_joy]

Как же приятно...Спасибо, Светлана😘

[@НаташаСамойлова-ы6б]

А можно положить не в холодильник а в морозилку, чтоб быстрей остыл?

[@altyndowletgeldiyewa1599]

@@Sweet_and_joy ю.0х.0

[@angelaarutyunyan3077]

@@НаташаСамойлова-ы6б нет, он расслоиться может

[@НаташаСамойлова-ы6б]

@@angelaarutyunyan3077 а из за чего?

[@УльянаЛевицкая-ь7щ]

Я год делаю торты на заказ и впервые увидела видео которое упорядочило все мои мысли и ответило на все вопросы. Отличный монтаж и озвучка, много работы. Видно, что человеку нравится и получается, то что он делает. Спасибо большое! 👏🏻

[@Sweet_and_joy]

Ооооой, если мне нравится, меня не остановить, я ещё тот трудоголик! ))) А канал для меня - это новый глоток воздуха в кондитерском искусстве...Благодарю за отзыв, Вы придали мне сил дальше и дальше следовать по выбранному пути😘

[@natalishargu4816]

Я десять лет делаю Торы - снимаю шляпу!

[@pusteblume7480]

@@natalishargu4816 молодец 👍

[@behindmyblueeyes99]

В смысле «бесплатно»?:) Это же... youtube))

[@heikomuller124]

Сливки 32 пойдут ?

[@ОльгаОчатовская]

Боже, наконец-то, хоть кто-то, спасибо

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🌺

[@dimadimon6880]

Скажите на 5 кг торта сколько ганаша нужно?

[@Sweet_and_joy]

@@dimadimon6880 во первых надо знать диаметр торта и для чего Вам необходим этот крем, для выравнивания или в начинку. Так сказать сложно

[@dimadimon6880]

Торт 30 см для бисквита прослойка?

[@Sweet_and_joy]

@@dimadimon6880 примерно 1,6 кг ганаша на 4 коржа

[@ПервоваИлария]

Вот так выглядит настоящая любовь😊 Когда "Я" есть для людей! Благодарим вас за щедрость!

[@АлександраХлебникова-к8ч]

Спасибо Вам за эту азбуку гонаша , за то что делитесь информацией. Такое видео только на платных курсах . Миллионных Вам просмотров и благодарных подписчиков 💞

[@НатальяНиколаевна-т5ю]

Супер !

[@ЕленаБавинова-у5п]

. Я как увидела прямо оболдела от вашего МК, ВЫ ЛУЧШАЯ,СУПЕР !!!!!!

[@СветланаЖитенева-ы3с]

Спасибо Вам большое! Только посмотрела - сразу подписалась. Удачи Вам!

[@matreshka_marussia7470]

Милый автор, спасибо огромное, что помогли разобрать эту мусорку в моей голове! Вы не представляете, как ваше видео мне помогло!!!

[@lenasiebert6419]

1000 лайков...наконец всё встало в голове на свои места места а то голова шла кругом от ганашей, спасибо огромное , что помогаете разобраться.

[@Dasha_Ka_]

Такая помощь начинающим кулинарам, спасибо большое!!!❤

[@ВераМосквина-с2в]

Какая же грандиозная работа проведена , Верунька ты просто молодец и супер хозяйка ! Спасибо за подробную и полезную информацию ...

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, мама 🤗😘💖

[@baxtiyorimomnazarov8834]

@@Sweet_and_joy фхх

[@ольгамакаренко-э3ы]

Бесценная информация. Спасибо Вам, 🌹

[@OlessyaBulgakova]

Только сегодня курд лимонный готовила по Вашему рецепту и тут такой роскошный ролик вышел!😍 Первый раз села смотреть и меня отвлекали детки. Оставила просмотр для более спокойной обстановки и уже сейчас всё внимательно пересмотрела! Это не видео, а энциклопедия!👌👍👍👍

[@Sweet_and_joy]

Вы, как моя мама, тоже мои видео смотрит одна в тишине 😅 очень приятно, спасибо 😘

[@doc-by2174]

Делал для торта (22 см) с пропорцией 200 мл сливок и 85 грамм плитки шоколада (55% вроде). Крем под торт получился максимально легким и воздушним.

[@ВадимНиколаев-х6х]

Низкий Земной Поклон, Вам, от нас стариков, за лёгкие и бюджетными рецептами!!!!!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, всего доброго

[@Гульмира-о2ю]

Ура!!! У меня получилось! Делала ганаш в первый раз. Пересмотрела много роликов и остановилась на этом видео. Нужна была прослойка в торт "Сникерс". Хотелось использовать всю упаковку (200 гр.) сливок 33%. Взяла плитку тёмного шоколада 90 гр. (Россия Щедрая душа) и плитку молочного 85 гр. (Alpen Gold). Сделала всё как в видео. Убрала в холодильник на ночь для стабилизации. Утром смесь была как густая сметана. Взбивала на 1 скорости миксера 2-3 мин. (волнительный момент). Ганаш получился обалденный, не горький и не приторный. Нежный, легко тает во рту и на вкус как шоколадное мороженое. На торт d 20 см - толщина примерно 1,5 см. Вера, большое спасибо за видеоурок. Процветания Вашему каналу и миллионных подписчиков! Всех с Наступающим!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо Вам большое за такой насыщенный отзыв! Очень рада Вашему успеху!) С Наступившим!)

[@МияСаркисян-р6с]

Доброй ночи 🌹ну подскажите пожалуйста, если делать белый ганаш , какой шоколад нужен, где его купить ? Спасибо большое заранее 🌹🧁

[@tatianavakhroucheva4505]

Огромная благодарность хозяйке ролика Вере за такой щедрый подарок .Это действительно энциклопедия работы с ганашем.Здоровья Вам, дорогая Вера и миллионы подписчиков.❤❤❤

[@ЕленаМа-ц7ш]

Спасибо большое, максимум информации по теме без лишней болтовни

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Елена 🤗🌺

[@ТерезаЕсенова]

Благодарю благодарю эту умницу! Дай Аллах здоровья и счастья

[@Zigulichka]

Огромное спасибо! Пожалуй, лучший обзор по ганашу на сливках. Очень хочется сравнение от вас ганаша на сливках и с добавлением сливочного масла.

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, мне тоже хочется)

[@tatianamaidanu2451]

Спасибо!!! Как доходчиво вы всё объяснить, какая же вы молодец!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое🌹🌹🌹

[@СветланаПлотникова-б3к]

Как здорово , что все систематизировано и разложено по полочкам в одном видео . Большое спасибо . Это сколько же надо было извести шоколада и затратить времени , чтобы смонтировать 12-минутный ролик ? Гигантская работа !

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Светлана 🤗 шоколада было много 🤭😅 а информации и отснятого материала ещё больше...

[@I_loveyou666]

Большое спасибо.Всё так чётко показала и рассказа.Умничка Супер

[@ОльгаНеизвестная-л8ж]

Особое спасибо за то , что указали температуру ганаша. В других видео все говорят, что после соединения сливок и шоколада охладить ганаш минут 15 в холодильнике и потом взбивать. Сколько продуктов я извела ... Еще раз спасибо.

[@user-HEHE6576]

В вас он из-за температуры не взбивался ?

[@АллаШисель]

Умничка, все по полочкам, молодец. Спасибо

[@Sweet_and_joy]

Благодарю🌺

[@f1nncop250]

Боже,такой голос нежный,хорошо слушать на ночь,в хорошем смысле слова🤗.

[@tatiananicorici9207]

СПОСИБО ОГРОМНОЕ за ВАШ труд ,за ВАШЕ терпение при создание ПОТРЯСАЮЩИХСЯ МК!!!УСПЕОВ И ПРОЦВЕТАНЯ ВАМ!!!

[@Sweet_and_joy]

Милая, Татьяна, в который раз искренне Вам благодарю! 🤗💖🌺 От всей души - спасибо 😘

[@Нелька-карамелька-т4к]

Как жаль, что можно поставить только один лайк! Уже который раз возвращаюсь к вашему видео, и всякий раз нахожу что-то полезное…

[@МарияКутузова-ж2с]

Как же приятно смотреть такое видео... По делу, профессионально, правильная речь... Ммм... Спасибо, супер!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗🌹очень старалась...

[@НадеждаБолдырева-о7к]

Вера большое спасибо за хороший просмотр и за хорошее объяснение, дай бог тебе здоровья, счастья, удачи

[@Sweet_and_joy]

Благодарю и Вам здоровья и счастья 😉😘

[@ТатьянаШ-ц1п]

Огромное спасибо за ваш труд!!!теперь я ничего не боюсь,все понятно "разжевано" ,что любому новичку будет понятно!

[@Sweet_and_joy]

Вот это я понимаю 💪💪💪настрой прекрасный 👌😉

[@Ирина-т8ъ8ш]

Перерыла весь Ютуб, что разобраться как сделать такой крем. Только у вас доходчиво и научно! Однозначно подписка

[@rayagavenko8594]

О, Боже, спасибо Вам большое, что вы есть!!!! Да Вы просто ДУШЕЧКА в кондитерском деле, в плане обучения. Много роликов пересмотрела, но столько секретов ещё никто так подробно не объяснял. Вы, просто находка для меня. Голос приятнейший, никакой лишней музыки. Все настолько грамотно и доходчиво. Я в каком-то приятном сумашествии нахожусь, что Вы есть. Давайте больше своих уроков. Поддерживаю все написанные Вам хорошие отзывы и пожелания. Желаю Вам успехов и удачи во всем!!!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо ОГРОМНОЕ!)) за Душечку, за поддержку, за сумасшедший позитив!😘 И Вам удачи!)

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

С такой щедростью делитесь знаниями! Это дорогого стоит! Пусть вам возвращается сторицей!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Светлана 🤗😘💖

[@antig28]

Спасибо за такое море информации. Кратко, по сути, без воды. Очень здорово!

[@ТерезаЕсенова]

Очень благодарна Вам… за « щедрость « информации

[@Sweet_and_joy]

Благодарю

[@МаринаКулемина-ш3н]

Огромное спасибо за рецепт ни чего проще и вкуснее я ещё не видела!

[@НатальяКрикова-з6у]

Сегодня наткнулась на ваше видео. Да хранит вас Господь!, за то, что делаете и ещё и делитесь с нами. Процветания и удачи Вам!!!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо!

[@ЛюдмилаГредасова]

Доброго дня!! Присоединяйтесь ко всем комплиментам в отзывах в вашу честь. Большое спасибо за вашу работу. Шикарный мастер класс 🍓💯💐

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Людмила 🌺 с наступающим!

[@tatianafestin582]

Спасибо огромное за бесценное видео, теперь у нас появилась возможность стать профессионалами , благодаря Вам и порадовать своих родных красивой и вкусной выпечкой!🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🕊🥰

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Моя милая Татьяна 😘🌺готовьте с удовольствием для себя и родных, пусть у Вас всё получается 😉👍

[@tatianafestin582]

@@Sweet_and_joy , благодаря Вам, это действительно получается! Это видео бесценное, столько полезной информации и отличный кулинарный урок! Я очень Вам благодарна! 🙏🕊🌸🌼🌺☀️💓

[@Sweet_and_joy]

@@tatianafestin582 😘🤗💞

[@Chefyurov95]

@@tatianafestin582 любите готовить , подписывайтесь на мой канал , там есть интересные рецепты

[@emelya_mama]

Сколько работы в ваших видео😱 спасибо. Столько информации, бесплатно! Сколько там труда, денег и энергии Вашей!!! Спасибо спасибо!!! Как здорово, что есть такие люди!))😁

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое, Ирина! Сколько же позитива и сил я получила от Вашего сообщения, ууух! 😅 Очень приятно 😉🤗

[@Daria.G]

Колоссальная работа проделана! Масса полезной информации! Вы умница! Процветания Вам!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю🌹

[@globys11]

Спасибо Вам большое! Всё просто, быстро и понятно! Нигде не видела такого трепетного и нежного отношения к своей профессии!

[@ЛюдмилаСинецкая-л3е]

Благодарю, за науку. Это действительно наука. Все пропорции дали. Спасибо. Счастья вам столь много, сколько будет благодарных хозяек, которым не придётся работать методом тыка

[@Sweet_and_joy]

Спасибо 🙏🌺

[@dmangell]

Спасибо большое за большую проделанную работу, и мне и другим людям в комментариях очень приятно, что вы делитесь своим опытом со всеми и бесплатно! Большое спасибо, определенно лайк и подписка!🖤

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗🌺

[@РозалияКолядко]

Ну какая же вы молодец,какая нужна информация огромное вам спасибо,безумно благодарна .

[@Sweet_and_joy]

Я рада, что видео Вам понравилось, пользуйтесь на здоровье 😉👍

[@ЛюдмилаКонюхова-э1я]

Спасибо большое за такое подробное объяснение,а то на масле делала треснул,и вот решила посмотреть на сливках,и раз и так повезло😀спасибо!!!!!

[@Sweet_and_joy]

Ищите проблему, просто так ганаш не треснет)

[@anna-idealna]

Слушаю и медитирую..... Спасибо большое!!! Такого удовольствия от просмотра видео я еще не получала.

[@Sweet_and_joy]

А я смедитировала от Вашего комментария...благодарю

[@ТатьянаЧ-г2н]

Спасибо большое!!! Наглядно, понятно, голос приятный!👍

[@user-xgtnqbm]

Приглашаю вас на мой канал. Гадание Таро. kzbin.info/door/RbaNndbgfbQo8H6fnbqO2Q

[@ТатьянаСитникова-э6н]

Спасибо огромное! Только сегодня ночью воевала с ганашем. Когда спешишь, всегда появляются проблемы. Спасибо за профессионализм!

[@Sweet_and_joy]

Полностью согласна👍при работе с ганашем никогда нельзя спешить, даже имея опыт за плечами

[@MnePrisnilsaSon]

@@Sweet_and_joy и огромнейшая Вам благодарность, что Вы про это упоминаете в видео и как бы предупреждаете заранее: не торопитесь, не гоните лошадей... Спасибо Вам! Прямо захотелось попробовать сделать - никогда не делала ганаш, только всему учусь понемногу, систематизирую, а тут такое видео... Аж слезы наворачиваются от благодарности, честное слово... ❤️❤️❤️

[@ВикторияСемыкина-ч3з]

Огромное, человеческое спасибо!!!!

[@Aminka_Kristinka]

Не могу удержаться и не написать в очередной раз, что ВЫ-УМНИЧКА!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю Вас🙏за все комментарии и поддержку, счастья Вам и здоровья 😘

[@НастяСолнечная-к7ь]

Я к Вашему видео миллион раз возвращаюсь! Огромное спасибо, онлайн-энциклопедия! Я к 8 марта на темном ганаше сделала трюфели, не взбивала, супер! Идеальное быстрое решение для подарка))) вдруг пригодится))

[@Sweet_and_joy]

Вау, миллион раз😳спасибо, приятно)) и здесь Вы тоже молодец 👌😅👍 трюфели 🤤😋 класс

[@neverova1976]

Самый полезный обзор из всех, что я видела. Спасибо автору!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, спасибо получила 😅😉

[@НастяСолнечная-к7ь]

Девушка, спасибо Вам огромное за это видео!!!! Наконец-то я нормально окрасила ганаш на белом шоколаде в сиреневый цвет и выровняла им бока торта!!!! Наконец-то окрасила без крупинок! И подтеки делала со сливками, всё получилось и режется хорошо, ни колом стоит!!!!! Низкий поклон!!!!🌺🌺🌺🌺🌺

[@Sweet_and_joy]

Ваши комментарии прямо заряжены энергией!))) Спасибо большое 😘 Вы, Умничка 😉Я, Вера, приятно, Настя, с Вами познакомиться

[@НастяСолнечная-к7ь]

@@Sweet_and_joy и мне очень-очень приятно! Спасибо за Ваш труд! Я теперь у Вас на канале поселюсь!!!)

[@Sweet_and_joy]

@@НастяСолнечная-к7ь пожалуйста, располагайтесь: мягкий диван, вкусные торты - будьте, как дома😉😅👍

[@Айжан-м9к]

Вот это даааа, какой труд все это снимать. И так максимально доступно и понятно для " не кондитера". Спасибо большое за ваши видео, браво!

[@natali5589]

Большое спасибо, очень качественно, наглядно и информативно, как учебное пособие.

[@Sweet_and_joy]

Шоколадный гайд 😎😉

[@НатальяТри-б7р]

Спасибо огромное, очень приятно Вас слышать.

[@ТангаГрая]

Спасибо большое за ваш труд .Вы проделываете огромную работу .

[@Sweet_and_joy]

Спасибо 🤗🙏

[@viralova-dovira]

Спасибо огромное за видео! Для новичков - шикарный мастер-класс!!! Всё показано, рассказано, по полочкам разложено - бери и делай. Я в ганашах ну совсем никак... А мастер-класс подробнейший вышел. БЛАГОДАРЮ! Теперь буду тоже буду учиться делать ганаш.

[@ИринаМепаришвили-я6п]

Спасибо огромное за информацию , нашла ответ на многие свои вопросы, с удовольствием подписываюсь , и ставлю лайк, процветания Вам дорогая🙏🙏🙏

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Ирина 🤗🌺 только рада помочь 😉

[@user-gk8gn7oi4v]

Спасибо огромное!!!!! Даже платный рецепт не дал таких результатов! Спасибо , удачи Вам! Самый лучший рецепт🔥

[@MobilPlus-db6sw]

Всё чётко без воды, благодарю вас за вашу работу,всего доброго вам🤗👍♥️🎂🍰🥧

[@Sweet_and_joy]

И Вам🌸спасибо больше)

[@ogulsekerhdhxnsjsjd7277]

ВЫ ТАК АККУРАТНО РАСКАЗАЛИ ЧТО ТОРОПИТСЯ НЕ ЗАХОЧЕТСЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ 😘😘😘

[@ИринаВасильева-е5х]

Тоже поддерживаю, спасибо за рецепты ганаша, очень необходимо!!!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое🌸 пользуйтесь на здоровье)

[@Ss-rh1bx]

Один голос чего стоит !Как приятно слушать!Огромное спасибо мастер своего дела,спасибо за рецепты!!!

[@ciuruc5987]

Умница!!! Это видео - сокровище!

[@ДарьяСидорова-г3ж]

Спасибо огромное! Это видео чётко и по делу и нет ни какой воды и лишнего разговора. Спасибо Вам огромное! Вы бесплатно поделились своим опытом.

[@natanatali6277]

Наконец то я нашла ответы на все мои вопросы!Спасибо огроменное!👍🏻👍🏻👍🏻

[@Sweet_and_joy]

Ну вот и замечательно))

[@mimishkazver2603]

В который раз смотрю это видео и благодарю вас много много раз ❤. Это действительно лучшее видео о ганашах

[@Aminka_Kristinka]

Спасибо за огромный труд, для меня эта инфа очень полезна!

[@Ninulya-Krasatulya]

Дай Бог здоровья ,автору этого видео. Спасибо ❤️ за подробности

[@Sweet_and_joy]

Спасибо от души

[@olgaveda6628]

Ваш канал просто находка! Очень рада,что в рекомендациях увидела💖 Спасибо за ваши видео!💐

[@Sweet_and_joy]

На здоровье, пробуйте, готовьте, учитесь 😉😘

[@vladdaiiii2355]

СПАСИБО!!!! Приятное, понятное и спокойное видео! Я никогда не готовила десерты а тут очень захотелось! Ваше видео идеально подошло для обучения! Все понятно и хорошо рассказано! Все нюансы!!!.

[@ЛюдмилаРотарь-ш2и]

Господи!!!Как хорошо что я вам нашла,и подписалась!Спасибо вам огромное,дай бог вам Здоровья!!!❤️❤️❤️💋💋💋🌺🌺🌺🎂🎂🎂

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗и Вам крепкого здоровья 🙏

[@Евгения-ь9е1ж]

Спасибо за проделанную работу. Все по полочкам. Молодец.

[@Sweet_and_joy]

Спасибо 😉

[@ЕленаВоронина-ш2х]

Огромная благодарность!!!!💐💐💐

[@ВалентинаКвят]

Какая умница! Спасибо вам огромное за ВСЕ видео, за все рецертв правдивые!!!!! Дай вам Бог немеренно подписчиков, здоровья и пусть у вас добрейшей души человек, будет все распрекрасно!!!

[@Sweet_and_joy]

От души благодарю 🌹

[@marinaya2635]

Как же Вас приятно слушать! Одно удовольствие! И музыка такая спокойная на фоне. И польза и релакс)) Спасибо Вам большое за Ваш труд! ❤️

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗😘 очень приятно, и отдохнули и просветились 👍

[@ИринаКерда]

Спасибо вам огромное за такую невероятно полезную информацию!!! все по полочкам, все доступно, и что самое главное - все это настоящая живая практика. Отдельно спасибо за "не делайте так, потому что ...." а то обычно о таком не говорят в видео другие. Буду пользоваться как методичкой. Миллион раз благодарю!!!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Ирина, пользуйтесь на здоровье 😉🌹

[@GingerVera]

Какой приятный голос ))) все четко и внятно. Спасибо!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗

[@AnutaSad]

Кондитер-это профессия, очень много нужно знать чтобы получился вкусный, правильный десерт, ваше видео тому подтверждение! Спасибо большое!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🙏🌺

[@АлексейЕжонков-с4е]

Спасибо. Очень познавательно. Как всегда на высоте. И зубы зачесались. Умница 5+

[@Sweet_and_joy]

🙈😅 спасибо большое 🤗

[@ОльгаСмирнова-б6л]

Ещё раз хочу поблагодарить Вас за столь полезные советы! Благодаря этому видео у меня таки получился отличный ганаш на молочном шоколаде, которым удалось выровнять тортик! На самом то деле готовится совсем просто, но не зная технологии, раньше я допускала массу ошибок. Теперь все получается. Ваш труд бесценен! ❤️

[@Sweet_and_joy]

Очень за Вас рада👍🌺

[@НаталияАндреева-к5ъ]

Спасибо большое за ваш труд! Очень полезная и нужная информация!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Наталья😘

[@Augusta1936]

Всё включено- All Inclusive ! Вот это ролик!!! Я уже несколько коментов тут оставила ....супер!!! Всё и обо всём

[@Sweet_and_joy]

Знаю-знаю, все Ваши комментарии вижу 😉😅 благодарю 🤗🌺

[@ellabondarchuk5006]

Действительно, какая колоссальная работа!! Благодарность вам огромная 🤗❤️

[@машка-з1з]

Вы просто ангел хранитель моих продуктов.Сколько сливок перевела ничего не получалось,а тут оказывается всё легко и просто.

[@Sweet_and_joy]

Так и есть 😉

[@nastyasweet4254]

Спасибо огромное за рецепт. Вы мастер своего дела. Теперь буду частым гостем на канале. :)

[@Sweet_and_joy]

Благодарю😊

[@АнифеСейтаблаева-е4м]

Это же надо сеолько труда человек сделал. Аплодирую стоя. Спасибо 🎉

[@tabureanunatalia7114]

Очень полезная информация, спасибо вам!

[@НатальяКашлева-н5ы]

Никогда не пишу комментарии, но тут не могу сдержаться, чтобы не поблагодарить за проделанную Вами работу. Спасибо, информация действительно упорядоченная и полезная.

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Наталья 🤗🌺

[@kristinaishutina1294]

Смотрела бы вечно н а ваши ганаши...❤️ Обязательно приготовлю для капкейков. Спасибо 🤗

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое 😘 обязательно себя порадуйте 😉😋

[@marialeonidou7692]

Ганаш на темном шоколаде нужно поставить в холодильник на 8 часов обязательно для стабилизации или можно поставить в холодильник ина меньшее время напишите пожалуйста спасибо большое

[@Ирина-ф7и4н]

Самое информативное видео на тему шоколадного ганаша!!!!!

[@aiperinazirbekova3385]

Как доходчиво, аккуратно объяснили! Спасибо большое. Готовила капкейки, но как приготовить идеальную шапочку для них для меня было очень трудно. Еще раз спасибо

[@Sweet_and_joy]

Пользуйтесь на здоровье😘

[@natalishargu4816]

Просто бриллиант, среди всего мусора на просторах инета!!! Спасибо огромное!!!

[@СветланаПолякова-т9ф]

Верочка Вам огромное спасибо и низкий поклон,за такую работу! Не на одном кулинарном канале не найдёшь,такую полезную информацию. И благодаря Вам у меня всегда получается карамель! Очень,очень Вы нам нужны,спасибо!🥰

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Светлана 🤗🌹 и Вы мне нужны)) для кого тогда это всё делается, если не для Вас, для моих дорогих подписчиков

[@Алина-б9к9п]

Спасибо вам большое за видео! Я как-то перегрела шоколад и сливки на водяной бане.К этой массе я добавила банановое пюре и получился лёгкий крем. Просто, как вариант для себя, чтобы не выкидывать продукты. Детям понравилось.

[@Sweet_and_joy]

Всё правильно сделали)

[@ЕленаСеменова-н3щ]

Замечательное видео, спасибо за познавательную информацию!!👌👍

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Елена 🤗🌹

[@ТамараКравченя-ф8в]

Как я вам благодарна, вы все изложили чётко, понятно доступно

[@ТатьянаГавриш-я2д]

Огромное спасибо за бесценное видео!

[@larisaerohina1810]

Какая молодец . Так понятно все разложила . Действительно , чем столько времени тратить на творожные на наши , они тяжелые, очень жирные, сливочное масло чувствуется очень , да еще потом по трескается в другом холодильнике. Но тортоделы считают пусть одно масло , но главное стабильно . А в этом рецепте нежный, легкий , очень вкусный ганаш, особенно из темного шоколада. Спасибо , что все показали подробно. Удачи в ваших эксперементах

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, жаль, что сливки дорогое удовольствие, для многих...

[@kuzykalessandro44]

Спасибо за проделанные эксперементы.