杏仁瓦片Almond Tuiles 簡單做 偷懶小撇步｜龍龍開烤箱

哈囉大家好，我是龍龍
今天來分享一款我自己非常喜歡的點心－－杏仁瓦片
改版好多次的杏仁瓦片，減油減糖、降低麵粉量
好吃又健康低負擔
做法與材料都非常簡單，一定要在家裡試試看啊！
需要的材料：
蛋白 80克（約兩顆大雞蛋）
細砂糖 40克
低筋麵粉 20克
無鹽奶油 25克
杏仁片 170克
160度大約烘烤25分鐘（至上色）
龍龍的IG:
www.instagram....
今天用到的音樂
Music by MYSM - Look At Those Clouds - thmatc.co/?l=1...
Music by MYSM - Smooth Talkin' - thmatc.co/?l=8...

[@ching6278]

用了妳的配方做出來的杏仁瓦片真的真的超級好吃，香、脆，單個包裝可以放好幾天不會反潮！

[@yuteoh2079]

做了两次超级好吃 ！烤的时候中间颜色比较慢变巧克力

[@aimeema7530]

第一次就成功了，谢谢 这个配方烤了一大盘，大概24片。

[@q5jal6cc]

鳥叫聲好療癒😆

[@龍龍開烤箱]

有時候會太大聲XD

[@josofin]

這在我家馬上被嗑光

[@小雯郭-i8l]

請問可以用氣炸鍋烤嗎？氣炸鍋要先預熱嗎？ 請問如果用南瓜子要事先烤熟嗎？ 謝謝🙏

[@420ish.]

想請問烤箱應該預熱多少度？然後要考多長的時間？謝謝～

[@龍龍開烤箱]

160度大約烤25分鐘喔

[@420ish.]

喔喔好的！謝謝分享🙏

[@teachergracealicamen3483]

It looks very delicious.

[@高梅英-i3k]

烤箱要預熱嗎

[@hyun2308]

請問是開上下火？還是上火就好？謝謝

[@daisukineko2574]

很棒的影片，支持你😉

[@大蔥鴨-m2n]

可以使用糖粉嗎 ?

[@renee5316]

成功，不過我的顏色有點不均，中間部分白白的，但邊緣有點快焦了，如開旋風會比較好嗎？ 龍龍，如果覺得不夠甜⋯糖的比例可以再增加嗎？

[@han_0427]

甜度可以再增加的沒關係

[@lihong3990]

不知道為什麼莫名感動… 平常看到的留言都是問可不可以減糖 有些食譜確實是真的能減 每個人口味也不一樣 但甜點就是要甜才叫甜點！！

[@牛牛-r7b]

杏仁片是生的可以嗎？

[@屏東房屋房仲推薦-許]

下火需要開嗎

[@bettypan6084]

請問烤箱需要先預熱嗎？

[@I.love.gulfkanawut]

製成品可以存放多久呢？

[@陳慧君-x1w]

請問可以用純糖粉嗎

[@darcyyu76]

請問烤好密封可以放多久

[@I.love.gulfkanawut]

同問

[@waxuan5226]

可以大概做多少

[@leonghuishan7979]

Hi! May I ask why is that I made not crunchy?

[@zz941330]

請問有比例嗎？！

[@huiting0922]

這樣的材料可以做多少片

[@peipei_u]

請問這個麵糊 烤完的口感是會有點麥芽糖黏黏口感嗎？

[@emilychui3729]

不会

[@tracychen2668]

为什么我的杏仁瓦片会粘在烘赔纸上面?

[@yanqiu2424]

白糖可以用其他什么糖代替

[@jie3165]

請問為什麼每次烤 邊緣都快烤焦了 但中間還沒變成金黃色？

[@藍天-q1s]

烤溫太高，還有應該太厚

[@yuyuwang1897]

烤箱的溫度幾度阿？烤幾分呢？

[@龍龍開烤箱]

160度大約烘烤25分鐘

[@fenghuang9766]

請問如果放南瓜子可以用一樣的食譜嗎？

[@龍龍開烤箱]

我沒試過，但可以試試看，最後麵糊和堅果的比例如果差不多應該是沒問題喔

[@fenghuang9766]

@@龍龍開烤箱 謝謝你

[@王蕎-o2u]

請問量分別多少

[@tanyanbee2214]

为什么我烤出来很快就好像受潮了

[@龍龍開烤箱]

烤完之後可以讓他在烤箱裡面慢慢放涼，完全涼透就趕快密封起來

[@celesta5pfu8bong89]

Ki

[@cheongbonnie3805]

为什么我的杏仁瓦片和烘焙纸粘在一起 分不开😭

[@龍龍開烤箱]

請問你的烘焙紙是防油防水的嗎？

[@hsin2873]

請問花嘴是多大的呢？謝謝🙏🏻

[@劉姿伶-f4d]

請問砂糖可以用糖粉代替嗎